Как сделать, чтобы горох разварился?
Что нужно сделать, чтобы горох быстрее разварился в супе?
Почему не разваривается горох в супе? Как правильно замачивать горох?
Как сварить густой пюреобразный гороховый суп? Очень просто , когда вода с горохом закипит добавьте немного 0, ч. Замачивать горох не нужно, просто потом следите чтобы вода с горохом не убежала из кастрюли Пюреобразный горох получите через 15 минут Я тоже не замачиваю горох, но и соду я не добавляю, хотя надо попробовать. Я вчера варила гороховый суп и получился густой. Горох замачивала, брала не очень много, но и не мало. Кипел часа 2 такой горох попался , добавила картошку, варила до готовности картошки, а затем все измельчила погружным блендером ну не люблю я картошку кусочками. Затем добавила все остальное. Нет, девочки, так гороховый суп варить нельзя. Если вы замочите горох - он сразу пустится в набухание для роста. Задубеет и разварить его в пюре будет потом просто невозможно! Вообще чем позже вы его намочите - тем лучше.. Самое оно - сразу перед забрасыванием в кипящую воду, ни секундой раньше. Он НЕ должен лежать в кастрюле и ждать закипания. Как только хорошо закипело - МОЕМ И СРАЗУ бросаем горох в кастрюльку. Если хотите суп погуще, берите гороха побольше. Воды не скупитесь, все-равно выкипит. Такой суп варится долго, после минут варки гороха можно положить картофель кубиками. Немного масла какое любите. И через он будет готов Не забывайте его помешивать. Особенно ближе к концу: Вообще - это восхитительный суп, который в нашей семье обожают.. Никаких миксеров, никаких блендеров! Положил гороха побольше и не мешай ему развариваться! Главное не солить во время варки, а только в конце, а то горох не развалиться. А я копченые ребрышки заливаю водой, довожу до кипения, снимаю пенку, засыпаю горох. Закипит, добавляю перец горошком, соль, убавляю огонь до самого маленького и забываю часа на два. Только косточки остается выбросить. Для моей семьи в таком приготовлении он самый вкусный. Еще наши бабушки перед тем, как варить суп, всегда так делали, и он всегда получался как пюре. Может быть зависит от сорта гороха? Лично я, в этом случае, пользуюсь блендером, как и многие девочки. Вы правы - или блендер, или - не мешайте ему развариваться самостоятельно. На днях варила густой суп. Просто взяла много гороха, 1,5 стакана на на 3-х литровую кастрюлю. Замачивала горох в холодной воде на ночь или хотя бы на 2 часа, затем долго варила. Когда больше половины гороха разварилась в пюре, добавляю оставшиеся ингридиенты. Еще горох выбираю желтый, спелый хорошо разваривается. Сытно и недорого Я варила гороховый суп в первый раз в жизни и последовала этим рекомендациям. Моя подруга с большим кулинарным опытом не поверила, что можно разварить горох так быстро. Суп сварился не больше, чем за час - и почти без моего участия. Я в него еще добавила поджаренных опят - мммм, объеденье По консистенции и вкусу - то, что надо! Спасибо Вам, Oliona, за советы! Вкусного вам супчика, Надюша. Oliona права , кладите одновременно ребрышки и горох без замачивания , и всё само варится, всегда так делаю, никогда ни одной горошины целой не осталось и пюрировать не нужно было. Чтобы горох в супе разварился, его надо варить уже в солёной воде!!! С тех пор, как я так делаю - у меня любой горох разваривается. Кстати, картофель тоже способствует развариванию гороха. Вот тогда только вынул рёбра из кастрюльки, остудил и распотрошил, благо мясо само отпрыгивало от костей Горох был жёлтый, целый, разварился в хлам. У меня так бабка всегда готовила, только она в конце толкла картошку такой фиговиной с дырками, для пюре Осталось только гренок в масле пожарить и усё - супец готов к употреблению! Примите мое большое спасибо. Кто бы мог подумать, до 38 лет дожила, а гороховый суп как оказалось варила неправильно. Чудеса, варила и не верила своим глазам, поделилась Вашим секретом с родными. Гороховый суп- это навсегда мой единственный самый любимый, и каждую ночь перед его варкой я замачивала горох. Благодарность моя не знает границ. От всей души рада. Не бережете вы себя А с каких пор пищевая сода стала вредным продуктом? Вам нравится горох варить ,5 часа, я люблю это дело ускорить за счет соды до минут. Oliona, спасибо большое за подсказку! Я пока смотрела свой любимый фильм горх сварился. Я только во время рекламы бегала смотрела чтоб не пригорел. А насчет соды вот что хочу сказать готовила так суп получается с каким-то привкусом. Сода - это вредно, на самом деле. Мы порой не задумываемся о том, что едим. И из чего готовим. И только когда ограничения в пище становятся реальностью из-за потери здоровья - начинаем присматриваться, принюхиваться, осознавать. Хорошо, что вас это еще не коснулось. Кулинарные рецепты Женские форумы Кулинарный форум forum. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора. Natashik Наташа 35 лет Магнитогорск. СВЕТТА77 Светлана 44 года Киев. Валентина 62 года Боярка Киевская обл. Nadlove Надюша 37 лет Украина. Oliona Олена 53 года Европа - Литва - Висагинас. Галина 72 Галина 44 года г. Arionna Ирина 52 года Санкт-Петербург. Vita-Pita Виктория 37 лет Харьков. Надежда 31 год Самара. Zhanik Жанна 35 лет Тула. Megatron Сергей 54 года Санкт-Петербург. ЕкатеринаМал Марина 44 года Иркутск. Margo Юлия 39 лет Новороссия, Донецк.
Болит кишечник после пункции
Сколько стоит банкротство ооо с долгами
Вакансии с карьерным ростом без опыта
Раздел польши в состав россии
Расписание автобуса 7 в гомеле
Шпинат в сыром виде
Получение денег в банкомате правила
Сколько республик в германии
Должностные инструкции руководителейи работников предприятия
Установить скайп 6
На какие льготы имеет право ветеран труда
Цвета на китайском языке с переводом
Магия стихий книга 3
Способы травления платв домашних условиях
Украинская лотерея мегалот результаты