Рецепт маринованной капусты быстрого приготовления с фото - Маринованная капуста быстрого приготовления — 7 простых рецептов с фото и видео
Маринованная капуста быстрого приготовления – минутное дело! Разные рецепты маринованной капусты быстрого приготовления
Капуста маринованная быстрого приготовления
Еще 7 популярных рецептов:
Капуста маринованная
Маринованная капуста, рецепты с фото от наших кулинаров
Всем хозяйкам не терпится узнать рецепт быстрой маринованной капусты , ведь он поможет им в любое время готовить вкусный витаминный салатик, чтобы порадовать своих домочадцев. Маринованные патиссоны , огурцы или помидорки готовятся несколько месяцев, поэтому их закрывают по стеклянным банкам, и открывают только зимой. Да и сама консервация занимает много времени, надо стерилизовать банки и закатывать их крышками, при этом беспокоиться, чтобы организовать правильные условия хранения, чтобы баночки не повздувались. Быстрое маринование можно выполнить в эмалированной миске или кастрюле, и уже на следующий день наслаждаться ароматными и пикантными овощами. Если вам захотелось вкусного витаминного салатика, то вас выручит быстрая маринованная капуста, рецепт на зиму позволяет готовить ее в любое время года, ведь капустка продается в магазинах круглый год, да и ваш собственный урожай будет храниться в течение осени и зимы, если вы выберите правильные условия хранения, в этом случае вас, конечно, выручит прохладный погреб, где можно хранить не только овощи, но и всю приготовленную домашнюю консервацию, не только в банках, но и в кастрюлях, и бочках. Для маринования нам понадобится около один кочан около двух с половиной килограмм весом, три крупных морковки, три зубчика чеснока для аромата. Маринад будем готовить из литра воды, стакана сахара, половины стакана уксуса столового девятипроцентного, двух ложек соли без горки и мл растительного масла рафинированное подсолнечное. Не надо ждать неделю, когда будет готова капуста маринованная быстрого приготовления, рецепт позволяет наслаждаться ароматным, а главное — полезным салатиком уже спустя сутки. Когда у вас будут подготовлены все необходимые ингредиенты, можно начинать подготовку продуктов к маринованию, это будет самый долгий процесс во всем приготовлении. Сначала следует тонко нашинковать кочан, для этого нужна доска и большой острый нож. Шинковать надо аккуратно, чтобы не порезаться, при этом полосочки должны получаться тоненькими, чтобы они быстрее промариновались. Можно также воспользоваться специальным ножом, который можно приобрести в хозяйственном магазине, он поможет нашинковать овощ без лишних сложностей и достаточно быстро. Морковь — обязательный ингредиент в квашеной и маринованной капустке, благодаря ей салатик получается и вкуснее, и ярче. В большой миске или кастрюле следует перемешать нашинкованные овощи. Туда же отправить чеснок, пропущенный через чеснокодавку если чеснокодавки нет под рукой, его можно натереть на мелкой терочке. В кастрюльке приготовить маринад: Размешать до полного растворения крупинок и в кипящем виде влить в емкость с овощами. Затем обязательно накрыть емкость крышкой и оставить при комнатной температуре мариноваться. Спустя 24 часа вы можете уже полакомиться готовой маринованной капусткой, а хранить ее можно в стеклянный баночках под капроновой крышкой в холодильнике или погребе. Из такой капусточки можно готовить ароматные вегетарианские щи. Отличная получиться у вас капуста маринованная со свеклой быстрого приготовления, рецепт которой вы дополните специями, это может быть кориандр, гвоздика и красный перец. Но чаще всего в такой салат добавляют только несколько зубчиков чеснока, от этого овощи не становятся острыми, но будут более ароматными. На кочан весом два килограмма надо взять одну среднюю свеклу и половину крупной головки чеснока. На литр маринада добавляется три столовых ложки соли, столько же сахарного песка, лавровый лист, 10 горошин черного душистого перца, половину стакана мл столового уксуса. Рецепт быстрой маринованной капусты со свеклой нравится многим хозяйкам от того, что здесь нет необходимости мелко шинковать капустку, можно ее нарезать и крупными брусочками произвольной формы, однако если вы хотите, чтобы она быстрее промариновалась — нашинкуйте мелко. Свеклу надо очистить и натереть на крупной терке, можно также нарезать брусочками. Чеснока очистить и каждый зубчик нарезать пластинами. Перемешать все ингредиенты и сложить их в банку. Маринад надо сварить в эмалированной кастрюле, размешав в кипящей воде соль и сахар, добавив лаврушку и горошины перца. Кипятить маринад в течение 10 минут, затем удалить из жидкости лавровый лист и влить уксус. Маринад надо вливать в банку не в кипящем виде, поэтому оставьте его на несколько минут, а затем влейте в стеклянную емкость с овощами, хотя многие хозяйки предпочитают заливать кипящим рассолом, но тогда предварительно советуем прокалить баночки паром, чтобы они не треснули. Когда салатик в баночке полностью остынет, можно убирать заготовки в холодильник. Кушать их можно уже на следующий день, но чем дольше будет стоять такая капустка, тем ярче и вкуснее она будет становиться. Можно также приготовить на зиму салат из свеклы , несколько баночек такой консервации всегда разнообразит ваш рацион. Это отличное дополнение к мясным блюдам, к любому гарниру, будь-то тушеные овощи или каши. Могут быть и другие варианты, как может быть приготовлена такая вкусная капуста маринованная быстрого приготовления: Нам понадобится такой набор овощей — кило капусты, две красный перца сладких и две моркови, три дольки чеснока. Если вы возьмете такое количество овощей, то маринад будем рассчитывать, исходя из половины стакана воды на каждое кило капустки, т. Для этого рецепта кочан надо мелко нашинковать, перец нарезать тонкими полосками, а очищенную морковь натереть на крупной терке. В этот салат можно также добавить репчатый лук, тогда его надо нарезать тонкими полукольцами. Кто-то из хозяюшек предпочитает чеснок также тереть на мелкой терке, а кому-то нравиться нарезать его пластинами. Теперь в большой миске надо перемешать все ингредиента, добавив чеснок. Все ингредиенты, которые нам понадобятся для маринада, за исключением яблочного уксуса, надо смешать в кастрюле. Ее поставить на огонь, чтобы вода закипела. Огонь затем выключить, и в кипящий маринад влить уксус, а после полить им равномерно все овощи в миске. Емкость закрываем крышкой, в таком положении, обязательно в теплом помещении, ее надо оставить на 4 часа, и можно подавать к столу витаминный зимний салат. Если вы взяли за основу наш рецепт быстрой маринованной капусты с болгарским перцем , но увеличили количество овощей, пропорционально надо увеличить и количество ингредиентов для маринада, в том числе и воды. Напомним, что на один кило капустки идет половина стакана воды. Рецепт маринованной капусты быстрого приготовления с фото пригодится тем хозяйкам, которые раньше не делали домашних заготовок. По фото можно проследить все этапы приготовления, и просто повторить все действия, тогда и маринованные овощи у вас получатся просто отменные. Конечно, если вы собираетесь готовить грибы маринованные на зиму , то вам понадобятся советы опытных кулинаров, ведь при обработке грибов есть своя специфика, но капуста любых сортов консервируется очень просто. Не только белокочанка подходит для маринования, вы также можете попробовать рецептик для цветной, которая в маринованном виде получается очень вкусной, к ней также можно добавлять любые овощи и специи на ваше усмотрение. Давайте попробуем новый рецепт: Также в маринад надо добавить пару лавровых листиков, четыре горошинки черного перца. К капусте обычно добавляют чеснок, можно также смешать соцветия с рубленой зеленью, добавить полукольца репчатого лука и перчик чили для пикантности. Если вы предпочитаете мариновать в баночках, то их надо тщательно вымыть и простерилизовать, на дно уложить горошинки перца, лаврушку, зубчик чеснока, а также другие специи, которые вы планируете добавить, например, кусочек красного жгучего перчика. Сложить подготовленную овощную смесь в банки и залить их кипящим маринадом. Уксусную эссенцию добавлять надо после того, как вода с солью, сахаром и маслом покипит в течение 5 минут. Такой рецепт можно использовать как для быстрого маринования, так и для консервирования на зиму, в этом случае баночки надо закрыть стерильными крышками, оставить перевернутыми до остывания. Б ыстрая маринованная капуста, рецепт с фото помог вам ее приготовить, будет готова уже спустя сутки и вы можете попробовать необычные соления. Надеемся, вам понравилась заготовленная по нашим советам капуста маринованная быстрого приготовления, рецепт на зиму позволит вам готовить ее в течение года в любое время. Не забывайте, что маринованная капустка — это не только полноценный самостоятельный салатик, в который остается только добавить репчатый лук и заправить его маслом растительным. А также вы можете приготовить другие блюда, например, капустку добавляют в винегрет, наряду с другими вареными овощами и солеными огурцами, добавляют ее в супы и используют в качестве начинки для вареников и пирогов. На зиму можно заготавливать салатик по стеклянным баночкам под железную крышку, добавляя к капусте и другие овощи: Многим нравится старинные рецепты, где белокочанку заготавливали на зиму с брусникой, калиной, клюквой, рябиной, с кусочками яблок и слив. Запрещено использование выражений в нецензурной и оскорбительной форме. HTML-теги и URL запрещены. Авторам Контакты Реклама на сайте О сайте - нажмите, чтобы увидеть подраздел. Энгри Бердз — Могучий Орлан из пластилина. Пошаговый мастер-класс с фото Вышивка крестом змейка Лечо на зиму из перца и помидор: Капуста маринованная быстрого приготовления: Вам понравился мастер класс? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже: Другие новости по теме: Засолка капусты в банках: Отличные рецепты с фото Маринованные кабачки на зиму. Популярные варианты на любой вкус Лучшие салаты из кабачков на зиму. Популярные рецепты с фото Маринованная морковь: Если символов не видно, нажмите на картинку для её обновления. Лепим из пластилина с детьми: Пошаговый мастер-класс с фото. При публикации материалов с сайта http: Перепечатка материалов допускается только с письменного разрешения редакции! Авторам Контакты Реклама на сайте О сайте. Введите проверочный код в форму.
Таблица оттенков зеленого
Как назвать собаку девочку
Диагностика двс автомобиля
Грузчик со сменным графиком
Путин где находится сегодня
План мероприятий при стоматите животных