Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Created August 29, 2017 01:42
Show Gist options
  • Star 0 You must be signed in to star a gist
  • Fork 0 You must be signed in to fork a gist
  • Save anonymous/21837ddb56b255fa1f5439a7be1fa9cd to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/21837ddb56b255fa1f5439a7be1fa9cd to your computer and use it in GitHub Desktop.
Тесто на воде для торта

Тесто на воде для торта


Тесто на воде для торта



Бисквитный торт из теста на воде
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Вкусный торт на воде без яиц


























Подборка из 8 проверенных вариантов! ВАРИАНТ САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С КОРИЦЕЙ - 4 кг. Огурчики нарезать кружочками толщиной ,5 см. Все ингридиенты перемешать и поставить на 1 сутки в хол-к. Через сутки разложить в стерилизованные банки и стерил. Вкусная, слоеная, сочная и сытная самса понравится всем без исключения. Мука — 4 стак. Яйцо — 1 шт. Вода кипяток — 1 стак. Масло сливочное — 50 г Соль — 0,5 ч. Масло сливочное для прослаивания пластов — — г Для начинки: Баранина с жиром — г Лук репчатый — 2 шт. Соль, перец — по вкусу Зира — по вкусу Приготовление: Взбить яйцо, добавить масло растопленное, соль, кипяток, постепенно подсыпать просеянную муку, одновременно размешивая. Активное время готовки 20 мин. Чтобы мясо получилось на удивление нежным и сочным, а шашлык полностью оправдал ваши ожидания, попробуйте замариновать его в майонезе. Майонезный маринад не дает мясу подсыхать во время приготовления, и оно получается сочным. На 1 килограмм мяса нужно гр. Лук 0,5 кг нарезать кольцами, добавить майонез и все перемешать. Мясо готово через часов. Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой. Картофель и лук натереть на мелкой терке. Лук не только делает драники более вкусными и пышными, но и препятствует потемнению картофельной массы. Комбайн с насадкой для драников значительно облегчит и ускорит процесс приготовления. Добавить в картофельную м. ТОП-8 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ КЕКСОВ. Яйца хорошо взбиваем с сахаром и ванилином, продолжая взбивать, добавляем сливки комнатной температуры. Смешаем отдельно муку, крахмал и разрыхлитель. Просеем в массу Взбиваем миксером до однородного состояния. Масса гладкая, без комочков. Выливаем тесто в форму у. ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ! Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки. Дрожжи развести в воде, добавить майонез, соль, сахар Всыпать муку постепенно, чтобы получилось мягкое, элластичное тесто. Яйца и масло в этом тесте не нужны, в майонезе это итак есть. Накрыть тесто салфеткой, дать постоять около 1,5 часов, подняться. За это время тесто надо пару раз обмять и можно приступать к выпечке. Делаем квас своими руками- рецепт еще "советский" -проверенный. Полбуханки ржаного хлеба любого ; 3 литра кипяченой воды; полпачки грамм сухих дрожжей; полстакана грамм сахара; изюм. Режем хлеб на кусочки и обжариваем на противине в духовке до румяной корочки. Вернее сушим,потому как без масла. Заливаем корочки кипятком в 3-х литровой банке и ждем остывания до температуры градусов. После остывания добавляем половину приготовленного сахара и дрожжи разведенные в стакане теплой к. Рецепты 10 самых вкусных супов Обязательно сохраните эту редкую подборку. Рецепты 10 самых вкусных супов Обязательно сохраните эту редкую подборку 1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком копчёный окорочок — гр плавленный сыр — 3 стол ложи у меня виола картошка — 3 шт морковь — 1 шт репчатый лук — 1 шт зелень укропа — для подачи соль и специи — по вкусу растительное масло — для жарки Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь и. Для начала нужно помыть, почистить и нарезать морковь тонкой соломкой. Нарезать баранину на средние кусочки. Поставить чугунок на средний огонь и залить масла. Дождаться пока масло закипит. Оладьи на кефире с зеленым луком Ингредиенты: Зеленый лук мелко нарезать. В жирный кефир всыпать соду, размешать. Затем добавить соль, яйцо и муку. Если кефир жидковат, то увеличить немного муки и, соответственно, добавить чуть-чуть соды. Всыпать зеленый лук и пе. Mobile version Ad API Help License Agreement News Vacancies About the company. In order to tag a person, hover over his photo and press left mouse button Left-click on a photo to tag people in it. Готовим дома вкусная еда с любовью. ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ КОРЖЕЙ ДЛЯ ТОРТОВ 1. Отделяем белки от желтков. Яйца должны быть свежими и холодными. Следите, чтобы в миску с белками не попала вода и желток, ведь в таком случае вы не сможете хорошо взбить белки. Белки взбиваем в устойчивую пену, добавив к ним щепотку соли. Желтки взбиваем с сахаром и ванильным сахаром, пока сахар не растворится. Добавляем в получившуюся массу половину белков и осторожно перемешиваем ложкой. Небольшими порциями добавляем просеянную муку, перемешанную с разрыхлителем. Затем осторожно вводим в тесто оставшиеся взбитые белки. Духовку разогреваем до градусов. В форму, выстланную пергаментом, выливаем бисквитное тесто и отправляем в духовку на минут. Готовый бисквит вынуть из формы, немного остудить и разрезать вдоль на 2 или 3 коржа. Бисквитные коржи желательно пропитать сиропом, кофе с коньяком или сладким чаем. Крем для такого торта можно приготовить любой — масляный, заварной или сметанный. Остается лишь украсить торт и подавать к столу. С таким чудесным десертом восторженные отзывы гостей будут вам обеспечены! Очень хорошо взбиваем яйца с сахаром до густоты до увеличения раза в 2, минут 10 это точно. В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем и аккуратно вмешать в яичную смесь я это делаю на минимальной скорости миксером. Добавляем кипящую воду, затем растительное масло и ванилин. Вылить тесто в форму и выпекать в предварительно разогретой до С духовке. Время зависит от духовки. На готовность можно проверить зубочисткой. После выпечки бисквит нужно прямо в форме перевернуть вверх дном поставить на решетку чтобы не запарился и дать остыть. Белки взбить до густоты, добавить лимонную кислоту, соль и сахар, взбивать примерно пару минут. Масса должна быть мягче. Добавить муку, смешанную с сахарной пудрой и аккуратно перемешать. Тесто выложить в небольшую прямоугольную форму 10х20, или в круглую см. Стенки формы ничем не смазывать. Выпекать в заранее разогретой до С духовки примерно минут. Когда бисквит будет готов, не вытаскивая его из формы поставить остывать к верху дном. После того, как он совсем остынет, просто его ударить об стол и он выпадет сам. Подавать с сиропом, сливками, мороженым. Яйца взбиваем с сахаром до появления пены, добавляем маргарин, соду, ванильный сахар, все тщательно и быстро перемешиваем. Постепенно добавляя муку, замешиваем мягкое тесто. Возможно, количество муки придется увеличить или наоборот, уменьшить. Вымешанное тесто скатываем в колобок, оборачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник на полчаса. Можно делать по-другому из тех же ингредиентов. Сначала растереть венчиком мягкий маргарин с сахаром, постепенно добавляя яйца, а в последнюю очередь добавить муку. Замешиваем тесто быстро, дальнейшие действия такие же, как в предыдущем рецепте. Перед тем, как раскатывать песочное тесто для торта, намочите руки холодной водой. В воде растворите соль и лимонную кислоту, добавьте просеянную муку и вымешивайте тесто, вначале ложкой, потом руками. Тесто не должно быть слишком крутым, иначе оно будет жестким. После того, как тесто замесили, заверните его в пищевую пленку и поместите на полчаса в холодильник. Потом достаньте и раскатайте в виде прямоугольника, в середину нужно положить тонкий пласт сливочного масла, масло должно быть не застывшим, но и не мягким. Масло накрыть со всех сторон слоями теста, и тесто раскатать. Убрать тесто в холодильник на 30 минут. После снова раскатать в прямоугольник, свернуть в виде конверта и положить в холод на 30 минут. Так нужно делать не меньше 7 — 10 раз, чем больше подходов, тем больше слоев и тем лучше тесто. Готовое тесто можно поместить в морозилку. Итак, отделяем желтки от белков. Успешно добытые белки выливаем в закрывающуюся емкость и ставим на сутки в холодильник или же их можно заморозить, а за сутки до взбивания достать и поставить в холодильник оттаивать. Белки взбиваем миксером в пышную пену на самой маленькой скорости. Когда белки хорошо взбиты, добавляем 50 грамм сахара и ванильный сахар. Фундук измельчаем на кусочки среднего размера - пыль из орехов делать не нужно! Смешиваем фундук, муку и оставшийся сахар и вводим к белкам при помощи лопатки. Застилаем две формы диаметром 24 и 26 см пергаментом. Выливаем в них наше белковое тесто. Нужно постараться сделать так, чтобы высота коржей была одинаковая, то есть в форму 26 см нам нужно налить больше теста, чем в форму, которая меньше по размерам. Ставим формы на разные уровни в разогретую духовку и выпекаем около 1, часов при температуре градусов. Татьяна и Анатолий Немчиновы. Log in or sign up to add a comment.


Постный торт в домашних условиях – выпечка без яиц, молока и масла. Рецепты постных тортов для верующих, любящих сладкое


Рецепты Форум Блоги Фотогалереи Словарь Авторизация Логин. Войти на сайт через социальные сети. Весь сайт Рецепты Форум. Войти Главная Рецепты Форум Блоги Фотогалереи Словарь. Постные торты и Выпечка без Яиц Форум Торты и искусство их украшения Торты. Ср, 30 мар Отредактировано 3 ноя Регистрация 18 окт Индекс активности 89 Рейтинг автора 3 Город Москва Блог 4 Рецепты Профиль ЛС. Добавить просеянную муку до густоты сметаны , по 0,5 ст. Разрезать на 2 половинки вдоль и промазать вареньем или джемом. Мне больше всего нравится ос смородиновым джемом. Глазурь постная какао-порошок - 2 ст. Постный шоколадный крем-ганаш рецепт из книги "Шоколадные торты" Том Филлипс Я его использую для украшения г черного горького шоколада который можно в пост мл кипящей воды 2 ч. В чайник положить чай и залить кипятком, дать настояться 2 минуты, процедить. Медленно прибавлять чай к шоколаду и перемешивать до тех пор, пока крем не станет однородным. Немного подогреть, если очень сильно застыл. А еще из такого крема можно сделать трюфели. Отредактировано 30 мар Можно 2 придумать- в середку варенье. Брала с сайта SAY7 от Ташуни, слова автора: Муку с разрыхлителем просеять в глубокую миску, добавить сахар. Должно получиться негустое тесто чуть гуще сметаны Если тесто густовато добавить еще воды. Добавить сахар если любите послаще. Я положила 2 ст. Поставить на огонь, довести до кипения помешивая и варить опять же постоянно помешивая минут. Снять с огня, дать остыть и взбить в мусс на холоде я просто поставила кастрюльку в миску с холодной водой 4 Один корж пропитать сиропом я брала сироп из под консервированных персиков, которые использовала для прослойки Выложить слой муса, сверху уложить любые ваши любимые фрукты. Я взяла консервированные персики и ананасы. Под мастику я мазала ореховой пастой типа Нутеллы. Она бывает и постная без молока в составе. Пару часов она постояла в тепле и стала как ганаш, а на торте застыла намертво тоже как ганаш. Если не ошибаюсь, кажется "Алиса". Никто не понял, что тортик постный. Бисквит очень хороший и высокий. Положите в кастрюлю сахарный песок, смешайте с 0,5 чайной чашки воды, орехами, прогрейте и положите растопленный шоколад и ванильный сахар, все хорошо размешайте. Этим кремом промажьте коржи. Оставшуюся сахарную пудру смешайте с экстрактом малины, и полчайной чашки горячей воды, этой глазурью смажьте верхний корж торта. Разогреть духовку до гр. Всыпать сухую смесь бисквита в жидкую, быстро перемешать, вылить в форму и поставить в духовку. Можно использовать для тортов и рулетов с любым повидлом, вареньем или с постным заварным кремом. Все продукты взбить 2. Форму для выпечки выложить пергаментом и смазать маслом 3. Обязательно дать остыть пирогу,я иногда пеку вечером,чтоб утром был готов десерт,иначе,если резать тёплым, нарушается вся структура пирога. Он получается достаточно высоким,и можно разрезать на 2 коржа,смазать кремом,а можно и без крема. Да, крем я брала просто растительные сливки и очень хорошо бы найти агар-агар. Уверенна что все получится! Просеянную муку смешать с чаем, добавить остальные продукты, кроме какао-порошка, замесить тесто и выдержать его в холодильник 30 минут. Тесто разделать на 2 части, в одну часть добавить какао-порошок, перемешать. Для глазури смешать указанные продукты, довести до кипения, непрерывно помешивая. Готовые коржи, чередуя белые и темные, уложить друг на друга, смазывая каждый повидлом или джемом. Верхний корж смазать приготовленной глазурью и оформить половинками очищенных грецких орехов. Коржей получилось 4 штуки диаметром 26 см. Тесто тонко не раскатывала, примерно толщиной мм. Раскатывала лепёшки чуть большим диаметром, чем нужно, чтобы красиво обрезать по кругу после выпечки. Коржи получаются мягкие, так что долго тортик выдерживать в холодильнике не нужно - часа 2 от силы. Какао подмешать получилось таким образом: По высоте тортик получился около 5 см. На всё-провсё времени у меня ушло около 1 часа. Муки добавляла больше, на глаз, примерно 3 стакана, и все равно раскатывать не могла, разглаживала по дну формы, смоченными в воде руками. Делала с черно-смородиновым джемом. Делала раза 3 такой торт на заказ - все довольны. Регистрация 1 фев Индекс активности 1 Рейтинг автора 42 Город Одесса Рецепты 1 Профиль ЛС. Emerald , Мариночка , спасибо тебе большое за твой труд!!! Регистрация 17 май Индекс активности 7 Рейтинг автора 1 Город New York Профиль ЛС. Пт, 1 апр Emerald , спасибо большое за подборку. У меня день рождения часто попадает в пост. Приходится что-то придумывать постоянно. Крема я делала из пудинга и сока вишневого, клубничного , из кокосового молока и крахмала. Пропорции не знаю, все делала спонтанно, на глаз. Может как идея кому пригодится. Пн, 4 апр Торт "Наполеон постный", рецепт взят с "Хлебопечки". Газированная вода -1 стакан. Сахар - гр. Манная крупа гр. Лимон - 1,5 штуки. Миндальная эссенция -3 капли. Насыпать в миску муку , влить растит. Быстро замесить крутое тесто , добавля при необходимости еще муку. Скатать тесто в шар и поставить в холодильник на 30 минут. Разделить тесто на 12 частей. Раскатывать коржи диаметром 26 см. Выпекать в хроршо разогретой духовке на сухом противне до розоватого цвета. Миндаль залить кипятком на 30 минут. После этого очистить от кожицы. Порубить миндаль в блендере. Добавить сахар и залить 1,5 литра кипятка. Смесь размешать , довести до кипения, тонкой струйкой всыпать манку и проварить до загустения. Охладить до комнатной темп. С лимонов снять цедру и выдавить сок. Смешать лимонную кашицу с заварным кремом , капнуть 3 капли миндальной эссенции , добавить ванильный сахар и взбить крем миксером. Коржи обильно смазывать кремом , чуть прижимая каждый последующий слой к предыдущему. Дать торту пропитаться около 12 часов. Тортик получается довольно вкусным, всем моим понравился. Спасибо автору за замечательный рецепт. Отредактировано 5 апр Вт, 5 апр Регистрация 23 янв Индекс активности 37 Рейтинг автора 3 Профиль ЛС. Чт, 7 апр Апельсиновый сок перелить в кастрюльку и поставить на небольшой огонь. Добавить сахар и нагреть до кипения. Затем всыпать тонкой струйкой манную крупу и варить в течении минут, постоянно помешивая. Снять крем с огня, поставить кастрюльку с кремом в миску с холодной водой и взбить при помощи венчика до пышности. Регистрация 12 май Индекс активности Рейтинг автора 36 Рецепты 2 Профиль ЛС. Пн, 31 окт Emerald , спасибо огромнейшее за оооочень полезную подборку помимо поста, эти рецепты актуальны при аллергии на молоко и яйца мне понравилась идея с заварным кремом на манке Регистрация 23 янв Индекс активности 4 Рейтинг автора 1 Рецепты 9 Профиль ЛС. Чт, 3 ноя Шоколадные пироженые с орехами. Когда сахар потемнеет, влить горячую воду и держать на огне до полного растворения сахара. Снять с огня, дать остыть. Добавить подсолнечное масло и йогурт, всё размешать. Просеять муку с разрыхлителем для теста в миску, добавить карамельную массу и перемешать ложкой 1 мин до однородной массы. Разложить в две формы, печь 20 мин, готовность проверить спичкой. Если не готово, допечь 5 мин. Вынуть и остудить в формах 10 мин,затем вынуть из форм и остудить полностью. Корж разрезать пополам и пропитать, прослоить любым кремом. Я пекла в МВ,всё тесто уложила на дно, разровняла влажными руками. Тесто на удивление было кусочком похоже на песочное. Вынула, корж получился не высокий, горячий сразу разрезала и прослоила кремом: И тут же отправились пробовать. Я решилась здесь показать только после того,как муж слопав кусок тут же сказал "Дай ещё! Это резала горячий,то есть он не липнет, не крошится. Пока смесь подымается, добавляем соль, сахар и ванилин - все тщательно перемешать. Размять руками масло и добавить в кефирную смесь, туда же добавить и муку. Осторожно вымешать до получения однородного и пластичного теста. Смазать форму сливочным маслом примерно 20 гр и присыпать 1 ст. Аккуратно распределить тесто по форме, образуя бортики по краям. Смешать сметану с ванилином и сгущенкой, оставив в банке 3 ст. Вылить заливку в форму, на тесто. В оставшуюся сгущенку добавить кэроб или какао и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Этой "краской" с помощью чайной ложки рисуем поперек пирога полоски с шагом 2 см. Затем ножом проходимся поперек полосок туда и обратно, образуя красивый узор. Ставим форму в разогретую до град. Когда бортики подрумянились - пирог готов! Серединка с начинкой была слишком жидкой и я не стала рисковать и вынимать раньше. Да и после часа выпекания начинка очень подвижная, и не мудрено - ведь там нет ни агар-агара ни другого загустителя. Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий. Создать новую тему Написать ответ. Торты и искусство их украшения 56 Торты 56 Искусство украшения тортов 56 Выпечка и десерты 56 Мастер-классы украшения тортов 56 Наши торты 56 Авторские темы украшения тортов 56 Галерея тортов 56 Пряничный мир 56 Посиделки тортоделов 56 Магазины кондитерских принадлежностей 56 Курсы по украшению тортов и пряников. Новое в разделе Пт, 23 июн Лучшие авторы недели северянка. География со вкусом от Качаловой Марины. Креветки с болгарским перцем в духовке. Говяжье филе с баклажанами. Увлекательное хобби счастливой мамочки. Всё кулинарное - просто. Рецепты тортов в каталоге рецептов. Авторские мастер-классы украшения тортов. Рыба на угле, в коптильне или на гриле. Кто на сайте Всего , гостей , зарегистрированных 1 Список пользователей. Перепечатка материалов сайта возможна только с письменного разрешения редакции.


Жк аэробус рязань новости
Святогорск на карте донецкой области
Карта геленджика с названиями улиц
Скфу ставрополь официальный сайт списки поступивших 2016
Ниссан серена топливный фильтр где находится
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment