Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Испечь пиццу дома/
Как испечь вкусную домашнюю пиццу
Как приготовить вкусную пиццу в домашних условиях
Как приготовить пиццу дома
Наверное, трудно найти человека, который не любит вкусно и сытно поесть, а пицца — это одно из таких блюд, которое делает это возможным без изучения сложных рецептов и покупки дорогостоящих продуктов. Конечно, вариантов и рецептов приготовления этого замечательного блюда существует великое множество и, наверное, с каждым днем их становится все больше, этим, по сути, пицца выделяется среди остальных известных блюд. Современный вариант пиццы, который мы привыкли видеть на витринах ресторанчиков, придумали в Неаполе около лет назад. С тех пор трудно найти страну или даже небольшой городок, в котором бы не любили и не готовили это замечательное итальянское изобретение. Как и любое другое блюдо, пицца имеет свои секреты и особенности приготовления, которые важно учитывать, чтобы на тарелке получилось именно то, что подразумевают собой мировые стандарты. Кстати, в Италии очень ревностно относятся к процессу приготовления пиццы, охраняя и передавая традиции процесса, которые и отличают настоящую итальянскую пиццу. По мнению итальянских специалистов, пицца не должна содержать в своей начинке майонез и некоторые жирные сорта сыра, пласт теста должен быть совсем тоненький, причем важно, чтобы он раскатывался вручную, а не с помощью скалки или других приспособлений. Все отклонения от правил, итальянские повара игнорируют, отказываясь называть подобные блюда итальянской пиццей, в подтверждение своих слов, они даже издали закон, который определяет ее стандарты. Но мы живем не в Италии, вольны готовить так, как нам подсказывает душа и желание: В этом и есть вся прелесть готовки дома: Многих хозяек интересует вопрос, как приготовить вкусную домашнюю пиццу, ведь так хочется, чтобы она получилась ничуть не хуже тех, которые готовят в кафе и ресторанах города! Одна из самых известных вариаций знаменитого блюда, которая получила свое название в честь итальянской королевы Маргариты. Для начала замесим тесто. Для этого просеиваем муку, разводим в ней дрожжи с парой столовых ложек теплой воды, добавляем масло и соль. Должно получиться не липкое, тягучее и мягкое тесто. Теперь продолжаем его энергично месить на протяжении минут, чтобы оно получилось мягкое и упругое. Формируем его в шар, посыпаем мукой, накрываем тканью и отправляем в теплое место, где оно должно вырасти приблизительно в два раза. Когда вы увидите, что тесто подошло, его можно достать и раскатать в лист толщиной не более 0. Какую вы захотите придать ему форму — круглую или квадратную — дело ваше, она не должна быть с идеальными пропорциями. Теперь раскладываем наш пласт на противне можно его не протирать маслом, если вы хорошенько просыплете мукой низ пласта. В это время можно заняться подготовкой начинки: Также само нарезаем моцареллу, выкладываем на тесто подготовленные томаты и сыр. Сверху сыр слегка поливаем маслом, приправляем все щепоткой соли и перца, добавляем порубленный чеснок. Отправляем подготовленное блюдо в духовку на 10 минут, а перед подачей украшаем пиццу базиликом. Получается очень вкусное блюдо, но беда, чтобы его сделать, это займет достаточно много времени. А если кушать нужно здесь и сейчас, то можно приготовить быструю пиццу дома: Тщательно перемешиваем, добавляем муку, должно получиться достаточно жидкое тесто, напоминающее сметану. Выливаем на сковороду тесто, предварительно смазав ее подсолнечным маслом, сверху капаем кетчуп и добавляем начинку, специи. Сверху прорисовываем сеточку из майонеза, выкладываем тертый сыр. Теперь отправляем сковороду на печку, сразу накрыв крышкой. Огонь необходимо выставить самый маленький, пицца будет готова тогда, когда расплавиться весь сыр, а низ теста затвердеет и подрумянится. По просьбе своих домашних подаю к пицце жгучий соус. В емкость с оливковым маслом добавляю чеснок, смесь перцев, базилик и стручок красного жгучего перца для красоты. Начинку иногда делаю с анчоусами. Обожаю пиццу,но готовить долго лень. Попробовала приготовить пиццу за 10 минут,так как когда кушать хочется долго ждать невыносимо. Только я добавила еще оливки и вместо колбасы ветчину. Я использую специальный противень для выпечки пиццы. Получается мягкой, сочной, быстро готовиться. Выпекать можно сразу три, так как 3 противня выставляются в специальный штатив и ставятся в духовку. Сначала это было блюдо, которое готовили бедные итальянцы, потому что в начинку шли все остатки вкусных продуктов, которых бы не хватило семье на ужин. Так что с начинкой я экспериментирую. Пара кусочков колбаски, 2 ломтика сыра, ложечка соленых грибов или пол-маринованного огурчика, половинка луковицы… Корж смазываю майонезом и томатным соусом не люблю сухую. Дешево, сытно и очень вкусно! За двести лет, что существует пицца, я многое узнал сегодня впервые. Видел и пробовал различную пиццу. Спасибо за такой эксклюзив, стал относиться к этому блюду иначе, теперь понимаю, почему так трепетно относится к неаполитанской пицце моя младшая дочка. Сто из ста, не меньше! Раньше пыталась готовить сама, без рецепта, но получалось совершенно никакое блюдо. То, что получается у меня теперь, с этим не сравнить. Я очень люблю пиццу, у меня все приготовление и выпечка занимает много времени. Именно за таким рецептом я готовлю пиццу, много рецептов пробовала, но этот самый эффективный! Тесто получается мягким, не твёрдым, а пицца сочная и вкусная! Раньше не заморачивалась с тестом и покупала заготовки для пицы, но недавно решила всё таки попробывать замесить тесто сама. Результат вкусно удивил, теперь только сама! А я всегда делаю тесто для пиццы на сметане! Мне тесто даже больше нравится, чем дрожжевое. Оно как-бы мягче и нежнее получается. Начинка вообще может быть разная, все, что дома есть идет в расход. Пиццу начала готовить недавно. Когда первый раз сделала, домочадцам не очень понравилось. А вот когда сделала тесто на кефире с маргарином и начинила ее грибами с сыром. Да еще сверху обсыпала Паприкой сладкий красный перец. Получилось и красиво и очень вкусно. Надо всегда экспериментировать и учитывать вкусы членов семьи. А я пиццу готовлю очеень давно!!! Всем моим домочадцам нравится. И периодически мне напоминают о том, что шибко соскучились за пицей и просят приготовить. Рецептов приготовления пиццы у меня несколько , и пользуюсь разными, и все они хороши. Но особенно хороша пицца , вернее тесто пригототовленное на твороге. Очень, очень вкусное, но…немного затратное, поскольку творожок сейчас дороговат. Возьму на заметку приготовление пиццы и отсюда. Попробую сделать и поделюсь. Так что- не прощаюсь. Давно хочу приготовить пиццу самостоятельно, все-таки у нас в пиццерии она стоит как деликатес. Самим сделать намного дешевле, да и точно знаешь как ее готовил. Пиццу приготовить очень просто. А самое главное, что пицца сделанная своими руками, намного вкуснее, чем покупная или которая делается в кафешках. И самое главное, что домашняя пицца, делается именно так, как вам именно это нравится. Мне нравится как мама готовит пиццу, но это больше домашний пирог, хоть и вкусный а вот настоящую правильную пиццу я предпочитаю заказывать в Империи пиццы, у них самая вкусная по-моему и стоит при этом адекватно. Спасибо за хороший и вкусный рецепт! Пицца — открытый пирог в виде лепешки, покрытой начинками, в первую очередь, расплавленным сыром. Одно из популярнейших блюд в мире, итальянское национальное блюдо: Комментарии на сайте ВКонтакте. Главная Обратная связь Политика конфиденциальности. Похожие статьи Как приготовить ароматные и пышные булочки? Лучшие рецепты теста для пирожков Топ 10 самых вкусных блюд мира фото и рецепты Как приготовить вкусно домашние беляши? Домашняя лапша — готовим быстро и вкусно Секреты приготовления безупречного рагу Топ 10 самых популярных сыров в мире Как приготовить настоящие круассаны? Нажмите, чтобы отменить ответ. Разделы сайта Дети и воспитание Домашние питомцы Интерьер Карьера Красота и здоровье Кулинария Мода Он и Она Отдых Полезные советы Праздники Психология Рукоделие Свадьба Спорт и похудение Топ 10 Фото Что посмотреть jQuery document. Последнее Как правильно готовить спагетти? Чем полезен хрен для организма? Плюсы и минусы пудры для умывания Самые популярные американские пироги Как действуют энтеросорбенты? Как приготовить вытяжное тесто? Главная Обратная связь Политика конфиденциальности jQuery document.
Информатика рабочая тетрадь 8 класс
Карта будущего раздела россии
Гете фауст перевод пастернака скачать
Пицца
Тест драйв опель инсигния 2.0 турбо видео
Описание герба ссср
Коханий перевод с украинского
Домашняя пицца: готовим настоящий шедевр
Tax free в риме фьюмичино
37 э расписание вологда молочное 2017
Как испечь пиццу дома
Жена на глазах рассказ
Классы рыб таблица
Кортизолв крови повышен причины
7 рецептов вкусной пиццы которую можно приготовить дома
Задать условие на значение