gistfile1.cs

var produkteZuAngebot = (
                from u in produkte
                let produkt = Produktverwaltung.ProduktMitId(u.Key) 
                select new ProduktZuAngebot {Angebot = angebot, Menge = u.Value, Produkt = produkt}
            ).ToList();

angebot.ProduktAngebote = produkteZuAngebot;