AndroidManifest.xmlにAPIキーを書いたコードをGitHubにコミットしないために ref: http://qiita.com/masaibar/items/38735c99da6f1d439f0a

AndroidManifest.xml

        <activity
            android:name=".MainActivity"
            android:label="${label}"
            android:theme="@style/AppTheme.NoActionBar">
            <intent-filter>
                <action android:name="android.intent.action.MAIN"/>

                <category android:name="android.intent.category.LAUNCHER"/>
            </intent-filter>
        </activity>

build.gradle

    buildTypes {
        debug {
            minifyEnabled false
            signingConfig signingConfigs.debug
            //manifestPlaceholders = [label: "testlabel"] #ベタ書きの例、これでも動くが...
            manifestPlaceholders = [label: System.getenv("LABEL")]
        }
    }

file2.txt

#LABELという環境変数に"testlabel"を設定する
$ launchctl setenv LABEL testlabel

#設定されていることを確認する
$ launchctl getenv LABEL
testlabel