CustomClipper

main.dart

import 'package:flutter/material.dart';

void main() => runApp(MaterialApp(
      home: ClipSamplePage(),
    ));


class ClipSamplePage extends StatefulWidget {
  @override
  _ClipSamplePageState createState() => _ClipSamplePageState();
}

class _ClipSamplePageState extends State<ClipSamplePage> {

  final CustomClipper<Rect> clipper1 = CircleClipper(ReclipType.fromHeight);

  final CustomClipper<Rect> clipper2 = CircleClipper(ReclipType.fromWidth);

  CustomClipper<Rect> currentClipper;

  @override
  void initState() {
    currentClipper = clipper1;
    super.initState();
  }

  @override
  Widget build(BuildContext context) {
    return GestureDetector(
      onTap: _update,
      child: Container(
        alignment: Alignment.center,
        padding: const EdgeInsets.all(16),
        child: ClipOval(
          clipper: currentClipper,
          child: Image.network(
            "https://naekvatoremsk.ru/sites/default/files/2_1718.jpg",
          ),
        ),
      ),
    );
  }

  // При нажатии на картинку меняем наш currentClipper
  void _update() {
    setState(() {
      if (currentClipper == clipper1){
        currentClipper = clipper2;
      } else {
        currentClipper = clipper1;
      }
    });
  }
}

// Определяет как расчитывать диаметр, исходя из ширины или высоты
enum ReclipType { fromHeight, fromWidth }

class CircleClipper extends CustomClipper<Rect> {
  const CircleClipper(this.reclipType);

  final ReclipType reclipType;

  // Расскоментируйте разные варианты, что бы увидеть разницу
  
  // 1 - Вариант когда clipper не будет обрезать, даже если мы передали другой clipper
  @override
  bool shouldReclip(CircleClipper oldClipper) => false;

 // 2 - Вариант когда clipper будет всегда отрабатывать
 // bool shouldReclip(CircleClipper oldClipper) => true;
  
 // 3 - Вариант когда clipper отработает, если тип не совпадает с предыдущим
 // bool shouldReclip(CircleClipper oldClipper) => oldClipper.reclipType != reclipType;

  @override
  Rect getClip(Size size) {
    double diameter;
    if (reclipType == ReclipType.fromWidth) {
      diameter = size.width / 2;
    } else {
      diameter = size.height / 2;
    }
    return Rect.fromCenter(
        center: Offset(size.width / 2, size.height / 2),
        width: diameter,
        height: diameter);
  }
}