Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/258ae0cd08186abb698f00dc8e6d0a9e to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/258ae0cd08186abb698f00dc8e6d0a9e to your computer and use it in GitHub Desktop.
Зеленые помидоры холодным способом на зиму

Зеленые помидоры холодным способом на зиму



Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Зеленые помидоры холодным способом на зиму/


Засолка зеленых помидоров на зиму - вторая жизнь для недоспевших овощей!
Засолка помидоров холодным способом на зиму
Как солить зеленые помидоры на зиму
























Попробуйте этот простой и легкий рецепт засолки помидоров на зиму. Солятся помидорчики холодным способом, без стерилизации и применения уксуса. Соленые помидоры получаются острые и очень вкусные, даже рассол, и тот, не только можно, но и нужно использовать для соусов. Удобно солить помидоры в 3-х литровых банках, но в принципе можно в любой таре: Для пробы поставила засаливаться пару бутылей. Если все получится, возьму его на вооружение. Мне нравится, что они тверденькие и остренькие, как огурчики. А еще то, что они без уксуса, можно даже маленьким деткам давать. Но мне хотелось бы уточнить Я тоже солю зеленые помидоры на зиму в большой кастрюле эмалированной. Но всегда перед солением выдерживаю их некоторое время в кипятке. Так делала моя бабуля и делает мама. Считается, что после "ошпаривания" вся горечь уходит. Алена Елена, в этом рецепте помидоры не ошпариваются, просто заливаются теплым рассолом. Благодаря этому помидорки солятся и одновременно напитываются вкусом и ароматом зелени и чеснока. Если залить крутым кипятком, то чеснок и зелень сварятся, и эффект будет немного другим. И после закрытия банки крышкой ее банку не переворачиваем? Алена Елена, банки закрываем капроновыми крышками. Эти крышки обычно пропускают газы, да и лишнюю жидкость. Соленые помидоры храним в холодном месте холодильник, погреб, балкон в мороз. Этим способом можно солить помидоры в деревянной кадке. Делаю по вашему рецепту второй год. Но в этом году у меня в кладовке не прохладно и возник вопрос - можно ли 10 дней выдержать помидоры в холодильнике, а потом, когда они отбродят, закатать железными крышками? Алена Оксана, в тепле соленые помидоры долго не простоят, тем более под герметичными крышками. Лучше держать помидоры в холодильнике и употреблять для еды. А на зиму засолите помидоры в конце августа или осенью, уже будет намного прохладнее. Кабачки по-корейски на зиму. Хрустящие и очень вкусные консервированные огурчики. Торт Прага - торт без хлопот! Лучшие начинки для пиццы. Консервированные огурцы без стерилизации. Абрикосовый джем - простой рецепт. Такую картошечку вы еще не пробовали. Торт с вишней "Монастырская изба". Как приготовить шурпу дома. Самый вкусный вишневый пирог. Подпишись на новые рецепты! Ru Вкусно, полезно, практично. Соленые помидоры на зиму Попробуйте этот простой и легкий рецепт засолки помидоров на зиму. Рецепты по ингредиентам мясо рыба яйца картошка овощи макароны рис грибы таблица мер и весов. Это вкусно Кабачки по-корейски на зиму Хрустящие и очень вкусные консервированные огурчики Абрикосовое варенье дольками Торт Прага - торт без хлопот! Лучшие начинки для пиццы Консервированные огурцы без стерилизации Абрикосовый джем - простой рецепт. Новое на сайте Как приготовить шурпу дома Самый вкусный вишневый пирог Печень по-строгановски Группа Good-Menu ВКонтакте. На 3-х литровую банку помидоры мл. Для этого поставим кипятиться воду. На одну трехлитровую банку с плотно уложенными помидорами идет примерно мл. Добавляем в воду 60 гр. Ели планируем солить не одну, а несколько банок помидоров, то количество воды и соли увеличиваем пропорционально. Воду с солью доводим до кипения, провариваем пару минут и выключаем огонь. Теперь приготовим заправку из зелени и специй: Все ингредиенты заправки либо мелко режем, либо пропускаем через мясорубку. Лучше чеснок, зелень и горький перец пропустить через мясорубку крупная сетка , в этом варианте соленые помидоры получаются более вкусными и ароматными. В трехлитровую банку закладываем предварительно помытые помидоры: Крупные помидорчики режем пополам. Каждый помидорный слой пересыпаем зеленой заправкой. Заполненную банку заливаем теплым рассолом. Закрываем банку капроновой крышкой, ставим в прохладное место на 10 дней. Поскольку в процессе соления часть рассола может выливаться из емкости, то банку с солеными помидорами ставим в миску или большую тарелку. Через полторы недели наши очень вкусные остренькие помидорчики будут готовы. Храним соленые помидоры в прохладном месте. Если залить крутым кипятком, то чеснок и зелень сварятся, и эффект будет немного другим Елена Спасибо Алена Елена, банки закрываем капроновыми крышками. Кулинарный сайт о вкусной и полезной пище. Ru Автор Алена Хохлова Все авторские фотографии и все тексты, опубликованные на www.


Зачем делать шугаринг
Расписание кино горизонт
Карты эмоции судьбы
Рецепты засолки зеленых помидор на зиму
Тест план сайта пример
Инструкция ремонт ваз 2131
Где получить снилс в пушкине
Как засолить зеленые помидоры на зиму холодным способом
Конспект стихи о весне
Тактовая частота памяти
Помидоры холодным способом на зиму – полезная заготовка. Старинные и новейшие рецепты приготовления помидоров холодным способом на зиму
Блюдо ласточкино гнездо
Молочница при гв лечение
Социально трудовые отношения
Делаем заготовки на зиму: учимся засаливать зеленые помидоры
Схема вязания крючком носков тапочек
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment