Характеристика сортов желтого картофеля с желтой мякотью
Лучшие сорта картофеля — описание, фото
Ранние сорта картофеля
Большой популярностью среди огородников пользуются сорта картофеля , имеющие желтую мякоть. Такой цвет обусловлен тем, что в мякоти находится большое количество бета-каротинов. В результате картошка после приготовления становится разваристой и сладкой. При этом она нисколько не горчит. Благодаря этому столовые сорта картошки, имеющие желтую мякоть, являются наиболее распространенными в плане выращивания. Клубни с желтой мякотью могут иметь овальную или округлую форму. При этом на поверхности кожицы расположены небольшие глазки. Особенностями данных сортов является то, что он прекрасно развариваются и обладают отменными вкусовыми качествами. Однако эти параметры могут немного варьироваться в зависимости от сорта. Популярная разновидность картошки, которая имеет желтую мякоть. До появления этого сорта все остальные желтые разновидности считались исключительно кормовыми. Поэтому их не использовали для приготовления блюд. Однако Адретта спровоцировала настоящую революцию, навсегда изменим отношение людей к желтой картошке. При этом для него характерно раннее клубнеобразование. Был выведен немецкими селекционерами. Обладает выраженным столовым предназначением. На них формируются светло-зеленые листья. Клубни Адретты имеют овальную форму. Они покрыты коркой коричневого цвета, на которой размещены глазки небольших размеров. Средний вес клубней составляет порядка граммов. В мякоти за период роста накапливается большое количество полезных микроэлементов, а также витамины, относящихся к группе В. Благодаря этому эти корнеплоды часто используются в народной медицине для приготовления средств против болезней сосудов и сердца. Если картошка подмерзла, ее вкус станет более сладким. Стоит отметить, что при обработке, а также нарезке мякоть клубней не темнеет. Еще одной особенностью этого сорта является наличие хорошей устойчивости кустов от многих болезней особенно к фитофторе и вирусным возбудителям заболеваний. Если уход был правильный, растения редко подвергаются атаке вредителей. Аноста является голландским раннеспелым видом, который отлично прижился в СНГ. Формирование урожая происходит примерно на сутки после появления первых всходов. Вегетационный период составляет около дней. Клубни этой разновидности имеют правильную округлую форму и светло-желтый цвет. В среднем одна картошка весит примерно граммов. Для мякоти характерен не сильно выраженный вкус. В результате для приготовления гарнира такие корнеплоды не рекомендуется использовать из-за их неоднозначного вкуса. Зато для приготовления чипсов они прекрасно подойдут. Несмотря на это, сорт имеет столовое предназначение. К явным недостаткам данного сорта стоит низкую устойчивость растений ботвы к фитофторозу. При этом клубни имеют иммунитет к этому заболеванию на среднем уровне. Кусты имеют хорошую устойчивость к недугам, спровоцированных вирусами, а также к обыкновенной парше. При этом растениям не страшно такое заболевание, как рак. Кроме этого, картофельные кусты редко подвергаются нападению нематод. Еще одной раннеспелой столовой разновидностью является желтый сорт картошки Импала. Данный сорт очень популярна в нашей стране, так как для него характерна высокая и стабильная урожайность. С одного гектара, при соблюдении всех агротехнических приемов, можно собрать примерно центнеров. Часто Импала выращивается в Южных и Центральных регионах страны. Желтые клубни покрыты кожурой такого же цвета. По ней рассыпаны мелкие глазки. В среднем вес одной картошки составляет порядка граммов. Среди достоинств этой разновидности стоит отметить хорошее хранение урожая, а также высокую устойчивость растений к картофельной золотистой нематоде и раку. Интересным сортом желтой картошки является Амороза. Это столовая разновидность, которая характеризуется среднеранними сроками формирования урожая. Амороза обладает высокой урожайностью. При этом клубни имеют отличный товарный вид и прекрасный вкус. Картошка этой разновидности характеризуется овально-удлиненной формой. Они покрыты красной кожурой, под которой находится желтая мякоть. Что касается иммунитета, то Амороза обладает устойчивостью к нематоде и скручиванию листьев, а также фитофторозу клубней. При этом у нее имеется средняя устойчивость перед паршой обыкновенной. Но ботва кустов обладает низким иммунитетом перед фитофторозом. Часто на огородах нашей страны выращивают такой сорт картошки, как Марфона. Это среднеранняя разновидность, которая имеет столовое предназначение. Урожай состоит из однородных клубней, которые обладают отличным товарным видом. Глазки на желтой кожуре залегают на среднюю глубину. Картошка обладает овальной формой. В ней сухое вещество находится на уровне 18,7. Клубни имеют округло-овальную форму. Они покрыты желтой кожурой, под которой находится мякоть такого же цвета. Урожайность с одного гектара составляет порядка центнера. Кроме этого Одиссей активно применяется при готовке супов и драников. Такое разнообразное использование клубней в кулинарии обусловлено тем, что клубни обладают отличным вкусом и не темнеют в процессе обработки. Сорта картофеля обладают самыми различными вкусовыми характеристиками, условиями выращивания, а также нюансами ухода. Чтобы выбрать нужный сорт, необходимо опираться на следующие параметры:. Выбирая сорт желтого картофеля для выращивания, необходимо в первую очередь оценивать его вкусовые характеристики. Ведь все эти сорта являются сортовыми. Чтобы вырастить на своем участке желтый картофель, необходимо придерживаться той же агротехники, что и при взращивании других разновидностей. Именно желтый картофель следует садить для приготовления разнообразных кулинарных шедевров. Картофель давно уже для нас стал вторым хлебом. Поэтому его на своих участках выращивают многие огородники. Эта культура представлена огромным количеством различных разновидностей, каждая из которых имеет свои особенности. В сегодняшней статье будут рассмотрены сорта картофеля, которые имеют желтую мякоть. Содержание 1 Сорта 1. Один из лучших урожайных сортов картофеля Ред Скарлет Описание и характеристика лучших сортов красной смородины Описание и характеристика сорта картофеля Удача Характеристика и выращивание сорта картофеля Розара. Нажмите, чтобы отменить ответ. Как вы относитесь к лунному календарю огородника? Cажаю по календарю Верю, но сажаю как придется Не пользуюсь Просмотреть результаты. Контакты Пользовательское соглашение Карта сайта.
Сибирское здоровье карнитин инструкция
Форма прайс листа
Амидель гель нео инструкция
Осветляющее масло для волос лореаль
Причины преступностив мегаполисахв современных условиях
Проекты больших деревянных домов
Решение мотивированно или мотивировано
Схемы для прочтения с паяльником
Боди арт семейный нудистов
История войны 1941 1945 гг
Как назвать щенка пекинеса девочку
Деловой оптом канцтовары каталог
Как изменить размер шрифта на странице
Перевод имени рамазан
Герои меча и магии моды