Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Star 0 You must be signed in to star a gist
  • Fork 0 You must be signed in to fork a gist
  • Save anonymous/03fe4944516154c849720089554aac36 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/03fe4944516154c849720089554aac36 to your computer and use it in GitHub Desktop.
План открытия мясного магазина

План открытия мясного магазина


= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Файл: >>>>>> Скачать ТУТ!
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =


Бизнес-план мясной лавки или как открыть магазин мяса
Бизнес-план мясного магазина
Как открыть мясную лавку. Бизнес на продаже мяса


























Скачать бесплатные бизнес-планы из специального каталога: Бесплатный бизнес-план, предлагаемый для скачивания ниже, является примерным. Бизнес-план, наилучшим образом соответствующий условиям вашего бизнеса, необходимо создавать с помощью специалистов. Рассказывает предприниматель из Воронежской области Кирилл Набоков — владелец не большого мясного магазина. На данный момент, имеющий около постоянных клиентов и несколько эксклюзивных поставщиков. А началось все с того, что я устал далеко ездить за хорошим и свежим мясом, постоянно возмущаюсь отсутствием хорошего магазина не только в нашем районе, но и скудного выбора по городу в целом. Приходилось ездить в соседнее село и запасаться там постоянно. Брал не только себе, а знакомым, родственникам и коллегам, да и оптом выходило дешевле. Однажды увидел в продуктовом отделе торгового центра объявление о сдаче в аренду торговой площади. Здесь, знаете, как бывает, и загорелась лампочка. В общем, созвонился с хозяином, все разузнал. Думал, завтра же привезу мясо и начну реализовывать. Но решил созвониться с другом, владеющим сетью кондитерских магазинов, он то и охладил мой пыл такой штукой, как бизнес-план. При встрече он похвалил мою идею и сказал, что с радостью будет первым и постоянным покупателем в моем мясном магазине. А так же поведал про различные бумаги, разрешения, регистрации, ну и, конечно, про самое главное — БП. Согласитесь, ведь не реально открывать собственный бизнес без знания таких простых, но фундаментальных вещей: В общем, беседа прошла продуктивно, получил контакт профессионала, который с радостью составит бизнес-план за тыс. Здесь у меня и произошла заминка, так это дополнительные затраты, а бюджет у меня весьма ограничен. Я ведь по жизни оптимист, поэтому решил составить БП самостоятельно. Начал с самого простого сбор и запись данных: В общем, узнал все от А до Я. Но куда это писать и как считать сообразить не мог, да и цифры частенько путал. Далее Google и бесплатные БП, а там либо не компетентность, либо данные времен моей студенческой жизни. А платные варианты были в пределах тыс. После целого дня безрезультатного поиска и самостоятельных расчетов настроение совсем пропало. Хорошо, что мне позвонил тогда младший брат и начал рассказывать про свои студенческие приключения. А я как бы, между прочим, рассказал про свои дела. Он мне сразу дал наводку на данный ресурс, и я решил проверить, всё же студент экономического факультета советовал. На мое удивление имелся готовый шаблон БП для мясного магазина. Да и цена в рублей весьма обрадовала. Скачал, ознакомился, внимательно изучил и понял, что здесь все готово: Решил не испытывать судьбу и доверить подсчет по шаблону профессионалу преподавателю экономики в ВУЗе моего брата за символические рублей. В итоге я получил абсолютно готовый бизнес-план за рублей. Так что выход есть всегда! В моем случае — это данный ресурс. А на сэкономленные средства вместо аренды купил холодильное оборудование. Открытие своего небольшого мясного бизнеса — довольно прибыльное и несложное задание, лишенное многих рисков, не требующее больших капитальных затрат. Единственный момент, который может Вас подвести — это хамоватый, необразованный и грубый продавец. Неплохо было бы стоять за прилавком самому, либо доверить это кому-то из близких, заинтересованных в прибыли бизнеса людей, которые будут вежливо обслуживать покупателя. Анализ рынка мясных и колбасных изделий показал, что для вывода на рынок своей продукции требуются сравнительно небольшие траты, возможен быстрый старт и хорошая окупаемость. Основные характеристики Цены на продукты необходимо устанавливать по средним показателям рыночных. Всяческие акции, скидки необходимо проводить не в ущерб бизнесу, так как в условиях жесткой конкуренции такой вариант быстро потопит весь проект. Первое время придется отказаться от скидок, ожидая прироста клиентов, постоянных покупателей. Организовать сбыт продукции можно через точку на рынке, в перспективе — через несколько точек на разных рынках. В качестве рекламной компании можно размещать фирменные логотипы и фотографии продукции на пакетах для продуктов, раздавать листовки в местах большого скопления народа. Необходимо настроиться на верную тактику и постоянно развивать свою торговую сеть в разных районах. Потребителями нашей продукции в основном будет население, живущее рядом, а так же случайные покупатели, которые проходят мимо торговой точки, например при походе на работу. В ряд потребителей включены и те, которые нацеленно идут именно к нам для покупки. На средней точке — число покупателей в будние дни не превысит 30 человек, а на выходных — до 70 и выше. В качестве мотивации надо делать ударение на свежей продукции, хорошего состава, подходящей как средним, так и малообеспеченным слоям населения. Широкий ассортимент повысит степень удовлетворенности покупателей. Обеспечение водой и прочим входит в стоимость аренды. Общая сумма, взятая в кредит на развитие бизнеса, составит — тыс. Ежемесячный платеж составит — 27 руб. В месяц общий доход составит — тыс. Расходы кредитных средств в первый месяц работы. Кредит — тыс. Скачать бесплатный и примерный бизнес-план: Скачать другие бесплатные бизнес-планы из специального каталога: Реклама Франчайзерам Контакты Политика конфиденциальности Найти: Открываем бизнес Бизнес-планы Полезные знания О проекте Бизнес статьи Новости бизнеса Составляем бизнес-план Стартапы Тесты Карта сайта Сервисы. Структура и динамика предложения мяса в России. Производство скота и птицы в России на убой. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Комментарий Имя E-mail Сайт. Создаем бизнес без опыта, офиса и товара Что нужно чтобы открыть кофейню? Цветочный бизнес с нуля — что важно учесть? Франшиза Аргус Печати Что нужно, чтобы открыть магазин одежды? Как открыть бизнес по выгулу собак Проект "Русский стартап" принадлежит российской частной компании зарегистрированной по юридическому адресу: Подписка на рассылку сайта: Получать обновления сайта на почту: Вступайте в нашу группу в VK:


Открываем мясную лавку


Открыть и запустить в работу мясной магазин совершенно не сложно. Все трудности данного процесса по большей части заключаются в наладке работы магазина, которая должна быть максимально прибыльной и успешной. С данной задачей можно справиться только при знании всех особенностей данного бизнеса. Именно о них и пойдет речь в статье, можно ознакомиться с информацией, которая рассматривает мясной магазин, как бизнес. Если предпринимательская деятельность только начинается и развивается, серьезных вложений не потребуется. При решении вопроса, как открыть мясной магазин, стоит принимать по внимание, что для начала вполне достаточно будет арендовать или пробрести небольшое помещение площадью 20 метров. Само помещение лучше найти в спальном районе города. В первую очередь это основано на том, что именно здесь отсутствуют большие супермаркеты, а также стоимость аренды относительно небольшая. В данных районах не сложно найти подходящее помещение, площадь которого составляет примерно метров. Для реализации мяса, для решения вопроса, как открыть мясную лавку, этого будет вполне достаточно. Для получения большей прибыли, можно разработать более масштабные проекты, например, одновременно с мясом торговать иными продуктами — молоком, хлебом и так далее. При желании все можно реализовать, просто приложить немного больше усилий, главное знать азы, как открыть мясную лавку. В процессе открытия мясного магазина в обязательном порядке требуется продумать установку качественного оборудования. Здесь можно подобрать технику, как зарубежного, так и российского производства. Самое главное — опираться на производителя, оборудование должно быть качественным и надежным, только тогда мясной бизнес будет успешным. В обязательном порядке рядом с прилавками расположить раковину. Так как гигиеническая сторона и санитарная очень важны в данном виде предпринимательской деятельности. Необходимо продумать количество сотрудников и уровень их профессионализма. В любом случае каждый работник должен понимать, что такое мясной бизнес. В коллективе, который будет работать в магазине, обязательно должны быть продавцы, повара, которые будут готовить полуфабрикаты и мясник. В небольшом магазине обычно мясник и повар — это одно лицо. В процессе трудоустройства мясника важно проследить за тем, чтобы человек имел определенные навыки. Опытный сотрудник может разрубить куски в строго определенных местах, причем одним ударом. В руках профессионала куски мяса становятся красивыми и вкусными на вид. Не менее тщательно следует выбирать продавца. Данный специалист должен уметь продавать товар, разбираться в продукте и понимать, что такое мясной бизнес. На первом этапе больше никакого брать на работу не нужно. Начинающий предприниматель в это время решает сам все организационные вопросы — закупка продукции, ведение предпринимательской отчетности, получение разных разрешений. Если бизнес развивается успешно, можно будет нанять человека, который будет выполнять роль менеджера — доверенного лица для выполнения разных задач. На первом этапе рекомендуется предлагать покупателям стандартный ходовой товар. Чтобы обеспечить себе постоянный доход, который окупит все вложения, начать торговый процесс стоит примерно с 20 наименований разнообразной, но ходовой продукции. Согласно определенным статистическим данным существует несколько популярных продуктов, которыми человек наполняет свою продуктовую корзину. Это свинина, говядина, птица. Именно этими популярными товарами стоит начать торговать в мясном магазине, решая вопрос, как открыть мясной магазин с нуля. Мало определиться с тем, какими видами мяса стоит наполнить прилавки своей мясной лавки, требуется в процессе выбора поставщика и приобретения продукции обратить пристальное внимание на ее качество. Важны правила проведения периодической закупки, которые в массе своей касаются обеспечения покупателя качественной свежей продукцией. Стоит приобретать товар относительно небольшими партиями. Это предотвратит долговременное хранение мяса, соответственно покупатель будет получать всегда только свежий продукт. Кроме того, это защитит от напрасной траты материальных средств. Необходимо полностью отказаться от закупки большого количества товара. Важно знать, что мясо в среднем хранится дня, не больше. Спустя данное время мясо заветривается, немного усыхает, то есть теряет свой внешний вид. Для начала достаточно приобрести порций каждого вида мясной продукции. Если в мясном магазине всегда будет свежий товар, торговая точка довольно быстро обзаведется большим количеством постоянных клиентов. После проведения работ можно будет направить силы на то, чтобы стремительно развивать дело. Добиться этого можно посредством расширения ассортимента и увеличения общего количества торговых точек. При желании открыть мясной магазин, особое внимание уделяется работе с поставщиками. Это один из самых ответственных этапов, который входит в бизнес план мясного магазина. Самым важным правилом, которое должно обязательно соблюдаться в процессе поиска поставщика — это проверка мясной продукции на наличие специального клейма на реализуемых тушах, а также важно наличие ветеринарного сертификата. Кроме того, стоит найти сразу несколько поставщиков, среди которых должны преобладать фермерские предприятия или частные хозяйственники. На первое время достаточно поставлять продукцию пару раз в неделю. Бизнес план мясного магазина подразумевает минимальный капитал, необходимый для запуска магазина мяса с нуля. В среднем он составляет рублей, это относительно небольшая сумма. Здесь примерно придется потратить на покупку качественного оборудования. Все остальные расходы пойдут на такие цели, как:. Чтобы отрыть мясной магазин необходимо иметь уже оформленную организационно-правовую форму — ООО, ИП. Если проект развивается самостоятельно, достаточно будет ИП, если это результат работы нескольких партнеров — оптимально подойдет ООО. Одновременно с решением всех вопросов, связанных с продукцией и помещением, потребуется получить большое количество справок и разрешений. Планируется реализация продукта, который относится к категории скоропортящегося. Сюда можно отнести разрешение от пожарной службы, ветеринарно-санитарное удостоверение, потребуется специальное разрешение на проведение торговых процессов данным товаром. В процессе организации бизнеса, построенного на торговле мясом важно принимать во внимание определенные риски. Есть два особо важных момента:. Таким образом магазин уже через полгода окупит себя полностью. Как только окупятся все первоначальные траты, можно уже расширять ассортимент, открыть еще несколько сетевых магазинов. Это поможет удвоить или утроить доход. При грамотно построенном бизнес-плане, каждая следующая точка будет окупаться уже через три месяца, не придется ждать полгода. В среднем один небольшой мясной магазин в день продает около кг разного вида мяса. Если запустить работу торговой точки без выходных, выручка магазина за месяц составит 1,5 млн рублей. За вычетом ежемесячных трат, чистая прибыль в среднем составит 70 рублей. Данная сумма получается после вычета таких расходов, как:. Если открыть открыть мясную лавку, общая рентабельность открытого мясного магазина будет вполне приемлемой. Останется только повышать ее посредством увеличения количества клиентов. Этого можно добиться посредством расширения ассортимента и постоянной работой над качеством товара. Бизнес план открытия мясного магазина, какие документы нужны и как раскрутить. Май 24 - Нет комментариев. Месторасположение — выбор места для магазина Если предпринимательская деятельность только начинается и развивается, серьезных вложений не потребуется. Приобретение необходимого оборудования В процессе открытия мясного магазина в обязательном порядке требуется продумать установку качественного оборудования. Качественные морозильные прилавки — от 30 рублей за единицу. Количество зависит от площади магазина и планируемого объема продаж; Электронная мясорубка — 10 рублей; Весы — 2 рублей; Прилавки — от 10 до 30 рублей; Топоры и ножи — примерно 5 рублей; Специальная одежда — около 3 рублей; Кассовый аппарат от 5 до 7 рублей. Поиск персонала Необходимо продумать количество сотрудников и уровень их профессионализма. Категория Бизнес-планы и идеи до рублей. Как открыть свой хостел с нуля, пример расчетов готового бизнес плана - За последние несколько лет хостелы получили мощное распространение. Связано это с несколькими факторами: Бизнес план открытия кафе с нуля: Конкурентоспособность такого учреждения общественного питания Как открыть агентство по организации праздников - Как открыть агентство по организации праздников с нуля? Это вопрос волнует многих начинающих предпринимателей, решивших начать зарабатывать на проведении торжественных мероприятий. Популярность такого бизнеса запросто Готовый бизнес план туристического агентства - Туристический бизнес очень конкурентен. Поэтому при открытии туристского агентства вам нужно заранее понимать, что придётся проделать тяжёлую и кропотливую работу по созданию и раскрутке фирмы Пример открытия ателье по ремонту, дизайну и пошиву одежды: Пример бизнес плана электромонтажной фирмы: Бухгалтерия Маркетинг Полезное Бизнес-планы и идеи до 50 рублей Бизнес-планы и идеи до рублей Бизнес-планы и идеи до рублей Бизнес-планы и идеи до рублей Бизнес-планы и идеи до рублей Бизнес-планы и идеи до рублей Бизнес-планы и идеи до 1 рублей Бизнес-планы и идеи до 3 рублей Бизнес-планы и идеи до 5 рублей Бизнес-планы и идеи до 10 рублей Бизнес-планы и идеи до 15 рублей. Как получить, восстановить или узнать свой ИНН Как открыть фирму по оказанию юридических услуг Популярное на сайте Регистрация ИП самостоятельно:


Как подключиться через тим вивер
Что делать при укусе тарантула
Диагностическое значение аускультации легких
Перевод учебника по английскому 4 класс spotlight
Закалка стали шх15 в домашних условиях
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment