Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Created September 8, 2017 11:43
Show Gist options
  • Save anonymous/0e0af00ba36dd0bdf1c219094d0df5b0 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/0e0af00ba36dd0bdf1c219094d0df5b0 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Торт из заварного теста

Торт из заварного теста



Дважды заварной торт "Соблазн"
Торт из заварного теста со сливочным кремом и вишневым желе
Нежный заварной торт со сметанным кремом

Я очень за всеми соскучилась, но обстоятельства не пускали меня на сайт. Спасибо, что не забываете меня. Хочу от души поблагодарить всех за поддержку моего рецепта в голосовании за сладкий рецепт декабря. А пока я спешу угостить вас невероятно вкусным и очень простым в приготовлении тортом. Наверняка вас заинтересовало название? Объясняю, торт я назвала "дважды заварным", потому что в нем заварное и тесто, и крем. По своей сути у нас получается огромное и очень вкусное заварное пирожное с нежнейшим заварным сметанным кремом. Каждый кусочек так и тает во рту, а крем напоминает по вкусу мороженное пломбир. Главная прелесть рецепта, что готовится все очень быстро. Пока остывает заварная основа для крема - выпекаем коржи. Пока остывают коржи - взбиваем крем, собираем торт - и все! Настоятельно рекомендую побаловать себя этим тортиком. Времени, трудозатрат и продуктов понадобиться немного, а восторг и наслаждение вам гарантировано. Мука - это перемолотые зерна пшеницы, ржи, овса, гречихи, риса, кукурузы, льна, проса, ячменя, гороха и других злаков. Чаще всего добавляют ванилин в тесто. Немного порошка на кончике ножа вполне достаточно. Именно благодаря этому готовая выпечка приобретает соблазнительный аромат. Испекла торт по вашему рецепту. Хочу поблагодарить и поделится результатом - Торт просто супер! И легкий в приготовлении. Единственное, коржей делала больше и крема мне оказалось маловато. И я в заварной крем добавила маскарпоне, что ничуть не испортило торт! Сделала тортики мужу и зятю на 23 февраля. Немножко изменила рецепт крема, добавила меньше масла и капнула немножко коньяка. Спасибо мастеру за дивный рецепт! Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Главная Рецепты Телепередачи Кулинарная школа Магазин Живем дома. Энциклопедия Кулинарный календарь спецпроекты. День огурца в Суздале. Введите минимум 2 символа для поиска. Введите минимум 3 символа для поиска. Спасибо, что не забываете меня Хочу от души поблагодарить всех за поддержку моего рецепта в голосовании за сладкий рецепт декабря. Объясняю, торт я назвала "дважды заварным", потому что в нем заварное и тесто, и крем По своей сути у нас получается огромное и очень вкусное заварное пирожное с нежнейшим заварным сметанным кремом. Каждый кусочек так и тает во рту, а крем напоминает по вкусу мороженное пломбир Главная прелесть рецепта, что готовится все очень быстро. Времени, трудозатрат и продуктов понадобиться немного, а восторг и наслаждение вам гарантировано Угощайтесь, друзья! С изображениями Без изображений. В истории, соль часто ассоциировалась с плодородием И какой разный вкус придаст соль любимому блюду. Сахар-рафинад имеет абсолютно белый цвет, порой даже отдающий голубизной. Добавить в шопинг лист Загружаем ваши шопинг листы Сначала приготовим заварную основу для крема, ведь ей нужно успеть хорошенько остыть. Все ингредиенты для крема, за исключением масла, сложить в сотейник. Ложки муки набираем хорошо полными, с небольшой горкой. Накрываем пищевой пленкой в контакте с поверхностью крема и поставить в прохладное место остывать до комнатной температуры. Для ускорения процесса можно поставить емкость с кремом в бОльшую емкость с холодной водой. Теперь займемся заварным тестом. Воду вскипятить со сливочным маслом, растительным маслом и солью. Огонь уменьшаем до минимума. В кипящую жидкость всыпаем всю муку, перемешиваем желательно деревянной лопаткой, хотя у меня обычная ложка до однородности. Держим тесто на огне пару минут, оно должно отойти от стенок посуды и не пахнуть сырой мукой. Можно перемешивать тесто вручную, а можно воспользоваться прогрессом и взять миксер с насадками для перемешивания теста. Вначале при размешивании яйца тесто берется комочками. Продолжаем перемешивать и тесто становится гладким. Готовое тесто должно быть гладким, блестящим, однородным, слегка тянуться за ложкой. Теперь нам надо выпечь коржи. Тесто распределяем по бумаге, смачивая руки в холодной воде. Слой теста получается очень тонким. Выпекаем коржи в разогретой до градусов духовке примерно минут. Готовый корж сразу снимаем с бумаги и перекладываем на чистое сухое полотенце. Аналогично выпекаем второй корж. Пока коржи остывают, займемся кремом. Остывшую заварную основу взбиваем миксером, добавляя по кусочку размягченное сливочное масло комнатной температуры. Теперь каждый корж разрезаем поперек на три равных пласта. Итого у нас получится 6 пластов. Каждый промазываем кремом, не забываем оставить крем для оформления верха и боков торта. Готовый торт ставим в холодильник минимум на пару часов, желательно на ночь. Я так спешила утром угостить тортом брата, что даже забыла сфотографировать целый торт. Но поверьте мне на слово: ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Еще не пекла, но обязательно попробую. Банановый торт с освежающим мятным кремом и малиной. Торт блинный с клубникой. Торт "Белоснежные ванильные хлопья" с брусникой. О проекте Рекламодателям Правила Персональные данные. Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете! Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей, станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем на свете! Партнерский сервис по email-рассылкам — Unisender. Рецепты завтраков от Юлии Высоцкой.


Где можно снять комнату в москве
Пробковый пол барнаул
Фронтлайн нексгард инструкция по применению
Трата калорийпри физических нагрузках таблица
Изготовление двухъярусных кроватейсвоими руками
Сколько стоит клапаны на чери вери
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment