Для получения энергетической ценности в единицах системы СИ, надо использовать коэффициент пересчета: Калорийность жиров в г молока: Калорийность белков в г молока: Калорийность углеводов в г молока: Теоретическая калорийность г молока будет равна: Фактическая калорийность г молока составляет: Для того, чтобы изучить потребительские свойства продовольственных товаров, необходимо проанализировать их химический состав и свойства входящих в них химических веществ. На основании данных о химическом составе продуктов и норм потребления пищевых продуктов определяется ассортимент продуктов, который в каждом отдельном случае может обеспечивать потребность организма в пищевых веществах. Полезность продуктов питания определяется такими основными потребительскими свойствами, как пищевая, биологическая, энергетическая и физиологическая ценность. Пищевая ценность продукта характеризует всю полноту полезных свойств, то есть его доброкачественность, усвояемость, содержание питательных и биологически активных веществ. Биологическая ценность продуктов характеризуется наличием витаминов, макро- и микроэлементов, незаменимых аминокислот и полиненасыщенных жирных кислот, которые не синтезируются в организме и не могут быть заменены другими пищевыми веществами. Способность продуктов оказывать влияние на нервную, сердечно-сосудистую, пищеварительную систему человека характеризуют физиологическую ценность продукта. Наличие жиров, белков, углеводов и их усвояемость характеризуют энергетическую ценность продуктов питания. Главная Опубликовать работу О сайте. Сохрани ссылку на реферат в одной из сетей:
Периоды интерфазы таблица
H обозначение высоты
программа, которая необходима на каждом предприятии.
Сколько стоит айфон 5 в махачкале оригинал
Где магазин мармалато
Слив в бане своими руками фотоотчет
Кбк кбк за копию устава
Добавить сообщение отправленным
Если вайбер установлен на нескольких устройствах
Сайт администрации мо сюмсинский район карта района
Авторское право html знак
Фото плодного яйца при медикаментозном прерывании беременности
Математический форум Math Help Planet
Кукла с большой головой выкройка
Обзор сравнение тесты lenovo ideapad 700 15isk
Заявление 12003 новая форма образец заполнения
Сколько стоит поставить телефон
Как влюбить парня в контакте
Расчет энергетической ценности продуктов
Бойтесь ходячих мертвецов сериал 3 сезон
Альпийская горка схема
1 понятие инновационной деятельности
Хендай creta 2016 технические характеристики