YudaiNoda3576/html_practice.html

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    <title>カレーのレシピ</title>
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    <article>
      <!-- 章 -->
      <h1>カレーのレシピ</h1>
      <p class="discription">
        誰でもできる、美味しいカレーの作り方です。旦那も息子もこのカレーが大好物。<br />
        ポイントは玉ねぎと人参はミキサーで細かくしてしまうところ。逆にコクのある美味しいカレーになります。
      </p>
      <!-- 節 -->
      <section>
        <h2>レシピの作者</h2>
        <p>山田サチ子さん</p>
      </section>
      <!-- 節 -->
      <section>
        <h2>材料 （ 8皿分 ）</h2>
        <ul>
          <li>豚肉(薄切り) 300ｇ</li>
          <li>じゃがいも(中) ４個</li>
          <li>☆玉ねぎ ２個</li>
          <li>☆人参(中) 1本半</li>
          <li>☆にんにく ２個</li>
          <li>ローリエ ２枚</li>
          <li>市販のカレー粉（２種類合わせて）１箱分</li>
        </ul>
      </section>
      <!-- 節 -->
      <section>
        <h2>調味料</h2>
        <ul>
          <li>ガラムマサラ 大２</li>
          <li>こしょう 小１</li>
          <li>ハチミツ 大４</li>
          <li>中濃ソース 大1</li>
        </ul>
      </section>
      <!-- 節 -->
      <section>
        <h2>作り方</h2>
        <ol>
            <li>☆を2回に分けてフードプロセッサーにかけます。</li>
            <li>ジャガイモは角をとっておきます。</li>
            <li>油をしいた鍋で豚肉を炒めます。少し白くなってきたら、塩コショウをして炒め、更にお酒を加えて水気がなくなるまで炒めます。</li>
            <li>鍋に☆を加え少し色が変わってきたら塩コショウします。</li>
            <li>水分がある程度飛ぶまで炒めます。(結構時間がかかります)</li>
            <li>そこにジャガイモを取った角ごと入れ、簡単に火を通します。</li>
            <li>水を加えます。ついでに、フードプロセッサーもキレイに！</li>
            <li> 鍋に水とローリエを加え焦げないよう、たまにかき混ぜながら20〜30分弱火で煮ます。</li>
            <li>火を止めてカレールウを入れて混ぜ、再度火をつけます。</li>
            <li>１０分位煮立て、更に調味料を入れて１０分位煮込みます。</li>
            <li>味が整ったら火を消し完成。※この時点で多少スパイスがキツくても、置いておけばマイルドになっているので大丈夫です！
            </li>
        </ol>
        <!-- 項 -->
        <section>
          <h2>ポイント</h2>
          <p>
            甘さと辛さの調節はコショウとハチミツで！コショウで辛口に、ハチミツで甘さとコクを出します。<br />
            焦げやすいので、まめにかき混ぜて下さい。ルウを入れた後はお水を足しながら緩さ調整して下さい。
          </p>
        </section>
        <!-- 項 -->
        <section>
          <h2>このレシピの生い立ち</h2>
          <p>
            野菜嫌いなる主人、息子に野菜を食べてもらおうと、玉ねぎと人参はフードプロセッサーにかけ除けられないようにしたところ、これが我が家のカレーの定番になりました。
          </p>
        </section>
      </section>
      <!-- 節 -->
      <section>
        <h2>コメント</h2>
        <div>
          <p>
            うちでも試してみました。とても美味しかったです。ありがとうございます。<br />
            投稿者 岩鬼正美さん
          </p>
          <p>
            うちの息子も野菜嫌いなのですが、このカレーは美味しく何度もおかわりしてました。<br />
            投稿者 殿馬数人
          </p>
        </div>
      </section>
    </article>
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    Raw
  

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    カレーのレシピ

誰でもできる、美味しいカレーの作り方です。旦那も息子もこのカレーが大好物。
ポイントは玉ねぎと人参はミキサーで細かくしてしまうところ。逆にコクのある美味しいカレーになります。

レシピの作者

山田サチ子さん

材料 （ 8 皿分 ）


豚肉(薄切り) 300 ｇ
じゃがいも(中) ４個
☆ 玉ねぎ ２個
☆ 人参(中) 1 本半
☆ にんにく ２個
ローリエ ２枚
市販のカレー粉（２種類合わせて）１箱分


調味料


ガラムマサラ 大２
こしょう 小１
ハチミツ 大４
中濃ソース 大 1


作り方


☆ を 2 回に分けてフードプロセッサーにかけます。
ジャガイモは角をとっておきます。
油をしいた鍋で豚肉を炒めます。少し白くなってきたら、塩コショウをして炒め、更にお酒を加えて水気がなくなるまで炒めます。
鍋に ☆ を加え少し色が変わってきたら塩コショウします。
水分がある程度飛ぶまで炒めます。(結構時間がかかります)
そこにジャガイモを取った角ごと入れ、簡単に火を通します。
水を加えます。ついでに、フードプロセッサーもキレイに！
鍋に水とローリエを加え焦げないよう、たまにかき混ぜながら 20〜30 分弱火で煮ます。
火を止めてカレールウを入れて混ぜ、再度火をつけます。
１０分位煮立て、更に調味料を入れて１０分位煮込みます。
味が整ったら火を消し完成。※この時点で多少スパイスがキツくても、置いておけばマイルドになっているので大丈夫です！


ポイント


 甘さと辛さの調節はコショウとハチミツで！コショウで辛口に、ハチミツで甘さとコクを出します。


 焦げやすいので、まめにかき混ぜて下さい。ルウを入れた後はお水を足しながら緩さ調整して下さい。


このレシピの生い立ち

野菜嫌いなる主人、息子に野菜を食べてもらおうと...
野菜嫌いなる主人、息子に野菜を食べてもらおうと、玉ねぎと人参はフードプロセッサーにかけ除けられないようにしたところ、これが我が家のカレーの定番になりました。


コメント

うちでも試してみました。とても美味しかったです。ありがとうございます。
投稿者 岩鬼正美さん

うちの息子も野菜嫌いなのですが、このカレーは美味しく何度もおかわりしてました。
投稿者 殿馬数人
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	<title>カレーのレシピ</title>
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	<article>
	<!-- 章 -->
	<h1>カレーのレシピ</h1>
	<p class="discription">
	誰でもできる、美味しいカレーの作り方です。旦那も息子もこのカレーが大好物。<br />
	ポイントは玉ねぎと人参はミキサーで細かくしてしまうところ。逆にコクのある美味しいカレーになります。
	</p>
	<!-- 節 -->
	<section>
	<h2>レシピの作者</h2>
	<p>山田サチ子さん</p>
	</section>
	<!-- 節 -->
	<section>
	<h2>材料（ 8皿分）</h2>
	<ul>
	<li>豚肉(薄切り) 300ｇ</li>
	<li>じゃがいも(中) ４個</li>
	<li>☆玉ねぎ２個</li>
	<li>☆人参(中) 1本半</li>
	<li>☆にんにく２個</li>
	<li>ローリエ２枚</li>
	<li>市販のカレー粉（２種類合わせて）１箱分</li>
	</ul>
	</section>
	<!-- 節 -->
	<section>
	<h2>調味料</h2>
	<ul>
	<li>ガラムマサラ大２</li>
	<li>こしょう小１</li>
	<li>ハチミツ大４</li>
	<li>中濃ソース大1</li>
	</ul>
	</section>
	<!-- 節 -->
	<section>
	<h2>作り方</h2>
	<ol>
	<li>☆を2回に分けてフードプロセッサーにかけます。</li>
	<li>ジャガイモは角をとっておきます。</li>
	<li>油をしいた鍋で豚肉を炒めます。少し白くなってきたら、塩コショウをして炒め、更にお酒を加えて水気がなくなるまで炒めます。</li>
	<li>鍋に☆を加え少し色が変わってきたら塩コショウします。</li>
	<li>水分がある程度飛ぶまで炒めます。(結構時間がかかります)</li>
	<li>そこにジャガイモを取った角ごと入れ、簡単に火を通します。</li>
	<li>水を加えます。ついでに、フードプロセッサーもキレイに！</li>
	<li> 鍋に水とローリエを加え焦げないよう、たまにかき混ぜながら20〜30分弱火で煮ます。</li>
	<li>火を止めてカレールウを入れて混ぜ、再度火をつけます。</li>
	<li>１０分位煮立て、更に調味料を入れて１０分位煮込みます。</li>
	<li>味が整ったら火を消し完成。※この時点で多少スパイスがキツくても、置いておけばマイルドになっているので大丈夫です！
	</li>
	</ol>
	<!-- 項 -->
	<section>
	<h2>ポイント</h2>
	<p>
	甘さと辛さの調節はコショウとハチミツで！コショウで辛口に、ハチミツで甘さとコクを出します。<br />
	焦げやすいので、まめにかき混ぜて下さい。ルウを入れた後はお水を足しながら緩さ調整して下さい。
	</p>
	</section>
	<!-- 項 -->
	<section>
	<h2>このレシピの生い立ち</h2>
	<p>
	野菜嫌いなる主人、息子に野菜を食べてもらおうと、玉ねぎと人参はフードプロセッサーにかけ除けられないようにしたところ、これが我が家のカレーの定番になりました。
	</p>
	</section>
	</section>
	<!-- 節 -->
	<section>
	<h2>コメント</h2>
	<div>
	<p>
	うちでも試してみました。とても美味しかったです。ありがとうございます。<br />
	投稿者岩鬼正美さん
	</p>
	<p>
	うちの息子も野菜嫌いなのですが、このカレーは美味しく何度もおかわりしてました。<br />
	投稿者殿馬数人
	</p>
	</div>
	</section>
	</article>
	</body>
	</html>