9 лучших источников белка кроме мяса
Таблица калорийности и содержания белков, жиров, углеводов и витаминов в продуктах: фруктах и ягодах, овощах и корнеплодах, зелени и пряностях, грибах, злаках и семенах, орехах и бобовых
Чечевица
Чечевица, на сегодняшний день употребляется не так часто, как этого хотелось бы. Надо сказать, что полезные свойства чечевицы до сих пор не изучены полноценно. Хотя и утверждают, что этот продукт способствует долголетию. И когда-то он спасал многие народы от голода. Сегодня специалисты, диетологи и врачи, уверенны, что есть масса полезных свойств, которыми обладает чечевица. Может быть и по этим причинам, многих интересуют вопросы: Чечевица стоит на первом месте среди бобовых по количеству содержащегося в ней растительного белка, который без труда усваивается и отлично питает организм. А вот жира чечевица практически не содержит, что также можно отнести к ее диетическим свойствам. Эта культура является чемпионом по содержанию фолиевой кислоты витамин В9 — на гр. Набор минеральных компонентов в чечевице очень разнообразен, что в немалой степени обуславливает полезные свойства данного продукта. Из него можно отметить калий, кальций, серу, фосфор магний, железо, цинк, марганец и так далее. Чечевица вмещает в себе уникальные вещества — изофлавоны, которые, как считается, полезны при онкозаболеваниях. Вещества эти сохраняются даже если продукт подвергнут обработке, поэтому можно смело употреблять консервированную и засушенную чечевицу. Пользу она свою не теряет. Отдельные сорта чечевицы, которых, кстати, довольно много, обладают свойством снижать уровень сахара крови, благодаря чему полезны для страдающих сахарным диабетом. Пюре из чечевицы советуют включать в диетическое питание при колитах и язвенной болезни желудка. На грамм чечевицы приходится 14 гр. Углеводы расщепляться медленно, тем самым надолго сохраняя чувство насыщения. Если прибавить к этому минимальное количество жира, становиться ясно, каким незаменимым диетическим блюдом может быть этот продукт. Чечевицу предварительно перебирают и промывают. Затем ее высыпают в кастрюлю, наливают туда 4 стакана холодной воды и варят на слабом огне, пока чечевица не станет мягкой. Затем туда кладут чеснок. Кастрюлю снимают с огня, суп посыпают сушеной зеленью, солят и добавляют уксус — по вкусу. Ешьте на здоровье, а низкая калорийность чечевицы не испортит Вам фигуру. Блюда из чечевицы отличаются высокой жиросжигающей эффективностью и идеально подходят для борьбы с излишними килограммами. Сокрытая в них польза поистине колоссальна. Кроме того, чечевица настолько проста в использовании, что для её приготовления не требуется каких-либо особенных навыков и умений, да и времени такая кулинария отнимает по минимуму. Кроме того, минимальное содержание жиров, низкий показатель гликемического индекса и общей калорийности делает чечевицу и вовсе идеальным продуктом, который обязательно должен стать частью вашей программы здорового похудения. Перед варкой чечевичные зерна любого сорта следует замочить на часок-другой, чтобы сократить время варки. Чечевица зеленого цвета отлично подходит для салатов, поскольку в процессе термообработки идеально сохраняет форму. Коричневые зерна отличаются характерным ореховым ароматом, они относительно быстро варятся и хорошо подходят для первых блюд. Его, как правило, используют в рецептах гарниров и овощных или мясных рагу. Красный же сорт — находка для пюре и каш. Эта чечевица является спринтером в варке и превосходно разваривается. Здоровый и низкокалорийный способ употребления чечевицы — это приготовить ее в составе овощного супа или рагу. Подавать к столу лучше всего с ломтиком цельнозернового хлеба, чтобы получить все те аминокислоты, в которых нуждается ваш организм. В этом рецепте супа не используются жиры, все овощи отвариваются и перетираются в блендере. Кабачок придаст супу-пюре более нежный вкус. В кастрюлю с водой засыпать чечевицу и варить 15 минут. Подготовить овощи — нарезать морковь, кабачок, репчатый лук. В кастрюлю с чечевицей выложить нарезанные овощи. Варить еще минут, до состояния готовности. Готовый суп перелить в чашу блендера и обработать до однородной консистенции. Подавать к столу, украсив мелко нарезанными зеленым луком и петрушкой. Ваше питание обязательно должно включать продукты из разных пищевых групп. Если вы ранее не использовали диету с высоким содержанием клетчатки, добавляйте чечевицу для похудения постепенно, так как резкое увеличение потребления волокна может вызвать чрезмерное газообразование в кишечнике. Не забывайте о том, что чечевица хотя и не тебует замачивания, как например, перловка, но очень сильно впитывает при варке воду. Так что прходиться добавлять горячую время от времени. You can use these tags: Чечевица, калорийность и диетические свойства Мар Автор: Комментариев 1 BoySkaut Пишет, Не забывайте о том, что чечевица хотя и не тебует замачивания, как например, перловка, но очень сильно впитывает при варке воду. Добавить комментарий Имя обязательно Почта обязательно Сайт XHTML:
Любой зожник старается есть пищу с минимальным количеством жиров и простых углеводов и максимальным содержанием белка. Впрочем, для того, чтобы потреблять много белка, не обязательно есть мясо. Разновидность зерновой культуры, плохо распространенной в наших краях исключительно из-за того, что произрастает преимущественно в Южной Америке, а потому доезжает до нас в изрядно подорожавшем виде примерно рублей за граммовую пачку. Киноа содержит больше белка, чем любые другие злаки на нашей планете: Как говорят в ТВ-магазинах на диване: Аминокислотный состав белка в киноа сбалансирован и близок к составу белка молока, а количество аминокислот составные элементы белка до 20 типов. Молодые соевые бобы являются кладовой не только белка, но и железа, кальция, цинка, витаминов А и В и просто клетчатки. Больше всего эдамаме оценили и уплетают в Японии. Они там идут как закуска к пиву. Меж тем вполне сгодятся за основное блюдо. Содержание белка там — 11 граммов на г. В пищу идут именно семена этого высокогорного растения. Полюбились они зожникам за фантастическое содержание белка 20 граммов на г , антиоксидантов, линолиевой и других Омега-3 жирных кислот и клетчатки. Полюбились они вегетарианцам еще и благодаря богатым россыпям кальция, в г. О чечевице можно слагать и в других, более крупных литературных формах — настолько это заслуженное растение, ведь в граммах этого продукта около 24 граммов белка. Вы удивитесь, что больше всего в мире и примерно треть от мирового производства чечевицы происходит в Канаде. Получил широкое распространение благодаря низкому содержанию жиров и углеводов, зато высокому — белков в некоторых сортах зашкаливает за 30 граммов на сотню и, конечно же, прекрасным вкусовым качествам. Темпе — это, грубо говоря, брикетики из соевых бобов. Вот как рецепт описан в Википедии: Затем может добавляться подкислитель обычно уксус и закваска, содержащая грибковую культуру Rhizopus oligosporus. В темпе около граммов белка на граммов батончика, много полезных полиненасыщенных жирных кислот. Это блюдо или продукт, которое не всегда легко отличить от мяса, а изготавливается он из пшеничного белка. Любимая подруга бодибилдера на массе. В ней целых 50 граммов жира, поэтому подходит не всем, но жир этот полезный, насыщенных жиров там всего около 10 граммов на сотню. Зато и белка немало — 25 граммов. В общем, арахисовая паста идеальна на десерт, если вы не добираете калорий. Если же вы вдруг окажетесь без денег в незнакомом городе, банкой арахисовой пасты и батоном хлеба можно питаться примерно неделю. С ним можно делать плов, перетирать его в хумус, лепить фалафель или просто отваривать и есть как гарнир или основное блюдо. В нем 19 граммов белка на граммов, это больше, чем в докторской колбасе. Не говоря уже о том, насколько полезнее нут для здоровья. Фитнес Рецепты Красота Здоровье Это интересно. Лучшая маска для лица! Смешайте соду и лимон…. Упражнения, которые более эффективны, чем скрутки. Как сохранить красивую осанку: Вы должны попробовать это масло для волос! На приеме у диетолога! Смех на 1й же минуте и его не остановить! Самый простой способ похудеть! Супер диета 8 килограмм за 7 дней! Копирование, публикация, перепечатывание или дальнейшее распространение информации возможно только при указании гиперссылки на этот ресурс. Карта сайта Обратная связь Политика конфиденциальности. Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет. Вся предоставленная информация не может быть использована без обязательной консультации с врачом!
Бертон барнаул каталог товаров
План дома одноэтажного 8х10
Солевая ванна для ног как делать
Вольеры для гусей своими руками фото
Контракт электросталь телефон