Как правильно лепить манты: легкие способы красиво лепить манты с пошаговыми фото
Как лепить манты красиво и правильно — пошаговое фото
Как лепить манты
Прекрасное блюдо, которое может быть не только вкусным, но и оригинальным - это манты рецепт приготовления с фото , как лепить красиво их в виде цветочка подробно рассмотрим ниже. В принципе, тут нет ничего сложного, главное последовательно разобраться в процессе. И не сомневайтесь, они уж точно оценят по достоинству ваши старания. Очистите лучок и порежьте его меленькими кубиками. Возьмите большую миску, сложите в нее рубленое мясо не перекручивайте его в мясорубке, иначе оно не будет таким сочным и кубики лука. Всыпьте соль и черный молотый перчик. По желанию добавьте молотую зиру. Переходим к приготовлению теста. Вновь возьмите глубокую миску и просейте в нее муку, всыпьте соль и влейте воду. Оно должно получиться мягким и эластичным. Накройте пищевой пленкой миску и оставьте так все минут на двадцать. Так как начинки у нас много, то еще раз замесите тесто на такое же количество ингредиентов. В итоге у вас получается два комочка теста. Оторвите от большого комка теста маленький и тонко раскатайте его в длинный прямоугольный пласт для этого можно использовать специальную машинку. Готовый пласт нужно порезать на квадраты приблизительно 10x10 см , в центр каждого положите начинку. Соберите противоположные уголки в центр. Два противоположных треугольничка следует аккуратно свернуть и защипнуть, как показано на фото. Также защипните два других треугольника. Только тут тесто нужно немного подтянуть, чтобы получилось красиво. В результате должен сформироваться аккуратный цветок. Манты готовы, теперь поставим их варить. Возьмите специальную подставку для пароварки, смажьте ее растительным маслом сливочным и выложите на нее манты. Оставляйте между заготовками пустое место немного , чтобы они не слиплись во время варки. Варить манты можно в электрической пароварке, там просто выбрать соответствующий режим. Если же ее нет, то возьмите большую кастрюлю, налейте в нее воду и установите подставку с мантами на нее. Когда вода закипит, накройте манты крышкой и готовьте сорок пять минут. Огонь под кастрюлей установите средний. Готовые манты подавайте горячими, по желанию посыпьте зеленью. В качестве соуса можно использовать белый чесночный или томатный соус, сметану. Из данного количества ингредиентов получается достаточно много заготовок, часть из которых можно заморозить и использовать по мере необходимости. Заварное тесто на пельмени пошаговый рецепт с фото Как приготовить хинкали в домашних условиях: Солянка сборная мясная классическая рецепт с фото из колбас — это простой в приготовлении суп, в составе Блинчики на кефире рецепт тонкие с дырочками с кипятком — это наилучший вариант нежных и очень мягких Суп харчо из говядины рецепт приготовления в домашних условиях — это традиционное блюдо грузинской Суп харчо рецепт приготовления в домашних условиях из курицы — это довольно упрощенный вариант известного Сегодня я научу вас делать идеальное тесто на пельмени, пошаговый рецепт с фото наглядно покажет вам, В мире существует множество блюд, где молотое мясо заворачивают в тесто, одним из таких вариантов, которое Сегодня мы рассмотрим, как приготовить манты в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото расскажет Прекрасное блюдо, которое может быть не только вкусным, но и оригинальным - это манты рецепт приготовления Рассмотрим, как приготовить тесто на пельмени рецепт классический , пошаговый рецепт с фото расскажет, Главная Как варить рис рассыпчатым Карта сайта Контакты Главная Как варить рис рассыпчатым Карта сайта Контакты Блюда из овощей: Суши и роллы Каши В мультиварке Из мяса Из рыбы Из печенки Салаты Из творога Десерты Запеканка. Ленивые голубцы на сковороде рецепт с фото пошагово. Азу по-татарски с солеными огурцами рецепт с фото из говядины. Заварное тесто на пельмени пошаговый рецепт с фото. Как приготовить хинкали в домашних условиях: Как приготовить манты в домашних условиях пошаговый рецепт с фото с мясом. Вареники с картошкой рецепт с фото пошагово и вкусной заправкой к ним. Вкусные вареники с вишней: Постные вареники с капустой рецепт с фото пошаговый. Нажмите, чтобы отменить ответ. Вернуться к первым комментариям Вернуться к началу страницы. Солянка сборная мясная классическая рецепт с фото из колбас Солянка сборная мясная классическая рецепт с фото из колбас — это простой в приготовлении суп, в составе Блинчики на кефире рецепт тонкие с дырочками с кипятком Блинчики на кефире рецепт тонкие с дырочками с кипятком — это наилучший вариант нежных и очень мягких Суп харчо из говядины: Заварное тесто на пельмени пошаговый рецепт с фото Сегодня я научу вас делать идеальное тесто на пельмени, пошаговый рецепт с фото наглядно покажет вам, Как приготовить манты в домашних условиях пошаговый рецепт с фото с мясом Сегодня мы рассмотрим, как приготовить манты в домашних условиях, пошаговый рецепт с фото расскажет
Манты это шикарное блюдо с богатым и насыщенным вкусом, с магическим запахом восточных пряностей. Это сочнейшая мясная начинка, завернутая в оригинальный конвертик из тонкого теста, приготовленная на пару. Картину мантов, поданных к столу, горячих и парующих, посыпанных свежей нарубленной зеленью, издающих умопомрачительный аромат, дополняет сметана, разнообразные соусы. Русские пельмени являются им дальними родственниками по структуре, набору продуктов. Манты отличаются способом приготовления фарша и доведением до готовности. Изюминкой мантов является фарш, нарубленный маленькими кусочками. Нарезка мяса обеспечивает готовому блюду необычайную сочность. Готовятся манты обязательно на пару. Они удостоились появлению особой посуды — мантоварок, или мантышниц, как их еще называют. Для этих целей используют также пароварки. Не лишайте себя и близких удовольствия прикоснуться к восточной сказке. Отсутствие мантоварки пусть не пугает, находчивые кулинары уже давно нашли выход из положения в виде кастрюли с широким дном и обыкновенной марли. Приведенные пошаговые рецепты с фото помогут найти вариант на любой вкус. На первый раз лучше воспользоваться классическим рецептом. Последующие случаи дадут возможность проявить инициативу, найти решение по своим вкусам и возможностям. Узбекские манты это своеобразная икона стиля. Необыкновенные на вкус, сытные, очень сочные. Самые красочные эпитеты не могут передать всего великолепия блюда, это нужно пробовать! Решившись именно на узбекские манты, нужно приобрести баранину. Это может быть плечевая или лопаточная мякоть. И обязательно курдючное сало. Баранина это традиционное мясо для узбекских мантов. Манты готовятся минут. Порезать полукольцами, промыть холодной водой, тщательно отжать и посыпать красным молотым перцем. Готовые манты аккуратнейшим образом выложить на блюдо, каждый сдобрить растопленным маслом сливочным. Дать настояться минут 15, обвернув фольгой, или накрыв миской. Манты тыквой не испортишь! Она добавляет сочности этому замечательному блюду, делает его вкус более интересным, ярким и насыщенным. Богатая на витамины и микроэлементы, тыква обогащает питательные качества мантов. В конце концов, это, ну очень вкусно! Манты с тыквой — замечательная идея не только для повседневного меню, но и для праздничного стола. Это гордость хозяйки и радость окружающих. Основной компонент блюда — мясо. Идеальный вариант, конечно, баранина. Но говядину купить проще, она также является замечательным решением для мантов. Вот они — аппетитные, ароматные! Произведение кулинарного искусства можно пробовать со сметаной, с поджаренным луком. Овощную подушку составят репчатый лук, порезанный полукольцами, натертая на терке морковь, нарезанные соломкой перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор. Овощи необходимо посолить, поперчить, протушить. На овощи выложить с небольшим расстоянием друг от друга манты. Долить воды в таком количестве, чтобы она доходила до середины мантов. Доводить до готовности, накрыв крышкой. Необыкновенно вкусная начинка, буквально плавающая в обжигающем бульоне, упругое тесто — именно такие бесподобные манты можно приготовить в мультиварке! Политые растопленным сливочным маслом, посыпанные благоухающей зеленью, приправленные свежей сметанкой, сытные, они будут замечательной идеей для семейного обеда или ужина! Манты можно преподнести и как первое блюдо. Для этого нужно готовые манты залить насыщенным бульоном, заправить черным перцем и зеленью. Манты это такое шикарное блюдо, которое хочется не просто подать, а преподнести. Слепить красиво и оригинально каждую мантышечку, превратить ее в настоящее произведение кулинарного искусства. Существующая аксиома о повышении аппетита от внешнего вида блюда, побуждает кулинаров к необычному оформлению мантов. Так что давайте учиться. Приступая к формированию оригинальных мантов, лучше конечно потренироваться. Тогда уж точно получится. Ведь во всем нужен опыт и сноровка. Заодно появиться повод лишний раз побаловаться любимыми мантами. Замечательная и подробная статья по приготовлению мантов. Прочитав ее и следуя всем инструкциям у каждого получится вкуснейшее блюдо! Давно собираюсь сам приготовить манты. Здоровое питание Рецепты Диеты Здоровье Упражнения Прочее О блоге Навигация по сайту. Сообщать о новых ответах на этот комментарий. Новые сверху Старые сверху Популярные. Голос за 0 0 Голос против Ответить. Спасибо за рецептики, а розочками — какие красивые! Голос за 1 0 Голос против Ответить.
Информация и управление тест
444 приказ министра обороны
Значение волоса человека
Лекции по уголовному праву общая часть скачать
Как вылечить сожженные волосы после обесцвечивания