Как долго можно хранить чищенную сырую картошку в воде?
Сколько хранится не почищенный картофель на тарелке?
Совет 1: Как хранить очищенный картофель
Ru Почта Мой Мир Одноклассники Игры Знакомства Новости Поиск Все проекты Все проекты. Категории Все вопросы проекта Компьютеры, Интернет Темы для взрослых Авто, Мото Красота и Здоровье Товары и Услуги Бизнес, Финансы Наука, Техника, Языки Философия, Непознанное Города и Страны Образование Фотография, Видеосъемка Гороскопы, Магия, Гадания Общество, Политика, СМИ Юридическая консультация Досуг, Развлечения Путешествия, Туризм Юмор Еда, Кулинария Работа, Карьера О проектах Mail. Ru Еда, Кулинария Вторые блюда Готовим в Готовим детям Десерты, Сладости, Выпечка Закуски и Салаты Консервирование На скорую руку Напитки Первые блюда Покупка и выбор продуктов Торжество, Праздник Прочее кулинарное. Вопросы - лидеры Название фирмы, которая делает посуду перенося на нее рисунки растений из ретро каталога, премиум 1 ставка. Лидеры категории Антон Владимирович Искусственный Интеллект. Как сохранить очищенную картошку? Сергей Александрович Абрамов Мудрец , закрыт 4 года назад Дополнен 4 года назад. Irina Polyakova Искусственный Интеллект 4 года назад Помыть, обсушить на полотенце. Положить в полиэтиленовый пакет. Хранится в холодильнике дня 3 отлично. Даша Рассказова Знаток 4 года назад в воду положить.. STARIK Просветленный 4 года назад Залить водой. Павел Липатенков Гений 4 года назад Положи в воду с аскорбинкой. Комментарий удален Павел Липатенков Гений Ну-ну Это сколько же аскорбинки нужно херакнуть, чтобы PH заметно снизился? Мудрецов расплодилось - как в обезьяннике Черная кошка Мудрец 4 года назад залить холодной водой и убрать в холодильник. Татьяна Яковлева Оракул 4 года назад смотря сколько хранить собираетесь Долго - нарезать и заморозить. Сутки - в полиэтиленовый пакет, завязать - и в холодильник, час-два-три - в холодной воде. Лена Синельникова Мудрец 4 года назад Если недолго, то в воде оставить. А если дольше, то в пакете - плотно завязать и в холодильник не в морозилку. Наталья Абрамова Профи 4 года назад Лучше всего в целлофановый пакет и в холодильник, нормально сохранится до 2-х дней. В воде можно хранить, но по-чаще менять, иначе она об мылится. Анютка Просветленный 4 года назад В банку с холодной водой и в холодильник. Татьяна Старинская Мастер 4 года назад Какие витамины останутся в картошке, которую Вы положите в хол воду?? Положите в полиэт пакет и в холодильник. Даже, когда Вы варите картошку для пюре, её необходимо опускать уже в кипящую воду КРР Гуру 4 года назад Порезать "пальчиками" и в морозилку. Ru О компании Реклама Вакансии. Мы постоянно добавляем новый функционал в основной интерфейс проекта. К сожалению, старые браузеры не в состоянии качественно работать с современными программными продуктами. Для корректной работы используйте последние версии браузеров Chrome , Mozilla Firefox , Opera , Internet Explorer 9 или установите браузер Амиго.
Картофель считается одним из самых основных продуктов питания, из него можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд. Но порой хозяйки не могут в точности рассчитать количество необходимых ингредиентов. Совсем не обязательно выбрасывать очищенные клубни картофеля, их можно сохранить для приготовления следующей трапезы. К сожалению, очищенный картофель достаточно быстро теряет свои потребительские свойства и качества. Уже через пару часов после удаления кожицы клубни покрываются темным налетом. Данный процесс происходит из-за окисления органических веществ. В картошке содержатся ферменты, при их взаимодействии с кислородом запускается химическая реакция окисления, вследствие чего овощи и темнеют. Не рекомендуется нарезать картофель заранее, лучше этим заняться непосредственно перед приготовлением блюда. Целые клубни хранятся гораздо лучше. В противном случае овощи быстро потеряют свои вкусовые качества и полезные вещества. Некоторые хозяйки предпочитают сохранять картошку, заливая ее холодной водой. Учтите, что клубни можно хранить данным способом не дольше трех-четырех часов, так как водорастворимые витамины В1, С1, РР и В2 разрушаются, в воду уходят углеводы и органические кислоты, минеральные вещества калий, железо, натрий, магний и кальций. Очищенный картофель хорошенько ополосните и положите в емкость с холодной водой при этом вода должна полностью покрывать овощи. При этом уменьшится поступление кислорода, окисление замедлится. Существует и другой способ хранения очищенного картофеля — ошпаривание клубней крутым кипятком. Такая термическая обработка буквально способствует разложению ферментов в верхних слоях овоща. Бланшированная картошка хранится гораздо дольше, но приобретает необычный и специфический вкус. Можно поступить и более простым способом: Перед приготовлением не размораживайте овощи, а сразу же поместите в кипящую воду. Созданные современные технологии могут позволить осуществлять длительное хранение очищенного картофеля. Для этого овощи укладываются в наполненную специальным газом герметичную упаковку. Но данный способ имеет высокую себестоимость, поэтому не является рациональным для домашнего использования. Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается. Контактные данные для государственных органов в том числе, для Роскомнадзора: Тесты Гороскопы Сонник Конкурсы Рецепты Форум Персоны. Главная Дом Советы хозяйке. Стоит отметить, что очищенный картофель темнеет очень быстро в том случае, если под него внесли большое количество азотных удобрений. Данный процесс — косвенное подтверждение переизбытка нитратов. Если картофель предназначен для жарки или приготовления супа, его можно предварительно нарезать и заморозить. Оригинальные холодные блюда Все о ремонте и интерьере Рецепты для диеты Дюкана Вкусное мясо: Можно хранить сколько угодно - если равномерно облить маслом ну, скажем, как для жарки. Мне как-то раз пришлось сохранять очищенный картофель. Готовили на большое количество гостей и начистили впрок, чтобы никто не был обделен. Осталось около десятка картошин, и моя тетя посоветовала убрать их в холодильник. Положить в полиэтиленовый пакет и поместить в отсек для овощей не заморозка! Я сначала не поверила, думала, назавтра все выброшу. Но картошка сохранилась очень хорошо! Не потемнела и не заветрилась, и через сутки была вполне пригодна в пищу. Группа Queens поменяла состав. Мобильное приложение Для iPhone и Android. Будьте в курсе свежих новостей. На адрес ya aaa. Мода Новости Стиль Тренды Гардероб Красота и Здоровье Новости Энциклопедия здоровья Бьюти-гид Советы красоты Стиль жизни Новости Выбор редакции Культура Копилка советов Он и Она Новости Психология отношений Секс Семейные советы Дети Беременность и роды Воспитание Звездные родители Советы мамам Дом Новости Интерьер Советы хозяйке Дача. О проекте Обратная связь Реклама Медиакит Пользовательское соглашение Условия проведения конкурсов. К сожалению, при оформлении подписки произошла ошибка. Пожалуйста, вернитесь на предыдущую страницу и повторите попытку. Если оно предполагало ответ, мы с вами обязательно свяжемся. Быстрый вход через социальную сеть: Возможно, вы допустили ошибку. Быстрая регистрация через социальную сеть: E-mail К сожалению, в формате адреса ошибка. На указанный вами e-mail отправлена инструкция по восстановлению пароля. Новый пароль был успешно отправлен на вашу почту. К сожалению, вы неправильно ввели пароль более трех раз. Для того чтобы продолжить, пожалуйста, введите слова с картинки. Использовать этот аккаунт для входа на сайт? Войти Нет, создать новый. Пожалуйста, попробуйте ещё раз. Код подтверждения неверный или уже был использован.
Расписание автобуса 21 цюрупа конобеево
585 ювелирный магазин официальный сайт каталог ставрополь
Вязание детских кофт схема описание
Задачи по математической логике и теории алгоритмов
Расписание скоростного трамвая 4м