Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/14b07fcf61d3ddc2f070f724f6236e21 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/14b07fcf61d3ddc2f070f724f6236e21 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Дрожжевое тесто на воде рецепт с фото

Дрожжевое тесто на воде рецепт с фото



Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Дрожжевое тесто на воде рецепт с фото/


Тесто дрожжевое на воде — для любой выпечки
Дрожжевое тесто на воде
Дрожжевое тесто, пошаговый рецепт с фото
























Очень приятное в работе тесто, эластичное и мягкое, а изделия из него получаются невероятно воздушными и вкусными. Отлично такое тесто подойдет для несладких пирогов или пирожков, расстегаев или кулебяк. Если вы боитесь работать с дрожжевым тестом, то просто следуйте всем пошаговым инструкциям и я уверенна, вы еще удивитесь, какая у вас выйдет прекрасная выпечка! Дрожжи очень любят теплую и сладкую среду, поэтому жидкость обязательно должна быть теплая. Если муку просеивать, она напитывается кислородом, что добавит готовому изделию больше воздушности. Муку всыпайте небольшими частями, каждый раз хорошо вымешивая тесто, сначала венчиком, далее, когда тесто станет более густым, то начинайте вымешивать руками. Необходимо учитывать, что мука бывает разная и у каждой муки своя клейковина, вам может хватить и гр муки, а кому-то понадобится и все Будьте внимательны и не перегружайте тесто мукой, не следует его "забивать", оно должно быть эластичное, мягкое, приятное на ощупь и не липнуть к рукам. Я обычно использую духовку разогретую до 50С, в течение всего времени подъёма теста, уменьшаю и возвращаю температуру, в данном случае тесто у меня подходит около 45 минут. Место для подъёма обязательно должно быть теплое, желательно без сквозняков, тесто должно увеличиться в два раза, после чего его необходимо слегка обмять и снова поставить подниматься до такого же состояния, что и в первый раз. Когда тесто поднялось во второй раз, можно приступать к формированию необходимых вам изделий. Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Обзор рецептов Категории рецептов Первые блюда Вторые Блюда Блюда из мяса Блюда из овощей Блюда из птицы Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из субпродуктов Блюда из фарша Выпечка Несладкая выпечка Сладкая выпечка Тесто Торты и бисквиты Гарниры Блины и оладьи Десерты Крема Напитки Салаты и закуски Соусы Сырники и запеканки Контакты. Приготовление 1 Подогреваем воду до температуры примерно С, добавляем 1 ст. Комментарии Отменить ответ Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.


Карта городов 1.8 9
Как правильно варить машину полуавтоматом
Пьют ли воду черепахи
Дрожжевое тесто, пошаговый рецепт с фото
Сонник поцелуй с языком
Химические таблицы для печати
Яйца черной курицы полезные свойства
Тесто дрожжевое на воде — для любой выпечки
Пышная творожная запеканка с манкой
Где должен ходить пешеход
Дрожжевое тесто на воде
Карта яндекс энгельс ул промышленная 6
Машина урал 4320 технические характеристики
Гамак своими руками добре
Тесто дрожжевое на воде — для любой выпечки
Расписание 10 автобуса город рыбинск
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment