Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Как приготовить чипсы во фритюрнице/
Домашние чипсы из картофеля
Как приготовить чипсы на сковороде и в микроволновке
Как приготовить домашние чипсы
Картошка давно завоевала свое почетное место на нашем столе и ее не зря стали называть вторым хлебом. Из нее можно приготовить огромное количество блюд, но бесспорным лидером, завоевавшим сердца миллионов, стали чипсы. Похрустеть картофельными ломтиками всегда готовы и дети и взрослые. А футбол без пива с чипсами даже смотреть не так интересно. Поэтому рецепт приготовления чипсов в домашних условиях может заинтересовать многих. На магазинных полках эти хрустящие картофельные кружочки представлен в большом ассортименте на любой вкус, Но если чипсы имеют привкус сыра или бекона, это не значит, что эти продукты там действительно есть. Весь вкусовой диапазон чипсов — это не что иное, как специальные добавки, не говоря уже о консервантах. К сожалению, без них производителям обойтись не удается, поскольку консерванты обеспечивают продукту долгое хранение, продлевая его нахождение на прилавках магазинов. Но что хорошо для производителя, не всегда хорошо для здоровья потребителя. Ведь удовлетворяя свои гастрономические пристрастия, мы не хотим навредить нашему организму. Разрешить эту проблему довольно просто — надо только знать, как приготовить картофельные чипсы в домашних условиях. Сделать это не только очень легко и просто, но и довольно быстро. При этом можно придать картофельным чипсам самый разный вкус, используя приправы по своему усмотрению. Есть несколько способов и рецептов приготовления чипсов в домашних условиях. Самый очевидный — во фритюрнице. А что делать, если ее нет? Можно абсолютно легко обойтись и без нее. Для начала, какой бы способ приготовления чипсов вы не выбрали, необходимо сделать несколько обязательных манипуляций:. Желательно, конечно, чтобы она была ровная и без глазок. Но если глазки все же есть — тоже не беда. Просто удалите их аккуратно кончиком ножа. Почистите ее и хорошенько промойте. Если кожура на клубнях гладкая и не очень старая, то ее можно и не срезать, а просто тщательно вымыть. В ней, оказывается, много полезных веществ. Для этого удобно воспользоваться слайсером или шинковкой со специальной насадкой. У многих четырехсторонних терок тоже есть такая шинковочная сторона. Чипсовые дольки при этом получаются одной толщины, что немаловажно для их приготовлении. Рецепт приготовления чипсов во фритюрнице. Для него лучше взять чугунок, но если нет, используйте кастрюлю или сковороду с толстым дном и высокими стенками. Налейте в нее 0,5 — 0,7 л растительного масла. Нарезанную кружками картошку небольшими порциями опускаем в масло и держим там, пока она не приобретёт золотистый оттенок. Вынимаем шумовкой готовые чипсы и складываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Готовые картофельные чипсы складываем в подходящую емкость, солим и посыпаем специями. Рецепт - приготовление чипсов в духовке. Пока вы будете совершать дальнейшие действия, он успеет прогреться. В отдельной посуде смешайте растительное масло с солью и теми специями, которые предпочитаете. Масло со специями вылейте в миску с картошкой и хорошо перемешайте, чтобы каждый кружочек был пропитан. Масла должно быть немного — только чтобы хватило смазать все кружочки. Если масла будет слишком много, оно просто стечет на дно миски, прихватив с собой часть приправ. Но можно обойтись и без фольги. Тогда противень должен быть идеально сухим. Если вы его только что помыли, насухо протрите и поставьте в духовой шкаф на пару минут, чтобы вся влага испарилась, а потом хорошо смажьте его растительным маслом. Даже если чипсы немного и приклеятся ко дну противня, они легко отстанут, если их поддеть деревянной лопаткой. Кружочки картофеля уложите на противень одним слоем и поставьте в духовой шкаф на 15 — 20 минут. При этом чтобы не пропустить момент готовности, каждые 5 минут проверяйте их состояние. Если ваш духовой шкаф оснащен вентилятором, включите его за пять минут до полного приготовления чипсов. Когда у чипсов начнут заворачиваться края, и они подрумянятся — все, ваше хрустящее блюдо готово. Рецепт - приготовление чипсов в микроволновке аэрогриле. После нарезки на тонкие кружочки, картошку надо промыть холодной водой. Далее поступаем аналогично предыдущему способу — солим, перчим и смазываем маслом. Включаем микроволновую печь на Вт и выпекаем наши чипсы в течении 3 — 5 минут. Точное время приготовления зависит от вашей микроволновки , поэтому следить за процессом надо внимательно. Как только чипсы позолотились — выключаем. Если хотите получить диетический вариант чипсов — просто не добавляйте специи и масло. Первая полоса Покупка продажа аренда Интерьер жилых комнат Домашний кинотеатр Бытовая техника Дела семейные Домашние питомцы Цветы в доме Готовим сами Советы по ремонту Зарубежная недвижимость Полезное на заметку Проблемы ЖКХ. Добавить сайт в закладки. Каталог предложений Мебель для дома Мебель для кухни Мягкая мебель Модульная мебель Матрасы и текстиль Разное. Для начала, какой бы способ приготовления чипсов вы не выбрали, необходимо сделать несколько обязательных манипуляций: Далее приступаем к самому процессу приготовления. Рецепт приготовления чипсов во фритюрнице 1. Разогреваем масло до закипания и делаем огонь меньше. При необходимости доливаем масла в кастрюлю сковороду и повторяем процедуру. Рецепт - приготовление чипсов в духовке 1. Сложите картофельные кружочки в миску. Рецепт - приготовление чипсов в микроволновке аэрогриле 1. На бумагу для выпечки или просто тарелку укладываем наши кружочки. В заключение пара советов: Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. Что касается публикуемых здесь материалов, то они могут быть использованы только с указанием активной ссылки на сайт. В противном случае последуют санкции Яндекса. Комментировать статьи на нашем сайте возможно только в течении 15 дней со дня публикации.
Существенные условия договора энергоснабжения гк рф
Новости мебельного рынка 2017
Какую жену хочет муж
Рецепт: Домашние чипсы - во фритюре
Быстро выучить стих бородино
Современное человеческое общество понятие
Основные свойства аминов увеличиваются в последовательности
Любимое многими лакомство: рецепты приготовления чипсов из картофеля в домашних условиях
Шорты своими руками фото
Сколько людей во владимире
Рецепт приготовления чипсов в домашних условиях
Расписание автобуса 308 балахна сормово
Город мастеров новоуральск каталог
Как проверить металл золото в домашних
Готовим чипсы сами: пошаговый рецепт
10 статьи 1 градостроительного кодекса