Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/0d0835661532b39a8dd1fc840b9e1ee7 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/0d0835661532b39a8dd1fc840b9e1ee7 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Творожные рогалики с начинкой

Творожные рогалики с начинкой


= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =
Файл: >>>>>> Скачать ТУТ!
= = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = = =


Рогалики из творожного теста с начинкой
Блюда из творога, Рогалики
Рогалики из творожного теста


























Выпечка из творожного теста всегда пользуется успехом. Тесто с творогом получается мягким, рассыпчатым, очень вкусным. На его основе можно готовить пироги или печенье. Я предлагаю испечь замечательные рогалики из творожного теста с начинкой из вареного сгущенного молока. Творожное тесто получается очень мягким, эластичным, не липким, не требует дополнительного подсыпания муки. Скатать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать в холодильник на минут. Каждую часть раскатать в пласт толщиной примерно 0,5 см, выровнять края и разрезать на восемь сегментов. Скрученные рогалики из творожного теста выкладывать на противень. Яйцо слегка взбить вилкой, смазать поверхность рогаликов. Если используется несладкая начинка, можно присыпать рогалики сахаром. Выпекать рогалики 20 минут при температуре градусов. Напишу как проходил процесс приготовления: Муки насыпала, не подумав, грамм отмерила на настольных весах и тут же начала месить, таким образом такого эластичного теста не получилось. Не учла, что в 3 стаканах будет меньше, чем грамм муки, про плотность забыла. В следующий раз добавлю сначала грамм муки, а дальше буду смотреть на поведение теста, подмешивать постепенно оставшееся количество муки. Но я с ним справилась, замесила, раскатала небольшими порциями. Когда скручивала рогалики тесто не ломалось, лепилось хорошо. Выпекала 30 минут, дольше, чем в рецепте, хотела получить такой же цвет, как и на фото. Но они у меня и к 30 минуте оставались бледными, это уже духовка сегодня подводит, скорее всего. И ещё один фотоотчёт от меня. На этот раз с яблочно-малиновым вареньем. Просто, быстро, вкусно, много писать и не стоит, один вопрос: С выпечкой я пока на Вы и благодаря вашим стараниям учусь!!! Наташ, во второй раз рогалики почему-то не получились. Что я не так сделала? В первый раз я положила больше масла, чем нужно было и было хорошо, но всё-таки хочется соблюсти рецепт "коварного" песочного теста. Может зависеть от качества масла? Наташа, и от масла, и от творога К сожалению, сейчас нельзя быть абсолютно уверенной в продуктах. Наконец-то у меня дошли руки до этого рецепта. В начинку я положила черничный джем. Дочь умяла в два присеста и сказала, чтобы ещё приготовила. Практически следовала рецепту, только заменила ваниль на корицу и ингредиенты сыпала на глаз. Мягкое, эластичное, очень приятное при лепке. Ребёнок долго уговаривал меня разрешить ему оставить кусок теста, чтобы он играл с ним, как с пластилином. Лепила не рогалики, а вырезала зверюшек формочками для печенья. Вышли отличные, края чёткие, не расплылись, как это иногда случается из-за неподходящего теста. Когда оставался небольшой кусок теста, решила поэкспериментировать и добавить в него кокосовую стружку. В итоге вкус практически не изменился, а вот внешне они уступают тем, что без кокоса, так как они при выпекании немного приподнялись, стали пышными, а вот те что с кокосом, так и остались приплюснутыми. Зверята получились очень вкусные, особенно с молоком. Из такого теста буду готовить ещё, следующий раз испеку рогалики. Мария, да, вы правы - тесто получается пластичным, хорошо держит форму. Я очень рада, что вам понравилось. Спасибо за ваши впечатления! Хотела из творога кекс печь, а тут такой рецепт рогаликов. А в начинку можно джем положить? Готовлю по Вашим рецептам не первый раз и каждый раз все блюда точно в цель! Ни одного промаха Все получается на ура! Рада, что Вам понравилось! Обычно для пирожков с начинкой я готовлю дрожжевое тесто. Печенье из творожного теста "Рогалики с сахаром" - вкусное и очень ароматное. Рогалики из дрожжевого теста - пышные, мягкие, сладкие. Они такие ароматные, что На главную Регистрация Помощь Войти. Салаты Выпечка Блины, сырники, драники Пельмени, вареники Мясо, птица Рыба, морепродукты Гарниры Первые блюда Завтраки, закуски Десерты, напитки Консервации Для мультиварки Для хлебопечки Разное Конкурсы. Горячие бутерброды с помидорами и моцареллой. Огурцы с капустой на зиму в банках. Кофейный пирог на кефире. Салат из огурцов с уксусом. Запеканка из кабачков и куриного филе. Рогалики из творожного теста. Для приготовления рогаликов из творожного теста понадобится:. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы получить возможность отправлять комментарии. Наташа, спасибо за рецепт! Выпечка порадовала всю семью! Аромат необыкновенный, рогалики нежные, объеденье! Татьяна, спасибо за такой подробный рассказ! Приятного аппетита вашей семье! По поводу начинки - она должна быть густая и ее не должно быть много, вот и все. Творожное тесто с черничным джемом - идеально по вкусу! Спасибо вам с дочкой! Спасибо Наталии за замечательный рецепт! Да, можно, конечно, любую густую начинку - джем, орехи, мак Все просто, легко и безумно вкусно!


Выпечка из творога: рогалики творожные с начинкой


ОБО ВСЕМ ЧТО ЛЮБЛЮ. Очень часто готовлю дома рогалики из творожного теста, считаю такое тесто более полезным. Сегодня для начинки возьмем курагу. Разберемся как приготовить рогалики. Продукты нужны следующие-мягкий творог гр. Немного соли, корицы и ванилина, сахарная пудра. Для начинки нужна курага. Берем муку и просеиваем, наполняя кислородом. Добавляем масло, творог и рубим ножом до крошки. Затем в эту массу кладем яйцо, сахар, ванилин и разрыхлитель. Немного солим и быстро замешиваем тесто, собирая его в шар. Заворачиваем в пищевую пленку и укладываем на минут в холодильник. Если тесто не собирается, добавляем немного муки. Отдохнувшее тесто делим на два комочка. Поверхность стола посыпаем мукой. Из каждого комочка раскатываем круг и делим на равные сектора. На широкий край полоски теста кладем начинку, присыпаем немного корицей и сворочиваем. Разогреваем духовой шкаф до градусов. Протовень смазываем или закрываем бумагой для выпечки. Выкладываем творожные рогалики с начинкой и отправляем в духовой шкаф минут на 25 для запекания до золотистого цвета. Горячие рогалики присыпаем сахарной пудрой и укладываем на красивое блюдо. Получилось вкусно и красиво. Подаем к чаю или кофе, очень вкусно с молоком. Как приготовить вкусные блины. Как приготовить куриные рулетики. Я бы сделала с не сладким вареньем, но и с курагой тоже вкусно. Февраль 21st, at 2: Вы правы,Надежда Семеновна, начинка может подбираться на любой вкус. Готовятся такие рогалтки быстро, а улетают вмиг. Вы писали у меня в блоге о дельфиниумах. У них очень низкая всхожесть. В саду стараюсь не пропустить момент когда семена могу просыпаться на землю, собираю в пакетик. Советую вам собрать семена также у соседей, в парке, на выставке Февраль 21st, at Обязательно воспользуюсь вашим советом и попробую собрать семена свои и посеять в этом году под зиму. Такие замечательные рогалики подойдут с любой начинкой. Февраль 21st, at 9: Начинку для рогаликов я делаю разную, но больше всего нравится готовить с курагой или изюмои. Пробовал только магазинные рогалики, очень вкусно, а ведь домашние будут еще вкуснее! Надо приготовить, спасибо за рецепт. Покупные магазинные рогалики конечно вкусные, но с домашними не сравнятся. Лучше готовить дома, ведь берешь только полезные продукты. Февраль 22nd, at 1: Жене сказал о рогаликах, говорит, что раньше часто пекла именно такие. Февраль 23rd, at 1: Замечательно, что у вас есть свой домашний рецепт рогаликов. Возможно жена внесет в него небольшие изменения. Февраль 25th, at 8: Олли, у меня творожная выпечка получается мягкая и вкусная. Часто делаю рогалики с различной начинкой. То есть не песочное тесто, а более мягкое? Февраль 26th, at Это не песочное тесто. В песочном много жира. Это тесто творожное практически без жира. Начинку можно делать разную. Мне тоже нравятся творожные рогалики, пекла с разными начинками, кроме кураги,теперь попробую,спасибо! С праздником 8 Марта! Март 8th, at Март 11th, at Раньше часто пекла рогалики, только вместо творога в тесто добавляла сметану, а сейчас что-то стала к выпечке равнодушна. Апрель 3rd, at 9: Апрель 6th, at Наталья, рогалики получаются очень вкусные, а начинку можете взять любую. Часто выпекаю для своих. Ваш e-mail не будет опубликован. Перейти к содержимому sadok Творожные рогалики с начинкой. Как приготовить соте из баклажанов. Творожный пирог из песочного теста. Творожные рогалики с начинкой: Февраль 20, в 5: Февраль 21, в Февраль 21, в 1: Февраль 21, в 9: Февраль 22, в Очень нравятся такие рогалики, сама пока не пробовала их готовить. Попробую по вашему рецепту. Начинку делайте на свое усмотрение. Февраль 22, в 8: Февраль 25, в 6: А какие они в итоге получаются: Никогда не пекла из творожного теста. Февраль 26, в 5: Март 8, в 3: Весеннего настроения и успехов во всем! Попробуйте непременно приготовить рогалики с курагой, это очень вкусно. Март 10, в 9: Рогалики на вид очень вкусные, обязательно приготовим, спасибо за рецепт! Апрель 3, в 4: Однако муж очень любит печеное и приходится готовить. Апрель 5, в 5: Люблю выпечку из творожного теста. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Карта сайта Вечер у камина Реклама Главная. Купить ссылку здесь за руб. Поставить к себе на сайт.


Схема аккумуляторный светодиодный
Причины и итоги перестройки
Кт838а характеристики применение
Волькенштейн сборник задач
График доллара 2016 год
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment