Где и когда появились огурцы
Огурец обыкновенный
Совет 1: Как появились огурцы
Выращивание огурцов на даче или участке в настоящее время очень распространено, потому что очень выгодно, так как он считается скороспелым овощем, из всех выращиваемых овощей у нас на огороде наравне с редисом. Именно по этой причине, в самом начале своего распространения по России, он быстро распространился от юга до северных широт. Посудите сами, от высевания семян в грунт до уборки урожая проходит всего дней, в зависимости от сорта огурцов. Кроме того огурец весьма урожайный овощ - на сравнительно небольшой площади можно вырастить достаточно большое количество отличных огручиков. Выращивание огурцов это любимое занятие наших дачников - площадь не большая, а польза огромна. Кроме того, огурец можно выращивать на, так называемых, вертикальных грядках, так как огурец это лиана. На вертикальной поверхности ему позволяют расти усы, которыми он держится на опорах или шпалерах. Выращивая огурцы, многие из нас глубоко заблуждаются, считая их исключительно русской культурой. Однако на самом деле родина огурца — джунгли северной части Индии и Китая. В древнеиндийской литературе об огурце первые упоминания появились лет назад. В России огурцы выращивают около лет. Их употребляли в пищу древние римляне и греки. Но широкое распространение огурец в России получил с XVI-XVII веков. Тогда возникли известные центры по возделыванию огурцов и их переработке: Суздаль, Муром, Клин и Нежин. Сейчас огурец— это король огорода и непременная составляющая кремов, лосьонов и бальзамов. Также в огурцах содержатся органические кислоты и особые ферменты, которые по структуре близки к инсулину. Поэтому не удивительно, что огурцы имеют и лечебное значение, поскольку способствуют растворению почечных камней, кристаллов мочевой кислоты, устраняет подагрические опухоли, предупреждает атеросклероз. Кроме того, потребление огурцов улучшает аппетит, помогает усвоению белков и жиров. Кроме того, что огурцы полезны, они еще и приятны на вкус, который ему придают эфирные масла. Иногда огурцы горчат, что обусловлено наличием особого вещества — кукурбитацина, действие которого на человека еще полностью не доказано, но что он не вреден — это факт. Огуречные семена масличны, и масло их может быть ценным пищевым продуктом. Для выращивания огурцов необходимо выбирать хорошо продуваемые ветром участки, севооборот рассчитывать так, чтобы огурцы возвращались на предыдущее место не ранее чем через пять лет. Хорошо выращивать огурцы на том месте, где в прошлом году выращивалась морковь , а также лук и чеснок. Огурец — однолетнее травянистое растение с лиановидным, ветвящимся стеблем длиной 1, м, но имеются кустовые и короткоплетистые формы с длиной стебля см. Цветки раздельнополые, перекрестоопыляемые, мужские собраны в соцветия в виде кисти, женские одиночные с нежней завязью. Плод огурца — ложная ягода с семенными камерами, в которых содержится от до семян. Различные сорта имеют плоды различной формы, размера, опушенности, окраски, рисунка и других признаков. Имеются и бессемянные, так называемые партенокарпические формы огурца. Многие из огородников знают, что выращивать огурцы можно рассадным способом. Для этого, после обязательной подготовки семян огруцов перед посевом , их высевают в горшочки или ящички. Они могут размещаться в комнате, теплице или парнике. Выращивание огурцов семенами возможно там, где это позволяют погодные условия, но обычно в открытый грунт высаживают рассаду огурцов , уже подросшую в закрытом виде. Как выращивать, семенами или рассадой , решать вам. Выращивая огурцы на даче, следует уделять должное внимание уходу за огурцами , так как этот овощ весьма теплолюбив. Огурец — наиболее теплолюбивое растение на нашем участке. Требователен к влажности почвы и воздуха. Огурец любит поливы, особенно теплой водой. И хотя он теневыносливее томатов , но все же требователен к свету. В условиях защищенного грунта хорошо отзывается на дополнительное освещение. Успешное выращивание огруцов не возможо без принятия своевременных мер по борьбе с вредителями и болезнями огурцов. Такие меры особо не отличаются от борьбы с болезнями и вредителями при выращивании других овощей. Также приветствуются профилактические меры для предупреждения болезней. Качество огурцов определяется ГОСТами и техническими условиями ТУ. По размерам плоды разделяются на три группы:. Общие сведения об огурцах, история появления. История появления огруцов, полезные свойства. Особенности выращивания огурцов - посев, уход, уборка. По размерам плоды разделяются на три группы: Длиной более 9 см называются зеленцами Менее 9 см — корнишоны Короче 3,5 см — пикули При оценке качества также учитывается пустотелость плодов, которая плохо отражается на консервированных огурцах. Также немаловажным критерием качества продукта является ПДК нитратов. Чтобы приготовить различные блюда из огурцов выбирайте те плоды, какие больше вам подойдут. Например, для салата размер огурцов лучше выбирать более 9 см, то есть зеленцы, для засолки лучше корнишоны, для маринования - пикули. Выращивание овощей на участке, выращивание овощей и лекарственных растений, выращивание фруктов, ягод и уход за садом C Sotochki.
Огурец - однолетнее травянистое растение. Семейство - тыквенные, род - огурец. Вид - огурец обыкновенный Cucumis sativus. С точки зрения ботаники, огурец должен относиться к Огурец известен как овощное растение уже несколько тысяч лет. Его родина - тропические и субтропические районы Индии и Китая, где он до сих пор растет в лесах в естественных условиях, обвивая деревья, как лианы. Считается, что в Европу огурец проник благодаря завоевательным походам древних греков в Азию. Изображение огурца можно встретить в древнегреческих храмах. Греки назвали огурец "аорос", что в переводе означает "неспелый", поскольку плоды употреблялись в пищу недозрелыми. Слово "аорос" постепенно перешло в "аугурос", а на Руси трансформировалось в "огурец". Огурец известен более шести тысяч лет. В самом начале нашей эры растение распространилось по всему земному шару. В Индии огурец вошел в употребление около лет назад. Огурцы являются любимым овощным растением у русских с давних пор. Однако точных сведений, когда огурец впервые появился на Руси, нет. Предполагают, что он был известен у нас ещё до IX столетия, проникнув к нам, скорее всего, из Восточной Азии. Первое упоминание об огурцах в Московском государстве было сделано германским послом Герберштейном в году в его записках о путешествии в Московию. Путешественников из Западной Европы всегда удивляло, что огурцы на Руси растят в огромном количестве и что в холодной северной России они растут даже лучше, чем в Европе. В году в селе Истобинск Оричевского района был установлен первый в России бронзовый монумент в честь соленого огурчика высотой 6 метров. Сегодня на территории России есть уже три памятника огурцу. В году и в Белоруси, в Шклове, появился чудодейственный огурец в пиджачке с карманчиками. Луховицкий огурец фото его памятника - справа на картинке небольшого размера, с пупырышками, хрустящий, пригодный для засолки, с богатым содержанием калия и глюкозы. Засаливают луховицкие огурцы следующим образом. Вымытые плоды складывают в банку. Готовят рассол с добавлением соли и специй, им заливают огурцы и ставят в теплое место на двое-трое суток, пока не появится пена. Ее снимают, рассол выливают и кипятят. Затем вновь добавляют в него специи и горячим заливают огурцы, закрывают банки пластмассовыми крышками и ставят в подвал. О домашних мельницах для приготовления муки дома, зернодавилках для мюсли и о том, где их можно заказать. Ремёсла, промыслы, рукоделия Питание Культура, искусство Сад, огород Здоровье Экопоселения, праздники. Из истории огурца на Руси Огурец - однолетнее травянистое растение. Русский народ всегда считал огурцы своей национальной пищей. В селе Истобенске нет такого монумента.
Границы города самара на карте
Расписание автобуса 529 москва нагорная
Иркутский ювелирный завод иркутск официальный сайт каталог
Сколько заливать жидкости в электронную сигарету
Глюкометры отзывы 2016 года