Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/33590bd38d60c17706e0760f0c873978 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/33590bd38d60c17706e0760f0c873978 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Соленые опята холодный способ

Соленые опята холодный способ



Как солить опята на зиму в домашних условиях
Как солить опята в домашних условиях быстро и вкусно
Сколько солить опята

Сначала опята перебираю, очищая их от грязи, и снимаю белые юбочки, которые находятся под шляпкой гриба. Затем тщательно промываю грибы. Опята выкладываю в кастрюлю и заливаю холодной водой для вымачивания. Грибы лучше вымачивать не менее дней. Это делается для того, чтобы ушла горечь из опят. В процессе вымачивания надо менять воду в кастрюле раза в день. Вымоченные грибы тщательно промываю. На дно емкости, в которой непосредственно будут солиться грибы, укладываю зонтики укропа, лавровый лист и перец горошком. Потом слоями укладываю опята, перекладывая их укропом, лавровым листов и перцем горошком. Специи беру на глазок. Процесс соления должен проходить порядка 50 дней. При этом надо периодически осматривать гнет и тряпочку. Если появились признаки плесени, то необходимо промыть гнет и поменять тряпочку. Когда опята будут готовы, перекладываю их в стерелизованные банки, добавляю нарезанный чеснок и закрываю капроновыми крышками. Если вы у нас впервые: Как засолить опята холодным способом? В нашей семье очень любят соленые опята. Я предпочитаю их солить холодным способом. Расскажу как я это делаю. Теперь перехожу к самой засолке опят. Когда опята уложены, заливаю всё холодным рассолом. Для него на 1 л воды надо взять 40 гр соли. Теперь закрываю емкость хлопчатобумажной тряпочкой и ставлю гнет. Солянка с опятами на зиму - как приготовить? Грибы белые в кисло - сладкой заливке - как приготовить на зиму? Какие грибы можно солить на зиму вместе? Какие виды грибов солят вместе? Опята в томате на зиму - как приготовить? Какие овощные заготовки можно сделать на зиму рецепты? Помидоры дольками с чесноком на зиму: Существуют ли стационарные пункты приема грибов и ягод? Как правильно сушить опята в электросушилке? Как правильно сушить шампиньоны в электросушилке? Какие вы знаете рецепты по засолке грибов? Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ! Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей! Задавайте интересные вопросы, давайте качественные ответы и зарабатывайте деньги. Статистика проекта за месяц. Помогите нам стать лучше. Введите контрольное число с картинки:


Где в хабаровске простерилизовать кошку недорого
Характеристикана ученика музыкальной школына стипендию
Иль де ботэ рязань каталог
Приказ минрегиона 36 от 01.04 2008
Тема и проблема
Образец заполнения бланка производственной характеристикидля мсэ
Когда звонит незнакомец
Ниссан икстрейл 2013 характеристики
Фритюрница gfgril gff 03 easy cook отзывы
Сколько зарплатау солдата срочника 2017
Рисунки на руке гелевой ручкой простые
Онемел указательный палец на руке
Как правильно ставить банки при простуде
Как приготовить лечо в домашних условиях
Юсеулю в переводе с корейского означает
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment