Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Еда Hi-Tech Дом Здоровье Компьютеры Хобби Все разделы Отзывы Ответы Все рубрики Все эксперты Все статьи Реклама Стать экспертом! Сочетание в одном кулинарном шедевре мяса и теста — отличный выбор, ведь эти два ингредиента дополняют и оттеняют друг друга одновременно. А блюд, содержащих в себе и мясо, и тесто, великое множество. Такие разные, но одинаково вкусные Нет, наверное, такой национальной кухни, в арсенале которой не было бы блюда, состоящего из мяса и теста одновременно. Хоть и многие из этих блюд уже давно стали всеобщим достоянием и готовятся представителями всех национальностей, не стоит забывать о том, откуда они изначально произошли. Например, родина всеми любимых мантов, чебуреков, самсы — Узбекистан. Татарские блюда также стали широко распространены, и не только в Татарстане. Например, эчпочмак или, если по-русски — пирожки с мясом и картофелем. Конечно же, это не обычные пирожки, вкус их значительно отличается от привычного, присущего пирожкам. Ну а кто же в своей жизни не пробовал беляши — это тоже татарское изобретение. Итальянская кухня не отстает: А кавказская кухня радует нас своими хинкали. В русской и украинской кулинарной традиции тоже есть чем гордиться: Все эти и не только эти блюда отражают культуру, богатое наследие той или иной нации. Для приготовления этих необычных пельменей приготовьте: После того, как пекинская капуста даст сок, отожмите его, смешайте капусту с фаршем, мелко нарезанным луком, тертым имбирем, чесноком и черным перцем. К этой смеси добавьте кунжутное масло, устричный соус, соевый соус и сахар и хорошенько все перемешайте. Затем добавьте 2 столовые ложки крахмала и снова перемешайте. После этого фарш готов, но ему нужно настояться не менее часа. Тем временем можно заняться приготовлением теста. Замесите его из муки, соли, воды и оставшихся двух ложек крахмала. Уберите тесто в холодильник на 20 минут. Через 20 минут можно раскатывать тесто и вырезать на нем кружки. На каждый такой кружок положите по чайной ложке начинки и слепите пельмени. Интересно то, как готовятся японские пельмени. Сначала их нужно обжарить в небольшом количестве растительного масла. После того, как они немного подрумянятся, залейте их кипятком так, чтобы они в нем плавали и пропарьте хорошенько. Подавать японские пельмени можно с острым соусом и маринованным имбирем. Свинина в тесте Это блюдо придется по вкусу каждому, потому что все любят сочные и питательные блюда. Для начала, соединив муку, молоко, яйцо и сливочное масло, замесите эластичное тесто. Лук и мясо смешайте, приправьте, добавьте перец и соль. Раскатайте тесто размером с круг, который по диаметру в два раза больше формы, в которой вы собираетесь запекать. Форму смажьте сливочным маслом, поместите в нее тесто, а на тесто выложите мясную начинку. Затем закройте ее и сверху тестом, защипнув края. Выпекайте блюдо в разогретой до градусов духовке около 50 минут. Корочка теста должна быть немного коричневатой, а начинка - очень сочной. Не получили ответ на свой вопрос? Добавить комментарий к статье. Луговые опята — пожалуй, самый распространенный вид опят. Растут они не на деревьях, а прямо Honor 6X Premium новая премиальная версия.
Рецепты изделий из теста. Все-таки люблю я пасту! Блюдо из макарон с куриным филе под сливочным соусом - отличный вариант для ужина. Такое блюдо быстро сможет приготовить даже начинающий кулинар. Когда вы разрежете рулетик из куриного филе, внутри окажется расплавленный сыр и ароматная грибная начинка — идеальное вкусовое сочетание и очень аппетитно выглядит! Запеканка из шампиньонов с курицей и картофелем в лавашных корзиночках. Запеканку готовила к куриному бульону, но это блюдо вкусное само по себе, как небольшой открытый пирог. Предлагаем вашему вниманию рецепт вкусного праздничного блюда. Это мясные рулетики из нежного свиного битка, замаринованного в гранатовом соке, с начинкой из шампиньонов, с луком, зеленью и сметаной. Штрудели штрудли - классическое блюдо немецкой кухни. Я взяла на себя смелость внести некоторые изменения в рецепт и обогатить блюдо. Получилось очень сытно и вкусно! Этот вкуснейший мясной рулет из фарша очень прост в приготовлении и его прелесть заключается в том, что делаем его из того, что есть в холодильнике. Очень просто и очень вкусно! Рулетики из куриного филе с грибной начинкой - сперва обжаренные, а затем запеченные под сыром. Прекрасное праздничное блюдо из курицы. Это блюдо у меня в числе любимых. Мясной рулет с яйцом отлично подойдет как для праздничного стола, так и для воскресного застолья в кругу семьи. Особый вкус куриному рулету придает добавление некоторых ингредиентов; а каких, узнаете из этого рецепта. Сегодня будем готовить спагетти с мясным соусом "А-ля болоньезе". Этот быстрый и несложный рецепт придётся по вкусу даже самым требовательным гурманам и станет прекрасным дополнением вашего как праздничного, так и повседневного меню. Очень вкусное блюдо из курицы, необычное сочетание вкусов. Рекомендую к вашему столу нежные, золотистые оладьи из куриного филе с тыквой. Вкусный мясной рулет из фарша с перепелиными яйцами и овощами, в сеточке из слоеного теста. Красиво смотрится в нарезке. Капуста, тушенная с лисичками — очень вкусное блюдо и может быть прекрасным гарниром к свиным отбивным. А если соединить их вместе? В итоге получились вкусные свиные рулеты с не менее вкусной начинкой из капусты и лисичек. Нежные куриные рубленые котлеты с добавлением мелко нарезанных помидоров и перца. За счет овощей, котлеты из куриной грудки выходят сочными. Чучвара - блюдо узбекской кухни. Очень близко к пельменям, но с некоторыми отличиями в приготовлении. Овощной соус дополняет отменный вкус чучвары. Красивое и вкусное блюдо. Вкусное и красивое блюдо из обычных ингредиентов. Мои гости всегда в восторге - все без исключения. Ведь кто не любит драники?.. Готовлю я такие драники с разными начинками - с капустой, с сыром, с грибами, с колбасой, с овощным ассорти. Но вкуснее всего, конечно, картофельные драники с курочкой, сыром и зеленью. Этим рецептиком и делюсь. Предлагаем приготовить на обед сытный и вкусный лагман из говядины. Готовится блюдо из мяса, овощей и длинной лапши, которую мы приготовим в домашних условиях. Но не традиционную тянутую лапшу, а попроще, менее трудоемкую. Одно из излюбленных блюд среднеазиатской кухни — самса. Это конечно адаптированный рецепт. Настоящую самсу ни с чем не сравнишь. Филе отбивается и фаршируется ореховой начинкой, затем скручивается в рулет и готовится на пару. Куриные рулеты с начинкой по достоинству оценят любители здоровой пищи. Запеканку из пельменей особенно оценят мужчины. А готовится такая запеканка очень просто. Пельмени не нужно даже размораживать. Котлетки куриные быстрого приготовления и моментального поедания выручат всегда. Ханум - это рулет из пресного теста как для мант или пельменей , приготовленный на пару, а затем разрезанный на кусочки. Начинка - мясная, иногда с добавлением овощей. По этому рецепту ханум готовится с мясным фаршем и капустой. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления рулетов из кролика. Рулеты будут сделаны из спинки кролика. Для начинки будут использованы терпкий и нежный авокадо, свежий зеленый лук, а также жареный лук с морковью. Очень необычные и вкусные рулеты обязательно понравятся вам и вашим гостям. Шницель из рубленой куриной грудки - невероятно вкусное и сытное блюдо иначе - мясо по-албански или по-министерски. Мелко порубите куриное филе, сдобрите ароматными специями, а потом поджарьте до золотистого оттенка. Папарделле - это разновидность яичной длинной пасты. В Италии у каждой хозяйки есть своя интерпретация этого соуса. Бесполезно спорить какой рецепт самый правильный, дело вкуса. Я расскажу вам об одном из моих вариантов приготовления папарделле. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления куриных грудок, запеченных в духовке. Будем готовить легкое, низкокалорийное блюдо из курицы, с сыром и сладким перцем. Китайская кухня не так сложна, как может показаться на первый взгляд, предлагаю в этом убедиться, приготовив спагетти по-китайски. Мясной фарш, тушенный со сметаной и пастой карри - хорошая подливка к любому гарниру, а особенно к макаронным изделиям. Мясные зразы или рулетики с тушеной кислой капустой и ломтиком копченого сала. Все продукты хорошо подходят друг другу и зразы получаются очень вкусными. Они же - картофельные котлеты или зразы с мясом, картофельные пирожки с мясом. Как ни назови, а вкусно. Мраморный рулет - очень простое и оригинальное блюдо из курицы, которое украсит праздничный стол и разнообразит меню на каждый день. Быстрый и вкусный обед или ужин. Предложу макароны с куриной грудкой, полчаса - и вы лучшая хозяйка в мире: Домашние оценят ваши старания. Даже если вы не любите печень, такие печеночные оладьи вам понравятся точно. Оладьи можно делать из любой печени. Домашняя шаурма в лаваше - это вкусно, сытно, удобно. Как мы раньше не знали это чудесное восточное блюдо? Основа шаурмы куриное мясо, а наполнители шаурмы по-домашнему могут быть по вкусу корейская морковь, грибы маринованные или жаренные, овощи, жаренный картофель. Спагетти с мясом птицы и овощами - безумно вкусно, пикантно! Я даже не успела на тарелке сфотографировать, муж всё проглотил Мясные пальчики из свинины - коронное блюдо моей бабушки, которое она всегда готовила на большой праздник. Бабушкин рецепт простой, но нужно знать несколько секретов, чтобы мясные пальчики получились просто изумительные. Один из вариантов приготовления самого, наверное, популярного итальянского блюда - соуса "Болоньезе". Для этого знаменитого азиатского блюда готовят домашнюю лапшу и подают ее с мясным соусом ваджу. Как сделать ваджу для лагмана и простой способ приготовления лапши смотрите в этом рецепте. Однажды приготовив пикантную пастрому из куриной грудки, вы перестанете покупать магазинную колбасу для бутербродов. Колоритная паста с ветчиной, зеленым горошком и сметаной - хороший завтрак, лёгкий обед или ужин. Если использовать пасту "Фарфалле", то этому яркому блюду из макарон-бантиков будут особенно рады дети. Соус болоньезе - классика итальянской кухни, насыщенный мясной соус с овощами и пряными травами. По этому рецепту готовим не классический болоньезе, а более быстрый, но приближенный вариант. Подадим соус с пастой макаронами , и будет прекрасный обед или ужин. Сушеные абрикосы курага в процессе запекания превращаются в мармелад и своим кисло-сладким вкусом очень дополняют вкус мяса. Все права на материалы, находящиеся на сайте www. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка hyperlink на www. Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www. Найдено рецепта , можете уточнить запрос: Баранина Беляши Блины, оладьи Булочки Вареники Ватрушки Волованы Галушки Говядина Гренки Дичь Драники Клецки, кнедлики Кролик Куличи Лапша Лепешки Манты Ньокки Паста Пельмени Пироги Пирожки Пицца Профитроли Птица Рулет Самса Свинина Слойки Тарталетки Телятина Тесто Хинкали Штрудель. Паста c куриной грудкой под сливочным соусом. Рулетики из куриной грудки с грибами. Быстрый пирог с курицей. Безумно вкусный и нежный. Грибная запеканка в лаваше. Свиные рулетики с грибами. Мягкий, нежный мясной пирог из пушистого теста. Полпеттоне с начинкой из ветчины и сыра. Куриные рулетики с грибами. Куриный рулет с перепелиными яйцами. Спагетти под соусом "А-ля болоньезе". Куриные оладьи с тыквой. Праздничный рулет из фарша. Свиные рулеты с капустой и лисичками. Куриные рубленые котлеты с помидорами и перцем. Кекс с копченой грудинкой, фасолью, сыром. Рулет из омлета с куриным фаршем. Такой себе походный вариант омлета с фаршем из куриного филе. Картофельные драники с курицей "Семейные". Нежные куриные оладьи с сыром и зеленью. Меня всегда выручает курочка. Быстро готовится и очень вкусно получается. Куриные рулеты, фаршированные орехами. Шницель из рубленой куриной грудки. Куриный рулет с сыром и перцем в духовке. Пицца с копченой курицей и ананасами очень вкусная и сытная, отлично подходит как второе блюдо. Куриные оладьи с грибами и сыром. Как же я люблю вкусные куриные оладьи! Да не простые, а с "грибным" секретом. Лапша с нежной сливочной подливкой. Зразы из говядины с капустой и шпиком. Куриные рулетики, завернутые в бекон. Очень вкусные и сытные куриные рулетики в беконе, запеченные с овощами. Паста с курицей и грибами в сливочном соусе. Паста фетучини с куриной грудкой, шампиньонами и сливками. Мраморный рулет мясная нарезка из курицы. Макароны с куриной грудкой. Спагетти с птицей и овощами. Мясные пальчики из свинины крученики. Макаронная запеканка с курицей. Вполне обычное на вид блюдо - макароны с сыром, за исключением маленьких нюансов. Фрикадельки из баранины в томатном соусе, с марокканскими лепешками. Рецепт приготовления курицы, фаршированной блинчиками. Блюдо не такое сложное, как кажется. Мясная начинка для пирожков. Мясная начинка для пирожков готовится с яйцами и сыром. Новые рецепты в этом разделе: Рулет из говядины с абрикосами. Свиной рулет с вишней. Вкусная запеченная свинина с вишневой прослойкой. Пирожки с яйцом и рисом. Творожные шарики с яблоками. Рубец с фасолью и картофелем. Рулет из лосося на подставке из
https://gist.github.com/8bf9c363084f1f67ced6ea3e857701cc
https://gist.github.com/737148040006e24e9cd1c94c6341cd7f
https://gist.github.com/a67c2e0bfcc3acc62fcac0c63867737f