Вылейте сыворотку в глубокую широкую миску, добавьте к ней стакан просеянной муки и все тщательно перемешайте. Поставьте блюдо с тестом, предварительно закрыв его пленкой, в теплое место примерно на сутки. Через указанное время проверьте квашню, если на ее поверхности появились мелкие пузырьки, то добавьте в миску еще соль, растительное масло и оставшуюся муку. Смажьте тесто растительным маслом и снова поставьте на сутки в теплое место. По прошествии времени увеличившееся вдвое тесто слегка обомните и на пять-семь часов поставьте в холодильник. Отделите белок от желтка, взбейте его со столовой ложкой сахара до устойчивых пиков и смешайте с маком. Приготовленное тесто раскатайте в прямоугольный пласт толщиной 0,,7 сантиметра. Распределите начинку по всей поверхности пласта, после чего сверните тесто в рулет и разрежьте его поперек на части по пять сантиметров. Смажьте форму растительным маслом, уложите в нее булочки и поместите в разогретую до градусов духовку на 40 минут. Бездрожжевые булочки с маком готовы, подавайте их к столу горячими. В глубокую миску разбейте два яйца, добавьте к ним сахар и все взбейте. Процесс взбивания должен проходить не менее трех минут, в итоге яичная масса должна увеличиться в объеме в три раза. Разделите яичную массу на две равные части, одну часть отложите, к другой же добавьте молоко и ванильный сахар и снова начните взбивать. Просейте муку, добавьте к ней соль и сливочное масло, натертое на терке. Перетрите массу в мелкую крошку. Молочно-яичную смесь смешайте с крошкой и быстро замесите тесто. Полученную массу соедините с ранее оставленной яичной массой и аккуратно перемешайте. Смажьте противень маслом и выложите на него тесто ложкой в виде выпуклых лепешек. Смажьте каждую "лепешку" яичным желтком, после чего поместите противень в духовку, разогретую до градусов на минут. Бездрожжевые булочки с изюмом готовы. Включите JavaScript для лучшей работы сайта. Еда Hi-Tech Дом Здоровье Компьютеры Хобби Все разделы Отзывы Ответы Все рубрики Все эксперты Все статьи Реклама Стать экспертом! Булочки, приготовленные из бездрожжевого теста, получаются очень вкусными и нежными, необходимо лишь уделить процессу приготовления теста больше времени. В качестве наполнителя можно использовать любые сухофрукты, например, курагу, изюм и так далее, а также сахар и мак. Как приготовить бездрожжевые булочки с маком Вам понадобится: Мак залейте горячей водой и аккуратно помните. Как приготовить бездрожжевые булочки с изюмом Вам понадобится: В тесто добавьте вымытый изюм и перемешайте. Не получили ответ на свой вопрос? Добавить комментарий к статье. Луговые опята — пожалуй, самый распространенный вид опят. Растут они не на деревьях, а прямо Honor 6X Premium новая премиальная версия.
Бывало ли у вас такое, что вот прям здесь и сейчас захотелось свежей и ароматной булочки? В магазин при этом сходить совершенно нет возможности, а испечь лакомство самой — нет нужных продуктов в холодильнике. Если да, то стоит на будущее взять на вооружение рецепт очень быстрых бездрожжевых булочек. Готовить их просто и невероятно быстро, а в качестве основных ингредиентов выступают всего лишь кефир, мука и разрыхлитель. Сами же булочки получаются с хрустящей сахарной корочкой снаружи и нежной мякотью внутри. Правда, вкусны они именно свежеприготовленными, но это не страшно, так как вряд ли такое лакомство успеет зачерстветь. Тщательно их перемешать до получения однородной по составу сыпучей массы. В кефир влить необходимое количество растительного масла, перемешать. Всыпая в кефир с маслом небольшими порциями сухую смесь, замесить тесто. Готовое тесто получается мягким и довольно липким, поэтому, работая с ним, руки следует постоянно смачивать холодной водой. Отщипывая от теста кусочки, сформировать небольшие круглые булочки. Выложить их на смазанный растительным маслом противень и щедро присыпать сахарным песком. Выпекать в разогретой до градусов духовке примерно по минут на каждую партию. Готовые булочки прекрасно сочетаются как с холодным молоком, так и с обжигающе горячим кофе. Ваш e-mail не будет опубликован. Leave this field empty. Тема от WP Puzzle. Рецепты вкусной выпечки, пирогов, булочек и многое другое. Быстрые бездрожжевые булочки Булочки , Изделия из бездрожжевого теста Комментарии: Ингредиенты для быстрых булочек: Рецепт с пошаговыми фото: Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Главная Булочки Кексы Пицца Пироги Пирожки Печенье Тесто Детская выпечка Другая выпечка Праздничная выпечка Новый год Пасха 8 марта. Полезные советы Это интересно и познавательно.
https://gist.github.com/5ace22cfd63e604a552af025320004a7
https://gist.github.com/0d4c0fcf0f7f5cbfb5f8734d824d980b
https://gist.github.com/d5714950ef9526948262798b3a615f7f