Данные пиццы часто продаются в широких ломтиках в дорогу. У неё достаточно мягкие корочки, хрустящие по краям, которые нужно согнуть пополам, чтобы есть. Этот стиль возник в Нью-Йорке в начале х годов, и сегодня используется в штатах Нью-Йорк , Нью-Джерси и Коннектикут. Первая пиццерия в Америке была основана Дженнаро Ломбарди, иммигрантом из Неаполя в Нью-Йорке в маленькой Италии в году [1]. Его сотрудник, Антонио Тотонно Перо, начал делать пиццу, которая продается за пять копеек за штуку. Первые пиццерии в Нью-Йорке использовали угольные кирпичные печи и пекли пиццу с сыром на дне и соусом сверху. К году в Нью-Йорке существовало более пиццерий с несколькими сотнями видов пиццы [2]. Пицца Нью-Йоркского стиля традиционно изготавливается вручную. Она состоит из светлого теста, томатного соуса и сыра моцарелла ; дополнительные начинки кладутся поверх сыра. Пиццы большие, обычно около 18 дюймов 45 см в диаметре, и обычно разрезаются на 8 кусочков. Также она может быть полита маслом и содержать любую начинку. Нью-йоркская пицца приобретает свою отличительную корочку из-за высокой клейковины муки, из которой она сделана. Минералы , присутствующие в Нью-Йоркской воде, также добавляются в тесто, придавая пицце её характерный аромат. Типичными приправами для пиццы являются орегано , тёртый пармезан , чесночный порошок и сушёный красный перец чили хлопьями. Нью-йоркская пицца наиболее распространена в Нью-Йорке, Нью-Джерси и Коннектикуте, на территории Северо-Восточного региона. За пределами этой области, много пиццы можно охарактеризовать как Нью-йоркская [2] включая продукцию таких крупных компаний, как Pizza Hut. Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Текущая версия не проверялась. Навигация Персональные инструменты Вы не представились системе Обсуждение Вклад Создать учётную запись Войти. Пространства имён Статья Обсуждение. Просмотры Читать Править Править вики-текст История. В других проектах Викисклад. Эта страница последний раз была отредактирована 5 марта в Текст доступен по лицензии Creative Commons Attribution-ShareAlike ; в отдельных случаях могут действовать дополнительные условия. Свяжитесь с нами Политика конфиденциальности Описание Википедии Отказ от ответственности Разработчики Соглашение о cookie Мобильная версия.
Постоянный зуб растетза молочнымчто делать
Как научиться делать крученый удар
Итальянец сбежал от кризиса в Уфу и открыл пиццерию
Назначение целевого инструктажа по охране труда
Елки вязанные крючком схемы
Расписание авиарейсов комсомольск на амуре москва
Как размножить и посадить розы
Сущностное свойство денег
Состояние пенсионных накоплений
Приказ 125 нот 21.03 2014 скачать
Игры где нужно писать
Характеристика на плохую ученицу 8 класса
ОТКРЫЛ СОБСТВЕННУЮ ПИЦЦЕРИЮ !!! | ROBLOX ПО РУССКИ |
Новости янтарного калининградской области сегодня
Кто должен разработать должностную инструкции
Был тупым стал умным
Нормативы площади на человека
Сколько стоит построить кафе
ОТКРЫЛ СОБСТВЕННУЮ ПИЦЦЕРИЮ !!! | ROBLOX ПО РУССКИ |
Укажите основные способы защиты населения
Почему в россии диктатура
Приказ 141 от 05.05 2015
Понятия знания и веры