Solución de Rodrigo Salado Anaya a NumbersToLCD

Digito.cs

using System;
using System.Collections.Generic;
using System.Linq;
using System.Text;

namespace DigitosCool
{
    class Digito
    {
        /// <summary>
        /// Diccionario que define los diferentes símbolos para pintar los números.
        /// </summary>
        private Dictionary<int, string> leds = new Dictionary<int, string>()
        {
            {0, "   "}, {1, " _ "}, {2, "| |"}, {3, "|_|"}, {4, " | "}, {5, " _|"}, {6, "|_ "}, {7, "  |"}
        };

        public string fila_1 { get; set; }
        public string fila_2 { get; set; }
        public string fila_3 { get; set; }

        /// <summary>
        /// Convierte un entero a modo display.
        /// </summary>
        /// <param name="numeroDeEntrada">Número ha convertir.</param>
        public void ConvierteDigito(int numeroDeEntrada)
        {
            switch (numeroDeEntrada)
            {
                case 0: AsignaValoresALasFilas(1, 2, 3); break;
                case 1: AsignaValoresALasFilas(0, 4, 4); break;
                case 2: AsignaValoresALasFilas(1, 5, 6); break;
                case 3: AsignaValoresALasFilas(1, 5, 5); break;
                case 4: AsignaValoresALasFilas(0, 3, 7); break;
                case 5: AsignaValoresALasFilas(1, 6, 5); break;
                case 6: AsignaValoresALasFilas(1, 6, 3); break;
                case 7: AsignaValoresALasFilas(1, 7, 7); break;
                case 8: AsignaValoresALasFilas(1, 3, 3); break;
                case 9: AsignaValoresALasFilas(1, 3, 5); break;
            }
        }

        /// <summary>
        /// Asigna los símbolos necesarios a cada fila que representa un digito.
        /// </summary>
        /// <param name="_1">Símbolo para fila 1.</param>
        /// <param name="_2">Símbolo para fila 2.</param>
        /// <param name="_3">Símbolo para fila 3.</param>
        private void AsignaValoresALasFilas(int _1, int _2, int _3)
        {
            fila_1 = leds[_1]; fila_2 = leds[_2]; fila_3 = leds[_3];
        }

        /// <summary>
        /// Convierte una lista de caracteres numéricos a símbolos de display.
        /// </summary>
        /// <param name="numerosDeEntrada">Lista de caracteres ha convertir.</param>
        /// <returns>Número[s] estilo display.</returns>
        public string ConvirteDigitos(string numerosDeEntrada)
        {
            string filaCompleta_1 = null, filaCompleta_2 = null, filaCompleta_3 = null;

            foreach (var caracterNuemrico in numerosDeEntrada)
            {
                int numero;
                int.TryParse(caracterNuemrico.ToString(), out numero);
                var digito = new Digito();
                digito.ConvierteDigito(numero);
                filaCompleta_1 += digito.fila_1 + ' ';
                filaCompleta_2 += digito.fila_2 + ' ';
                filaCompleta_3 += digito.fila_3 + ' ';
            }
            return filaCompleta_1 + '\n' + filaCompleta_2 + '\n' + filaCompleta_3;
        }
    }
}

Program.cs

using System;
using System.Collections.Generic;
using System.Linq;
using System.Text;

namespace DigitosCool
{
    class Program
    {
        static void Main(string[] args)
        {
            var digitoCool = new Digito();
            Console.WriteLine(digitoCool.ConvirteDigitos("1312143546575687980"));
            Console.Read();
        }
    }
}