Фосфолипиды
Использование фосфолипидов в косметике
Липиды: фосфатидная кислота – строение; фосфолипиды (фосфатидилколамины, фосфатидилхолины) – состав, строение, гидролиз
Биохимия фосфолипидов Фосфолипиды фосфоглицериды - это сложные липиды, производные фосфатидной кислоты. Липидам принадлежит главная роль в образовании мембран клеток. Основная часть липидов в мембранах представлена фосфолипидами, гликолипидами и холестерином. В мембранах имеются фосфолипиды двух типов - глицерофосфолипиды и сфингофосфолипиды в данном материале не рассматриваем. В состав глицерофосфолипидов входят глицерин, жирные кислоты, фосфорная кислота и обычно азотсодержащие соединения. Общая формула для фосфолипидов представлена рисунком "Фосфоглицерид": Характерным для всех фосфолипидов является то, что одна часть их молекулы радикалы R1 и R2 обнаруживает резко выраженную гидрофобность, тогда как другая часть гидрофильна благодаря отрицательному заряду остатка фосфорной кислоты и положительному заряду радикала R3. Из всех липидов фосфолипиды обладают наиболее выраженными полярными свойствами. При помещении фосфолипидов в воду, в истинный раствор переходит лишь небольшая их часть, основная же масса "растворенного" липида находится в водных системах в форме мицелл. Другими конфигурациями молекул фосфолипидов являются двухслойная типичное состояние для фосфолипидов биомембран и гексагональная. Конфигурация молекулы фосфолипида зависит от внутренних свойств самой молекулы ее строение и от внешних факторов гидратация, температура, рН, ионная сила раствора. Представленная рисунком "Фосфоглицерид" молекула рассматривается как основа для всех сложных липидов, название которых зависит от азотистого основания холин, этаноламин, серин - выделено красным , шестиуглеродного сахароспирта - инозитол или представлена остатками глицерина - кардиолипин. Полярные группы, в том числе, позволяют разделить фосфолипиды на классы. Существует несколько классов фосфолипидов: Эти две группы фосфоглицеридов метаболически связаны друг с другом и являются главными липидными компонентами мембран клеток в плане стабилизации их двухслойности. Фосфатидилсерины распространены гораздо менее широко, чем фосфатидилхолины и фосфатидилэтаноламины, и их значение определяется в основном тем, что они участвуют в синтезе фосфатидилэтаноламинов. Радикалом R3 в этом подклассе фосфоглицеридов является шестиуглеродный циклический спирт - инозитол. Фосфатидилинозитолы довольно широко распространены в природе. Обнаружены у животных, растений и микроорганизмов. В животном организме они найдены в мозге, печени, легких. Кардиолипины входят состав мембран митохондрий и бактерий. Двойной липидный слой мембран. В клеточной мембране фосфолипиды образуют двойной слой, в котором гидрофобные цепи жирных кислот направлены внутрь мембраны, а гидрофильные полярные группы кнаружи. Мембранные белки могут быть частично или полностью погружены в мембрану и включаться в состав липидного слоя интегральные белки или располагаться на ее поверхности периферические белки. Периферические белки присоединены к мембране за счет полярных или ионных взаимодействий. Некоторые интегральные белки могут прошивать мембрану насквозь, выступая за ее пределы по обе стороны, например, белок гликофорин, входящий в состав плазматической мембраны эритроцита. Двойной липидный слой мембраны имеет жидкокристаллическую структуру; положение молекул липидов упорядочено, но они сохраняют способность к диффузии в пределах слоя параллельно поверхности мембраны латеральная диффузия. Поперечная диффузия обмен молекул между слоями возможна лишь в ограниченных размерах. Мембранные структуры клетки в норме замкнуты. Каждая мембрана имеет внутреннюю и внешнюю поверхность, которая обладает выраженной ассиметрией в плане расположения различных фосфолипидов. Например, фосфатидилхолин локализуется на внешней стороне мембраны эритроцита, а на внутренней расположены фосфатидилэтаноламины и фосфатидилсерины. В норме анионные фосфолипиды не присутствуют на внешней поверхности биомембран. Появление фосфатидилсерина ФС на внешней поверхности мембраны эритроцита является сигналом для выведения его из кровяного русла. Изменение асимметрии мембраны тромбоцита, приводящее к появлению ФС на внешней мембране, вносит свой вклад в развитие локальной реакции свертывания крови. Отрицательно заряженные фосфолипиды создают поверхность, на которой происходит сборка ферментных комплексов двух основных реакций коагуляционного каскада. В одном из них теназный комплекс фактор X активируется комплексом фактора IXa и VIIIa, а в другом — протромбиназная реакция, происходит конверсия протромбина в тромбин ферментным комплексом, состоящим из фактора Xa и Va протромбиназный комплекс. Взаимодействие факторов IXa, Xa и протромбина с липидной поверхностью происходит посредством образования кальций-зависимого мостика между остатками гамма-карбоксиглютаминовой кислоты этих белков и отрицательно заряженными полярными группами фосфолипидов. Связывание с липидной поверхностью приводит к увеличению локальной концентрации и эффективного расположения коагуляционных факторов, что способствует максимальной скорости протекания реакции. Любые вещества, мешающие сборке этих комплексов на фосфолипидной поверхности, в том числе антитела к фосфолипидам потенциально способны повышать уровень образования тромбина и нарушать свертывание крови. На нашем форуме вы можете задать вопросы о проблемах своего здоровья, получить поддержку и бесплатную профессиональную рекомендацию специалиста, найти новых знакомых и поговорить на волнующие вас темы. Это позволит вам сделать собственный выбор на основании полученных фактов. Диагностика и лечение виртуально не проводятся! Обсуждаются только возможные пути сохранения вашего здоровья. У Вас есть возможность сэкономить время и деньги, записавшись на виртуальную консультацию. Вам не понадобится выкраивать время на дорогу и поиск офиса, вы сможете выбрать любое удобное для вас время, даже ночные часы. Ранее обращавшиеся пациенты могут найти меня по известным им реквизитам. Нажми на картинку - узнай подробности! Фосфолипиды фосфоглицериды - это сложные липиды, производные фосфатидной кислоты. Просьба сообщать о неработающих ссылках на внешние страницы, включая ссылки, не выводящие прямо на нужный материал, запрашивающие оплату, требующие личные данные и т. Для оперативности вы можете сделать это через форму отзыва, размещенную на каждой странице. Ссылки будут заменены на рабочие или удалены. Желающие принять участие могут заявить об этом на нашем форуме Выделенный текст будет отправлен редактору сайта. Информация, представленная на данном сайте, предназначена исключительно для образовательных и научных целей , не должна использоваться для самостоятельной диагностики и лечения, и не может служить заменой очной консультации врача. Администрация сайта не несёт ответственности за результаты, полученные в ходе самолечения с использованием справочного материала сайта Перепечатка материалов сайта разрешается при условии размещения активной ссылки на оригинальный материал. Все права защищены и охраняются законом. Фармакология в акушерстве и гинекологии. Детская и подростковая гинекология. Медицинская статистика и доказательная медицина. Социально-правовая помощь матери, ребенку и медицинскому работнику. Заметки на полях Нажми на картинку - узнай подробности! Новости сайта Ссылки на внешние страницы Остался неоцифрованным 3-й том МКБ. Желающие оказать помощь могут заявить об этом на нашем форуме
К фосфолипидам относятся 1 фосфатидная кислота и фосфатидилглицеролы, 2 фосфатидилхолин, 3 фосфатидилэтаноламин, 4 фосфатидилинозитол, 5 фосфатидилсерин, 6 лизофосфолипиды, 7 плазмалогены и 8 сфингомиелины. Фосфатидная кислота и фосфатидилглицеролы Фосфатидная кислота является важным промежуточным соединением в ходе синтеза триацнлглицеролов и фосфолипидов, но в тканях содержится в незначительных количествах рис. Карднолипнн — фосфолипид, содержащийся в мембранах митохондрий. Он образуется из фосфатидилглицерола рис. Фосфатидилхолин лецитин Лецитины, как и простые жиры, содержат глицерол и жирные кислоты, но в их состав еще входят фосфорная кислота и холин. Лецитины широко представлены в клетках различных тканей, они выполняют как метаболические, так и структурные функции в мембранах. Дипалъмитиллецитин — очень эффективный поверхностно-активный агент, снижающий поверхностное натяжение и тем самым препятствующий слипанию внутренних поверхностей дыхательных путей в легких. Его отсутствие в легких недоношенных новорожденных приводит к развитию синдрома дыхательной недостаточности. Большинство фосфолипидов содержит насыщенный ацильный радикал в положении С, и ненасыщенный радикал в положении С, рис. Фосфатидилинозитол Инозитол в этом соединении представлен одним из стереоизомеров — миоинозитолом рис. Фосфатидилинозитол-4,5-бисфосфат является важным компонентом фосфолипидов, входящих в состав клеточных мембран; при стимуляции соответствующим гормоном он расщепляется на диацилглицерол и инозитолтрифосфат — оба этих соединения Рис. Фосфатидилсерин В тканях находится также родственный кефалину фосфолипид, содержащий вместо этаноламина остаток серина рис. Кроме того, были выделены фосфолипиды, содержащие остаток треонина. Лизофосфолипиды Эту группу соединений образуют фосфоацилглицеролы, содержащие только один ацильный радикал. Примером служит лизолецитин, играющий важную роль в метаболизме фосфолипидов рис. В структурном отношении они родственны фосфатидилэтаноламину, но имеют при атоме углерода С, простую эфирную связь, а не сложноэфирную, как. Алкильным радикалом в плазмалогенах обычно является ненасыщенный спирт рис. В некоторых случаях этаноламин замешают холин, серин или инозитол. Сфингомиелины Сфингомиелины в больших количествах встречаются в нервной ткани. При гидролизе сфингомиелинов образуются жирная кислота, фосфорная кислота, холин и сложный аминоспирт сфингозин рис. Глицерола в составе этих соединений нет. Соединение сфингозина с жирной кислотой получило название церамид, он обнаружен в составе гликолипидов см. Биохимия и медицина Глава 2. Структура и функции белков и ферментов Глава 3. Биоэнергетика и метаболизм углеводов и липидов Глава Метаболизм белков и аминокислот Глава Фосфатидилинозитол-4,5-бисфосфат является важным компонентом фосфолипидов, входящих в состав клеточных мембран; при стимуляции соответствующим гормоном он расщепляется на диацилглицерол и инозитолтрифосфат — оба этих соединения. Оглавление Предисловие к русскому изданию Предисловие Глава 1.
Символы крючком обозначения
Отменить перевод с карты сбербанк на телефон
Як зробити майонез
Как сделать 3d схему
К чему снится целоваться в засос