Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/1b82b6839f61bec48d152152c3a694d0 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/1b82b6839f61bec48d152152c3a694d0 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Технологическая карта творожной запеканки для детского сада

Технологическая карта творожной запеканки для детского сада



Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Технологическая карта творожной запеканки для детского сада/


Запеканка из творога №155
Запеканка из творога №237
Запеканка как в детском саду
























Подписаться на новые путевки. Запеканка картофельная с отварным мясом Запеканка рисовая с изюмом Запеканка творожная Запеканка творожная с изюмом Пудинг творожный с изюмом запеченный Суфле творожное. Запеканка рисовая с изюмом. Вес брутто, гВес нетто, г. Соль йодированная с пониженным. Способ приготовления запеканки рисовой с изюмом. Для приготовления каши рисовой вязкой крупу рисовую сначала промывают теплой, а потом горячей водой. Варят в кипящей воде в течение мин, воду сливают, добавляют горячее молоко, соль поваренную йодированную, сахар-песок и продолжают варить кашу мин до готовности. Творог протирают, добавляют молоко, яйцо яйца предварительно обрабатываются согласно СанПин 2. Выкладывают слоем см на противень, смазанный сливочным маслом, разравнивают и запекают в жарочном шкафу мин. Поверхность ровная, без трещин, консистенция однородная. Цвет золотисто-желтый; вкус и запах, свойственные творогу. Вес брутто, г Вес нетто, г. Выкладывают слоем см на противень, смазанный сливочным маслом, разравнивают и запекают в жарочном шкафу мин при температуре С. Цвет золотисто-желтый; вкус и запах свойственные творогу. Творог протереть, добавить сахар, манную крупу, молоко, яичный желток яйца предварительно обрабатываются согласно СанПиН 2. Добавить перебранный, промытый в теплой кипяченой воде изюм. Вкус и запах свойственные творогу. Способ приготовления творожного суфле. Творог протирают, молоко, манную крупу, яичные желтки перемешивают, добавляют в протертый творог, затем в массу добавляют взбитые в густую пену белки яйца предварительно обрабатываются согласно СанПин 2. При отсутствии условийварки на пару допускается заменить тепловую обработку на запекание полуфабриката в жарочном шкафу в течение минут при температуре С. Поверхность гладкая, без трещин, консистенция пышная, однородная, нежная. Вкус и запах, свойственные творогу, сладкий, без излишней кислотности. Способ приготовления картофельной запеканки с отварным мясом. Мясо промыть, зачистить от сухожилий, сварить, охладить, нарезать на кусочки и 2 раза вместе с репчатым луком пропустить через мясорубку. Картофель очистить, промыть и сварить до готовности. Воду слить, картофель обсушить и протереть в горячем виде. На него уложить мясной фарш, сверху накрыть оставшимся картофельным пюре, смазать сливочным маслом и запечь в жарочном шкафу минут при температуре С слоем не более см. Поверхность ровная, без трещин. Вкус и запах, свойственные картофелю с привкусом вареного мяса. Организация питания в дошкольных образовательных учреждениях. Москвы разработаны коллективом авторов: ГУ НИИ питания РАМН ; Мосов А. Управление Роспотребнадзора по городу Москве, НИИ гигиены и охраны здоровья детей и подростков ГУ НЦЗД РАМН ; Тобис В. Департамент образования города Москвы http: Детские сады и мини-садики Екатеринбурга. Верх-Исетский Железнодорожный Кировский Ленинский Октябрьский Орджоникидзевский Чкаловский Академический Автовокзал Ботанический Веер ВИЗ Вокзальный Вторчермет Втузгородок Горный Щит Елизавет ЖБИ Завокзальный Заречный Изоплит Исток Калиновский Кольцово Компрессорный Краснолесье Лечебный Нижне-Исетский Новая Сортировка Образцово Палкино Палкинский Торфяник Палникс Парковый Пионерский Птицефабрика Радиостанция РТИ Рудный Садовый Северка Сибирский тракт Синие Камни Совхозный Старая Сортировка Уктус УНЦ Уралмаш Химмаш Центр Чапаевский Чусовское озеро Шабровский Шарташ Шарташский рынок Шинный Широкая Речка Шувакиш Эльмаш Юго-Западный Южная Подстанция Южный Ягодный 7 ключей й городок й городок. Мини-садики Екатеринбурга Муниципальные детские сады Ведомственные детские сады Детские сады компенсирующего вида. Cпортивные школы, секции Екатеринбурга Лингвистические центры Екатеринбурга Музыкальные и художественные школы Екатеринбурга Школы развития Екатеринбурга. Детские больницы Екатеринбурга Детские поликлиники Екатеринбурга Детские стоматологии Екатеринбурга Травматология, травмпункты Центры реабилитации. Справка Путевка в детский сад: Список книг для разного возраста Мультфильмы для детей. Список мультиков для разного возраста Новости. Новый сервис обмена садами в Екатеринбурге obmen-detsad. Новый детсад открылся на Уралмаше. Детсад "Теремок" приютил сауну. В детсаду "Теремок" ребенка искупали в кипятке. Новый детский сад открылся на Химмаше. Вход в систему Ваш e-mail: Детские сады компенсирующего вида: Metrika ; yaCounter


Сколько дней идет на киви
Htc проблема с экраном
Как делать трафареты из бумаги буквы
Запеканка творожная №81
Black star одежда официальный сайт каталог
Грустная история фото
Видеонаблюдениеиз мобильного телефонасвоими руками
Запеканка из творога №237
Расписание электричек заволжье нижний новгород 2015
Империя грез небо нижний новгород расписание
Запеканка из творога №237
Расписание автобусов нижний новгород владимир канавинская
Виды дымовых труб
Шумоизоляция нива шевроле своими руками
Запеканка творожная №81
Алексроно олимпиады результаты
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment