Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Created September 4, 2017 23:40
Show Gist options
  • Save anonymous/337fbecf74651a79a41913fbadc3c439 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/337fbecf74651a79a41913fbadc3c439 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Как делают блины в блинной

Как делают блины в блинной


Как делают блины в блинной
























Тонкие блины из блинной муки
Блины из блинной муки
Рецепты блинов от московских кафе и ресторанов

Вам не нужны яйца, мука и другие продукты, чтобы приготовить вкусные блинчики. Готовая смесь для блинов доступна в любом магазине, она не дорогая, блины получаются вкусные, а вы избавлены от утомительного приготовления теста. Надо быстро приготовить завтрак, гости неожиданно пришли — у вас есть готовое решение, надо просто добавить воды! Сообщество Наугад Про нас Категории Свежие правки. Написать статью Категоризировать статьи Другие идеи Разогрейте обычную сковороду или сковороду для блинов в течение минут. Сковорода должна быть диаметром 30 см, поставьте ее ровно над конфоркой, чтобы равномерно жарить. Пока сковорода нагревается, приготовьте тесто. На коробке со смесью, как правило, сбоку или сзади, есть пропорции и советы, как развести блинную смесь. Обычно берут 3 части воды и 4 части смеси. Воду можно заменить молоком. Не мешайте тесто слишком долго, так же оно не должно долго стоять, перед тем как попасть на сковороду. Блинчики могут получиться не пышными. Если хотите, добавьте в тесто шоколадную крошку или что-нибудь еще, только не фрукты или ягоды. Фрукты могут пригореть, прилипнуть к сковороде и создать ненужные проблемы. Можно добавить сахар или ванилин. К этому времени сковорода должна достаточно нагреться. Капните несколько капель воды на середину сковороды, если вода испарилась быстро, значит, сковорода достаточно нагрета. Если вода не исчезла быстро, сковорода не готова. Смажьте сковороду сливочным маслом или маргарином, чтобы блинчики не прилипали. Используйте небольшую поварешку или половник, наливайте тесто в центр сковороды. Вот теперь можно добавить ягоды или фрукты сверху на блинчик. Дождитесь, пока первая сторона блинчика испечется. Вы увидите пузырьки по краям блинчика, края будут подсыхать. Это сигнал к тому, что можно переворачивать блинчик. Предварительно проверьте помощью деревянной лопаточки, стала ли нижняя сторона блинчика золотистой. Если вы положили достаточно масла, это будет несложно сделать. Одним быстрым движением просуньте деревянную лопатку под блинчик, быстро переверните его. Это действие требует практики. Не прижимайте блинчик к сковороде, а то он сдуется не будет пышным. Как только вторая сторона пропеклась, снимайте блинчик со сковороды. Если вы готовите большую порцию блинчиков, подогрейте их потом в разогретой духовке. Полейте сиропом, смажьте маслом, подайте со сметаной, вареньем, сгущенным молоком. Советы Никогда не прижимайте блинчик к сковороде после переворачивания. Сковорода должна нагреться до градусов Цельсия. Информация о статье Категории: Рецепты На других языках: Была ли эта статья полезной? Куки помогают сделать WikiHow лучше. Продолжая использовать наш сайт, вы соглашаетесь с нашими куки правилами. Главная страница Про wikiHow Terms of Use RSS Карта сайта Войти. Весь текст размещен под лицензией Creative Commons. Сделано с помощью Mediawiki.


Внесение изменений в распоряжение о составе комиссии
Программное обеспечение аит
Как лечить грибковый тонзиллит
История московских дорог
Как готовить картошку с мясом
Язык голого тела
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment