Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Можно ли жарить стейки на чугунной сковороде/
Как пожарить настоящий стейк
Каталог товаров
Как готовить на сковороде-гриль
Публикацией этой инструкции мы решили убить сразу двух зайцев: Чтобы определить готовность, повара используют термометры для мяса и прочие хитрости. При этом говядина должна быть мраморной с большим количеством белых жировых вкраплений — именно они придают мясу вкус и ни в коем случае не замороженной. Переплачивать за парную говядину тоже не стоит. Выбирай австралийское или американское мясо. Тамошних быков выращивают специально для стейков и откармливают пшеницей и кукурузой, что делает вырезку мраморной читай: Вряд ли тебе удастся выяснить возраст покупаемого животного, но знай: Мы решили не вдаваться в профессиональные тонкости поваров и, проявляя невзыскательный, но человеческий вкус, попросили сделать стейк средней прожарки у поваров это называется medium. Вот инструкция по повторению подвига Кирилла. Взгляни на отруб и реши, сколько мяса ты хочешь съесть. Стандартная толщина стейка колеблется в пределах 3—5 см у нашего куска — 3,5 см. Заточи наконец ножи и возьми тот, что побольше. Отрезать стейк нужно одним движением: Это нужно для того же, что и рез поперек волокон. Поперчи кусок с обеих сторон. Однако не вздумай втирать в мясо каждую перчинку, так как это только заглушит вкус говядины. Мы жарили стейк на гриле. Жарить стейк с каждой стороны нужно по 4 минуты. Впрочем, можешь просто убавить огонь и продолжать жарить мясо на той же сковороде. В этом случае будь внимательнее: Растворенная соль лучше, чем рассыпная, пропитает мясо. Периодически смазывай стейк растопленным в микроволновке сливочным маслом. В масло добавь мелко нарезанную зелень. Восемь из них уже прошло. Оставшиеся восемь потрать на то, чтобы переворачивать мясо каждые две минуты. Ну все, можно есть! И знаешь, в чем вся прелесть? Тебе не придется давать готовое блюдо на пробу гостям — вряд ли ты умудрился испортить простой кусок мяса. Особенно если во время готовки ни разу не уронил его на пол! Впрочем, если вино ты не жалуешь, можешь остановиться на хорошем пиве. Желательно на сортах с ярким вкусом в идеале — крик или эль. Тем, кто за рулем, предложи ограничиться стаканом воды можно газированной или томатным соком. Остальные напитки опасны тем, что будут перебивать вкус мяса. Стоит среднестатистическому россиянину один раз взглянуть на наши фотографии Анны Кастеровой — и он сразу вспоминает, что он ее преданный поклонник. Редко, но лучшее — получай подборку избранных материалов MAXIM на почту. Подробнее об условиях использования материалов сайта Правила участия в конкурсах. Девушки Miss MAXIM самых сексуальных Звезды Модели Энциклопедия девушек Девушки в Cети MAXIM Likes Чтиво Мужские правила Скукота! Истории с картинками Тесты Интервью Письма главреда Юмор Сделано в MAXIM Лучшее в Сети Навыки Секс и отношения Здоровье Еда и алкоголь Карьера Дети Упрощение жизни Трюки и фокусы Внешний вид Техника Видео Девушки Интервью со звездами Видеосалон Эксперименты Музыка, игры и кино В курсе MAXIMИР Авто Игры Спорт Кино и сериалы Музыка и книги Путешествия Наука и техника Афиша Промо Кубок конфедераций Киберспорт Конкурсы Новые публикации. Все, что нужно знать о Северной Корее, пока она еще существует. Самая горячая обложка американского MAXIM этого лета! Репортаж с ногой на шее. Лучшие шутки дня и Дональд Трамп! Еда и алкоголь Как пожарить настоящий стейк. Николай Гулаков Наш эксперт. Лучшее телешоу с полуголыми девушками, что мы когда-либо видели! Поздравляем с днем рождения Оливию Манн и смотрим лучшие ее фото в купальнике! И в этот раз из России! Взрослые игры Марии Ермолиной! Вот за что можно полюбить киберспорт! Журнал MAXIM Бумажный MAXIM с доставкой на дом. MAXIM для Android Цифровая версия MAXIM для планшетов и смартфонов на Android Рассылка. Истории с картинками Тесты Интервью Письма главреда Юмор Сделано в MAXIM Лучшее в Сети Навыки Секс и отношения Здоровье Еда и алкоголь Карьера Дети Упрощение жизни Трюки и фокусы Внешний вид Техника Видео Девушки Интервью со звездами Видеосалон Эксперименты Музыка, игры и кино В курсе MAXIMИР Авто Игры Спорт Кино и сериалы Музыка и книги Путешествия Наука и техника Афиша Промо Кубок конфедераций Киберспорт. Реклама в MAXIM Команда MAXIM Все обложки MAXIM ну почти Конкурсы Специальные проекты. Контактные данные для государственных органов в том числе, для Роскомнадзора: Подробнее об условиях использования материалов сайта Правила участия в конкурсах Пользовательское соглашение. Закрыть Примечание бородавочника по имени Phacochoerus Фунтик.
Как восстановить систему вчерашним днем
Кал белого цветау взрослого причины
Кино салют расписание
Карты маршруты по сплавам