Как варить креветки
Креветки - калорийность
Сколько и как варить креветки (варено-мороженные)
Креветки — широко распространенные во всем мире обитатели морей и пресных водоемов ракообразные. В акватории водоемов Дальнего Востока вылов креветок имеет промышленные масштабы, насчитывается более их видов. Пищевая ценность граммов креветки приблизительно составляет 87 кКал но если данный морепродукт обжарен в масле, калорийность вырастает до кКал. Мясо креветки, благодаря своему составу, является не только вкуснейшим деликатесом, но и полезным продуктом. Бытует мнение, что ежедневное употребление в пищу нежного мяса этого ракообразного весьма полезно для здоровья, для поддержания фигуры в форме, для сохранения светлого ума и крепкой памяти. Статистика гласит, что люди, включающие в свое меню рыбу и морепродукты ежедневно, более здоровы, выносливы и имеют большую продолжительность жизни по сравнению с теми, кто эти продукты не употребляет вовсе или ест в малых дозах. Витаминный состав креветок богат и разнообразен , включает в себя большую часть суточной дозы, необходимой для полноценной жизнедеятельности организма:. Креветки — морепродукт, имеющий в своем составе жизненно-важные элементы. Например, йод необходим для выработки гормона в щитовидной железе, кальций — строительный материал для костей; сера регулирует работу сальных желез и участвует в построении соединительных тканей. Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 , входящие в состав креветок, являются ценными компонентами, улучшающими работу сердца, увеличивающими эластичность сосудов, уменьшающими риск развития таких опасных для жизни заболеваний, как рак, инфаркт и инсульт. Эти кислоты организм не может синтезировать самостоятельно, следовательно, они должны приходить извне, с приемом пищи. Холестерин, входящий в состав креветок, способен отпугнуть желающих полакомиться вкусным мясом. Но стоит ли бояться? Исследования показали, что нет. Холестерин важен для организма в допустимых пределах. Но все же людям с повышенным содержанием холестерина в крови следует креветки принимать в пищу весьма умеренно, повышение уровня холестерина может привести к образованию бляшек. Астаксантин — уникальный антиоксидант , входящий в состав креветок. Он в пятьсот раз сильнее по воздействию витамина Е, в 10 раз сильнее антиоксидантов, содержащихся в фруктах. Он оказывает благотворное влияние на здоровье организма, оберегает клетки от преждевременного старения, нейтрализует стрессовые состояния, выводит токсины. Антиоксиданты незаменимы при лечении ревматизма, ревматоидного артрита, подагры, варикозного лечения вен и многих других заболеваний. При употреблении в пищу креветок, содержащих белок, в организме вырабатывается коллаген , который улучшает упругость кожи, придает ей здоровый цвет, улучшает состояние ногтей и волос, замедляет образование морщин. В общем, креветки, как и другие морепродукты, несут неоценимую пользу для организма, продляют молодость, укрепляют здоровье, повышают жизненный тонус. В редких случаях креветки, как и все морепродукты, могут стать причиной проблем со здоровьем на фоне индивидуальной непереносимости или аллергической реакции на вещества, входящие в их состав. Не смотря на то, что эти ракообразные имеют невысокую калорийность, стоит свести к минимуму их употребление в жареном виде. При таком варианте обработки и калорийность повышается в разы, и негативное воздействие на пищеварительную систему. При выборе продукта стоит обращать внимание на данные о стране — производителе. Морепродукты из Азиатских стран например, Таиланда или Вьетнама могут быть выращены искусственным путем с применением гормонов, стимуляторов роста, антибиотиков. Естественно, это существенно изменит химический состав креветочного мяса. К тому же, морепродукты могут накапливать тяжелые металлы, что является опасным для здоровья. Степень свежести — важный момент, который так же имеет огромное значение. Несвежий продукт или продукт с нарушенными нормами хранения способен вызвать расстройство желудка или отравление различной степени тяжести. Свежие креветки имеют приятный цвет, отсутствуют пятна, панцирь увлажнен. Если креветка свежемороженая — она сохраняет форму и покрыта тонкой коркой льда. Обилие льда свидетельствует о неоднократной заморозке и разморозке, что недопустимо для продукта высокого качества. Выбирайте только качественные и свежие морепродукты проверенных производителей! У педиатров нет единого мнения по поводу того, с какого возраста морепродукты в частности, креветки можно вводить в рацион ребенка. Но все же большая часть детских врачей не рекомендует давать детям креветки до достижения трехлетнего возраста по ряду причин. Во-первых, на элементы, входящие в состав креветки, может быть аллергия. Следует дать ребенку на пробу небольшое количество продукта грамм и наблюдать за реакцией организма. В дальнейшем порцию можно понемногу увеличивать, если не выявится аллергических реакций. Во-вторых, прежде чем позволить ребенку полакомиться морским деликатесом, следует убедиться в его абсолютной свежести. Лучше, если морские деликатесы будут выращенными в естественной океанской среде, а не на ферме. Богатый витаминный комплекс, макро- и микроэлементы, белок, входящие в состав этого морепродукта являются весьма ценными для детского организма. Все морепродукты обязательно нужно постепенно вводить в прикорм при достижении малышом трехлетия. Креветки употребляют в пищу и как самостоятельное блюдо в вареном, жареном, тушеном виде , так и в составе других блюд — супов, салатов, соусов и т. Замороженные креветки требуют особой, постепенной разморозки в холодильнике. Бросать их в кипяток замороженными или использовать микроволновую печь для ускорения процесса — не правильно. Отваривают данные морепродукты в течение минут в подсоленной воде. Некоторые хозяйки предпочитают разогреть на пару варено-мороженые креветки или сразу после разморозки употреблять их в пищу без дополнительной тепловой обработки. Креветки можно использовать в приготовлении диетических и низкокалорийных салатов, бульонов, супов и других блюд. Ниже приведены рецепты некоторых из них. Пучок листового салата порвать в глубокую тарелку. Добавить штук вареных остуженных креветок, нарезанный на ломтики авокадо. Сбрызнуть соком половинки лайма, посолить, добавить 1 ложку оливкового масла. Украсить салат половинками перепелиных яиц и помидорками черри. Огурцы и помидоры порезать кубиками, добавить очищенные креветки и измельченную рукколу. Посолить, добавить перец, измельченную зелень, сбрызнуть соком лимона, полить оливковым маслом. Рукколу можно заменить листовым салатом, в этом случае его порвать и положить на дно тарелки. В подсоленную кипящую воду закинуть картофель порезанный кубиками , морковь, сладкий перец, разделенную на соцветия цветную капусту. Когда овощи сварятся до готовности, дать им остыть и измельчить при помощи блендера. К перетертым овощам добавить бульон, в бульон потереть плавленый сырок, довести до кипения. Разлить по тарелкам, в каждую положить несколько отварных очищенных креветок, посыпать зеленью. Женский форум Личная жизнь Путешествия Дом и сад Новости Все статьи Наши авторы Контакты. Эти членистоногие бывают разных размеров, максимально достигают в длину 30 см. Химический состав и калорийность креветок Пищевая ценность граммов креветки приблизительно составляет 87 кКал но если данный морепродукт обжарен в масле, калорийность вырастает до кКал. В состав продукта входят: Витаминный состав креветок богат и разнообразен , включает в себя большую часть суточной дозы, необходимой для полноценной жизнедеятельности организма: Какую пользу для организма несут креветки? Вред креветок для человека В редких случаях креветки, как и все морепродукты, могут стать причиной проблем со здоровьем на фоне индивидуальной непереносимости или аллергической реакции на вещества, входящие в их состав. Полезные советы При выборе креветки в торговых точках нужно обратить внимание на следующее: Креветки в детском рационе: В-третьих, не допускать переедания. Употреблять можно раза в неделю. Креветки в кулинарных рецептах Креветки употребляют в пищу и как самостоятельное блюдо в вареном, жареном, тушеном виде , так и в составе других блюд — супов, салатов, соусов и т. Салатик с креветками и авокадо Пучок листового салата порвать в глубокую тарелку. Овощной салат с креветками - креветки г; - помидор 1 шт. ЛУЧШИЕ ДИЕТЫ ВСЕ О ПОХУДЕНИИ 1. Калорийность креветок, их ценность, польза и вред для организма. Наталья Куневич Креветки — широко распространенные во всем мире обитатели морей и пресных водоемов ракообразные.
Расписание индия тв
Магазин карусель в сочи каталог товаров
Текст описание весеннего леса
Объемные салфетки крючком со схемами
Пониженные лейкоциты и повышенные моноциты в крови
Найди площади прямоугольников разными способами
Кто сосала своему малышу рассказы
Состав ингредиентов для приготовления
Способы заворачивания пирожков из дрожжевого теста
Хоме план про на русском языке
Хоббит 2 убивают дракона
Евгений весы характеристика
When i was young neo noir перевод
Объекты налогообложения схема
Категории преступлений и их характеристика