У нас появилась группа ВКонтакте. Дорогая Олеся, благодарю Вас за такой добрый отзыв, так приятно-слов нет! Очень рада, что сайт Вам полезен! Да, в глубоком детстве моя бабушка пекла паляницы или кулебяки по-русски. Все налегали на паляницы с соленым творогом и зеленью, а я — с тушеной квашеной капустой. Такая же приятная кислинка, как сегодня в вареничках! Искала рецепт теста для вареников без яиц и нашла его на знакомом мне сайте Я придерживаюсь раздельного питания с целью похудения, раз в неделю ем пасту с овощами. Так хотелось вареничков, а с картошкой и шкварками нельзя. Посмотрела Ваш рецептик, он прекрасно сочетается с принципами раздельного питания. Получилось 14 вареников хорошего размера. Ещё я лука поджарила побольше и посыпала им варенички при подаче. Я и муж в восторге. Как хорошо, что есть Ваш сайт! С удовольствием пишу отзывы, чтобы люди знали, что все Ваши рецепты проверенные и я бы даже сказала, — доведённые до совершенства. Ела такие вареники в глубоком детстве, остался вкус с кислинкой ну очень вкусные. Вот сегодня обязательно сделаю, только сбегаю за капустой. Большое спасибо за рецепт. Завтрак Обед Ужин О нас Праздничные блюда. Рождественский пост оканчивается Сочельником — последним вечером перед Рождеством, традиционно, на столе присутствуют 12 постных блюд, среди которых обязательно сочиво. Конечно же в канун Рождества готовят и разные виды вареников: Сегодняшний рецепт — постные вареники с квашеной капустой, вкусные, сочные, с характерной остротой и кислинкой, готовятся они намного быстрее чем с другими видами начинок — ведь капуста уже нашинкована и просолена, ее остается лишь хорошенько протушить. Муку соединить с водой. Вымесить однородное гладкое тесто, отложить для расстоя не в холодное место на 20 мин, чтоб вода полностью проникла в клейковину и тесто стало эластичным. На масле поджарить лук до румяности минут на малом огне, часто помешивая. Добавить к луку отжатую кислую капусту, влить в сковороду половину стакана воды и довести до кипения. Тушим капусту с водой на маленьком огне под крышкой минут , иногда перемешивая, она должна размягчиться и поменять цвет на более коричневый, если необходимо воду можно еще добавить. Когда капуста размягчится снимаем крышку, выпариваем воду и немного поджариваем капусту. Тесто распределить на части и по мере готовки тонко раскатывать 1. При помощи формы стакан или крышечка из-под кофе диаметром см нарезать круги. Выложить по 1,5 ч. Сложить каждый кружок вдвое и защипать тесто по периметру. Защипывать края нужно аккуратно и тщательно. При лепке вареников капусту нужно утрамбовывать, чтобы внутри вареника не было воздуха. Чтобы варенички лучше клеились их края по периметру можно слегка смазать водой. В результате получится вареник как на фото. Складываем вареники на присыпанную мукой поверхность, на этом этапе их можно заморозить, для этого изделия надо выложить на густо посыпанный мукой противень и положить его в морозилку, через несколько часов вареники можно ссыпать в пакет и хранить морозилке. В соленой воде на 2 л воды 1 ч. Полить растительным маслом без запаха. Вареники с творогом несладкие. Вареники с картошкой постные. Ленивые вареники за 5 минут. Закуски Салаты Супы Вторые блюда Мясные блюда Рыбные блюда Паста и макароны Выпечка несладкая Выпечка сладкая Блины Вареники Бутерброды Десерты Напитки Соусы Вегетарианские блюда Постные блюда Все блюда. Ольга хозяйка и admin:
В миске смешать яйца с водой, добавить соль. Просеять муку на чистый стол или в широкое блюдо , сделать в ней углубление, влить туда готовую яичную смесь. Осторожно, собирая муку со всех сторон, замесить крутое тесто. Готовое тесто оно должно легко отлипать от рук переложить в полиэтиленовый пакет и оставить на минут. Жарить на среднем огне. Через 10 минут от начала жарки добавить в капусту мелко нарезанный репчатый лук и ещё жарить минут. Готовую капусту переложить в миску и остудить. От теста отрезать кусок и раскатать его в форме колбаски 2, см толщиной. Порезать колбаску на кусочки такой же длины 2, см , чуть примять расплющить их в муке, а затем раскатать скалкой каждый кусочек в ровный кружок толщиной мм. Положить на каждый начинку из капусты примерно по чайной ложке с горкой , защипнуть края свернув кружок пополам. Сложить вареники на присыпанную мукой поверхность разделочную доску, противень. Вскипятить воду на 30 штук нужно не меньше 2 л воды , добавить соль, лавровый лист. Опускать вареники нужно в кипящую воду, осторожно помешивая. После того, как вареники всплывут варить минут. Подавать вареники можно с маслом, сметаной, майонезом. Ru Почта Мой Мир Одноклассники Игры Знакомства Новости Поиск Все проекты Все проекты. Подпишитесь на рассылку Леди Mail. Ru, чтобы быть в курсе главных новостей. Ремонт и дизайн Перегородки из стекла в квартире: Бетонный пол — новая альтернатива паркету и ламинату. Вареники с квашеной капустой. Лидия Абуняева 8 февраля GАЛОчка 11 февраля Я тоже таким способом леплю, но с квашеной капустой ни разу не делала, надо попробовать, спасибо! КонсалтОптима 11 июня У меня мама часа 1,5 тушит капустку квашеную, но тушит с томатной пастой, вкус непревзойденный. Bel-ka 5 октября В ответ на комментарий от КонсалтОптима. Наташа Фалькович 7 мая Алина 6 января Чтобы оставить комментарий, вам нужно авторизоваться. Также удаляются все сообщения с гиперссылками. Аккаунты пользователей, систематически нарушающих правила, будут заблокированы, а все оставленные сообщения — удалены. Связаться с редакцией проекта можно по адресу lady corp. Екатерина Вилкова и Илья Любимов показали редкое семейное фото Звездная семья проводит каникулы в Нижегородской области. В кого превратилась милая актриса. Зря Алла выложила это фото Клавы. Печальная весть о старом Караченцове. Подпишитесь на нас Рассылка Леди Mail. Ru О компании Реклама. Мобильная версия Редакция Условия использования материалов Обратная связь.
Stalker где инструменты
https://gist.github.com/29584d73c55b87b3485760a60909c38e
https://gist.github.com/969ddac012788e3bf07da0add361fe2a