Llamada por referencia en PHP - https://parzibyte.me/blog/2018/09/21/funciones-por-referencia-en-php/

llamada_referencia.php

<?php

/*
	Notar que ponemos el operador
	& antes del nombre del argumento
*/
function incrementar(&$numero){
	$numero = $numero + 1;
}

$numero = 10;
echo "El número es $numero\n";
/*
	Aquí pasamos el argumento como lo haríamos con
	cualquier función, sin usar & ni nada de esas
	cosas
*/
incrementar($numero);
echo "El número es $numero\n";
?>