Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/1137c82009833f9dad1d7f3ca74305ee to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/1137c82009833f9dad1d7f3ca74305ee to your computer and use it in GitHub Desktop.
Как сделать сырную запеканку в мультиварке

Как сделать сырную запеканку в мультиварке



Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Как сделать сырную запеканку в мультиварке/


Творожная запеканка в мультиварке
Как приготовить вкусную творожную запеканку в мультиварке
Сырная запеканка в мультиварке
























Творожная запеканка — моя слабость. Испробовав много способов, я остановилась на двух рецептах творожной запеканки в мультиварке:. Это мой фаворит, готовлю ее особенно часто;. Для того, чтобы приготовить эту реально вкусную, пышную творожную запеканку в мультиварке, нужно знать одну простую формулу. Количество сахара и изюма на подъемную силу и структуру запеканки никак не влияют. Зато очень сильно влияет длительность взбивания. Творог я беру не зерненный и не мягкий, а обычный, в пачках. Жирность наиболее оптимальна 9-процентная. Но можно и больше, и меньше. Рецепт хорош тем, что никаких особых тонкостей в приготовлении этой творожной запеканки в мультиварке нет. Все продукты, кроме изюма, складываются в одну большую миску, после чего и возникает единственный момент, для кого-то могущий показаться непростым. Взбивать миксером массу для запеканки нужно… 20 минут. Очень повезло тем, у кого миксер имеет стационарную базу. Я в свое время на ней сэкономила, поэтому сама выполняю роль базы, стоя в застывшей позе с миксером в руках. Вот до чего доводит людей страсть к творожной запеканке. Она становится легкой, объемной увеличивается примерно в два — два с половиной раза , похожей на глянцевый белковый крем. На этом моя работа как повара практически заканчивается. Остается выложить творожную массу в чашу мультиварки, которую я ничем не смазываю. Бросить в массу изюм, размешать пару раз лопаткой. И перепоручить остальные хлопоты электронной кастрюльке. За это время ни в коем случае не нужно открывать крышку. Так что спокойно ждем окончания работы программы. Если творожная масса была хорошо взбита, то запеканка поднимается в два раза! Выглядит настолько офигенно, что не верится даже немного. В духовке по точно такому же рецепту запеканка получается вкусной, но высоту не держит, сдувается. Если же ваша запеканка все же опала, не расстраивайтесь. Добиться стойкости у вас обязательно получится с опытом. Вкус у запеканки кремовый, сливочный. Структура при этом не то чтобы воздушная, а вполне крепкая. То есть именно такая, какой мы и привыкли воспринимать творожную запеканку. Классика она классика и есть. Если вы хотите, чтобы сверху запеканка тоже подрумянилась, то можно поставить ее прямо в мультичаше в духовку на верхнюю полку. Этот рецепт творожной запеканки для мультиварки — один из самых популярных. Во-первых, она удается даже тем, кто не имеет богатого кулинарного опыта в состав входит немного разрыхлителя для теста. Во-вторых, рецепт диетический, с кефиром. В-третьих, запеканка настолько нежна, что очень нравится детям. Способ приготовления этой запеканки, в отличие от первого рецепта, лишен монотонности. Но ничего сложного собой не представляет. Запишу кратко и четко, по шагам:. Смешиваю творожную массу с кефиром и манкой, а затем с белками. Белки вмешиваю аккуратно, проводя ложкой снизу вверх. Затем добавляю вымытый и обсушенный изюм. Выкладываю массу в чашу мультиварки. Выпекать при температуре градусов 45 минут. После окончания работы программы крышку мультикастрюльки не открываю. На этом процесс приготовлении запеканки заканчивается. Остается лишь ее вынуть. Я пользуюсь для этих целей тарелкой, которая по диаметру чуть меньше чаши. Вкладываю тарелочку вверх дном в чашу, прям на запеканку, затем беру чашу прихваткой. Придерживая тарелку рукой, переворачиваю чашу. Тарелку с запеканкой сразу ставлю на стол. Если вас интересует, что еще можно приготовить в мультиварке, то подробно обо всех возможностях девайса можно прочитать здесь. Сделала по первому рецепту. Взбивала 20 минут, как написано. Запеканка сначала поднялась до краев мультиварки, но потом опала на треть. Но все равно получилась высокая и очень вкусная. Я делала по первому рецепту!! Делаю классическую запеканку по Вашему рецепту уже не первый раз, но обычно взбивала мин, получалось всегда вкусно, запеканка высокая, хотя потом немного опадала бортики падали на верх запеканки Сегодня взбивала 15 мин, творог стал кремообразный и после верх был вровень с бортиками. Высота запеканки из полкило творога — 3 см. Мне тоже очень понравились ваши рецепты. Скажите пожалуйста, а есть ли у вас рецепт манника в мультиварке? Вот здесь посмотрите, рецепт на кефире: Наконец-то я пеку не плотный, полезный — важный момент: Очень хороший и не утомительный рецепт. И творог в рацион вошел с удовольствием, без гримасы. Наташа,у меня на 16минуте миксер тоже нагрелся очень и я решила выключить. Поставила выпекаться как есть посмотрим что будет,но судя по отзывам и с 15 минутами взбивания получалось вкусно. СПАСИБО,автору Рецепт просто восхитительный!!! Все получилось быстро,вкусно и легко готовить! Кто сомневается в своих силах в готовке,это рецепт для вас,приготовьте,не пожалеете!!! Спасибо за рецепт запеканки. Пекла по первому рецепту, взбивала в комбайне 15 минут. Все получилось, очень вкусно. Пекла и по первому и по второму рецепту. Оба раза запеканки получились не очень высокие 4,5 — 3,5 см. У меня мультиварка на 5 литров, мощность ватт. Корочка получилась излишне темной, но все пропеклось. Все пропеклось, корочка в меру румяная, не опала. Первый рецепт действительно классический. Второй рецепт отличается более белковым вкусом. В следующий раз попробую добавить больше творога грамм , что бы вкус был более творожным, и меньше сахара, что б менее калорийно. Второй рецепт привлекателен своей более низкой калорийностью. Из моих ингредиентов ккал на грамм. Огромное спасибо автору за рецепты! Все очень подробно и доступно написано! Кусочек выглядит очень аппетитно! Я вообще фанат запеканки, готовлю часто и с манкой и с мукой , с бананами , ягодами и проч…. Теперь беру на вооружение ваши рецепты. Правда, во втором варианте многовато яиц…. Как бы не растолстеть с вами…. Спасибо за рецепт N1. Но миксер я пожалела и взбивала 10 минут. Получилось не менее вкусно я думаю. Испекла по обоим рецептам… Невкусно …обе запеканки далеки от идеала…детскую я еле доела, сын попробовал один кусочек. Ему все вкусно не хочет обижать. Что именно не понравилось мне: Края горелые, дно жёсткое, а сама запеканка водянистая. Нет, она пропеклась, но сама фактура…на омлет похожа. Я готовлю из проверенных продуктов, поэтому для меня не подходит именно сам рецепт. Ну и объём… 3см. И делала я все правильно. Может, у нас разные вкусы? Продолжаю искать свой рецепт! Я вот тоже сегодня сделала по рецепту, правда, в полярисе. Все по рецепту, поднялась она очень хорошо, а вот когда мы ее стали доставать, реально как омлет. Я очень надеялась на то, что она форму держать будет. Но все равно вкусно. Может что то не так делаю? Скажите, пожалуйста, каким образом Вы завершаете выпечку? После окончания приготовления через час Вы сразу вынимаете запеканку из мультиварки, или даете ей там остыть без подогрева, или…??? Мне кажется это важно, чтобы она не осела. Девочки, ну все у вас хорошо, пока дело не касается деталей техники. Скажу за миксер — он у меня 3-х скоростной. На какой скорости мешать 20 минут? А на какой 10? Боюсь, что на 3-ей скорости он загнется еще быстрее, чем у Наташи. С уважением и любовью а запеканка все равно получилась, спасибо! О проекте Все рецепты Контакты Таблица мер. Творожная запеканка в мультиварке. Классическая творожная запеканка в мультиварке Для того, чтобы приготовить эту реально вкусную, пышную творожную запеканку в мультиварке, нужно знать одну простую формулу. Творог — 3 пачки по грамм, Манная крупа — 3 ст. Отличный рецепт сырников из творога. Оставить комментарий Нажмите, чтобы отменить ответ. Рубрики Закуски Супы Блюда из oвoщeй Блюда из мяса Блюда из птицы Блюда из рыбы Блюда из грибов Напитки Сладости Хлeб Пицца Нeмагазиннoe Рeцeпты пo ГОСТу Блины Тесто Макарoны. Как варить картошку в кастрюле. Варенье из абрикосов без косточек. Жульен в булочке с курицей и грибами. Популярные рецепты Кабачковый пирог. Плюшки - это просто! Яблочный мармелад в мультиварке. Макароны по-флотски, рецепты с фаршем. Азу по-татарски по всем правилам. Картофельная запеканка с фаршем в духовке. Как приготовить солянку сборную мясную в домашних условиях. Жареные лисички с картошкой. Классический рецепт окрошки на квасе. Курица с гречкой в мультиварке. Любое копирование, перепечатка и размещение копий материалов сайта в локальных и иных сетях без письменного разрешения запрещены.


Получение рут прав на zte a510
Как самому сделать беговую дорожку дома
Как сделать самодельную картофелесажалку
Запеканка творожная в мультиварке
Монтаж пароизоляции стен
Электрическая схема фена фэ 2000
Расписание автобусов дальнегорск 102
Готовим шикарную сырную запеканку в мультиварке
Парагвай 2 дивизион турнирная таблица
Ушу музруков скачать
В мультиварке, Запеканки
Как забить гвоздь шутка
Секреты клэш оф клэш
Вибуркол инструкция по применению для детей отзывы
Творожная запеканка в мультиварке: рецепты на любой вкус
Приказ фсс 224 от 05.05 2017
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment