Sort table

index.php

<?php

// подключение нам не интересно
$link = new mysqli ($host, $username, $password, $db);
if ($mysqli->connect_errno) {
    die ('Ошибка! Не удалось подключиться к базе данных!' . $mysqli->connect_errno);
}

/**
 * Простенький провайдер данных
 * если вы используете php5.5 то можно даже генератор соорудить
 * но для 5-ти записей это не имеет смысла, 
 * хотя тогда можно было бы не париться по поводу количества элементов
 * 
 * @param array $options нашего запроса
 * @return array  
 */
function dataProvider(array $options, $link)
{
    // подготавливаем лимиты
    $start_from = (options['page'] - 1) * $options['perPage'];
    $sql = "SELECT `username`, `email`, `homepage`, `msg`, `send_time`
                FROM `user_data` 
                ORDER BY $options['perPage'] $d LIMIT $start_from, {$options['perPage']}";
    $result = mysqli_query($link, $sql);
    if (!$result) {
        // тут просто скопипащу но вообще это нехорошо
        die('Error: ' . mysqli_error($mysqli));
    }

    // так как после die уже точно ничего не будет отрабатывать, лишний else можно выпилить
    $data = [];
    while ($row = mysqli_fetch_array($result)) {
        // что бы переделать под генератор, достаточно вместо сборки массива
        // добавить строку
        // yield $row;
        // и при каждом вызове функции вам будет возвращаться очередной ряд,
        // код останется красивым и не будет жрать лишнюю память
        $data[] = $row;
    }

    return $data;
}

function getSoftLink($field, $currentDirection) {
    $direction = 'ASC' === $currentDirection ? 'DESC' : 'ASC';
    
    // тут еще по феншую если нужно бы переменные эти 
    // через urlencode прогнать но в нашем случае не обязательно...
    return sprintf('?sortBy=%s&dir=%s', $field, $direction);
}

// собираем данные из запроса
// эта куча проверок нужны только что бы ничего не поломать
// если вам нужно это для, то так заморачиваться не обязательно
// но хорошо бы
$options = [
    // задаем текущую страницу
    'page' => empty($_GET['page']) ? 
         // если страница не найдена - задаем страницу по умолчанию,
         // если переменная содержит треш и на выходе у нас 0 или отрицательное число
         // то вернем опять же дефолтное значение
         1 : max(1, intval($_GET['page'])),
    // тут стоит прогнать через mysql_real_escape_string или что-то в этом духе
    // хотя достаточно проверять какие именно поля нам доступны для сортировки
    'sortBy' => empty($_GET['sortBy']) || in_array(strtolower($_GET['sortBy']), ['username', 'email', 'homepage', 'send_time']) ? 
         '' : $_GET['sortBy'],
    // принимаем от клиента только два возможных значения, доверять этим клиентам нельзя...
    'direction' => empty($_GET['dir']) || strtolower($_GET['dir']) == 'ask' ? 'ASС' : 'DESС',
    'perPage' => 5
];

// отображаем
include __DIR__ . '/view.php';

view.php

<table border = '1'>
    <thead>
       <tr>
          <th><a href="index.php<?= getSortLink('username', $options['direction']); ?>">имя пользователя</a></th>
          <th><a href="index.php<?= getSortLink('email', $options['direction']); ?>">E-mail</a></th>
          <th><a href="index.php<?= getSortLink('homepage', $options['direction']); ?>">Homepage</a></th>
          <th>Комментарий</th>
          <th><a href="index.php<?= getSortLink('send_time', $options['direction']); ?>">Дата добавления</a></th>
       </tr>
    <thead>
    <tbody>
       <?php foreach (dataProvider($options) as $row) { ?>
       <tr>
           <td><?= $row['username']; ?></td>
           <td><?= $row['email']; ?></td>
           <td><?= $row['homepage']; ?></td>
           <td><?= $row['msg']; ?></td>
           <td><?= $row['send_time']; ?></td>
       </tr>
       <?php } ?>
    </tbody>
</table>