Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/27c3a99288fad8133b29b33d4fed5b9f to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/27c3a99288fad8133b29b33d4fed5b9f to your computer and use it in GitHub Desktop.
Как сделать домашнюю тушенку из гуся

Как сделать домашнюю тушенку из гуся



Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Как сделать домашнюю тушенку из гуся/


Тушенка из гуся в домашних условиях
Тушенка из гуся (в кастрюле с водой)
Тушенка из гуся
























Домашняя тушенка - наша спасительница не только холодной зимой, когда не хочется идти в магазин за мясом, но и летом - в походе и на даче. Да и блюда с ней готовить проще простого: А еще такое мясо можно тушить с картошкой или капустой, использовать как начинку для пирога. Осталось подобрать рецепты как приготовить домашнюю тушенку. Мясо нарезать небольшими кусочками если у вас окорочка - на части , посолить, поперчить по вкусу. В каждую банку положить 3 лавровых листа, горошин душистого перца и горошин черного перца, выложить мясо по плечики банки. Поставить в холодную духовку, включить на гр и тушить часов. Домашняя тушенка из говядины говядина луковица соль пряности жир Как приготовить говяжью тушенку Говядину нарезать небольшими кусочками, отбить, посолить, добавить пряности. Лук нарезать, выложить в емкость с жиром, туда же добавить говядину. Мясо обжарить, добавить воду или бульон, потушить. Мясо горячим разложить в стерилизованные банки, залить оставшимся после тушения соусом, закатать. Домашняя тушенка 1 кг мяса свинина или говядина 1,5 ч л соли 1,5 ч л черного перца 1,5 ст растительного масла может потребоваться больше 2 ст л столового уксуса 1 репчатый лук 4 зубчика чеснока 2 лавровых листа Как приготовить домашнюю тушенку Мясо нарезать небольшими кубиками, примерно 2 см, посолить, поперчить, добавить лавровый лист, уксус и мелко нарезанный лук. Поставить на 6 часов можно на ночь в холодильник для маринования. Мясо выложить в толстостенную посуду для духовки, залить растительным маслом должно полностью покрывать мясо. Взять бумагу для выпечки, смять ее, накрыть мясо, чтобы бумага лежала на мясе. Сверху накрыть крышкой или фольгой. Поставить в разогретую до гр духовку и томить около часа. Затем бумагу снять, добавить зубчики чеснока, разрезанные пополам. Снова накрыть бумагой и крышкой и томить в духовке еще ,5 часа. Готовое мясо вынуть из духовки, разложить по стерилизованным банкам и закатать. Быстрая домашняя тушенка любое мясо 6 л воды 1 кг соли лавровый лист несколько горошин черного перца луковица Как приготовить домашнюю тушенку Все ингредиенты, кроме мяса, соединить, перемешать, довести до кипения. Мясо нарезать, положить в рассол и кипятить 15 минут с момента закипания. Как только оно будет готово - достать, разложить в 3-литровые банки, залить рассолом и закатать. Такое мясо отлично подойдет для гуляша и вторых блюд, можно добавлять в бульон для супов, но понемногу, так как тушенка слишком соленая. Домашняя тушенка из любого мяса мясо лавровый лист горошин черного перца 1 ч л соли Как приготовить домашнюю тушенку Мясо нарезать небольшими кусочками как на гуляш , сложить в литровые банки. В середину каждой положить лавровый лист, перец, посолить, далее выложить более жирные куски мяса, прикрыть стерилизованными крышками. В большую кастрюлю положить решетку или ткань, налить воды, поставить банки и варить тушенку с момента закипания ,5 часа. Закатать, остудить, хранить в холодном месте. Домашняя тушенка из мяса с костями Мясо с костями мелко нарубить, сложить в эмалированную кастрюлю, засыпать солью из расчета 25 г на 1 кг мяса. Оставить на сутки, перемешивая за это время раза. Затем переложить мясо в стерилизованные 0,5-литровые банки, добавить в каждую по 2 лавровых листа и по 5 горошин черного перца. Накрыть банки стерилизованными крышками не закатывать и поставить в духовку на решетку на самый низ. Тушить 1,5 ч при температуре гр. Горячие банка закатать и укутать до остывания. Домашняя тушенка из свинины 5 кг мяса свинины 2 кг сала лавровый лист соль, перец горошком Как приготовить домашнюю тушенку из свинины Сало нарезать кубиками ,5 см, мясо нарезать кусочками см, выкладываем в большую кастрюлю, ставим на слабый огонь, чтобы сало начало топиться. Тушить мяса в выделившемся жире, время от времени помешивая. Добавить лаврушку, горошины душистого перца, соль по вкусу. Тушенку варить на слабом огне, как холодец, в течение часов, накрыв крышкой, иногда помешивая. Когда жир станет прозрачным и светлым, а мясо будет легко разделяться на волокна - тушенка из свинины готова. Раскладываем ее в стерилизованные банки и закатываем крышками. Тушенка из свинины в духовке 1 кг свинины соль по 5 горошин черного перца в банку 2 лавровых листа на банку 3 душистых перца на банку г сала Как приготовить тушенку из свинины Свинину порезать на куски, добавить соль и перец. Все перемешать и дать 1 час постоять. Банку накрыть фольгой и поставить в холодную духовку. Готовить часов при температуре гр. Разницу в температуре легко регулировать визуально. Надо чтобы не кипело. Это можно определить по пузырькам воздуха. Если они медленно поднимаются и сильно не кипят, то это как раз то, что нужно. Сало потом начнет давать свиной жир, который хорошо должен покрыть мясо. Если сала не достаточно, то можно добавить еще. После того как домашняя тушенка из свинины будет готова, оставшиеся куски сала вынуть. Закрыть крышкой и дать остыть. Домашняя тушенка из утки 1 утка горошин черного перца 3 лавровых листа вода специи по вкусу Как приготовить домашнюю тушенку из утки Утку помыть, обсушить нарезать на небольшие кусочки, чтобы она легко помещались в банку. На дно стерилизованной банки выкладываем лавровый лист, перец, кусочки утки до плечиков банки, солим по вкусу, заливаем водой. Горлышко банки закрываем фольгой и ставим в глубокую кастрюлю, которую ставим в холодную духовку. Готовим тушенку 3 часа при температуре гр. После этого банки закатываем, переворачиваем и оставляем до полного остывания. Домашняя тушенка из кролика 1 тушка кролика соль перец свиное сало Как приготовить тушенку из кролика Так как мясо кролика диетический продукт, то для приготовления тушенки понадобится дополнительный жир - свиное сало. Кролика промыть, срезать с костей мясо, нарезать их кусочками 2 см, посолить по вкусу. Мясо выложить на противень и оставить на 7 часов. За это время из мяса выделиться жидкость, которую нужно слить. На сковороде растопить свиное сало и на нем обжарить кусочки крольчатины до румяной корочки. Мясо выкладываем в стерилизованные банки, добавляем черный перец горошком по вкусу. Мясо полностью заливаем горячим жиром и закатываем крышками. Домашняя тушенка из гуся 1 тушка гуся 2 лавровых листа горошин черного перца соль Как приготовить тушенку из гуся Гуся промыть, обсушить и срезать с костей мясо. Мякоть нарезать порционными кусочками, сложить в миску, поперчить, посолить и оставить на 2 часа. Банку накрыть фольгой и поставить в неразогретую духовку. Готовить тушенку из гуся при температуре гр 1 час. Духовку во время приготовления не открывать, чтобы не лопнули банки от перепада температуры. После указанного времени духовку выключить и остваить на 30 минут остывать. Блюда из мяса , Домашний погребок. Для приготовления домашней тушенки из курицы пол-литровые банки тщательно вымыть и высушить в духовке при температуре гр, дать остыть. Говядину нарезать небольшими кусочками, отбить, посолить, добавить пряности. Все ингредиенты, кроме мяса, соединить, перемешать, довести до кипения. Мясо нарезать небольшими кусочками как на гуляш , сложить в литровые банки. Мясо с костями мелко нарубить, сложить в эмалированную кастрюлю, засыпать солью из расчета 25 г на 1 кг мяса. Сало нарезать кубиками ,5 см, мясо нарезать кусочками см, выкладываем в большую кастрюлю, ставим на слабый огонь, чтобы сало начало топиться. Утку помыть, обсушить нарезать на небольшие кусочки, чтобы она легко помещались в банку. Так как мясо кролика диетический продукт, то для приготовления тушенки понадобится дополнительный жир - свиное сало. Гуся промыть, обсушить и срезать с костей мясо. Рубрики блога Блины и оладьи 53 Блюда из мяса 38 Блюда из печени 9 Блюда из птицы 39 Блюда из фарша 9 Вторые блюда 93 Выпечка и изделия из теста Гороскопы 16 Готовимся к Новому году Готовимся к Пасхе 79 Грибы 15 Дачная жизнь 63 Дети 97 Диеты Домашние рецепты красоты Домашний погребок Закуски и салаты Здоровье Знаменитые люди 55 Книжный мир 12 Кулинарные рецепты и советы Кулинарный МК 62 Кухни мира 27 Мастер-класс по макияжу и маникюру 21 Мода и красота Молочные блюда 7 Морепродукты 7 Напитки и десерты Овощные блюда 26 Первые блюда 84 Познавательные посты Полезные советы Пост и постная трапеза 65 Праздники Путешествия 60 Развлекательные посты 40 Разное 2 Религия 32 Рецепты для микроволновки 4 Рецепты для мультиварки 19 Рыбные блюда 35 Своими руками 67 Семейные отношения 2 Соусы 18 Флора и фауна Фэн-шуй 2 Школа ремонта Результат домашнего окрашивания часто бывает неожиданным: Как "оживить" букет увядших роз. Срез стебля должен быть Благословение матери сильнее любого оберега! Мама - самый важный человек в жизни. Наверное, именно поэтому материнское проклятие — Как приготовить курагу в домашних условиях. Курагой называют высушенные плоды абрикоса и является одной из самых распространенных сухофруктов. Для того, чтобы сделать из абрикосов Удаление волос навсегда в домашних условиях. Для многих из женщин проблема удаление волос навсегда стоит очень остро. Сегодня вы узнаете как же происходит удаление волос навсег


Салон уаз буханка своими руками видео
Как лечить повышенные алт и аст
Ржачные стихи про катю
Готовим тушенку из гуся в домашних условиях
Ингалятор little doctor ld 212c инструкция
Борисовский район карта минской
Расписание электричек белоозерский выхино
Сытные блюда: тушенка из гуся
Проблема сохранения исторической памятив произведении обелиск
Каталог эйвон 18 2015
Тушенка из гуся
Третий триместр повышены лейкоциты
Автобус 103 маршрут расписание липецк
Nordwind расписание чартерных рейсов
Сытные блюда: тушенка из гуся
Leaving car перевод
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment