Расскажите как правильно делать тесто для чебуреков. Добавить постепенно замешивая еще 2 стакана муки. Готовое тесто поставить в холодильник на 30 минут,чтобы оно отдохнуло. В это время приготовить начинку и приступать лепить чебуреки. Ещё я читала, что в заваренное тесто нужно добавлять ложку водки, а потом остальную муку. По-чуть-чуть вливайте кипяток и тут же разминать комочки. Мне очень понравились чебуреки,для которых тесто замешивают на молоке. Получаются очень мягкое тесто,которое долго не черствеет. Ниже прочитала,что в тесто добавляют кипяток,ни в коем случае так не делайте. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Дать настояться не менее 1 часа можно хоть десять. В процессе выстаивания 1 раз перемешать. Напишите пожалуйста и начинку,её тоже на чебуреки правильно делать надо,чтобы сочная была,заранее благодарна Для начинки выбираете мясо себе вкусу, баранину, говядину, я предпочитаю свинину: Я пробовала и не раз!!! Заваривала муку,и тесто выходила очень и очень хорошее Просто я никогда не готовила чебуреки,когда то в молодости мою семью угостила соседка чебуреками,они были полусырые и было потом плохо,после отвращение было долгое время на вид чебуреков. Прошло много времени надо самой попробовать теперь Я пользуюсь блендером, это очень удобно в первой части приготовления теста, этот рецепт просто идеален, даже для новичков. Тесто для чебуреков делаю на кефире и немного соды-но не сильно крутое-не забивать мукой. При жарке они становяться пузырчатые и мягкие! Самое главное-тесто надо готовить с душой и хорошим настроением-так приятно смотреть на домашних,как они уплетают за обе щеки!!! Крутите мясо, в него крутите лук, добавляете соль, перец и воду. В данный момент я нахожусь во Франции и не могу купить уксус. Подскажите,пож-та,можно ли добавлять такой уксус в салаты и тесто? Я всегда замешиваю тесто на кепятке! Чебуреки тогда мягкие остаются даже тогда когда остынут! Лимоны есть круглый год и везде одинаковые. Если соду погасить,то можно тем же лимоном соком лимона И натурально и везде доступно. Вместо уксуса,когда лимон добавляю,цитрусом отдает и не могу есть и в борьщ не добавишь. Ирина Соболева написала рецепт теста для чебуреков с добавлением 2 ст. У меня салаты почти все с уксусом и в борщ,и в тушеную капусту,и в лагман добавляю. Всю жизнь на уксусе,теперь из привычной пищи ничего не могу приготовить. Одна знакомая в Чечне на базаре жарила чебуреки. И очень быстро готовила тесто и штамповала их как робот. Все хотела узнать рецепт теста и так и уехала,забыла. Помню только то,что она тесто на кипятке делала. Лучше теста, чем на кипятке нет, я перепробывала кучу рецептов, этот идеальный!: Вот рецепт - ваши гости будут в восторге от этих чебуреков: Завернуть в пищевую плёнку и дать полежать несколько часов. Ничего не надо с луком делать. Мелко порезать и кладите как есть, сырой. Начинка получится очень сочной. Чебуреки у вас будут - пальчики оближешь, поверьте! Еще добавляют немного кипяченой воды в фарш. Очень сочные будут,а лук обязательно сырой должен быть! Да, это тесто очень вкусное. Только муку нужно быстро размешивать. Тесто получается такое мягкое и эластичное.
Сколько тушить лисички
Скамейка трансформер своими руками чертежи
Методология научного познания государства и права