Navigation Menu

Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

@ihabunek

ihabunek/tjedan-restorana-19.md

Last active March 9, 2018 10:24
Show Gist options
  • Star 1 You must be signed in to star a gist
  • Fork 0 You must be signed in to fork a gist
  • Save ihabunek/967b21fe1442d6008bd5bec6b3992bda to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save ihabunek/967b21fe1442d6008bd5bec6b3992bda to your computer and use it in GitHub Desktop.
Download ZIP
Human readable menus for Tjedan restorana
Raw
tjedan-restorana-19.md

19. Tjedan restorana

2018-03-09 - 2018-03-18
http://tjedanrestorana.com/

Web site scraped and parsed to generate a single markdown file containing all the menus.

Script used to generate the markdown is attached below the menus. Table of contents and minor adjustments done by hand.

Share and enjoy.

Restaurants

August

Augusta Šenoe 12, Varaždin

Cijen ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Lisnata salata s listićima svinjskog filea, prženim sjemenkama i slanim sirom
  2. Krem juha od krumpira, celera i tartufa s kockicama prepečenog kruha
  3. Rižoto sa šparogama, bademima i black tiger kozicama

GLAVNO JELO

  1. Pileća rolica punjena dimljenim sirom u omotaču od bučinih koštica na kremi od vlasca,
    krumpir u vrhnju
  2. Marinirano dvostruko pečeno rolano teleće pečenje s umakom od šumskih gljiva,
    pirjana hajdina kaša
  3. Žablji kraci s raguom od povrća, palenta sa žara

DESERT

  1. Tart od limuna s mentom
  2. Čokoladna pita s jabukama
  3. Palačinke sa chia sjemenkama i namazom od kokosa

Restoran August
Adresa: Augusta Šenoe 12, Varaždin
Telefon za rezervacije: 091/ 5828 231
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03.D0 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Balon

Prisavlje 2, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Slatko-ljuta marinirana pileća prsa na podlozi od hrskave salate s kiselo- slatkim umakom
  2. Riblja bruschetta s hobotnicom, ribljom kremom i plodovima kapara na domaćem zapečenom kruhu
  3. Juha od cvjetače s krutonima od crvene paprike i confitiranog češnjaka

GLAVNO JELO

  1. Mesne okruglice na humusu s kremom od pečenog kukuruza na umaku od cherry rajčica
  2. File bakalara sporo pečen u maslacu i mediteranskom bilju na kremi od šafrana
  3. Rižoto od špinata i graška s klicama i foamom od ricotta sira

DESERT

  1. Panna cotta na kremi od marakuje i mente sa crumbleom
  2. Biskvit od belgijske čokolade na kremi od prženih pistacija
  3. Creme Brulee sa zapečenim demerara šećerom

Restoran Balon
Adresa: Prisavlje 2, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/604 0918
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. PONEDJELJAK – PETAK VEČERA,
SUBOTA I NEDJELJA – RUČAK I VEČERA

Augubio Congo

Dioklecijanova 1, Split

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Bijela juha od esencije rajčice – Naribani svježi crni tartuf, ulje od bosiljka, grisini & pjena od kokica
  2. Sous Vide hobotnica – Pire od čičoke, kulenova seka, ukiseljena prepeličja jaja & čips od slatkog krumpira
  3. Korčulasnki Makaruni – Naribani svježi crni tartuf, crispy panceta & mikrozelenje

GLAVNO JELO

  1. Rižot sa šumskim gljivama – Carnaroli riža, sušene rajčice & kremasti parmezan
  2. Sporo kuhani Teleći obrazi – “Soubise” od kaula, ukiseljene rotkvice & pomfri od slanutka
  3. Lubin u škartocu – Komorač, tikvice, dehidrirane rajčice, zelene masline & začinsko bilje

DESERT

  1. Splitska torta
  2. Karamel fantazi
  3. Čokoladna naranča

Restoran Augubio Congo
Adresa: Dioklecijanova 1, 21000 Split
Telefon za rezervacije: 099/ 323 9671
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROMA

ATLANTA Bocca MARAI

Miramarska 22, Zagreb

Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Krem juha od svježeg špinata, tostirana dalmatinska panceta, feta sir
  2. Riblji tris – pašteta od bijele ribe, jumbo kozica marinirana u agrumima, tuna u soji
  3. Buffalo mozzarella, umak od zapečene i aromatizirane cherry rajčice

GLAVNO JELO

  1. Kremasti rižoto od pistachia, jabuke i tvrdog ovčjeg sira
  2. Tuna u sezamu, saint jacques, grdobina u ribljem umaku, krema od kurkume i jabuke
  3. Odležani Rumpsteak sa sotiranim korjenastim povrćem i hrenom

DESERT

  1. Čokoladni kolač, coulis crvenog vina
  2. Kugla od jagoda na kremi od bijele čokolade
  3. Semifreddo od jabuke i cimeta sa čokoladnom kremom

Aperitiv – izbor domaćih likera

Restoran ATLANTA bocca MARAI
Asresa: Miramarska 22, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/ 617 0207
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S VEČEROM OD 17 h

Bistro Babriga

Josipovićeva 56, Velika Gorica

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Marinirana dimljena pačja prsa na rikoli s ribanim suhim sirom
Glavno jelo: Tournedosi od svinjskog filea sa špekom i umakom od brusnica, crnog vina i s glaziranom mrkvicom na pireu od graška
Desert: Štrudla od jabuka bake ”Đurđice”

JELOVNIK II

Predjelo: Beli žganci od krumpira preliveni trop – pečeno kiselo vrhnje
Glavno jelo: Konfitirani svinjski but Turopoljske svinje na pireu od karfiola sa slamicom od celera
Desert: Mousse od tamne čokolade

JELOVNIK III

Predjelo: Krem juha od vrganja bake „Đurđice“
Glavno jelo: File soma na posteljici od povrća s domaćim širokim rezancima
Desert: Mousse od tamne čokolade

Aperitiv domaća vilijamovka ili liker od lješnjaka

Restoran Bistro Babriga
Josipovićeva 56, Velika Gorica
Telefon za rezervacije: 091/154 6657, 01/6217 854
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Barok

Milke Trnine 14, Čakovec

Cujena ručka: 100kn
Cijena večere: 100kn

PREDJELO

  1. Gnudi od skute i kadulje, pesto Genovese, carpaccio od cikle
  2. Namaz od kunića u prhkom tijestu, pećene jabuke
  3. Krem juha od kukuruza i poriluka sa jastučićem od slanutka

GLAVNO JELO

  1. Dimljeni pečeni buncek u soku od nara s povrćem u listu kelja i pirea od mrkve
  2. Rolice smuđa i lososa sa svježim sirom u panadi od koštica i oraha na rižotu od mladog špinata
  3. Teleći rep i obrazi u vinu, nabujak od cvjetače, polpete od krumpira

DESERT

  1. Torta od naranče, čokolade i lješnjaka na kremi od limete i mente
  2. Pita sa orasima, jabukom i kruškom na kremi od grčkog jogurta i vanilije
  3. Kremasta jagoda u slatkoj košarici od marcipana, crumble od lješnjaka sa domaćim sladoledom

Restoran Barok
Adresa: Milke Trnine 19, 40000 Čakovec
Telefon za rezervacije: 040/363 726
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03.DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Barrel

Soblinečka 44, Soblinec

Cijena ručka:100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Carpaccio od dimljene tune, mousse od domaćeg tartara
Glavno jelo: Oslić na kremi od tikvica i kozica, hummus od slanutka
Desert: Mascarpone, višnje i crumble

JELOVNIK II

Predjelo: Buffalo mozzarella s bosiljkom i cherry rajčicama
Glavno jelo: Ramstek s kremom od cvjetače, mousse od buče, reducirani aceto balsamico
Desert: Souffle s tamnom belgijskom čokoladom i domaćim sladoled od pistacija

JELOVNIK III

Predjelo: Francuska juha od luka
Glavno jelo: Sporo pečena janjeća koljenica u timijanu i ružmarinu, pire od krumpira s mladim lukom i korjenastim povrćem na maslacu,
jus od janjetine
Desert: Tart od čokolade i karamele

Restoran Barrel
Adresa: Soblinečka 44, Soblinec, 10360 Sesvete
Telefon za rezervacije: 01/2043-216
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Angelus

Ulica Alojzija Stepinca 3, Varaždin

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I Riblji

Predjelo: Juha od hrena i kurkume sa škampom u tempuri
Glavno jelo: File pastrve punjen kremom od sušenih rajčica, trganci sa rikolom i kaparama s umakom od cikle, lisnata salata s tostiranim pinjolima
Desert: Štrudla od sira i breskvica

JELOVNIK II Mesni

Predjelo: Ragu od telećih jetrica, dvobojna palenta, prženi peršin
Glavno jelo: Lungić pečen Sous Vide u umaku od celera i mrkve, grata od krumpira i batata, šanon u začinskom maslacu, krumpir salata s matovilcem i crnim uljem
Desert: Čokoladni biskvit u čaši s kremom od mascarponea i umakom od jagoda

JELOVNIK III Vegetrijanski

Predjelo: Namaz od graha na brusketi
Glavno jelo: Zapečene šparoge Bešamel umakom
Okruglice od hajdine kaše punjene mozzarellom, pire od cvjetače, salata cikla s hrenom
Desert: Hajdinska palačinka punjena pekmezom od šljiva

Restoran Angelus
Adresa: Alojzija Stepinca 3, 42000 Varaždin
Telefon za rezervacije: 042/303 868
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Argante Hotel Antunović

Zagrebačka avenija 100A, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Bundeva Supreme – kolačić od bundeve s pršutom i Grana Padano sirom
Glavno jelo: Ramsteak na Barolo umaku s trisom krema od bundeve, brokule i krumpira
Desert: Dubrovačka rožata

JELOVNIK II

Predjelo: Ceviche od grgeča sa salsom Verde
Glavno jelo: Spring rolls s oslićem i povrćem u umaku od sira i chili papričice
Desert: Profiteroli s vanilijom i vrućim preljevom od čokolade

JELOVNIK III

Predjelo: Salata od tikvica i kupusa na kremi od graška
Glavno jelo: Rižoto od špinata u korabici
Desert: Panna cotta s umakom od šumskog voća

Čaša vina

Restoran Argante Hotel Antunović Zagreb
Adresa: Zagrebačka avenija 100 A, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/ 204 1160
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Bajamonti

Trg Republike 1, Split

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Juneći carpaccio, krema tartar, baby mozzarella
Glavno jelo: Rib-eye steak, caponata varijacija sirovog povrća
Desert: Torta čokolada, naranča

JELOVNIK II

Predjelo: Juha batat, kurkuma
Glavno jelo: Janjeći rack, krema čičoka, kukuruz, panceta
Desert: Panna cotta, umak karamela, lješnjak

JELOVNIK III

Predjelo: Bruschetta, svježi kravlji sir, dimljeni losos, kozice, vlasac, rajčica
Glavno jelo: File brancina, crna palenta, glazirano povrće – cherry rajčica, poriluk
Desert: Hib, smokva, krema bijela čokolada

Uz svaki jelovnik je uključena je mineralna voda 0,25 l

Restoran Bajamonti
Adresa: Trg republike 1, 21000 Split
Telefon za rezervacije: 021/ 341 033
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03.DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Barun

A. Starčevića 29, Sisak

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Hrskava piletina na salati od kelja i mrkve s aioli umakom i friganim žutanjkom u crnilu od sipe
  2. Krem juha od češnjaka s pjenicom od peršina
  3. Roast beef s Granny Smith jabukama, rikolom,mladim špinatom i dresingom od meda, cimeta i muštarde

GLAVNO JELO

  1. Pačja prsa s demi glace umakom i maslinama
  2. Confit buta divlje svinje s umakom od kadulje uz rižoto s tikvicama
  3. Medaljon od tune na kremi od kozica uz cupcake od batata

DESERT

  1. Chia puding s javorovim sirupom i pireom od šumskog voća
  2. Torta od malina i bijele čokolade
  3. Blackout cake

Aperitiv

Restoran Barun
Adresa: Dr.Ante Starčevića 29, 44000 Sisak
Telefon za rezervacije: 044/ 544-641
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Apetit City Restaurant & Bar

Masarykova 18/Obrtnički prolaz 7, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn
Couvert : 14 kn

JELOVNIK I Riblji

Predjelo: Kremasta juha od pastrnjaka s pestom od peršina i lana
Glavno jelo: Losos u woku s povrćem, kineskim keljom i soba rezancima
Desert: Mousse od grčkog jogurta i kardamoma sa raguom višnje aromatizirane cimetom

JELOVNIK II Mesni

Predjelo: Bresaola ( dimljeni juneći file ) s mladom salatom i kremom od hrena
Glavno jelo: Glazirani teleći obrazi s kremastom palentom i parmezanom
Desert: Tarte od nougata i ganache od tamne čokolade

Restoran Apetit City
Adresa: Masarykova 18 /Obrtnički Prolaz 7/ 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4811 077
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

BEPA!

Narodni trg 1, Split

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I

Aperitiv: Domaći liker
Predjelo: Carpaccio od hobotnice
Glavno jelo: Lubin s grilla – Ah, mediteranski klasik! Dva pažljivo grilana filea lubina prelivena trišetom uz pratnju kuhanog krumpira, rikule i grilanih cherry pomica. Navalite!
Desert: Pita od Borovnice – Ako već niste čuli za nju, pričat ćete o njoj kada je probate – topla hrskava korica s vrućom gomilom borovnica i sladoled od vanilije. Tko je probao, pričao je.

JELOVNIK II

Aperitiv: Domaći liker
Predjelo: Pršut sir pjat
Glavno jelo: Beef Burger – Mljeveni juneći vrat po našoj originalnoj recepturi™. U pratnji: cheddar sir, grilana poma i crvena kapula, salata, slatko kiseli krastavac i BEPA! barbeque umak. Domaći krumpirići &topla bublica uključeni 🙂
Desert: La Bombaaa – Topli topi-se-u-ustima lava cake, u hladnoj kremi od vanilije, posut tostiranim karameliziranim lješnjacima. Bombastično.

JELOVNIK III

Aperitiv: Domaći liker
Predjelo: Juha od poma &bosiljka
Glavno jelo: Ravioli a la rouge – Domaći (a kakvi drugi) ravioli, koje svakodnevno i vlastoručno mijesimo, pažljivo punjeni svježim mladim sirom, špinatom i pestom, u bogatoj šalši od poma, a povrh svega – listići sir a Grana Padano. Rapsodija ukusnog!
Desert: Pita od borovnica – Ako već niste čuli za nju, pričat ćete o njoj kada je probate – topla hrskava korica s vrućom gomilom borovnica i sladoled od vanilije. Tko je probao, pričao je.

Restoran BEPA!
Adresa: Narodni trg 1, 21000 Split
Telefon za rezervacije: 098/285 097, 021/355 546
RESTORAN SUDJELUJE S OD 09.03. DO 18. 03. RUČKOM I VEČEROM

Academia Bluesun Hotel Kaj

Zagrebačka bb, Marija Bistrica

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Paccheri, ragu od juneće plećke, luk vlasac
  2. Pašteta od guščje jetre, lješnjaci, jabučni ocat
  3. Juha od slanutka, potočarka, raženi kruh

GLAVNO JELO

  1. Juneći obrazi, domaći žganci, prepečeni luk
  2. Piletina, rajčica, celer i buča
  3. Carsko meso, rebro, kobasica, krumpir

DESERT

  1. Mousse od bijele čokolade s gelom od malina
  2. Fritula u sirupu od cimeta s kremom od vanilije
  3. Mille feuille s pireom od tikve i limuna

Restoran Academia, Bluesun Hotel Kaj
Adresa: Zagrebačka bb, 49246 Marija Bistrica
Telefon za rezervacije: 049/326 600
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03 DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Adrion Aparthotel

Puntižela 40, Pula

Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Mediteranska salata s kozicama, sezonskim povrćem i dressingom
  2. Krem juha od brokule
  3. Domaća tjestenina s piletinom, rukolom i grana padanom

GLAVNO JELO

  1. Tagliata od ramsteka s glaziranim povrćem
  2. Rolani filet brancina u pjenici od malvazije s pireom od mrkve
  3. Brodet od lignji i školjaka s torticom od palente

DESERT

  1. Crema Caffè
  2. Palačinke s orasima i medom
  3. Kesten pire u čaši s šlagom i komadićima čokolade

Čaša vina

Restoran Adrion Aparthotel
Adresa: Puntižela 40, 52100 Pula
Telefon za rezervacije: 052/330 077
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S VEČEROM

Zlatna Azija – Dragon BBQ

Radnička cesta 52, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Proljetna rolica
  2. Kiselo – ljuta juha
  3. Sushi Mix

GLAVNO JELO

  1. Hrskavo pečena patka, rezanci 2.Mongolsko meso, riža
  2. Riba na grillu s crvenim Thai curry-em i kokosovim mlijekom /ljuto/ + riža

DESERT

  1. Pohani sladoled 2.Voćni tapioka puding
  2. Pohana banana
    Čaša vina

Restoran Zlatna Azija – Dragon BBQ
Adresa: Radnička cesta 50, Green Gold Centar -1 etaža, Zagreb
Telefon za rezervacije: 01 / 6055 318
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Conlemani

Grljevačka 2A, Podstrana

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

Piće dobrodošlice: Gin & tonic cocktail

PREDJELO

  1. Goveđi carpaccio, domaći chips krumpira, listići sira Grana Padano, majoneza tartufa
  2. Napolitanske mesne okruglice, pecorino sir, umak od rajčica, sitni peršin
  3. Piletina, marinirani krumpiri, lisnata salata, confit od limuna, hrskava focaccia

GLAVNO JELO

  1. Prženi svinjski kotlet, pečeni komorač, mladi krumpiri, vinski umak, salata
  2. Linguini, školjke, pečene mini rajčice, češnjak, bijelo vino
  3. Pizza pečene gljive, topljena mozzarella, svježa rajčica, pesto od oraha, limunov sok

DESERT

  1. Limoncello tiramisu
  2. Pana cotta s medom i bobičastim voćem
  3. Sladoled

Uz večeru: aperitiv – Grappa Lacrime Kozlović i esspresso

Restoran Conlemani
Adresa: Grljevačka 2a, 21312 Podstrana
Telefon za rezervacije: 021/500 240
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03.DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Bistro Lauba

Prilaz baruna Filipovića 23a, Zagreb

Cijena ručka : 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Novi Laubini namazi na sporo fermentiranim kruščićima od domaćeg kvasa
Glavno jelo: Marinirani file iskoštenog pilećeg zabatka s blagim wasabijem na sezonskom julienne povrću i umaku teriyaki
Desert: Laubina senzacija od karamela i nugata s posipom od riže

JELOVNIK II

Predjelo: Juha od artičoka s mladim bobom i hrskavcima od kukuruza
Glavno jelo: 51 nijansa telećeg užitka sa souffleom od gljiva i mladih muškatnih bučica
Desert: Čokoladna torta na coulisu od marelica i barrique kruškovca

JELOVNIK III

Predjelo: Novi Laubini kruščići s domaćim namazima od povrća
Glavno jelo: Crni Laubin fish and chips od tune na rižotu od šafrana s tostiranim indijskim oraščićima
Desert: Laubin engleski puding s burbon umakom i sladoledom od jagode

Restoran Bistro Lauba
Prilaz Baruna Filipovića 23 a, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/6302 140
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

El Bull Steak house & trattoria

Avenija Dubrava 70, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Hladna plata El Bull – gorgonzola, grana padano, sir s pistacijom i rukolom, kulen, pršut, bresaola
Glavno jelo: Pork belly – pripreman u sous vidu 24 sata s prilogom od kukuruznog prutića, prženi kukuruz i krema jabuka
Desert: Fritula – krema od oraha, krema kisela jabuka i espuma slastičarska krema

JELOVNIK II

Predjelo: Ukiseljena tuna u octu na podlozi od rukole
Glavno jelo: File lososa pečen na tavici u smeđem maslacu, domaća tjestenina u umaku od cikle
Desert: Varijacija čokolade – domaći sladoled od čokolade, tart od čokolade, espuma čokolada, zemlja čokolada

JELOVNIK III

Predjelo: Domaći ravioli punjeni patkom, espuma mrkva-kurkuma, krema maslac- timijan, crumble sir
Glavno jelo: Rib eye dry aged, 300g, pečen na lava grillu s prilogom povrće sa žara i pekarskim krumpirom
Desert: Creme brulee

Restoran El Bull
Adresa: Avenija Dubrava 70, 10040 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/6441-779
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Dva goluba

Maksimirska 7, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Zagorska juha
  2. Teleći ujušak ”ajngemahtec”
  3. Povrtna juha

GLAVNO JELO

  1. Teletina ispod peke – sača, krumpir ispod peke i police, salata miješana
  2. Gulaš od divljači na prigorski – meso od jelena lopatara i veprovine, domaći njoki i roščići od krumpirova tijesta, džem od brusnice, salata po izboru
  3. Vegetarijanska plata, odrezak od povrća, šampinjoni sa žara, pohani sir, umak tartar, razno povrće, izbor lisnatih salata

DESERT

  1. Savijača od višanja ili jabuka
  2. Krema od lješnjaka
  3. Sladoled sa šlagom

Restoran Dva Goluba
Adresa: Maksimirska 7, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/2328 950
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Hotel Amfiteatar

Amfiteatarska 6, Pula

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Carpaccio od sabljarke
  2. Roast beef
  3. Carppaccio od tikvica, rukola, kurkuma i agrumi emulzija

GLAVNO JELO

  1. Hobotnica ”in forno”
  2. Juneće obrazine u vakuumu
  3. Risotto šafran s povrćem

DESERT

  1. Fudge – pečena čokolada s domaćim sladoledom i šumskim voćem
  2. Cheesecake
  3. Čokoladna torta

Čaša vina

Restoran Hotel Amfiteatar
Adresa: Amfiteatarska 6, 52000 Pula
Telefon za rezervacije: 052/ 375 600
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Brewbites

Ljudevita Gaja 10, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I Fusion Menu

Predjelo: Brew Chicken Ramen – pileća juha s ramen rezancima, marinirano jaje, crni sezam, povrće, alge i pileće meso
Glavno jelo: Bacon Pulled Pork – sendvič sa sporo pečenom svinjetinom, coleslaw salata začinjena wasabi hrenom, krumpirići, kiseli krastavci, gouda
Desert: Applenilla Passion – savijača od jabuka, poslužena uz umak od passion fruita, vanilije i sladoleda

JELOVNIK II Brew Fish Menu

Predjelo: Spicy Tagliatelle Sea Food – crne tagliatelle, komadići bakalara i brancina, dagnje i gamberi
Glavno jelo: Fish n Chips – prženi odresci bakalara, grašak, baby mrkva, umak od domaće majoneze, senfa i hrena, wedges krumpirići i pečena cherry rajčica
Desert: Fruit Plate – ananas i mango s mariniranim šumskim voćem, sabayon, vanilija, crunchy orasi, nar, menta

JELOVNIK III Vegy Menu

Predjelo: Brew Tricolore Salad – mozzarella, avokado, rajčice, pečene cherry rajčice, pesto od oraha i pinjola, aceto perlice
Glavno jelo: Vegy Moussakas – povrtni složenac od patlidžana, tikvice, bulgur, crna kvinoja, umak od rajčica i povrća, jabuka, tzatziki
Desert: Almond Chocolate Crumble – čokloladni crumble s bademima i kardamomom

Restoran Brewbites
Adresa: Gajeva 10, Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4820 800
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18 03. S RUČKOM I VEČEROM

Del Posto Grand Hotel Slavia

Obala Sv.Nikole 71, Baška Voda

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Krem juha od graška i koromača sa korijanderom
  2. Proljetni zavijutci s kozicama i piletinom u slatko kiselom umaku
  3. Topla salata od mahunarki s poširanim jajem u korici od začinskog bilja

GLAVNO JELO

  1. Crni burger sa sezamom i bakalarom, umak od kozica, prženi krumpirići
  2. Teleći paleron kuhan u crnom vinu, pire krumpir s paškim sirom, pastrnjak, čips od patliđana,
    krema od graška
  3. Ravioli sa špinatom i riccotom na umaku od lješnjaka sa mariniranom ciklom, mikro bilje

DESERT

  1. Krema od vanilije, praline od karameliziranih lješnjaka, sponge od lješnjaka
  2. Tart od limuna i crnog sezama, sable od sezama, lemon curd, meringa
  3. Tonka sladoled, pire od kruške, crumble od prepečene kruške

Čaša vina

Restoran Del Posto Grand Hotel Slavija
Adresa: Obala Sv.Nikole 71, 21320 Baška Voda
Telefon za rezervacije: 021/ 604 890
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18. 03. S RUČKOM I VEČEROM

Gostionica Tip Top

Gundulićeva 18, Zagreb

Cijena ručka : 100 kn
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I

Dok čekate: Pašteta od juneće jetre s tostiranim kruhom i bučinim uljem
Predjelo: Pečeni rozbif na matovilcu s emulzijom od muštarde i aceta balsamica
Glavno jelo: Striploins steak na karameliziranom radiču i pireu s umakom od porto vina
Desert: Čokoladna torta Tip-top

JELOVNIK II

Dok čekate: Pileća jetrica omotana špekom na matovilcu s umakom od dijon senfa
Predjelo: Pileća krilca na način kuće sa čipsom od krumpira
Glavno jelo: Rolada od pilećeg batka punjenog mladim špinatom i dimljenim sirom na posteljici od gratiniranog krumpira
Desert: Torta od limuna

JELOVNIK III

Dok čekate: Tartar od tune s tostiranim kruhom i pestom ricole
Predjelo: Pljukanci s kozicama i domaćom šalšom
Glavno jelo: Losos pastrva u umaku od kopra s pirjanom mrkvom i brokulom
Desert: Dalmatinska rožata

Restoran Gostionica Tip Top
Adresa: Gundulićeva 18, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4830 349
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Dvorac Mihanović

Ljudevita Gaja 4, Tuheljske Toplice

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Dvorsko predjelo – sir s vlascem, sir sa čili papričicama, dimljeni sir, čvarci, dimljena šunka)
  2. Dimljeni losos s kozjim sirom na lisnatim salatama
  3. Krem juha od povrća s kozicama

GLAVNO JELO

  1. Viteška sablja – file od teletine, junetine, svinjetine i puretine s povrćem sa žara, nabodeno na sablju, posluženo s polama od krumpira i pečenim lukom
  2. Teleći file u umaku od zelenog papra, na brusketama od domaćeg kruha, lisnate salate, pečeni kroketi sa sezamom
  3. Odrezak od povrća, bukovače i šampinjoni sa žara

DESERT

  1. Kraljevski štrukli – kuhani štrukli začinjeni krušnim mrvicama, umak od šljiva i cimeta
  2. Vruće višnje sa sladoledom
  3. Palačinke s čokoladom ili marmeladom

Čaša vina

Restoran Dvorac Mihanović
Adresa: Ljudevita Gaja 4, Tuheljske Toplice
Telefon za rezervacije: 049/ 203 772
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03 S RUČKOM I VEČEROM

Gallus

Brestovečka 2B, Sesvete

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Tuna tartar
Glavno jelo: Tagliatelle nero s hobotnicom i jadranskim škampima
Desert: Limoncello tiramisu

JELOVNIK II

Predjelo: Classic beef carpaccio
Glavno jelo: Pureći medaljoni, umak od finih trava, gratinirano povrće
Desert: Torta od slanog kikirikija i karamele

JELOVNIK III

Predjelo: Krem juha od rajčice, buffalo mozarella, domaći pesto od bosiljka
Glavno jelo: Svinjski kotlet s kosti, dijon mustard sauce, aromatizirani pire
Desert: Čokoladni soufflé

Restoran Gallus
Brestovečka 2b. 10360 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/ 200 4344, 091/ 444 8488
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03.S RUČKOM I VEČEROM

Da’ Mar hotel Marvie

Perčićeva 1, Split

Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Mediteranska Avokado salata – amarant, bučine sjemenke, origano, maslinovo ulje, sok od limuna
  2. Marvie salata – matovilac, cikla, kvinoa, sezam, listići badema, limeta- med dresing
  3. Krem juha od tikve – bučine sjemenke, bučino ulje

GLAVNO JELO

  1. Domaći njoki od batata – šampinjoni, bukovaće, tartufata, mlada kapulica, šparoge, bučine sjemenke, crno vino
  2. Tuna Steak – zelena salata, mini rajčice, kvinoa, ukiseljeni koromač, ukiseljena kapula, segmenti naranče
  3. Domaća tjestenina punjena divljim zecom – sušene brusnice, parmezan

DESERT

  1. Čokoladni brownie s narančom – umak od malina
  2. Creme Brulee – smeđi šećer, bijela čokolada
  3. Mousse od tikve digestive keks, mileram

Restoran Da’Mar
Adresa: Peričićeva 1, 21000 Split
Telefon za rezervacije: 021/279 800
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S VEČEROM

DP Mrežnička kuća

Donji Zvecaj 41, Duga Resa

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Tatarski biftek
  2. Grilani škripavac na podlozi od mlade salate
  3. Fresh spring rollsi s račićima, povrćem i soya sosom

GLAVNO JELO

  1. Sous vide goveđi obrazi s pireom od čičoke glaziranim baby povrćem i demi glas umakom
  2. Srneći ragu s noklicama od kestena poslužen u zdjelici od kruha
  3. Smuđ pečen u tempuri s umakom od traminca i krumpirovim kroketima s chia sjemenkama

DESERT

  1. Semifredo od lješnjaka i bagremovog meda
  2. Poljupci od skute s umakom od vanilije i prženim listićima badema
  3. Čokoladna lava s filetiranim mandarinama i tučenim slatkim vrhnjem

Restoran DP Mrežnička kuća
Adresa: Donji Zvečaj 41, 47250 Duga Resa
Telefon za rezervacije: 047/819-110
RESTORAN SUDJELUJE OD 09. 03. DO 18. 03. S RUČKOM I VEČEEROM

Bistro St. Michael

Tkalčićeva 88, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Juha od pečene mrkve, quenelle od kurkume
  2. Pikantni tartar od junećeg srca, maslac, tostirani kruh
  3. Gnudi od otočke skute, šalša od rajčice, parmezan

GLAVNO JELO

  1. Sporo kuhani teleći obrazi, hrskava palena, ukiseljene rotkvice
  2. Marinirani pileći file u korici aromatičnih trava, mousse od zelene jabuke i komarača, pečena prokolica
    3 .File kornatske hame, tekuća blitva, mousse od krumpira

DESERT

  1. Slatko slana fantazija
  2. Kajmak i marmelada
  3. Topli čokoladni brownie, sladoled od naranče

Čaša vina

Restoran: Bistro St.Michael
Adresa: Tkalčićeva 88, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4593 803
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Debelly

Morpurgova poljana 2, Split

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Juha od kukuruza – veloute od slatkog kukuruza s pikantnim uštipkom
  2. Juha od goveđeg repa – meso goveđeg repa, povrće i tjestenina
  3. Komiške bruschette – bruschette sa sušenom pomom i inćunom uz mousse od tune

GLAVNO JELO

  1. Bokunić prasca – sous vide carsko meso u marinadi od kave i breskve na pireu od jabuke, krema od crvenog kupusa, demi-glace
  2. Svinjska rebarca – sous vide marinirana svinjska rebra na roštilju, hrskavi krumpir, BBQ umak
  3. Gulaš od hobotnice – sous vide hobotnica s domaćim njokima i crnim krekerom
  4. Rižot od pivca – rižot od confitiranog pivca sa čipsom

DESERT

  1. Torta od naranče
  2. Torta nutella pikant

Restoran Debelly
Adresa: Morpurgova poljana 2 , kod hostela GOLI i BOSI, 21000 Split
Telefon za rezervacije: 098/1318 733 od 11h do 21h
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Hotel Trakošćan

Trakošćan bb, Trakošćan

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večer: 100 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Domaća šunka i kulen s namazom od svježeg kravljeg sira i kiselog vrhnja
Glavno jelo: Svinjski file punjen suhim šljivama na raguu od šumskih gljiva, njoki, rezanci od mrkve, pržene tikvice
Desert: Voćni kolač s tučenim slatkim vrhnjem

JELOVNIK II

Predjelo: Kuhani zagorski štrukli preliveni prezlama na kremi od kiselog vrhnja
Glavno jelo: Pureća prsa nadjevena mlincima u garnituri pečenog domaćeg voća
Desert: Heljdina zljevka u umaku od malina

JELOVNIK III

Predjelo: Bistra juha s domaćim rezancima i povrćem
Glavno jelo: Domaće pečenice, dinstani kiseli kupus, rolada od kruha, salata
Desert: Trakošćanska kremšnita

Čaša vina

Restoran Hotel Trakošćan
Adresa: Trakošćan bb, 42253 Trakošćan
Telefon za rezervacije: 042/ 440 800
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. D0 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Kascheta by My Way

Trpimirova 4, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Rižoto s kozicama
Glavno jelo: Pizza marinara
Desert: Sladoled s pistacijom i čokoladnim preljevom

JELOVNIK II

Predjelo: Krem juha
Glavno jelo: Crni rezanci s beefsteakom i vrganjima
Desert: Zapečene domaće (slatke/slane) štrukle

JELOVNIK III

Predjelo: Hladna plata
Glavno jelo: Kascheta burger + bbq umak
Desert: Sladoled sa pistacijom, preljev čokolada

Čaša vina

Restoran Kascheta by My Way
Adresa: Trpimirova 4/1, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 091/4888 504, 01/7888 504
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

IL Camino

Zagrebačka avenija 104 b, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I Riblji

Predjelo: Tartar od dimljenog lososa – krastavci, majoneza, kopar, vlasac, limun, masline, hren
Glavno jelo: Crni rižoto od jadranske sipe s listićima Grana Padano
Desert: Torta od sira

JELOVNIK II Mesni

Predjelo:Pljukanci s pršutom, tartufatom i crnim Istarskim Tartufom
Glavno jelo: Medaljoni lungića u umaku od šumskih gljiva s kroketima
Desert: Jaffa kolač

JELOVNIK III Vegetarijanski

Predjelo:Gusta krem juha od svježe pasiranog povrća
Glavno jelo: Rižoto od sira i kruške -sir Gligora otok Pag i kruška Williams
Desert: Torta od sira

Čaša vina

Restoran iL Camino
Adresa: Zagrebačka avenija 104 B, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/ 6555 600
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Hotel Fanat

Šetalište Pape Ivana Pavla II, Split

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Koktel od jadranskih kozica
  2. Dalamatinski pjat – tvrdi sir, dalmatinski pršut, sušena pečenica i domaća kobasica
  3. Krem juha od brokula s orašastim plodovima

GLAVNO JELO

  1. Lignje Livornese, u umaku od organskih rajčica i kapara s aromatiziranom palentom
  2. Svinjski file nadjeven plemenitim sirom, svježim šampinjonom i baby kruškom, kuhani krumpir
  3. Piletina u curry umaku i ananasu s basmati rižom

DESERT

  1. Krema od Eier likera
  2. Sladoled od vanilije s vrućim malinama

Restoran Hotel Fanat
Adresa: Šetalište Pape Ivana Pavla II 36, 21000 SPLIT
Telefon za rezervacije: 021/815 055
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18. 03. S RUČKOM I VEČEROM

Kaptol Hotel WestIn

Ulica Izidora Kršnjavog 1, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijene večere: 125 kn

Couvert
Punjena pepperdew papričica s grčkom fetom

PREDJELO

  1. Marinirani losos sa ciklom poslužen s kremom od avokadom
  2. Rolada od dimljenih purećih prsa, poslužena s proljetnom salatom i umakom od bosiljka
  3. Roastbeef punjen zelenim šparogama s pjenicom od čičoke
  4. Tortelli sa skutom, posluženi na fondueu od gljiva

GLAVNO JELO

  1. Morska lastavica na raguu od leće s umakom od celera
  2. Pureća rolada punjena s listovima špinata, sotirane gljive s travama i crvenim paprom
  3. Svinjski medaljoni s koricom od bosiljka i pinjola na kremi od žute mrkve s nabujkom od paprike
  4. Musaka od patlidžana i grapollo rajčice na umaku od svježeg kopra

DESERT

  1. Panna cotta s agrumima i Grand Marinier likerom
  2. Čokoladna rožata poslužena na aromatičnom umakom od pistacija
  3. Torta od milerama sa chutneyem od šumskog voća

Restoran Kaptol Hotel WestIn
Adresa: Kršnjavoga 1, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije:01/489 2061
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Konoba Didov san

Bencekovićeva 28, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Uštipci s kajmakom
  2. Soparnik s kiselim vrhnjem
  3. Slane srdele s komorače
  4. Goveđa juha s domaćim rezancima
  5. Krem juha od rajčice

GLAVNO JELO

  1. Babina tava, prilog
  2. Medaljoni s rižom i umakom od šampinjona
  3. Pohane žabe s pečenim krumpirom
  4. Puževi na didov način, domaća zapečena palenta
  5. Lignje na žaru, prilog blitva

DESERT

  1. Rožata
  2. Čokoladna torta
  3. Babina pita
  4. Palačinke s domaćim pekmezom od šljiva
  5. Palačinke s orasima i čokoladom

Aperitiv – domaće rakije i likeri

Restoran Didov San
Adresa: Bencekovićeva 28, parking Bencekovićeva 19, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije:01 /653 65 77
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Kamanjo Gračanka

Gračanska cesta 48, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Pašteta od tune s motarom i Viškim kaparama
Glavno jelo: Brancin na grillu punjen blitvom na dalmatinski
Desert: Dalmatinska rožata

JELOVNIK II

Predjelo: Pašteta od fazana s vrganjima
Glavno jelo: Lungić umotan u pancetu s povrćem i policama od krumpira
Desert: Čokoladna torta s makom i šumskim voćem

JELOVNIK III

Predjelo: Pašteta os slanutka
Glavno jelo: Popečci od povrća sa mladim sirom
Desert: Damatinska pjenica

Čaša vina
Rakija dobrodošlice

Restoran Kamanjo Gračanka
Adresa: Gračanska cesta 48, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4617555
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Kantina

Flanatička 16, Pula

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Juha od graška sa sušenim rajčicama i poširanim jajetom
Glavno jelo: Pačija prsa iz peći na ugljen s heljdom uz cikoriju s narančom
Desert: Kuhana kruška s kremom od mascarponea i gorgonzole

JELOVNIK II

Predjelo: Dimljena sabljarka na kremi od slanutka s voćnom emulzijom
Glavno jelo: Steak mariniranog lososa u šećeru i kopru s umakom senfa i naranče
Desert: Torta od bijele čokolade i sira s limunom i prženim bademima

JELOVNIK III

Predjelo: Gazpacho s mariniranim krastavcima i dimljenom skutom

Glavno jelo: Fuži punjeni rukolom, ricottom i suhim rajčicama u umaku od kadulje i grana padana

Desert: Pečene naranče s maslinovim uljem i pjenicom od jogurta i meda

Čaša vina

Restoran Kantina
Adresa: Flanatička 16, 52000 Pula
Telefon za rezervacije: 052/214 054
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Kaštil Slanica

Franje Josipa 1, Omiš/Kanjon rijeke Cetine/

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Bruschetta od kruha ispod peke sa domaćom šalšom, rikolom, slanim inćunima i sirom
  2. Proljetna juha s aromatičnim prepečencem
  3. Izbor dalmatinskih sireva sa orasima

GLAVNO JELO

  1. Dalmatinska pržolica sa mišancom samoniklog dalmatinskog bilja
  2. Rižot od kozica
  3. Omiška pašticada s domaćim njokima

DESERT

  1. Čokoladni cheesecake
  2. Rožata
  3. Palačinke ˝Kaštil Slanica˝

Restoran Kaštil Slanica
Adresa: Franje Josipa 1, Podašpilje-Omiš (Kanjon rijeke Cetine)
Telefon za rezervacije: 021/ 861 783
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Kralj Tomislav Sheraton Zagreb

Kneza Borne 2, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Tatar od tune s mladim maslinovim uljem i krokantom od punozrnatog kruha i listićima baby blitve
  2. Orecchiette s domaćom šalšom od trešnjaste rajčice, hobotnicom s mariniranim inćunom i crumbleom od timijana i dalmatinske pancete
  3. Krem juha od junetine i celera s peperoncinom i bučinim uljem

GLAVNO JELO

  1. Pureći file mariniran u teriyaki umaku s povrtnim couscousom na kremi od mladog poriluka i graška
  2. File svježe škarpine na umaku od viških limuna, s torticom od povrća, coulisom od rajčice i domaćom pečenom maslinom
  3. File svinjske pisanice mariniran s dimljenom paprikom i Jack Danielsom, s pjenicom od slatkastog krumpirana sotiranom povrću i brokulom sa žara

DESERT

  1. Mousse od vijetnamske čokolade i malina
  2. Torta od ricotte i karamele na umaku od flambiranih borovnica i krušaka
  3. Semifreddo od tostiranih badema, narančine korice i bosiljka s crumbleom od cimeta i umakom od naranče s makaronom u pjenici od kamilice

Restoran Kralj Tomislav Sheraton Zagreb Hotel
Kneza Borne 2, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/455 3535
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Kaptolska klet

Kaptol 5, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere:100 kn

PREDJELO

  1. Hladni namaz od pečene patke, krema od crvenog zelja, karamelizirane hladne jabuke
  2. Orzoto s kulenom i kiselim vrhnjem, pečena cikorija s medom, krema od aceta balsamica i svježeg chilia
  3. List kelja u tempuri, ukiseljene gljive, mousse od sira i hrena

GLAVNO JELO

  1. Medaljoni od sporo pirjane teletine omotani pancetom, krema od krumpira s timijanom, prokulice pečene na maslacu, umak od pirjanja sa shiitake gljivama
  2. Pečene kobasice od divljaći s tartufima, kremasta kaša od pšeničnog griza s kiselim vrhnjem i lukom, madeira umak
  3. Polpete od kelja i krumpira, pečena buča s povrćem i maslinovim uljem, dresing od jogurta i mente

DESERT

  1. Čokoladni suffle sa svježim jagodama
  2. Semifredo od naranče sa umakom od tople čokolade i prženih listića badema
  3. Voćni parfait od banana, grčkog jogurta, lješnjaka i homemade sladoledom od vanilije

Čaša vina

Restoran Kaptolska Klet
Adresa: Kaptol 5, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/ 4876 502
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Klet Bolfan

Gornjaki 56, Hrašćina

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I: Pinot Noir

Predjelo: Špek crne slavonske svinje uz sir s vrhnjem i kruh od cjelovitog eko brašna
Glavno jelo: Teleća rebra u medu i chilliju uz šareni pire krumpir i umak od pinota crnog, zelena salata
Desert: Zlevanka sa sirom, jabukama i orasima na kremi od vanilije i limuna

JELOVNIK II: Riesling

Predjelo: Dvobojna krem juha od mrkve i blitve s bučinim uljem i golicama
Glavno jelo: Filet smuđa u kukuruznom omotaču na kremi od komorača uz tikvice na pari i kuhani krumpir na podlozi od buče
Desert: Jabučna štrudla na kremi od šumskog voća

JELOVNIK III: Aromano

Predjelo: Špageti od sirovih tikvica u umaku od indijskog oraščića
Glavno jelo: Rižoto s vrganjima i rolice od kelja na podlozi od šljiva uz salatu od celera, mrkve, lješnjaka i badema
Desert: Panna cotta s vrućim višnjama

Čaša vina

Restoran Klet Bolfan
Adresa: Gornjaki 56, 49283 Hrašćina
Telefon za rezervacije: 095/1515-000, 049/458-287
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Konoba Primošten

Stupnička ulica 14, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Primoštenska riblja juha s lešo ribom i školjkama
Glavno jelo: Tuna steak sa žara s domaćim njokima u umaku od pršuta i kadulje
Desert: Desert iznenađenja

JELOVNIK II

Predjelo: Namaz od tune i bijele ribe
Glavno jelo: Brudet od oborite ribe, kozica i školjaka s palentom
Desert: Semifreddo od badema sa preljevom od šumskog voća

JELOVNIK III

Predjelo: Marinada od sabljarke na crnoj palenti
Glavno jelo: File oborite ribe na žaru s raguom od rajčice i pinjola i krumpir salatom
Desert: Panna cotta u umaku od malina

Čaša vina

Restoran Koboba Primošten
Adresa: Stupnička ulica 14, Zagreb
Telefon za rezervacije:01 /619 11 95 , 01/ 619 25 50
RESTORAN SUDJEUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Hotel Vila Tina Notch

Bukovačka cesta 213 , Zagreb

Cijena ručka : 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Zlatne okruglice – pohana mozzarella punjena sušenim rajčicama i pršutom servirana na domaćoj šalši
  2. Teleća ragu juha
  3. Gnudi s kravljim sirom i paljenim vrhnjem – okruglice od sira, paljeno vrhnje, rikula

GLAVNO JELO

  1. Punjeni teleći odrezak i povrće sa žara – odrezak punjen sušenom rajčicom, skutom i prženim pinjolima
  2. Ramsteak odležan min. 30 dana i pire od tikvica s lješnjacima
  3. Hobotnica u umaku s palentom i kukuruzom – krakovi hobotnice sa žara posluženi u umaku s palentom i kukuruzom

DESERT

  1. Cheesecake
  2. Rožata
  3. Čokoladni kolač i kuglica sladoleda

Restoran Notch hotel Vila Tina
Adresa: Bukovačka cesta 213, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01 /2445 204
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03.D0 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Konoba Bracera

Kaptol 5, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Salata od slatkog zelja, mrkve i celera s dresingom od majoneze, vrhnja i naranče, orijentalne okruglice od piletine
  2. Tartar od palamide s crnim i bijelim tostiranim sezamom i celerom stabljikašom, krema od suhih smokava i prošeka, aromatizirani crostini
  3. Hladna salata od raštike i crvenog graha s poširanim jajetom, kokicama od slanutka i bučinim uljem

GLAVNO JELO

  1. Pečene janjeće kofte s jogurtom i korijanderom, pire od slanutka s kurkumom i svježim chiliem
  2. Poširana grdobina u pjenušcu i maslacu, garnitura od komorača, krumpira i cherry rajčica
  3. Pečena punjena tikvica sa ragoutom od soje, krema od pečenih rajčica, quinoa s porilukom

DESERT

  1. Fruttina, torta s pjenušcem i marelicama na podlozi od hrskavih müesli i bijele čokolade
  2. Toffee truffle cheesecake
  3. Ledeni užitak od kikiriki maslaca i čokoladnog ganachea

Čaša vina

Restoran Konoba Bracera
Kaptol 5, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4880 262
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Muzej

Trg Republike Hrvatske 10, Zagreb

Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Jadranska tuna na tatarski na podlozi od domaćeg soparnika s kozjim sirom, kapare, domaće maslinovo ulje
  2. Domaće zapečene zagorske štrukle
  3. Brusketa sa seitanom, domaćim sušenim rajčicama, kaparima, šipkom i orašastim plodovima

GLAVNO JELO

  1. Medaljoni jadranske grdobine u umaku od šampanjca i kapara na podlozi od crnih njoka
  2. Gulaš od vepra i šumskog voća s zapečenom purom (palentom) i tartufima
  3. Rižoto od tri vrste riže sa seitanom, povrćem i šumskim gljivama

DESERT

  1. Pannacotta s preljevom od karamele
  2. Domaća pita od šumskog voća s preljevom od vanilie
  3. Ledeni vjetar

Čaša vina

Restoran Muzej
Adresa: Trg Republike Hrvatske 10, 10000 Zagreb – u Muzeju za umjetnost i obrt
Telefon za rezervacije: 01/4826 408
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S VEČEROM

Lido

Aleja Matije Ljubeka 25, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Grašak juha – pire od mrkve
  2. Orecchiette sa špinatom i cherry rajčicom
  3. Rižoto s gamberima,dinjom i nori algama

GLAVNO JELO

  1. Odležani ramsteak –žuti pire s kurkumom/tamni umak
  2. Teleći kare- zapečena mozzarella/quiche lorraine/umak od vrganja
  3. Grdobina u šalši- pura/krumpir/ mousse od crnih maslina

DESERT

  1. Prhko tijesto sa slatkim sirom i malinama
  2. Čokoladna torta s višnjom i lješnjakom
  3. Kolač od biijele čokolade, maka i crnog vina

Restoran Lido
Adresa: Aleja Matije Ljubeka 25, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 091/462 9292
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Mon Ami

Trg kralja Tomislava 26, Velika Gorica

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Pašteta od pilećih jetrica s džemom od brusnica na tostiranom kruhu
  2. Juha od pečenih mini mrkvica i komorača
  3. Pohane kozice u orly smjesi s tartar umakom

GLAVNO JELO

  1. Ravioli fatti in casa sa sipom u umaku od jadranskih kozica
  2. Jadranska riba s roštilja na drveni ugljen s broskvom i krumpirom
  3. Puretina u maramici punjena turopoljskim svježim sirom i špinatom s prženim policama batata

DESERT

  1. Skradinska torta
  2. Tiramisu
  3. Pita od višanja sa sladoledom od vanilije

Restoran Mon Ami
Trg kralja Tomislava 26, 10410 Velka Gorica
Telefon za rezervacije: 01/6213 333
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Lanterna na Dolcu

Opatovina 31, Zagreb

Cijena ručka:100 kn
Cijena večere: 125 Kn

PREDJELO

  1. Juha od graška sa chilijem
  2. Rižoto od blitve, cherry rajčica, celera i kurkume
  3. Muffini od govedine na ricoli

GLAVNO JELO

  1. Rolani pureći filetići punjeni povrćem u umaku od senfa s domaćim ručno rađenim kroketima
  2. Tuna popečci s mix-list salatama i domaćim umakom od češnjaka i limuna
  3. Lungić u vinu, ružmarinu i ukiseljenim lučicama sa zapečenim kuglicama krumpira punjenim sirom

DESERT

  1. Lanterna Štrukle
  2. Tortica sa zapečenim voćem i orasima
  3. Čoko torta sa đemom od brusnica

Čaša vina

Restoran Lanterna na Dolcu
Opatovina 31, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4819009
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Mala Hiža

Balogovec 1, Mačkovec

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Hrskavi zapečeni ravioli punjeni sirevima, rikulom i sušenom rajčicom i i punjeni piletinom i proljetnim povrćem, na pikantnom umaku od pečene mini rajčice i čili papričice, i na pestu od bučinih koštica, bučinog ulja i parmezana
  2. Gusta juha od hrena s popečenom slaninom i kockicama kruha
  3. Ražnjići od pečenih suhih šljiva punjenih gorgonzolom, omotane pršutom, na salatici od kruške, naranče, šipka, komorača, matovilca, slanog i mladog kozjeg sira, oraščića i sjemenki, marmelada od čilija i šljiva

GLAVNO JELO

  1. Teleći osobucco u domaćoj šalši od pečene mini rajčice, paprike i čili papričice, rižoto s limunom i šafranom, lisnata salatica

  2. Ražnjići od purećeg i telećeg mljevenog mesa punjeni mozzarelom, na žaru, pikantni umak od rajčica i čili papričice, umak od jogurta, limuna i češnjaka, pečeni batat i krumpirići, lisnata salatica

  3. Kare crne slavonske svinje “franch racks” sa žara, u omotu od 4 vrste papra, gratinirane pole krumpira punjene karameliziranim mladim lukom, popečenom pancetom, sirom, vrhnjem i začinskim biljem, lisnata salatica

  4. Vege – makrobiotički tanjur – Seitan pohan u sezamu, marinirani ražnjići tofu-a, popečci od prosa, povrća i cikle, lisnata salatica
    DESERT

  5. Domaća sirnica s domaćim kompotom od marelica

  6. Palačinkice u umaku od naranče i likera od naranče, sladoled

  7. Desert u čaši – amaretini, tučeno vrhnje, jogurt, cimet, kompot od breskvi i marelica, kompot od jagoda

Restoran Mala Hiža
Adresa: Balogovec 1, Mačkovec
Telefon za rezervacije: 040/ 341 101
RESTORAN SUDJELUJE OD 12.03. DO 16.03. S RUČKOM I VEČEROM

Mundoaka

Trg Republike 5, Čakovec

Cijena ručka: 100 kn
Cijean večere: 125 kn

PREDJELO

1. Gyoza (japanski ravioli)
Kuhani na pari, zapečeni na tavi, punjeni svinjetinom, mladim lukom, zeljem, čilijem i mixom azijskih začina, salata od mrkve i zelja sa dresingom od rižinog octa i sezamovog ulja, sezam i slatki čili umak
2. Crni ravioli
Ručno rađeni crni ravioli punjeni jadranskim kozicama , šalša od rajčice sa komoračem, ulje od bosiljka, prženi bosiljak, sjeckane kalamata masline
3. Miso juha – Vegan friendly
Temeljac od grilanog povrća, morskih algi, miso pasta, kockice dimljenog tofua, špinat, mrkva, mladi luk, peršin, nori alga

GLAVNO JELO

1. Špecle i lungić
Špecle zapečene sa umakom od 5 vrsta sira, prokulicom i chilliem, marinirani svinjski file pečen na roštilju, salatica od radića
2. File brancina
File brancina poširan u košarici od papira za pečenje na povrću, kalamata maslinama, cherry rajčicama, kaparima, maslinovo ulje i limun
3. Gljiva – Vegan friendly
Pečena portabello gljiva u soja sosu sa češnjakom i čiliem, umak od pečenja, pire od krumpira sa crnim tartufom, šalša od rajčice sa kockicama koromača, ukiseljena mrkva s kuminom, bučino ulje, prah crnih maslina

DESERT

1. Panna cota
Panna cota od dulce leche, hrskavac od naranče, meringe od naranče, coulis od naranče, caramelizirani file od naranče, krokant od badema
2. Kukuruzna zlevenka
Kuruzna zlevenka sa pekmezom od šljiva, krema od vanilije, crème anglaise od bučinog ulja, meringa sa prahom od malina
3. Puding od riže Vegan friendly
Puding od Arborio riže sa kokosovim mlijekom I tonka oraščićem, karamelizirani ananas u smeđem šećeru i rumu, coulis od maline

Čaša pjenušca uz večeru

Restoran Mundoaka Čakovec
Adresa: 040 /385 035
Telefon za rezervacije: Trg Republike 5, 40000 Čakovec
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03.DO 18. 03. S RUČKOM I VEČEROM

Le Batat Healthy Dining

Izvorska 3, Sveti Martin na Muri

Cijena ručka : 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Međimurska hladna plata – pršut od divljači, kobasice od divljači, domaći tvrdi sirevi
  2. Krem juha od batata
  3. Posteljica lisnatih salata s ciklom i kozjim sirom mariniranim u bučinom ulju

GLAVNO JELO

  1. Smuđ na podlozi od zelenog gnijezda s palentom
  2. Domaći njoki od ljubičastog batata s povrćem i seitanom iz woka
  3. Teleći medaljoni na ljutom umaku s domaćim knedlama od kruha

DESERT

  1. Kremšnita od batata
  2. Crumble – prhko tijesto punjeno jabukama i suhim šljivama
  3. Žličnjaci od vanilije u umaku od paprenih malina

Čaša vina

Restoran Le Batat Healthy Dining
Adresa: Izvorska 3, Toplice Sveti Martin, 40313 Sveti Martin na Muri
Telefon za rezervacije: 040/ 315 005
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Oasi

Pješčana uvala 10, Ogranak 12a, Pula

Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Tatarski biftek a’la Oasi
  2. Carpaccio od orade u citrusima na podlozi od rokule 3.Caprese salata s mozzarellom, cherry rajčicom i reduciranim bosiljkom

GLAVNO JELO

  1. Lungić u redukciji od Terana i suhih šljiva s pireom od slanutka
  2. Punjene domaće lignje s pršutom i sirom u umaku od gorgonzole s orašastim plodovima 3.Vegetarijanski medaljoni od pšenice, ječma i krumpira s povrćem na žaru

DESERT

  1. Čokolada u dvije varijante: Mousse od tamne i bijele čokolade s voćnim umacima
  2. Domaća Panna Cotta u voćnim umacima
  3. Kolač od maka i banane

Uz svaki menu poslužujemo: foccaciu/domaći kruh i ekstra djevičansko maslinovo ulje vlastite proizvodnje
Čaša vina 0,1 L po izboru Malvazija istarska, Chardonnay, Merlot, Teran, Cabernet Sauvignon

Restoran Oasi
Adresa: Pješčana Uvala 10, ogranak 12 , 52100 Pula
Telefon za rezervacije: 052/ 397 910
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S VEČEROM

Lateral Fine Food Restaurant

Strojarska 22, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Juha od mrkve i đumbira
  2. Tartar od lososa s avokadom, krastavcem i zelenom jabukom
  3. Mesne okruglice s umakom od rajčice i ricotta sirom

GLAVNO JELO

  1. Široki rezanci s brancinom, bosiljkom i svježom cherry rajčicom
  2. Lungić u korici od orašastih plodova, pirjane šumske gljive, palenta s tartufom i krema od parmezana
  3. Pileći file glaziran medom i limunom, rižoto sa šafranom

DESERT

  1. Brownie s bademima preliven vrućom čokoladom i sladoled od oraha
  2. Creme brulee s narančom
  3. Čokoladna kupola punjena dulche de leche kremom

Restoran Fine Food Restaurant Lateral
Adresa: Strojarska 22, Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/6111 411, 098/ 433 055
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Mala Kavana

Ruđera Boškovića 16/A, Split

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Riblja pašteta s bruschettima
  2. Krem juha od povrća s krutonima
  3. Bruschette s kozicama, chery rajčicama i mozzarellom

GLAVNO JELO

  1. File sabljarke u umaku od vina i pistacija
  2. Biftek rustika na podlozi od domaćeg aromatiziranog krumpira, rikuli, radiću i cherry rajčicama
  3. Risotto od škampa s proseccom i tikvicama

DESERT

  1. Cheese cake
  2. Ferrero rocher cake
  3. Palačinke sa sladoledom i šumskim voćem

Restoran Mala Kavana
Adresa: Ruđera Boškovića 16A, 21000 Split
Telefon za rezervacije: 099 / 332 8812
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

L’aroma

Strožanačka cesta 20, Podstrana

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Caprese salata
Glavno jelo: Pileći file u umaku od meda i začinskog bilja
Desert: Torta dana

JELOVNIK II

Predjelo: Istarski fuži sa tartufatom i pršutom
Glavno jelo: Juneći burger s BBQ umakom i pomfritom
Desert: Dalmatinska rožada

JELOVNIK III

Predjelo: Dagnje na buzaru L’aroma
Glavno jelo:Tuna odrezak sa žara (brokula, kroketi, umak od bijelog vina)
Desert: Banana ‘’Split’’

Čaša vina

Restoran L’aroma
Adresa: Strožanačka 20, 21 312 Podstrana
Telefon za rezervacije: 099/700 4000
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Maroon

Samoborska cesta 3, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Rižoto s ciklom i ricotta sirom
  2. Kolačići od povrća na kremi od gljiva
  3. Ravioli sa telećim raguom na kremi od komorača i parmezana

GLAVNO JELO

  1. Teleći kotlet s krumpirom, maslinama i cherry rajčicom
  2. Janjeće kračice u ružmarinu na aromatiziranoj palenti
  3. Burger od „black angus“ govedine sa prženim krumpirom

DESERT

  1. Kupolice s lješnjakom i pralinom od karamele
  2. Brownie s coulisom od malina i sladoledom od vanilije
  3. Ledeni vjetar u čaši

Čaša vina

Restoran Maroon
Adresa: Samoborska cesta 3, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4400 400
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18. 03. S RUČKOM I VEČEROM

Mašklin i Lata

Andrije Hebranga 11a, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Baršunasta juha od cikle i cvjetače sa crnim kimom
  2. Gnudi u umaku od špinata s tostiranim pinjolima
  3. Pate od pileće jetre na posteljici od salatice s prepečenim domaćim kruhom i džemom od brusnice

GLAVNO JELO

  1. File lungića na crnim rezancima s umakom od višnje i smokve, prašina od pistacija
  2. Tuna steak s julienne povrćem i soja umakom
  3. Rižoto sa cikorijom, sušenom rajčicom i grana padano

DESERT

  1. Krema od mascarponea s čokoladnim ganache-om i amaretti keksima
  2. Mladi kozji sir s medom i orasima
  3. Semifreddo od šumskog voća

Restoran Mašklin i Lata
Adresa: A. Hebranga 11a, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4818 273
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Maredo Grill

Florijana Andrašeca 14, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Mazalice (4 komada) i kuglica kajmaka
  2. Pileći štapići s umacima (5 komada)
  3. Pohana paprika punjena sirom (1 komad)

GLAVNO JELO

  1. Rebro (350g) – sporo pečeno glazirano svinjsko rebro, domaći prženi krumpir i coleslaw salata
  2. Pola Grill Pileta (500g) – marinirana otkoštena pileća polovica, coleslaw krumpir salata i bbq umak
  3. Miješano meso s grilla – 2 ćevapa, 1 pileći ražnjić,1 ražnjić od vratine, 1 mesni uštipak, 1 vratina, police krumpira i salata po želji

DESERT

  1. Mousse od čokolade
  2. Semifreddo od badema i šumskog voća
  3. Čokoladna torta

Čaša vina – Graševina kvalitetna ili Cabernet Sauvignon

Restoran Maredo Grill
Adresa: Florijana Andrašeca 14, Zagreb
Telefon za rezervacije: 099/ 4574 000
RESTORAN SUDJELUJE DO 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM*
(osim petkom i subotom kada ponuda vrijedi do 17 sati)

Marco’s Wine and Food

Ulica Korčulanskog statuta 1214. Korčula

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Dnevni izbor juha ovisno o ponudi na tržnici

GLAVNO JELO

  1. Marco s burger – dalmatinska verzija burgera s domaćim pecivom, krumpirom i salatom
  2. Makaruni s kozicama i salsom – tradicionalna, ručno rađena tjestenina s repovima kozica i šalšom
  3. Makaruni sa sezonskim povrćem – tradiconalna, ručno rađena tjestenina s izborom povrća ovisno o ponudi na tržnici

DESERT

  1. Izbor deserta iz dnevne ponude

Restoran Marc’s Wine and Food
Adresa: Ulica Korčulanskog statuta 1214. 20000 Korčula
Telefon za rezervacije: 20/690 779
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S VEČEROM OD 18.00 do 23.00 SATA

Taurus

Rudeška 140, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Aromatizirani roastbeef na podlozi od rikole
Glavno jelo: Bbq rebarca s krumpirićima i coleslaw salatom
Desert: Cheesecake

JELOVNIK II

Predjelo: Cesar salata s kozicama
Glavno jelo: File tune sa rižotom od šafrana
Desert: Čokoladna rapsodija

JELOVNIK III

Predjelo: Tartarski biftek
Glavno jelo: File pilećeg zabatka u kurkumi sa kremom od slanutka i pečenom breskvom
Desert: Ferrero rocher torta

Aperitiv

Restoran Taurus
Adresa: Rudeška cesta 140, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije:01/ 33 22 905
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03.S RUČKOM I VEČEROM

Temple Bar

Ljube Babića Đalskog 1, Stubičke Toplice

Cijena ručka. 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Juha od tikvica
Glavno jelo: Stubička pisanica – lungić u umaku punjen suhim šljivama, domaći njoki
Desert: Panna Cotta sa šumskim voćem

JELOVNIK II

Predjelo: Juha od buče
Glavno jelo: Ramsteak – odležani ramsteak na krutou, kašoto sa povrćem
Desert: Jabučni štrudl s preljevom od vanilije

JELOVNIK III

Predjelo: Zagorska juha
Glavno jelo: Čuček – piletina u umaku od domaće šunke i gorgonzole, domaći njoki
Desert: Panna Cotta s šumskim voćem

Restoran Temple Bar
Adresa: Lj.B. Đalskog 1, Stubičke Toplice
Telefona za rezervacije: 098/856 346
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03 S RUČKOM I VEČEROM

Shamper Bistro & Winery

Trg republike 5, Čakovec

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Domaća kobasica od mangulice s ukiseljenim šampinjonima i lukom na tostiranom pirovom kruhu
  2. Krem juha od krumpira i poriluka s krutonima od pirovog kruha i hrskavom pancetom
  3. Namazi – slanine od mangulice sa suhim mesom, pašteta od domaćeg kunića, tostirani domaći kruh

GLAVNO JELO

  1. Pečenica od mangulice s krumpirom i domaćom zimnicom od povrća s grahom
  2. Jelen u umaku s kruhovim knedlima i povrćem
  3. “Pizza” od cvjetače s domaćom salšom i domaćom mozzarellom od kravljeg mlijeka

DESERT

  1. Kolač – mađarica s višnjama
  2. Kolač od jabuke i pšenične krupice

Restoran Shamper Bistro & Winery
Adresa: Trg republike 5, 40000 Čakovec
Telefon za rezervacije: 040/ 390 777
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03 DO 18. 03. S RUČKOM I VEČEROM

Para di šoto

Ul. Andrije Buvine 2, Split

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Roast beef s umakom od dijon senfa na podlozi od mikrobilja i želea od divljeg zelja
Glavno jelo: Ravioli punjeni mesom od kopuna u umaku od prošeka
Desert: Rafiol punjen pestom od suhih smokava s umakom od naranče

JELOVNIK II

Predjelo: Juha od divljih šparoga s prahom od prepeličjeg jaja
Glavno jelo: Tagliata od jadranske tune na posteljici od mikrobilja s prahom maslina
Desert: Bijela krema od belgijske čokolade s čilijem i kavijarom od jagoda

JELOVNIK III

Predjelo: Pašteta od slanutka posuta s hrustom od orašida i kavijarom od divljeg zelja
Glavno jelo: Rižot od mladog špinata s listićima dimljenog tofua
Desert: Torta od rogača prelivena s umakom od naranče

Restoran Para di šoto
Adresa: Andrije Buvine 2, 21000 Split
Telefon za rezervacije:021/ 586 777
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18. 03. S RUČKOM I VEČEROM

Sopravento

Pomer 26/a, Pomer

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

Pozdrav iz kuhinje – Amuse Bouche

JELOVNIK I

Predjelo: Krem juha od poriluka, krumpir, tartufi, gorgonzola
Glavno jelo: Sous vide pork leg, ragu leća, jećam, umak craft pive
Desert: Čokoladni gateau, vanilia burbon sladoled, gel agruma

JELOVNIK II

Predjelo: Tartar strelka, teriyaki avocado toast, kreolska majoneza, đem od luka
Glavno jelo: Poširani rep grdobine, krema od korabe, sotirana šparoga, morski šafran umak
Desert: Tarte tatin, sorbet čokolade, emulzija od terana

JELOVNIK III

Predjelo: Orijentalna fuzija, falafel, baba ganoush-cherry rajčica, curry umak
Glavno jelo: Wok povrće, kus kus, karipska fritula batat-tikvica
Desert: Rolada, domaća skuta, šumsko voće coullie, crumble biskvit badem

Restoran Sopravento
Adresa: Pomer 26a, 52100 Pomer
Telefon za rezervacije: 091/ 237 5601
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Ribarska koliba

Verudela 16, 52100 Pula

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Bakalar na venecijanski i marinirana hobotnica
Glavno jelo: Domaći istarski pljukanci u umaku od kozica i bosiljka
Desert: Sladoledni kup s toplim borovnicama

JELOVNIK II

Predjelo: Carpaccio od bifteka
Glavno jelo: Honey pork belly
Desert: Sorbetto od limuna, vodke i pjenušavog vina

JELOVNIK III

Predjelo: Carpaccio od tikvica i mrkve preliven emulzijom od naranče
Glavno jelo: Rižoto s crnim tartufima
Desert: Svježi ananas s preljevom od karamele

Čaša vina

Restoran Ribarska koliba
Adresa: Verudela 16, 52100 Pula
Telefon za rezervacije: 052/ 222 966, 091/600 12 69
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18. 03. S RUČKOM I VEČEROM

Stara Preša

Ivana Turka 50, Šenkovec

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Juha zi hrenom i špekom (juha od hrena s špekom)
  2. Juha zi gljivam kaj rastu vu šumi (juha od šumskih gljiva)
  3. “Nekaj za prigriznut” – špek, suha češnjofka, kobasa od divljačine, sir z vrhnjem (špek, suha kobasica, salama od divljači, sir s vrhnjem)
  4. Juha zi štruklima (juha s štruklima)

GLAVNO JELO

  1. Pajcekov lungić filan z friškim sirekom i domaćom šunkom z krumpirom i zmišanom šalatom (svinjski lungić punjen svježim sirom i šunkom s krumpirom i sezonskom salatom)
  2. Purekov kotlet z saftom od zelenog bibera, krumpirom i zmišanom salatom (pureći kotlet u umaku od zelenog papra s krumpirom i sezonskom salatom)
  3. Junekovi šniclini vu saftu od gljiva kaj rastu vu šumi z domaćim lulekima i zmišanom šalatom (juneći odresci u umaku od šumskih gljiva s njokima od kruha i sezonskom salatom)
  4. Telekovo koleno spečeno ispod peke z krumpirom i zmišanom šalatom (Teleća koljenica ispod peke s krumpirom i sezonskom salatom)
  5. Raca z mlinci i zmišanom šalatom (patka s mlincima i sezonskom salatom)

Potrebna je prethodna najava glavnog jela (teleća koljenica, patka, teleća prsa) dan ranije

DESERT

  1. Jabuke vu šlafroku (pohane jabuke)
  2. Štrudel zi voćem kaj raste vu šumi (štrudla sa šumskim voćem)
  3. Zagorski štrukli

Čaša vina

Restoran Stara Preša seosko domaćinstvo
Adresa: Ivana Turka 50, 10292 Šenkovec
Telefon za rezervacije: 01/ 3391 129 , 095/5369 297 obavezna rezervacija!
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Park Boutique Hotel

Jurja Habdelića 6, Varaždin

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. ”Chilly cheese” okruglice u crnom sezamu s bučinim krekerima prelivenim medom
  2. Krem juha od škampi i šafrana
  3. Rižini rezanci s kremom od češnjaka, puretine i bosiljka

GLAVNO JELO

  1. Pileća prsa obložena kozjim sirom i pršutom na slatko – kiselom povrću iz woka
  2. Svinjski lungić punjen špinatom u umaku od pinjola i prošeka sa čipsom od ljubičastog batata
  3. Morski pas na žaru sa šparogama i mladim krumpirom u salsi od rajčice

DESERT

  1. Maringue tart od limuna
  2. Cannoli punjeni mussom bijele čokolade i orašastog voća
  3. Lagana tortica od filetirane naranče i jogurta prelivena mliječnom čokoladom

Čaša vina

Restoran Park Boutique Hotel
Adresa: Jurja Habdelića 6, 42000 Varaždin
Telefon za rezervacije:042/ 420 300
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03, S RUČKOM I VEČEROM

Santiny

Dr.Franje Tuđmana 5, Sv. Nedelja

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Carpaccio od brancina a la orange uz suho i svježe voće
  2. Rižoto od bifteka i mlade rukole uz croccant od parmezana i sezama
  3. Okruglice od heljde i quinoe na lisnatoj salati uz umak od vrhnja, đumbira i kopra

GLAVNO JELO

  1. Polpete od hobotnice i Totan lignje na pireu od krumpira i rukole uz riblji Velout umak & sezonska salata
  2. Confit od junećih mišića uz pečeni krumpir s povrćem i umak od korjenastog povrća & sezonska salata
  3. Vegetarijanski wok chop suey uz kuhanu rižu & sezonska salata

DESERT

  1. Mousse od čokolade s kandiranom narančom
  2. Topla štrudla od jabuka na bourbon umaku
  3. Ganache bezglutenska čokoladna torta s gorkom narančom

Čaša vina – graševina, iločko vinogorje

Restoran Santiny
Adresa: Dr. Franje Tuđmana 5, 10431 Novaki, Sveta Nedelja
Telefon za rezervacije: 01/8000 777
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM
Četvrtkom i petkom – zabavlja vas grupa Zocioni od 19,00 sati – starogradske, evergreen, modern jazz, …

Oyster & sushi bar Bota

Đura Baglivija 1, Dubrovnik

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Srdela i inćun u tempuri
Glavno jelo: Tartar tuna
Desert: Panakota od ruzmarina

JELOVNIK II

Predjelo: Spring roll
Glavno jelo: Tiger roll,Philadelphia roll,Nigiri losos
Desert: Čokoladna torta

Čaša vina

Restoran Oyster & Sushi bar Bota
Adresa: Đura Baglivija 1, 20000 Dubrovnik
Telefon za rezervacije: 020/ 324 034
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Terbotz

Železna Gora 113, Štrigova

Cijena ručka: 100 kn
Cijna večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Pikantni mousse od pileće jetre, šareni papar, džem od luka i hruska od kruha
  2. Sirni žličnjaci od blitve, umak od rajčice i bosiljka, tvrdi ribani sir
  3. Lisnata salata s turošem, dimljnim jezikom, dresingom od bučinog ulja i krekera od domaćeg kruha

GLAVNO JELO

  1. Panirana piletina u aromatiziranim mrvicama, punjena sirom, domaći pire s čvarcima, umak od vrhnja i bilja
  2. Junetina u umaku od korjenastog povrća i ”Črlenog” vina Jakopić, domaći zapečeni njoki na maslacu i kadulji
  3. Sotirani lungić sa povrćem na trakice i heljdini rezanci u umaku od gljiva i vrhnja

DESERT

  1. Čoko vulkan
  2. Domaći jabučni kolač na kremi od marelice s karamel umakom
  3. Uštipci punjeni kremom od vanilije s preljevom od voća

Restoran Terbotz
Adresa: Železna Gora 113, 40312 Štrigova
Telefon za rezervacije: 040/857 444
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03.DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Split 1921

Hatzeov perivoj 3, Split

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večer: 125 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Velute juha od celerova korijena i crnog tartufa
Glavno jelo: Pečena palenta s tikvicama, šampinjonima i trešnjolikom rajčicom uz gel-kremu od češnjaka
Desert: Čokolada na tri načina uz gel od slatke naranče

JELOVNIK II

Predjelo: Ceviche od bijele ribe aromatiziran limunom i limetom
Glavno jelo: File bijele ribe poširan u umaku od maslaca, šafrana i inćuna s komadićima royal jersy krumpira i špinata
Desert: Čokolada na tri načina uz gel od slatke naranče

JELOVNIK III

Predjelo: Krem juha s komadićima bijelog pilećeg mesa i korijenastog povrća
Glavno jelo: Ramstek, mousse od plemenitog plavog sira i šumske gljive
Desert: Čokolada na tri načina uz gel od slatke naranče

Restoran Split 1921, Hotel Park
Adresa: Hatzeov perivoj 3, 210000 Split
Telefon za rezervacije: 091/5936 311
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03.. S RUČKOM I VEČEROM

Pirate’s Karaka

Andrije Hebranaga 12, Zagreb

Cijena ručka : 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Taquitos con Pollo – pileći prutići omotani tortillom, posluženi s umakom od vrhnja i chillija
Glavno jelo: Enchilada Mexicana – tortille punjene mljevenom junetinom, grahom i chilli umakom, zapečene sa sirom, špekom i jalapeno paprikama
Desert: Torta od sira

JELOVNIK II

Predjelo: Nachos – Machos – hrskavi trokutići tortille sa salsom, lukom, grahom, slaninom, ljutim papričicama, zapečeni sa sirom
Glavno jelo: Chimichanga Ranchero – hrskave tortille punjene ramstekom, grahom, lukom, kukuruzom, paprikom, prelivene umakom od vrhnja i salsom
Desert: Torta od sira

JELOVNIK III

Predjelo: Pileća salata – pržena piletina, kukuruz, paprika, posluženo na hrskavoj zelenoj salati prelivenoj dresingom od senfa, posuto sirom
Glavno jelo: Enchilada Diavolo – tortille punjene piletinom, tikvicama, rajčicama, sirom i vrhnjem, zapečene sa sirom, špekom i jalapeno paprikama, poslužene sa rižom i grahom
Desert: Crna palačinka

Restoran Pirate’s Karaka
Adresa: Andrije Hebranaga 12, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/4817 150
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Pozoj

Matice hrvatske 6, Čakovec

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Gnudi od riccota sira, špinata i muškatnog oraščića – ricota sir, muškatni oraščić, grana padano sir, kadulja, salsa od paradajza i crvenog luka
  2. Bruschetta od međimurskog mesa iz tiblice – meso z tiblice, kremasti turoš, bučine sjemenke, salatica od hrena i matovilca s dressingom od češnjaka
  3. Juha od celera i domaćeg hren – celer, domaći hren, tostirane bućine sjemenke, krutoni , bućino ulje i češnjaka

GLAVNO JELO

  1. Rižoto od hobotnice sporo kuhana hobotnica /18 h/ , arborio riža , salsa od crvenog luka, paradajza , peršina , grana padano sir,
    maslinovo ulje s limunom i češnajakom
  2. Dimljeni losos s rižotom od graška i melise s humusom od pistacija i avokada posluženim s ”zemljom” – losos iz sous vida 200 g, krema od avokada, arborio riža, grašak , maslac, grano padano sir, melisa, pistacijo, zemlja napravljena od sipinog crnila
  3. Lungić punjen mesom z tiblice i kremastim turušom s domaćim bučinim trgancima – svinjski lungić 220 g, kremasti umak od bukovača i lješnjaka, meso z tiblice, turoš, domaći trganci od bučinog brašna i 100% bučinog ulja

DESERT

  1. White lawn pita – bijela čokolada, kokos, šumsko voće, oreo keksi , bademi
  2. Mak i tikva – mak, tikva, creme anglaise od vanilije, karamelizirani orasi
  3. Sir i limun – mascarpone sir, limun, brusnice, sirup od aronije

Čaša pjenušca

Restoran Pozoj
Adresa:Matice hrvatske 6, 40000 Čakovec
Telefon za rezervacije: 040/ 673 033
RESTORAN SUDJELUJUE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Čaša vina

Sveti Nikola

Zvonimiriova 78, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I

Predjelo: Nafora s pinđurom i maliđanom
Glavno jelo: Tava Sveti Nikola
Desert: Jaffa kolač

JELOVNIK II

Predjelo: Govedska juha s rezancima
Glavno jelo: Gurmanska pljesakvica, prilog, šopska salata
Desert: Skopska pita

JELOVNIK III

Predjelo: Topla plata
Glavno jelo: Makedonski zavijok, prilog, južno makedonska salata
Desert: Trileće

Čaša vina

Restoran Sveti Nikola makedonski
Adresa:
Telefon za rezervacije: 01/230 1312, 095/ 404 5331
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Villa Magdalena

Mirna ulica 1, Krapinske Toplice

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Pašteta od svinjetine i slanine na tostiranim domaćim pecivima s rukolom
  2. Krem juha od zelenog povrća s kiselim vrhnjem
  3. Fritata od špinata i sira s pireom od mrkve i đumbira

GLAVNO JELO

  1. Piletina Sous Vide, povrće s beluga lećom, krema od buče
  2. Sporo pečena teleća rolada u umaku od vina, kremasti krumpir i mrkva s timijanom
  3. Mini vege burgeri od slanutka, pečeni krumpir s kurkumom, dip od vrhnja i začinskog bilja

DESERT

  1. Semifredo od jagoda
  2. “Marquise au chocolate” (poluzamrznuti kolač od čokolade s tučenim slatkim vrhnjem)
  3. Cheesecake na kulisi od borovnica

Restoran Villa Magdalena
Adresa: Mirna ulica 1, 49217 Krapinske Toplice
Telefon za rezervacije: 049/233 333
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Trattoria Fellini & Pag

Savska cesta 90, Zagreb

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I – Mesni jelovnik

Predjelo: Punjeni ravioli s umakom Siciliana
Glavno jelo: Lungić pohan u parmezanu, s pršutom i mozzarellom na podlozi od šarene riže
Desert: Kolač od datulja s preljevom od šumskog voća

JELOVNIK II – Riblji jelovnik

Predjelo: Rižoto od kozica s pestom od bosiljka
Glavno jelo: Marinirana grillana hobotnica na pjenici od krumpira u mediteranskim travama
Desert: Panna cotta

JELOVNIK III – Vege jelovnik

Predjelo: Pohana mozzarella na podlozi od rikole i cherry rajčice
Glavno jelo: Penne alla Padre
Desert: Vege desert

Restoran Trattoria Fellini & Pag
Adresa: Savska 90, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/5802 402
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18. 03. S RUČKOM I VEČEROM

Vallis

Bistrička 9/1, Sesvete

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Goveđa juha s domaćim rezancima
  2. Domaći uštipci s kajmakom3
  3. Hobotnica na salatu na podlozi od rukole

GLAVNO JELO

  1. Teletina ispod peke s prilogom
  2. Punjeni svinjski lungić umotan u pancetu na povrću i domaćim policama
  3. Kremasti rižoto s blitvom i kozicama

DESERT

  1. Palačinke „Vallis“
  2. Čokoladna torta
  3. Dalmatinska rožata

Čaša vina

Restoran Vallis
Adresa: Bistrička 9/1, Sesvete
Telefon za rezervacije:01/ 2063 641
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

ZOI

Obala Hrvatskog narodnog preporoda 23, Split

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Bisque od rakova – kremasti bisque od rakova, hrskavi jadranski škampi, kaviar od pastrve, brusketica i kremica od peršina
  2. Ravioli – ravioli punjni tartufima i divljim gljivama, pijena od celera, Grana Padano, pinjole i julienne povrće
  3. Tuna Nicoise salata – jadranska blue fin tuna, mješavina lisnate zelene salate, mahune, pečena paprika, rajčica, krema od brokule i jaje od prepelice.

GLAVNO JELO

  1. File brancina i baby lignje – file velikog divljeg bracina, baby lignje, sotirana blitva, endivia sa narančom i morska šparoga.
  2. Juneći steak – juneći steak, brezani goveđi rep u crnom vinu i mediteranskom bilju, pire od krumpira i češnjaka, glazirano korjenasto povrće i majčina dušica.
  3. Janjeći kotleti – janjeći kotleti u marinadi od lavande, meda i balsamica, leća, pečena paprika, krumpir i smrčak.

DESERT

  1. Čokoladna fantazija – lagani praline mousse, hrskavi praline keks, čokoladni ganache, krema od pralina, hrskavi karamelizirani lješnjaci, sorbet od kakaa.
  2. ParadiZOI – inspiriran tradicionalnim desertom paradižotom, podloga od hrskavog keksa, krema od vanilije s limunom i narančom i meringue od bjelanjaka.
  3. Cheesecake iznenađenje – spoj pite od jabuke i torte od sira, hrskava podloga, jabuke i kremasti sir

Restoran ZOI
Adresa: Obala Hrvatskog narodnog preporoda 23, 21000 Split
Telefon za rezervacije: 021/ 637 491
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Verglec

Ul. Silvija S. Kranjčevića 14, Varaždin

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Kremasta juha od tikvica i curryja
  2. Tjestenina od heljdinog brašna s umakom od tofua
  3. Rolada od špinata punjena aromatiziranim svježim sirom s dresingom od kopra

GLAVNO JELO

  1. Glazirana juneća pisanica u maslacu od kadulje sa štapićima batata
  2. Medaljoni svinjskog lungića u umaku od nara i majčine dušice s pogačicama od krumpira
  3. Rolada od pilećeg filea sa sušenim rajčicama i mozzarellom na kus-kusu s umakom od kurkume

DESERT

  1. Domaći sirni štrukli s tartufima
  2. Knedle s pekmezom od šljiva i umakom od šumskog voća
  3. Krostata s jabukama

Restoran Verglec
Adresa: S.S. Kranjčevića 12, 42000 Varaždin
Telefon za rezervacije: 042/ 211 131
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

V Starem Melinu

Junkovićev put 2B, Zagreb

Cijena ručka : 100 kn **
**
Cijena večere: 125 kn

JELOVNIK I Mesni

Predjelo: Zeleni rezanci s divljači u umaku od raznih gljiva
Glavno jelo: Rolani kare punjen sezonskim povrćem u pikantnom lovačkom umaku omotan pancetom s domaćim kroketima
Desert: Domaća štrudla od jabuka s umakom od vanilije

JELOVNIK II Riblji

Predjelo: Šarena riblja salata na podlozi od rikole
Glavno jelo: File brancina ili orade na podlozi od šalše s palentom i carskim povrćem
Desert: Čokoladna torta

JELOVNIK III Vegetarijanski

Predjelo: Krem juha od buče
Glavno jelo: Odrezak od soje sa šarenim rižotom u umaku Remoulade
Desert: Tiramisu

Čaša vina

Restoran V Starem Melinu
Adresa: Junkovićev put 2B, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/ 3463 132
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18. 03. S RUČKOM I VEČEROM

Zimska luka Hotel Osijek

Šamačka 4, Osijek

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 125 kn

PREDJELO

  1. Tapasi s lungićem, krema od hrena, lučice u redukciji od crnog vina
  2. Pljukanci u kremastom umaku do vrganja, chutney od naranče i komorača
  3. Aromatizirana kruška pečena u pršutu na podlozi od zelenih salata

GLAVNO JELO

  1. Teleći ramstek, njoki u laganom umaku od plavog sira, brokuli s bademima
  2. Confit od patke, pirjani plavi kupus s jabukama, pečeni mladi krumpirići
  3. Svinjski medaljoni u barollo umaku, rolada od krumpira i povrća, mrkvica julianne

DESERT

  1. Torta od sira
  2. Brownies torta s karamel umakom
  3. Tiramisu

Restoran Zimska luka
Adresa: Šamačka 4, 31 000 Osijek
Telefon za rezervacije: 031/ 230 360
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Villa Zelenjak Ventek

Risvica 1, Kumrovec

Cijena ručka: 100 kn
Cijena večere: 100 kn

PREDJELO

  1. Domaći narezak – domaća salama, svježi sir i vrhnje, brusketa s rajčicom
  2. Zagorska juha s vrganjima
  3. Domaći njoki s povrćem i šunkom

GLAVNO JELO

  1. Zapečeni svinjski medaljoni s gljivama, špekom, sirom, vrhnjem i mirodijama u zemljanoj posudi, kroketi
  2. Punjeni pureći file sa svježim sirom, keljom i paprikom, sočno povrć
  3. Medaljoni lungića obloženi špekom na podlozi od riže i povrća

DESERT

  1. Slatki zapečeni štrukli s grožđicama
  2. Torta od mrkve sa sirom i narančom
  3. Desert u čaši – sir s vrhnjem, sladoled od vanilije, šumsko voće, domaći keks, šlag

Čaša vina

Restoran Villa Zelenjak Ventek
Adresa: Risvica 1, Kumrovec
Telefon za rezervacije: 049/550-747
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03. DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Waves Denim Bar

Mesnička 6, Zagreb

Cijena ručka : 100 kn
Cijena večere: 100 kn

JELOVNIK I – Bosna

Predjelo: Begova čorba – gusta juha od piletine i povrća
Glavno jelo: Sarajevske klepe – domaće tijesto punjeno junećim mesom s preljevom od jogurta i začina
Desert: Tufahije – jabuke kuhane u sirupu i punjene orasima

JELOVNIK II – Baranja

Predjelo: Baranjska plata – razni slavonski naresci, svježi sir i vrhnje, namaz od čvaraka
Glavno jelo: Baranjski fiš paprikaš sa širokim rezancima – razna riječna riba u umaku od korjenastog povrća, luka i mljevene paprike
Desert: Zapečene šokačke palačinke – palačinke punjene nadjevom od oraha, grožđica i meda zapečene u vrhnju

JELOVNIK III – Slovenija

Predjelo: Juha od gljiva na Pohorski način – juha od raznih gljiva s pancetom, ječmenom kašom, krumpirom i vinom
Glavno jelo: Divljač na slovenski način – razna divljač (srna, vepar) u umaku od vina, rajčica, raznih začina i kiselog vrhnja sa heljdinim žgancima
Desert: Šnenokle – bjelanjci kuhani u mlijeku preliveni kremom od žutanjaka

Restoran Waves Denim Bar
Adresa: Mesnička 6, 10000 Zagreb
Telefon za rezervacije: 01/ 4833 380
RESTORAN SUDJELUJE OD 09.03 DO 18.03. S RUČKOM I VEČEROM

Raw
tjedan.py
#
# Generates a markdown file with menus for Tjedan Restorana 2018
# Requires: requests-html, html2text
#
import re
from html2text import html2text
from requests_html import HTMLSession
restaurant_list_urls = [
"http://tjedanrestorana.com/pretraga/",
"http://tjedanrestorana.com/pretraga/page/2/",
"http://tjedanrestorana.com/pretraga/page/3/",
"http://tjedanrestorana.com/pretraga/page/4/",
"http://tjedanrestorana.com/pretraga/page/5/",
"http://tjedanrestorana.com/pretraga/page/6/",
]
def get_restaurant_links(session):
links = []
for url in restaurant_list_urls:
print(f"loading {url}")
r = session.get(url)
links += [l for l in r.html.links
if re.match('http://tjedanrestorana.com/restoran/', l)]
return links
def parse_menu(html):
html = html.replace('<p>&nbsp;</p>', '<br />')
html = html.replace('<p>', '')
html = html.replace('</p>', '<br />')
markdown = html2text(html)
markdown = re.sub(r'(\d)\\\.', r'\1.', markdown)
markdown = re.sub(r'\s+([2-9])\.', '\n\\1.', markdown, re.MULTILINE)
return markdown
def get_restaurant_info(session, url):
def get_name(response):
el = response.html.find('.grid h1', first=True)
return el.text
def get_address(r):
el = r.html.find(".grid .c5 .c12", first=True)
return el.text
def get_web(r):
el = r.html.find(".grid .c5 .c6.web-link a", first=True)
return el.links.pop()
def get_phone(r):
el = r.html.find(".grid .c3 .c12", first=True)
return el.text
def get_menu(response):
el = response.html.find(".jelovnik-r", first=True)
return parse_menu(el.html)
print(f"loading {url}")
response = session.get(url)
return get_name(response), get_menu(response), get_address(response)
if __name__ == '__main__':
session = HTMLSession()
page_urls = get_restaurant_links()
with open("restaurants.md", "w") as f:
for url in page_urls:
name, menu, address = get_restaurant_info(session, url)
f.write(f"## {name}\n\n{address}\n\n{menu}\n\n")
print("done")
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment