You are using an outdated browser. Please upgrade your browser or activate Google Chrome Frame to improve your experience. За много лет семейной жизни технология закупки продуктов отлажена до мелочей. Но иногда дает сбой. Всю неделю была очень занята. Супруг доблестно терпел пустой холодильник, но к пятнице не выдержал и поехал вечером в магазин за продуктами. Утром открываю холодильник и вижу нечто, смутно напоминающее рыбное филе. Он абсолютно честно и радостно заявляет, что продавщицы в магазине все как одна уверяли его, что свежее рыбы просто не найти. Понимаю, что эта несчастная рыбина была заморожена и разморожена не один раз и превратилась в тряпочку. Когда оно хорошо прогрелось, добавляю мелко нарезанный лук порей и чеснок. Открываю банку с осенними заготовками томаты, лук, болгарский перец, растительное масло, соль и добавляю в сковороду. Измельчаю красный перец средней жгучести и добавляю туда же. Хорошо перемешиваю и держу до закипания. Как только забурлило, кладу филе рыбы, нарезанное на небольшие кусочки, открываю банку с оливками без косточек и отправляю к рыбе можно вместе с рассолом, в котором были оливки. Солю, перчу, кладу веточки тимьяна, листики лаврового листа и цедру лимона. Тушу на слабом огне минут , до полной готовности рыбы. Подаю с полентой отварной кукурузной крупой и все в полном восторге, не понимая даже о какой неудачной рыбине я рассказываю. Нечто подобное с замороженной рыбой случилось и летом на даче. Неожиданно позвонили друзья - проезжали мимо и решили заехать к нам перекусить. Я очень обрадовалась и со свойственным мне радушием спросила, что они хотят на обеде: Гости заказали рыбу, и я в ужасе осознала, что свежей рыбы у меня нет, и купить ее в пять часов вечера во вторник негде. В нашем сельпо я купила замороженное филе солнечника. Очень симпатичная белая рыбка. Но это была иллюзия. Когда рыбки разморозились, они уменьшились вдвое, потеряв свою форму и цвет. Стало понятно, что были они заморожены не раз и пожарить такую рыбу удастся едва ли. Я решила сделать индийское карри, надеясь, что обилие специй и пряностей дадут блюду и аромат, и цвет, и глубину вкуса. В миксере измельчила корень имбиря, острый красный перец, куркуму, карри, чеснок и пучок кинзы. Если смесь вам покажется густоватой, не бойтесь добавить немного воды. На топленом масле пассеровала три луковицы, три бутона гвоздики через пару минут гвоздику удаляю , половину чайной ложки молотого кориандра и две щепотки молотого кардамона. Добавила смесь из миксера, хорошо перемешала и осторожно выложила в получившийся соус рыбу. Закрыла крышкой и тушила 10 минут. Затем приправила солью и добавила немного натурального йогурта. Подавала на стол с рассыпчатым отварным рисом. Для солнечника это был бенефис. Вряд ли в другом наряде он выглядел так аппетитно, как в мантии из карри. Любую информацию я воспринимаю с точки зрения приложения ее к кулинарии. Знакомясь с новым человеком, я смотрю ему в глаза и пытаюсь угадать, что он ест на завтрак и из чего состоит его обед. Очень часто по предпочтениям в еде можно составить психологический портрет человека. У меня нет фирменных рецептов. Я готовлю так много и разнообразно, что нет необходимости повторять одно и то же блюдо по несколько раз. Если меня что-то цепляет в блюде, я беру это как идею за основу и развиваю. Все основные кулинарные приемы изобретены до нас. Можно только что-то менять, подгонять под себя, под свои вкусы. Я могу целый день стоять у плиты и получать от этого невероятный кайф. Мне нравится смотреть, как булькает суп в кастрюле и прозрачный бульон переливается янтарными пузырьками. Мне нравится, как пахнут жареный лук и чеснок. Мне нравится теплая мягкость дрожжевого теста и аромат вишневого пирога с кардамоном. Паста с соусом песто Наша семья вполне итальянская. Мы едим их каждый день: Дрожжевое тесто Никогда не бойтесь готовить новое блюдо и не говорите себе: Страх в любом деле плохой помощник, а на кухне особенно. Пельмени Наташа Скворцова предлагает рецепт домашних пельменей и предлагает лепить их по новой, ускоренной технологии. Пытаюсь вспомнить когда я научилась лепить пельмени. Жареная картошка Жареная картошка - непревзойденный хит на нашем столе. Причем у каждого члена семьи свой рецепт ее приготовления. Самый быстрый и простой у мужчин. Безе Безе очень просто в приготовлении, хотя на первый взгляд, может показаться сложным. Я и сама так думала долгое время, пока не начала его делать Бисквит — дело тонкое. Большие печеные клубни картофеля — это еда из детства, когда картошка зарывалась прямо в золу Как интерес к творожной запеканке, потерянной Еленой Ильиной в детстве, вернулся к ней вновь в Прочитала эту статью и понимаю, что передо мной не только творческий человек, но и та хозяйка, к которой хочется приходить снова и снова, общаться на различные темы и угощаться, учиться. На указанный вами адрес было отправлено письмо с инструкциями, следуя которым, вы сможете закончить регистрацию и пользоваться услугами сайта для зарегистрированных пользователей. Если в течение нескольких дней по тем или иным причинам Вы не получили письмо с подтверждением регистрации - напишите нам: Регистрация Вход Создать НОВЫЙ РЕЦЕПТ НОВЫЙ ТЕКСТ. ГАСТРОНОМ ВАРЕНЬЕ РЕЦЕПТОВ С ПАСТОЙ! РЕЦЕПТЫ Популярное Каталог рецептов Рецепты окрошки Рецепты варенья Сырники Рецепты с клубникой Видео-рецепты Завтрак Обед Ужин Меню по случаю Найти рецепт Ингредиенты Мясо Птица Рыба Фарш Курица Овощи Крупа Картофель Макароны Творог Тип блюда Закуски Салаты Супы Вторые блюда Выпечка Каши Соусы Запеканки Пироги Торты Десерты Напитки. Блюда для пикника Включай здоровый режим. Найти рецепт Закуски Салаты Супы Вторые блюда Выпечка Каши Торты Десерты Напитки. Учимся готовить с Наташей Скворцовой Паста с соусом песто Наша семья вполне итальянская. Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите комментарий , мы обязательно ответим. Лилия 9 декабря Хотим знать Какой хлеб вы едите? НАРЕЗНОЙ БАТОН, ЧЕРНЫЙ "КИРПИЧ" В ОСНОВНОМ ТОТ, КОТОРЫЙ ПЕКУ САМ Я НЕ ЕМ ХЛЕБ. Рецепты и советы "Гастронома". Рецепты выпечки от Gastronom. С нами все получится! ЖУРНАЛЫ В МОБИЛЬНЫХ теперь всегда могут быть с вами. Вход через социальные сети FACEBOOK. На указанный вами адрес было отправлено письмо с инструкциями, следуя которым, вы сможете закончить регистрацию и пользоваться услугами сайта для зарегистрированных пользователей Если в течение нескольких дней по тем или иным причинам Вы не получили письмо с подтверждением регистрации - напишите нам: Инструкции по смене пароля высланы на адрес электронной почты, указанный Вами при регистрации. Аккаунт, привязанный к указанному адресу электронной почты, пока не активирован. На этот адрес было отправлено письмо с инструкциями, следуя которым, вы сможете закончить регистрацию и пользоваться услугами сайта для зарегистрированных пользователей. Тема обращения Не выбрано Ошибка в тексте Работа с сайтом Регистрация на сайте Общие вопросы. Главная Рецепты Продукты Здоровье Дети Путешествия Рестораны Кулинарная школа New Тесты Реклама на сайте Реклама в журналах Покупка иллюстраций Вакансии Контакты Пользовательское соглашение Рейтинг пользователей Франшиза Помощь Архив спецпроектов. Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций Роскомнадзор Перепечатка материалов данного сайта возможна только с письменного разрешения редакции. При цитировании ссылка на www. Дизайн — Coalla Agency. Паста с низкотемпературным яйцом.
Ru Почта Мой Мир Одноклассники Игры Знакомства Новости Поиск Все проекты Все проекты. Категории Все вопросы проекта Компьютеры, Интернет Темы для взрослых Авто, Мото Красота и Здоровье Товары и Услуги Бизнес, Финансы Наука, Техника, Языки Философия, Непознанное Города и Страны Образование Фотография, Видеосъемка Гороскопы, Магия, Гадания Общество, Политика, СМИ Юридическая консультация Досуг, Развлечения Путешествия, Туризм Юмор Еда, Кулинария Работа, Карьера О проектах Mail. Ru Еда, Кулинария Вторые блюда Готовим в Готовим детям Десерты, Сладости, Выпечка Закуски и Салаты Консервирование На скорую руку Напитки Первые блюда Покупка и выбор продуктов Торжество, Праздник Прочее кулинарное. Вопросы - лидеры Название фирмы, которая делает посуду перенося на нее рисунки растений из ретро каталога, премиум 1 ставка. Лидеры категории Юлия Sh. Антон Владимирович Искусственный Интеллект. Как правильно готовить замороженную рыбу? Андрей Климов Мудрец , закрыт 7 лет назад Сейчас в магазинах продается разная рыба, замороженная во льду, как в панцире. Как ее лучше приготовить? Короче размораживать или готовить в том что есть? Я обычно ложу в воду на минут и жду когда оттает, но проблма в том, что все полезные вещества уходят вместе с водой. Жалко сливать в канализацию белки и углеводы: Граф де Валль Искусственный Интеллект 7 лет назад Вы сливаете не белки с углеводами, а грязную воду из-под крана, которую эти мерзавцы в целях наживы сверху наморозили. Нашли о чем жалеть Я рыбу покупаю в тушках, а не в филе, так меньше намерзло. И всегда размораживаю пока все-все не стечет и она не станет почти сухая. Не бойтесь, много с нее не вытечет, еще до хрена останется. Corax Искусственный Интеллект 7 лет назад Мороженную рыбу не готовят. В итоге выйдут сопли. Не жалейте, что полезные вещества уходят, их там практически уже нет. Такая рыба хранится уже до нас -месяцами. И от 1кг размороженной рыбы остаетсяг Ничего не потеряете. Лучше всего покупать свежую рыбу, но такой, увы, практически не найти. Мария Акимова Мастер 7 лет назад Лучше, когда рыба оттаивает сама, а не принудительно! Вымойте ее, разделате на кусочки, обваляйте в смеси муки и соли и на сильно разогретую сковороду с подсолнечым маслом! Жарьте минут 30, не накрывая крышкой. BYM BYM Профи 7 лет назад http: ValtoBar Искусственный Интеллект 7 лет назад По-любому - рыбу покупай лучше свежую. Замороженная весит больше, это ты нечестных производителей кормишь задарма своими деньгами. Ru О компании Реклама Вакансии. Мы постоянно добавляем новый функционал в основной интерфейс проекта. К сожалению, старые браузеры не в состоянии качественно работать с современными программными продуктами. Для корректной работы используйте последние версии браузеров Chrome , Mozilla Firefox , Opera , Internet Explorer 9 или установите браузер Амиго.
Избирательное право рф реферат
Скачать с ютуба гугл хром расширения
Состав совета федерации 2017