Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/3451621f6407a50dcbc0a95b3480c197 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/3451621f6407a50dcbc0a95b3480c197 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Алкогольные напитки из клубники в домашних условиях

Алкогольные напитки из клубники в домашних условиях - Домашние клубничные наливки с водкой и без



Правильно сделанная клубничная наливка — один из самых ароматных и вкусных спиртных напитков. Мы рассмотрим два лучших рецепта: В обоих случаях технология приготовления не требует редких ингредиентов или специфических приспособлений. Всё необходимое найдется в каждом доме. Для наливки подойдет свежая или замороженная клубника любого сорта. Вначале нужно перебрать ягоды, оставив только спелые и сочные без признаков порчи, гнили и плесени. Затем клубнику хорошо помыть и очистить от плодоножек, чтобы в готовом напитке не появился землянистый привкус. Замороженные плоды предварительно разморозить, затем использовать вместе с оттаявшей жидкостью. Готовится без водки спирта путем естественного брожения почти как вино. Имеет мягкий сладкий вкус и приятный аромат. Помытую клубнику засыпать в банку предварительно простерилизованную кипятком и вытертую насухо , добавить сахар. При появлении признаков брожения шипение, пена на поверхности, кисловатый запах заменить марлю гидрозатвором или медицинской перчаткой с маленькой дырочкой в одном из пальцев. Герметизировать стыки, чтобы в банку не попал воздух. В зависимости от температуры и активности дрожжей через дней брожение прекратится: Пришло время профильтровать домашнюю клубничную наливку через два слоя марли и вату. При желании фильтрацию можно повторить. Готовый напиток разлить в бутылки и плотно закрыть пробками. Срок годности — года. Напиток получается крепче градусов , чем по предыдущему рецепту, но сохраняет аромат ягод. При появлении пены и шипения установить водяной затвор любой конструкции или медицинскую перчатку с дырочкой в пальце. Выдержать в темном прохладном месте дней раз в сутки встряхивать , затем слить с осадка, профильтровать через марлю и вату, разлить в бутылки для хранения. Срок годности — 3 года. Рецепт быстрой наливки из клубники показан на видео. Для приготовления напитка требуется до х часов. Здравствуйте, я новичок в виноделии. Делаю обычную наливку из клубники без водки. На второй день верхние ягоды начали плесневеть. Был нарушен температурный режим. Я убрала эти ягоды ложкой и одела перчатку с дырочкой, крепко завязала и поставила в более прохладное место. На пятый день среди пены я разглядела снова плесневелые ягоды. Перчатка пока не поднимается. Есть какой-нибудь выход как спасти наливку от плесени. Проблема еще в том, что внутрь банки попадает воздух, оденьте другую перчатку, в вашем случае без дырочки. Плесень можно снимать или проварить сусло минут при температуре 70 градусов. Делаю наливку по второму рецепту, поставил гидрозатвор, после дней перед тем как вливать воду. По второму рецепту через дней клубнику откидывать, или туда же добавлять водку с сахаром? По второму рецепту после добавления водки и сахара выдерживать нужно под гидрозатвором, или просто закрыть крышкой? По первому варианту клубнику необходимо просушить или можно укладывать мокрую? Делаю наливку на водке, по ошибке добавил в клубнику сразу весь сахар разом, брожение было активным и продолжалось в течении 4 дней, стоит ли добавлять еще сахара или можно переходить к смешиванию с водкой? Сделал по второму рецепту с водкой , получилось очень сладко и густо, как ликёр. Я делаю наливку по первому рецепту. Я уже пробовала и воздух спускать с перчатки, а она снова надувается и бодро стоит. Подскажите, пожалуйста, что мне делать? Прежде всего хочу Вас поблагодарить за такие прекрасные рецепты, и помощь новичкам! Буду пробовать с вишней и арбузом, таким точно удивишь и себя, и знакомых.. Теперь по существу — делала наливку по первому рецепту, в одной банке были хорошие ягоды, в другой уже забродившие их-то и я ставила сразу под перчатку. Пробулькало это все недель 7, было ощущение, что перчатки не упали до конца. На выходе получились абсолютно разные напитки, из чистой ягоды приторно — сладкая легкая наливка интересно сколько градусов она должна получаться? Пропорции были абсолютно одинаковыми. Хочу понять на будущее, что во втором варианте вышло, наливка ли это? И достаточно ли того, что я профильтровала ее через марлю или может нужно еще что-то с этим делать? В пластике я так понимаю, оно быстро испортится. На дне в бутылках появился осадок, его лучше не трогать и не взбалтывать или он не вредит? Делаю наливку по первому рецепту. Бродит уже пятый день, а ни на одном перчатка не поднимается…. Ставлю наливку из клубники на водке. Имеет ли смысл добавить в неё, в качестве закваски, сусло клубничного вина на винных дрожжах стоит пятый день, и активно бродит. Здравствуйте, в первый раз решила попробовать наливку. Делаю по первому рецепту, на 4 день тишина в банке и появились маленькие мушки и червячки белые маленькие. Что мне теперь делать? Выливать все в унитаз??? Подскажите, пожалуйста, я новичок. Здравствуйте, делаю по первому рецепту, стоит под перчаткой уже неделю, но она не подымается, что делать? После брожения в стеклянном бутыле — перчатка упала, процедили, но у наливки привкус пластика. Можно ли как-то исправить? Делаю по второму рецепту. Хотелось бы получить наливку покрепче, планирую вместо водки залить 60 градусный хорошо очищенный самогон в той же пропорции. Не навредит ли повышение градуса? Какая примерно крепость получается по рецепту? На одной банке перчатка почти сдулась, можно сливать с осадка или подождать? А на других банках, которых ставил раньше, перчатка голосует. Здравствуйте, делаю наливку по первому рецепту, через месяц и 10 дней перчатка сдулась, но не совсем опала, но чуть воздуха там есть — мало, я ее процедила — в банке появились пузырьки — такое ощущение, что опять бродит — что делать? В продолжении вопроса от Делала наливку из клубники на водке по вашему рецепту — получилась очень душистая и вкусная. Делаю наливку по 2-му рецепту. Скажите, через дней при спиртовании — обязательно ли добавлять сахар или можно ограничиться только водкой!? Если всыпать ещё пол кило сахара на 1 кг клубники мне кажется выйдет слишком сладко. Можно ли остановить брожение только лишь добавлением водки? Сделала вчера наливку по рецепту из видео. Правда, положила слишком много сахара и сверху еще чуть меда — очень сладко, как самостоятельный алкоголь вряд ли будем пить. А вот в качестве составляющей летних коктейлей с большим количеством льда или в алкомороженое — супер. Первый раз делая напиток, муж насыпал в 3 литровую банку клубники до середины, налил бутылку водки, сахара на глазок грамм и воды простой почти до верха. Далее эстафета передана мне. Что мне делать, если нигде не нашла похожего рецепта, а пока в банке идет брожение? Узнать повод на другой день. При копировании материалов активная обратная гиперссылка обязательна. Домашние клубничные наливки с водкой и без 03 апреля Классическая клубничная наливка Готовится без водки спирта путем естественного брожения почти как вино. Затвор из перчатки 4. Классическая клубничная наливка Наливка из клубники на водке Напиток получается крепче градусов , чем по предыдущему рецепту, но сохраняет аромат ягод. Ягоды разрезать пополам, сложить в банку, добавить 0, 5 кг сахара, несколько раз встряхнуть. Через дней добавить водку и оставшийся сахар 0,5 кг , перемешать. Клубничная наливка на водке Рецепт быстрой наливки из клубники показан на видео. Возникли трудности с приготовлением напитка? А после добавления сахара и водки водяной фильтр оставлять? А водку добавлять после того как перебродит или просто через дней? Скажите, когда одела перчатку, ставить на солнце или оставлять в темноте второй рецепт? Наливка играет уже второй месяц, а крепости все нет. Оставьте свой комментарий Отменить ответ Ваш email не будет опубликован. Выберите изображение для вашего комментария GIF, PNG, JPG, JPEG: Убираем запах перегара изо рта подручными средствами. Домашние вина из черной и красной смородины. Как правильно разводить спирт водой в домашних условиях. Два лучших рецепта вишневой наливки. Квас из черного ржаного хлеба в домашних условиях. Вишневые настойки в домашних условиях. Технология приготовления домашнего клубничного вина. Пина Колада — простое сочетание с необыкновенным вкусом. Как сделать домашний самогон из сахара и дрожжей. Как приготовить домашнее вино из винограда красного или белого. Правильная технология приготовления домашнего вина из яблок. Домашняя медовуха двумя правильными способами. Яблочный сидр в домашних условиях с газом и без. Классический глинтвейн в домашних условиях. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет! Контакты и условия использования сайта Реклама. Ошибка в тексте или рецепте?


Свежий инжир в москве
Как доехать до весьегонска из санкт петербурга
Домашний клубничный ликер
Full heart перевод
Утеплить дом снизу
Схема расчета отпускных
Карта зон 2
Сайт елены малышевой почтовый адрес программы
Проценты 3 типа задач
Калуга карта города д крутицы
Авет маркарян любовь и сон мп3
Прогноз погоды в иркутске на завтра
Клубничный ликер
Скачать последнюю версию форест торрент
Сколько растет конопляный куст
Ограничение прав за долги по алиментам
Перевод femme fatale human soul
Расписание автобусов уфалей екатеринбург
Домашние клубничные настойки на водке и коньяке
Турнирная таблица чм 2018 по футболу россия
Обозначения двигателей форд
Восстановить с исходной резервной копии
Тест бакуган кто твой парень
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment