Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/27c72b8e76a422ee3832f0e72e9ea32d to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/27c72b8e76a422ee3832f0e72e9ea32d to your computer and use it in GitHub Desktop.
Как приготовить обыкновенные блины

Как приготовить обыкновенные блины



Простые обычные блины я готовлю очень часто, так как в нашей семье очень любят различные блины с начинками, либо просто. Блины обычные — как приготовить:. Сначала давайте замесим тесто, тесто должно быть гладким, без комочков. Итак, в миску положите муку, 1 яйцо, соль, соду и сахарный песок. Влейте молоко по частям. Затем влейте вторую часть молока и растительное масло. Я замешиваю его с помощью венчика, так комочки лучше разбиваются. Возьмите блинную сковородку, на ней лучше печь блины , я использую чугунную сковороду, смажьте ее растительным маслом и хорошенько прогрейте. Наливайте тесто на хорошо нагретую сковороду. Обжарьте блины сначала с одной стороны, до образования маленьких дырочек. Выкладывайте блины на тарелочку, смазывая каждый блинчик сливочным маслом. Обычные блины готовы, как видите нет никаких премудростей в их приготовлении. Подайте блины на стол, пока они еще не остыли. Кушайте со сметаной или вареньем. Не забывайте готовить с удовольствием, не бойтесь экспериментировать, возможно у вас рождается кулинарный шедевр. Расскажу про особенности моих блинов. Рецептура та же, но последовательность другая. Соду гашу уксусом столовым. Перемешивать намного удобнее миксером, они сейчас стоят копейки. Я свой китайский купил в году рублей за наверное, до сих пор крутит. Сливочное масло растапливаю в небольшой миске с маленьким дном чтобы не быстро нагревалось, иначе перегорит. Его можно посолить, для тех кто любит несладкие блины. Так же к блинам можно приготовить различные начинки творог, сыр, икра, салат… Выпекаю блины на сковородках из ИКЕИ самых дешёвых, их хватает на месяцев, но на круг дешевле дорогих сковородок с тефлоном выходит. Мои домочадцы в восторге. У меня каждые выходные по-утрам спор, что папа готовит сырники или блины. E-mail не публикуется обязательно. Вы можете использовать эту разметку: Поставьте галочку, если хотите получать на почту уведомления о новых комментариях в этой теме. Первые блюда 49 Вторые блюда Салаты и закуски Выпечка Хозяйке на заметку 24 Напитки 15 бутерброды 1 Каши 12 Домашние заготовки 26 Десерты 61 Соусы 3 Диетические рецепты 10 Разные рецепты 1. День рождения Новый год Пасха завтрак обед ужин. Блины - просто чудо! Блины с яблоками под безе Блины с начинкой. Рецепт блинов с яйцом и зеленым луком Блины — просто чудо! Выпечка , Десерты , завтрак , молоко , мука Метки: Июнь 12, в 4: Июнь 13, в 6: Оставить комментарий Нажмите, чтобы отменить ответ. Дача, усадьба, сад, огород.


Как приготовить блины: 11 простых рецептов


Черника , Варенье Кабачки , Огурцы , Баклажаны Заготовки на зиму. Список ингредиентов, необходимых, чтобы приготовить блины обыкновенные в домашних условиях довольно прост. В небольшую мисочку вбейте 2 яйца. Добавьте к яйцам сахар. Слегка взбейте ингредиенты вилкой или венчиком. В глубокую мисочку параллельно просейте пару стаканов муки. Вылейте туда яичную смесь. Добавьте соль и соду. Влейте молоко к яйцам и начните как следует взбивать. В процессе добавляйте просеянную муку. Тесто должно получиться однородным и без комочков. Отложите его минут на , а затем снова хорошо взбейте. В конце добавьте в тесто растительное масло. Теперь самый главный момент, который входит в рецепт приготовления блинов обыкновенных. Разогрейте как следует сковороду, слегка смажьте ее маслом или жиром. Держите сковороду под небольшим наклоном и выливайте тесто сверху. При этом постоянно наклоняйте сковороду еще чуть больше, чтобы тесто равномерно распределялось. Таким образом нужно налить тонким слоем тесто и оставить жариться на сильном огне. Если вы хорошо раскалили сковороду сразу же появятся пузырьки и процесс пойдет довольно быстро. Когда появится румяная корочка, аккуратно переверните блин широкой лопаткой и подрумяньте со второй стороны. Выкладывайте блины на тарелку стопкой. Можно переслаивать их сливочным маслом. Вот и весь секрет, как приготовить блины обыкновенные. Пицца по-домашнему в духовке Овощная окрошка на кефире Расстегаи с сельдью Печенье из шкварок Кекс на простокваше. Блины с сухими дрожжами. Вкусные блинчики на молоке. Блинчики на молоке с начинкой. Блинчики с творогом, запеченные в сметане. Блинчики на кислом молоке без яиц. Блинчики на молоке воздушные. Тесто для пирогов и булочек Тесто на кефире Блинчики на молоке Тесто для пельменей Тесто для пирожков Тесто для пиццы Кексы на молоке Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить. Добавление рецепта в книгу. Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда. JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта. Блины - лучшие 10 рецептов Фаршированные блинчики Крахмальные блинчики Блинчики с мясом Блины с икрой Блины на минеральной воде Блины на молоке Блины на воде Блины с красной рыбой Курник из блинов. Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар. Ру как готовить шурпу в домашних условиях Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar. Ru сайт для настоящих гурманов.


https://gist.github.com/f0bbd2694f226a2dc45a0417cfd62916
https://gist.github.com/05bbf291c3895eb7a2290476cf59518c
https://gist.github.com/e4e82374270b541c694c518782bae029
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment