Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/2e6ba7b72ade1624f3369c8ad4dc3921 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/2e6ba7b72ade1624f3369c8ad4dc3921 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Пицца на жидком кефирном тесте

Пицца на жидком кефирном тесте



Тесто для пиццы на кефире
Пицца на кефирном тесте
Пицца из жидкого теста на кефире

Ольга Аксенова Специально для: Полезные советы - http: Почитала после отзывы удивилась. У кого не получилось, явно не умеют готовить. Теста на самом деле немало. У меня хватило на большой противень из духовки. Пицца нежная, мягкая, и главное ее много. Ничего не прилипло, просто нужно хорошо смазать маслом. Раньше делала более тугое тесто, и вообще по разным рецептам, но этот понравился больше всего. Олеся 29 января Такая радостная, в предвкушении поставила пиццу в духовку ииии!!! Теперь в ужасе жду, что получится!!! Правда сделала в про порции и муки больше добавила, сижу жду, может пропечется Александр 27 января готовить не умею. Тесто получается на 2 пиццы, сделала чуть гуще, чем на фото - пронеслось быстро и очень хорошо. Получилась мягкая, нежная пицца, начинку свою делала правда. Тесто чуть гуще, на 2 пиццы большие. Сначала выпекала минут на нижнем подогреве, пиццу ставила почти в самый низ. Далее на вернем и нижнем нагреве. Прилипла - жаль, пришлось попотеть, хорошо не для гостей. Решила в следующий раз использовать пергаментную бумагу для выпечки. Мила 10 декабря Рецепт на любителей! Только зря время и вкусный соус потратила!! Теста получается ну очень много! Не почитав отзывы решила что так и должно быть вылила на противень Не смотря на то что смазала обильно растительным маслом в некоторых местах все равно прилипло тесто Больше часа мурыжила ее в надежде что в середине тесто схватиться-без результатно Внутри тесто как пельмень-есть невозможно и скорее всего пицца полетит в мусорку. Обидно что такие рецепты публикуют Никогда больше не буду готовить по этому рецепту! Оксана 12 октября Попробовали сделать пиццу по этому рецепту конечно же, отзывы не прочитали, сразу ринулись к плите. Невооруженным взглядом заметно, что на 1 пиццу кол-ва теста многовато, и поэтому мы решили разделить его на 2. Рецепт неудачный, зря потраченное время и продукты Алина 11 октября Прекрасное нежное тесто! Чтобы не пригорало, застелите противень бумагой для выпечки и выливайте тесто на нее. Чтобы пропеклось внутри, старайтесь тесто размазать потоньше, можно даже сделать меньше теста, чем указано в рецепте. Татьяна 26 сентября Я готовлю такую пиццу много лет. Все ингредиенты беру на глаз. Выпекаю на чугунной сковороде, не пригорала никогда. Дарья 16 сентября Хороший рецепт! Добавила в тесто чуть больше муки, вылила половина теста, запекала мин. Светлана 14 сентября Готовила тесто по этому рецепту. Пиццу готовила первый раз, боялась, что не получится. Тесто очень мягкое, не пригорело. Только я, почитав отзывы, тесто налила слоем мм, не больше, готовила пиццу 25 минут при температуре градусов, постелив на противень фольгу и смазав фольгу растительным маслом. Сверху на тесто поочередно - сметана, кетчуп, колбаса, помидоры, лук, сыр. Очень нам понравилось, спасибо за рецепт!!! Надя 10 сентября Вот так всегда не почитав отзывы кинулась готовить. Но не все так страшно. У меня получилась хорошая пицца, все равномерно пропеклось. Безнадежно прилипла Надо было бумагу постелить для выпечки. Высота пиццы получтлась примерно 1,5 см. Удалите кто то этот гребанный рецепт! Тесто вообще не пропекается, сколько не держи его в духовке. Потраченное время, нервы и деньги. Моей ошибкой было то, что я заранее не прочла отзывы! Надежда 05 сентября Не первый раз готовлю пиццу на кефире, пробовала разные варианты, без яиц, тесто более твердое, более жидкое или пропекала сначала тесто. Понравился именно этот вариант, когда продукты слегка утапливаются в тесто получается вкуснее. Я пиццу на кефире всегда пеку на пергаментном листе, тогда все прекрасно отходит. Начинка у всех индивидуальная. Я делаю которая нравится моей семье: Пропекается за 25 минут. Анна 20 августа Тесто это просто большая оладушка на кефире У меня пропеклось нормально: Вообще Полина 07 августа все отлично получилось!! Ольга 02 августа Лютый кошмар! Пицца прилипла к противню. Тесто как на фото получилось Но внутри не пропеченое как надо! Отлипить отлепили, домашние слопали и даже понравилось. Но я категорически заявила, что эту бурду я делаю в первый и последний раз. Уж лучше по классическому готовить рецепту из дрожжевого теста. Анна 21 июля СпасиБо огромное за рецепт! Пицца получилась очень вкусная! Анна 14 июля Народ, если взять чуть меньше кефира 1. Тесто нежное и хрустящее, пропекается прекрасно у меня получилось 2 пиццы Наталия 25 июня Жаль не прочла комментарии прежде чем делать. Уже час в духовке - низ и верх подгорел, а середина все такая же! Натали 21 июня Рецепт теста составлял вредитель. Не пропеклось за 2 часа в хорошей духовке. Поддерживаю все отрицательные отзывы. Саша 10 июня Спасибо за рецепт! Саша 10 июня Мне всё нравится! Тесто супер, но начинку я положила другую и также круто! Маша если у вас был не смазан протвинь, то это А я по этому рецепту уже 6 раз пекла и всем нравится! А кому не нравится ищите другой рецепт! Маша 23 мая Отвратительный рецепт, пиццу пришлось печь минут 40, чтобы тесто хоть как-то пропеклось, в итоге низ даже немного подгорел, а внутри все равно все было сыро!!! У меня прекрасная духовка, пеку и торты, и пиццу-все получается, но этот рецепт просто ужас Мария 14 апреля Пекла по этому рецепту два раза, первый раз получилось изумительно, домашние были в восторге. Елена 05 апреля Очень вкусно получилось, муж в восторге. Теперь только по этому рецепту буду готовить. Аурика 12 февраля А у меня тоже все получилось хотя засомневалась после отзывов только делала половину порции, смазывала горчицей и кетчупом, начинку делала свою - куриная грудка обжаренная грибы и лук тоже обжаренные. Муж был доволен пекла ровно 45 минут на силиконовом коврике и ничего не прилипло не сгорело все пропеклось! Рекомендую Иришка 06 февраля Рецепт замечательный, с тестом всё норм, начинку ложили немного другую!!! Просто не понимаю как у некоторых не получается!!! Совет один учитесь пользоваться своей духовкой!!! Наталья 06 февраля Ничего не получилось Жалко переведенных продуктов. На домашнем йогурте и прокисшем молоке - все отлично, улетает махом. Пекла в электродуховке на градусах 45 минут. Соду не гасила, кефиром сама загасится. Надюшка 05 января Добрый вечер! Сегодня увидела рецепт пиццы решила порадовать домашних. Начинку использовала немного другую на тесто добавила сметану, томатную пасту, кетчуп чили, далее репчатый лук, колбаса варенная, помидоры, курица, грибы, сыр и майонез. Вита 01 декабря Испорченные продукты, нервы и время. Всё делали точно по рецепту. Вообще из такого теста делала сынише раньше печеньки и пробовала разную консистенцию, вот в житкой всегда не пропекалось, а много муки было дубовым. Так что рецепт не очень или надо с го раза приловчица. Нам пришлось её только и есть Ирина 08 ноября Спасибо за рецепт. Сделала из половины указанных продуктов. Елена 29 октября Вы знаете, получилось вкусно Спасибо большое автору за рецепт. А у кого не получилось, значит просто что то не так сделал. Да правда к противню прилипает Светлана 13 октября Все получилось. Очень понравилось то, что тесто замешивается очень быстро и без дрожжей. Тесто вылила прямо на противень, получилось небольшим слоем. Единственный нюанс, хоть противень и был смазан - дно пиццы прилипло. Полина 10 октября сегодня сделала такую, но еще не доставала из духовки, думаю, что получилась нормальная Оля Алексюкова 09 сентября Спасибо большое за рецепт, парню и девченкам по комнате очень понравилось, просят приготовить еще: Сыр выкладывала за минут до окончания приготовления. Тесто не сырое, как писали в предыдущих отзывах иногда это зависит от духового шкафа. Юлия 02 сентября Прекрасный рецепт, но рекомендую сверху сыр смазать майонезом, тогда сыр не пригорит!!! Внутри все сырое и невкусное тесто! Корка по краям аж гореть начала. Это не пицца, а сплошное недоразумение! Готовлю обычно совсем другое тесто-дрожжевое с оливковым маслом-объедение! Жаль потраченных продуктов и надежд. Людмила 16 июля Прекрасный рецепт! Перед тем как положить начинку, поставила в духовку на 10 мин. Огромное спасибо за рецепт! Он стал для меня настоящей находкой! Впустую потрачено время и продукты ОЧЕНЬ ДАЖЕ Екатерина 26 июня Поставила на градусов на 40 минут! Galina 14 июня Элен 27 мая полнормы теста на противень и пицца класс! Совет для тех у кого мокро, пока готовите начинки поставьте тесто в разогретую духовку мин. Получилось как не допеченный блин с начинкой сверху. Решила больше эксперименты не буду ставить. Есть у меня проверенный рецепт с кефиром и маргарином думала новый будет менее калорийный, т. Вот и буду им пользоваться Элен 27 мая полнормы теста на противень и пицца класс! Только почему у некоторых мокро не пойму! Ксения 26 мая Замесила половину порции, муки сделала чуток больше, слду гасила уксусом, чтоб наверняка, тесто тонким слоем вылила на протвень, мокрыми руками распределиа. Начинку не очень толстую сделала. В разогретой духовке 35 минут на градусах - вышло просто прекрасно! Мужа было не оторвать ли 24 мая Готовила и надеялась, что все получиться. Думала, у кого не пронеслось-руки ростки из попы. Зря я решилась, готовить по этому рецепту, вышло сырое. Хотя и теста делала половину и кетчупа клада еле, еле. Анна 22 мая Все просто и очень вкусно! Марина 17 мая Почитала комментарии и сделала тесто по этому рецепту с небольшими изменениями. У меня противень по ширине как бумага для выпечки или фольга. Поэтому теста сделала половину от указанного в рецепте. Муки добавила чуть больше, т. По консистенции мое тесто гуще, чем на фото. Не текучее, я его размазывала по бумаге слоем около 8 мм. Достала из духовки и дала немного остыть - после этого бумага легко отошла от теста. Очень вкусно получилось, тесто нежное. А главное - минимум времени потребовалось на приготовление. Анна 17 мая Уже не первый раз делаю по этому рецепту. Получается большой противень очень вкусной пиццы!!! Все пропекается, и очень вкусное тесто! У кого не получилось попробуйте побольше противень взять или разделить на 2 части. Сделала пицу с совсем иной начинкой, а тесто по этому рецепту с кефиром. И жуется легко, а вчера делала пицу с обычным дрожжевым тестом, сухо и жёстко вышло. Правда соду не гасила ничем, она кефиром нормально гасится. Делала одну пиццу, получилось много, целый противень, основа гдето 1 см, пухленькая и мягкая, с начинкой все также норм. Внутри не пропеклась, сверху зажарилась, хотя духовка суперская!!! Мария 02 мая ужасное тесто, тяжелое и клейкое анастасия 09 апреля Моя знакомая всегда готовит пиццу на кефирном тесте, получается очень вкусно. Но к моему сожалению, она никогда не знает пропорций и все делает на глазок, поэтому конкретный рецепт я взять не смогла. Решила воспользоваться данным рецептом. Это просто ужасно, замесила тесто и поняла что это как минимум на две пиццы. И поставила первый лист духовку на градусов, по истечению 25 минут проткнула тесто в середине, а тесто даже не схватилось, заподозрив что, что то тут не так, я пошла читать отзывы и пришла в дикий ужас. В общем продержала пиццу в духовке 45 минут а она так и не запеклась, ощущение что сырой кусок теста ешь. Кстати кетчуп и майонез я не мазала. Жалко продукты и семью которая осталась без ужина. Жаль потраченного времени, надежд моего сына и испорченных продуктов Света 08 марта мне тож не понравилась! По данному рецепту готовить не рекомендую! Лина 19 февраля Пицца получилась оччень вкусная спасибо за рецепт!! Аля 17 февраля у меня тоже не получилось лучше вместо кефира сметану добавить!!! Муж мычит от удовольствия!!! Пекла в духовке духовой шкаф 35 минут при тем. А тем у кого не получилось возможно с кетчупом переборщили. Теперь сижу, жду, а в комнате муж который и заказал пиццу. Елена 10 января А у меня все получилось! Тесто делала тонко, так что вышло на два противеня пиццы. Спасибо автору за рецепт!!! Потраченное время, продукты и перед гостями неудобно и стыдно, которым предложила эту гадость! Юлианна 21 декабря Так же запекала пиццу около 2-х часов, снизу вообще подгорела и не пропеклась, жалко потраченное время и продукты Юлия 07 декабря Пеку пиццу уже второй час. А внутри все равно сырая. Рецепт ужасный - такое впервые. Решила попробовать сделать по новому рецепту Анастасия 02 ноября Выпекала больше часа, но тесто внутри сырое. Хотя предварительно разделила тесто на две части. Ведь рецепт, по-моему, рассчитан не на одну пиццу и, как оказалось, даже не на две. Светлана 02 ноября Вы все просто днищи, рецепт крутой! Спасибо Автору Ольга 17 октября Рецепт прекрасный! Количество ингредиентов рассчитано на большую пиццу! У меня получается большой противень прекраснейшей пиццы! Когда делала первый раз так же как автор опасалась, что тесто останется жидким, но все получилось в лучшем виде! Спасибо Вам огромное за рецепт! Теперь пиццу готовлю только по Вашему рецепту! При замесе теста добавляю еще приправу для пиццы с травами! Вкус улучшает и аромат отличный! Татьяна 22 сентября Рецепт неплохой, но соду гасить не надо. И для одной пиццы такое количество теста многовато. Вот оно и не пропекается. На одну пиццу где-то стакан жидкости. А здесь целые пол-литра кефира. Это две, а то и три пиццы можно сделать. Галина 04 сентября Не фига оно не пропекаеться Час пекла, а толку ноль Верх корочкой взялся, а внутри совсем сырой корж По середине никак не пропекается. Ирина 10 мая Сода гасится кефиром, поэтому предварительно ее не надо заливать лимоном или уксусом. Новые статьи Советы туристам, как экономить, путешествуя на самолете Как правильно выбрать цвет постельного белья? Ремонтные работы в квартире: Работа в Тернополе — перспективы поиска Promtex Orient: Новые вопросы Средства для потенции. Как уговорить парня встретится? Как улучшить процесс пищеварения? Где купить детскую мебель в СПб? Ребята кинь те вот суда пару рубле умоляю если не жалко http: Главная страница Лучшие статьи Интересные факты Облако тегов Требуются авторы Гостевая книга Размещение рекламы. Как быстро заработать деньги. С чего начать изучение английского языка. Как выбрать цифровой фотоаппарат. Как правильно выбрать лучший ноутбук. Как правильно выбрать ЖК телевизор. Пицца — излюбленное блюдо современного поколения. На сегодняшний день даже сложно пересчитать точное количество рецептов этого вкусного блюда. Люди научились готовить пиццу не только с разными ингредиентами, но и на различном тесте. Например, пицца на кефире имеет нежный вкус, а ее тесто просто тает во рту. Тесто получается сочным и мягким. Сложно встретить человека, который был бы равнодушен к данному изысканному блюду. Первая пицца, как одна из версий происхождения, была приготовлена из дрожжевого теста в Древнем Египте. Ингредиенты теста были разнообразны, сюда входили разнообразные овощи и мясо. Конечно, это не та пицца, которую мы сейчас едим, это был кусок хлеба с набором продуктов. Как вы думаете, кто в древности употреблял пиццу? Если думаете, что знатные люди, то вы ошибаетесь. Пицца поначалу была основным и обыденным блюдом у простого народа. Знать не принимала это блюдо, его считали блюдом простолюдинов. Постепенно, пицца начала завоевывать сердца знати. В Италии жену Умберто I — Маргариту Савойскую вкус пиццы настолько поразил, что она решила назвать пиццу своим именем. Как Вы видите, пиццу не сразу признали, как благородное блюдо. Рецепт пиццы со временем менялся, на сегодняшний день даже сложно пересчитать точное количество рецептов этого вкусного блюда. Каждое блюдо прекрасно по-своему. Привилегия пиццы на кефире Например, пицца на кефире имеет нежный вкус, а ее тесто просто тает во рту. Такой рецепт пиццы подходит не только для взрослых, но и для детей. В качестве начинки для детской пиццы вместо колбасы можно использовать обжаренный фарш. Для приготовления пиццы на кефирном тесте можно использовать покупной кефир, а можно этот кефир приготовить в домашних условиях. Приготовление кефира на кефирных грибках Для приготовления кефира понадобится специальный кефирный грибок. Кефир, приготовленный на основе добавления кефирного грибка — прекрасный помощник для поддержания здоровья. Домашний кефир помогает при запорах, при заболевании пищеварительного тракта и т. Для приготовления кефира следует рассчитать количество кефирных грибков на количество молока. На 0,5 литров молока потребуется 3 чайные ложки живых кефирных грибков. Берем молоко, наливаем его в отдельную посуду и кипятим. Прокипяченное молоко остужаем до градусов. Берем чистую банку, помещаем в нее кефирные грибки. Грибки заливаем прокипяченным остывшим молоком. Закрываем банку бумагой, обвязываем ниткой и оставляем настаиваться в течение суток при температуре 20 градусов. Через сутки процеживаем кефир через дуршлаг. Кефир готов к употреблению. Рецепт теста для пиццы Из домашнего кефира мы сегодня приготовим тесто для пиццы. Для этого нам понадобится: Желток с белком выливаем в отдельную посуду. Алинка 22 апреля Юлия 20 апреля Светлана 11 февраля Тесто для пиццы делала точно по рецепту единственное добавила еще немного подсолнечного масла. Олеся 29 января Такая радостная, в предвкушении поставила пиццу в духовку ииии!!! Александр 27 января Евгения 18 января Я вместо соды добавила разрыхлитель. Татьяна 11 января Мила 10 декабря Ольга 12 ноября Вчера делала пиццу по этому рецепту, надеясь утром встретить мужа вкусным завтраком. Оксана 12 октября Попробовали сделать пиццу по этому рецепту конечно же, отзывы не прочитали, сразу ринулись к плите. Рецепт неудачный, зря потраченное время и продукты. Алина 11 октября Татьяна 26 сентября Я готовлю такую пиццу много лет. Дарья 16 сентября Светлана 14 сентября Готовила тесто по этому рецепту. Надя 10 сентября Вот так всегда не почитав отзывы кинулась готовить. Светлана 07 сентября Девочки, прорывается не цензура!!! Надежда 05 сентября Не первый раз готовлю пиццу на кефире, пробовала разные варианты, без яиц, тесто более твердое, более жидкое или пропекала сначала тесто. Все отлично получается, пеку не первый раз! Анна 20 августа Тесто это просто большая оладушка на кефире Полина 07 августа Ольга 02 августа Анна 21 июля Анна 14 июля Народ, если взять чуть меньше кефира 1. Тесто нежное и хрустящее, пропекается прекрасно у меня получилось 2 пиццы. Наталия 25 июня Жаль не прочла комментарии прежде чем делать. Натали 21 июня Рецепт теста составлял вредитель. Саша 10 июня Маша 23 мая Отвратительный рецепт, пиццу пришлось печь минут 40, чтобы тесто хоть как-то пропеклось, в итоге низ даже немного подгорел, а внутри все равно все было сыро!!! У меня прекрасная духовка, пеку и торты, и пиццу-все получается, но этот рецепт просто ужас. Мария 14 апреля Пекла по этому рецепту два раза, первый раз получилось изумительно, домашние были в восторге. Елена 05 апреля Очень вкусно получилось, муж в восторге. Аурика 12 февраля А у меня тоже все получилось хотя засомневалась после отзывов только делала половину порции, смазывала горчицей и кетчупом, начинку делала свою - куриная грудка обжаренная грибы и лук тоже обжаренные. Иришка 06 февраля Рецепт замечательный, с тестом всё норм, начинку ложили немного другую!!! Наталья 06 февраля Валерия 12 января Надюшка 05 января Вита 01 декабря Испорченные продукты, нервы и время. Нам пришлось её только и есть. Ирина 08 ноября Елена 29 октября Вы знаете, получилось вкусно Пиццу по этому рецепту делаю второй раз, ооооочень вкусно. Да правда к противню прилипает. Светлана 13 октября Полина 10 октября Оля Алексюкова 09 сентября Спасибо большое за рецепт, парню и девченкам по комнате очень понравилось, просят приготовить еще: Ольга 04 сентября Все замечательно получилось, пропеклось тесто. Юлия 02 сентября Прекрасный рецепт, но рекомендую сверху сыр смазать майонезом, тогда сыр не пригорит!!! У автора на фото, если присмотреться, тесто такое же сырое, да еще и толстое. Сделала из половины указанных продуктов, выпекала сначала 10 минут тесто, затем 35 минут с начинкой, не пропеклось!!! Людмила 16 июля Екатерина 26 июня Поставила на градусов на 40 минут! Galina 14 июня Элен 27 мая полнормы теста на противень и пицца класс! Вот и буду им пользоваться. Элен 27 мая Ксения 26 мая Замесила половину порции, муки сделала чуток больше, слду гасила уксусом, чтоб наверняка, тесто тонким слоем вылила на протвень, мокрыми руками распределиа. Мужа было не оторвать. Готовила и надеялась, что все получиться. Анна 22 мая Марина 17 мая Почитала комментарии и сделала тесто по этому рецепту с небольшими изменениями. Анна 17 мая Уже не первый раз делаю по этому рецепту. Получилось все нормально, вкусно. Оксана 04 мая Мария 02 мая Моя знакомая всегда готовит пиццу на кефирном тесте, получается очень вкусно. Решила приготовить пиццу по новому рецепту, не прочитала отзывы, и замесила. Жаль потраченного времени, надежд моего сына и испорченных продуктов. Света 08 марта Лиля 26 февраля Лина 19 февраля Пицца получилась оччень вкусная спасибо за рецепт!! Аля 17 февраля Марина 08 февраля Ну что ж, дождалась. Сначала сделала, потом прочитала отзывы. Елена 10 января А у меня все получилось! Маргарита 04 января Юлианна 21 декабря Так же запекала пиццу около 2-х часов, снизу вообще подгорела и не пропеклась, жалко потраченное время и продукты. Юлия 07 декабря Пеку пиццу уже второй час. Анастасия 02 ноября Выпекала больше часа, но тесто внутри сырое. Светлана 02 ноября Ольга 17 октября Татьяна 22 сентября Рецепт неплохой, но соду гасить не надо. Галина 04 сентября Не фига оно не пропекаеться Ирина 10 мая Сода гасится кефиром, поэтому предварительно ее не надо заливать лимоном или уксусом. Советы туристам, как экономить, путешествуя на самолете. Как правильно выбрать цвет постельного белья? Работа в Тернополе — перспективы поиска. Выбор качественного массажного кресла. Покупаем запчасти для китайских иномарок в Интернете. Как сделать волосы красивыми: Как выбрать сервис доставки еды на дом? Hi-Tech Автомобили Бизнес и финансы. Бытовая техника Дом и квартира Медицина. Мода и стиль Психология Разное. Спорт Туризм Цифровая техника. Пицца на кефирном тесте Пицца — излюбленное блюдо современного поколения. К яйцам добавляем кефир. Добавляем соль и сахар. Гасить соду можно при помощи яблочного уксуса или лимона. Можно гасить соду при помощи апельсина, проверено на собственном опыте. Под рукой не было лимона, решила попробовать апельсин — все получилось. Если будете гасить соду уксусом — достаточно будет капнуть несколько капель этой жидкости на соду, она должна зашипеть. Добавляем гашеную соду к нашей массе, перемешиваем все. Теперь самое время добавить муку. Муку высыпаем небольшими порциями, постоянно помешивая массу. Тесто для пиццы должно получиться однородным, в нем не должно быть комочков. При необходимости можно использовать миксер, он хорошенько перемешает все ингредиенты, масса получится однородной и воздушной. Обращаю внимание читателей МирСоветов на важный момент приготовления теста для пиццы. Тесто для пиццы, в конечном результате, должно получиться жидковатым, оно не должно быть слишком густым. Первый раз, когда я делала пиццу по этому рецепту, боялась, что жидковатое тесто не пропечется и пицца не получится. Мои опасения были напрасны, из такого теста получается прекрасная нежная пицца. У меня был горький опыт, когда я делала тесто для пиццы из других продуктов, тогда пицца получалась жестковатой. А этот вариант приготовления блюда великолепен, вы его обязательно оцените! Итак, кефирное тесто для пиццы готово. Пора переходить к следующему этапу — к приготовлению начинки. Приготовление начинки Ингредиенты для начинки: Берем помидор, моем его. Нарезаем помидор на небольшие кубики. Сладкий перец, для выразительности пиццы можно взять желтый и красный перец. Нарезаем перец точно так же, как и помидоры. Количество маслин зависит от вашего вкуса. Нарезаем их кружочками или на половинки. Колбасу или сосиски режем на кубики. Натираем сыр на терке. Теперь поговорим о томатной пасте. Без кетчупа или томатной пасты пицца не будет иметь желаемого аромата и вкуса. Если вы любите все натуральное, томатную пасту можно приготовить самим. Приготовление томатной пасты Для приготовления томатной пасты нарезаем помидоры, кладем их в кастрюлю. Помидоры — сочный овощ, поэтому они в процессе варки пустят сок. В этом соку варим помидоры, пока они не станут совсем мягкие. Примерно через 30 минут снимаем кастрюлю с огня и перетираем помидоры через сито. Полученную массу отправляем вариться дальше. Варим 50 минут. В конце варки добавляем сахар и соль. Приготовление пиццы Итак, все ингредиенты для пиццы готовы. Самое время выложить тесто на форму для выпекания. Саму форму следует предварительно смазать растительным маслом. Затем на тесто выкладываем подготовленные ингредиенты. Вначале смазываем тесто сметаной, затем томатной пастой. Затем, выкладываем помидоры и сладкий перец. Маслины выкладываем поверх лука. Пиццу можно смазать еще раз томатной пастой. И после посыпать пиццу натертым сыром. В качестве начинки для пиццы можно использовать ваши любимые продукты: Поэтому не бойтесь экспериментировать, вы и ваши родные обязательно оцените этот шедевр. Разогреваем духовку и отправляем в нее пиццу. Выпекаем пиццу при градусах. Средства для потенции Публикация статьи Как уговорить парня встретится? Самая высокая гора в мире - Эверест Джомолунгма или Сагарматха. Максимальная высота - метров. На вершине дует ветер со скоростью км в час, а ночью температура опускается до градусов. Любое полное или частичное воспроизведение материалов сайта без нашего письменного согласия ЗАПРЕЩЕНО!


Полка на торпеду мерседес спринтер чертеж
Методы руководства воспитателя
Маршрут маршрутного такси 10
Клуб винкс 3 сезон описание серий
Сценка поздравление на юбилей женщине
Запись к стоматологу смоленск
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment