Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/34bd5ab9f55a00a3c81d2f9dca057e89 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/34bd5ab9f55a00a3c81d2f9dca057e89 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Как приготовить дрожжевое тесто на воде

Как приготовить дрожжевое тесто на воде



Ссылка на файл: >>>>>> http://file-portal.ru/Как приготовить дрожжевое тесто на воде/


Тесто на пирожки дрожжевое на сухих дрожжах на воде
Тесто для пирожков на воде
Тесто дрожжевое на воде — для любой выпечки
























Очень приятное в работе тесто, эластичное и мягкое, а изделия из него получаются невероятно воздушными и вкусными. Отлично такое тесто подойдет для несладких пирогов или пирожков, расстегаев или кулебяк. Если вы боитесь работать с дрожжевым тестом, то просто следуйте всем пошаговым инструкциям и я уверенна, вы еще удивитесь, какая у вас выйдет прекрасная выпечка! Дрожжи очень любят теплую и сладкую среду, поэтому жидкость обязательно должна быть теплая. Если муку просеивать, она напитывается кислородом, что добавит готовому изделию больше воздушности. Муку всыпайте небольшими частями, каждый раз хорошо вымешивая тесто, сначала венчиком, далее, когда тесто станет более густым, то начинайте вымешивать руками. Необходимо учитывать, что мука бывает разная и у каждой муки своя клейковина, вам может хватить и гр муки, а кому-то понадобится и все Будьте внимательны и не перегружайте тесто мукой, не следует его "забивать", оно должно быть эластичное, мягкое, приятное на ощупь и не липнуть к рукам. Я обычно использую духовку разогретую до 50С, в течение всего времени подъёма теста, уменьшаю и возвращаю температуру, в данном случае тесто у меня подходит около 45 минут. Место для подъёма обязательно должно быть теплое, желательно без сквозняков, тесто должно увеличиться в два раза, после чего его необходимо слегка обмять и снова поставить подниматься до такого же состояния, что и в первый раз. Когда тесто поднялось во второй раз, можно приступать к формированию необходимых вам изделий. Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Обзор рецептов Категории рецептов Первые блюда Вторые Блюда Блюда из мяса Блюда из овощей Блюда из птицы Блюда из рыбы и морепродуктов Блюда из субпродуктов Блюда из фарша Выпечка Несладкая выпечка Сладкая выпечка Тесто Торты и бисквиты Гарниры Блины и оладьи Десерты Крема Напитки Салаты и закуски Соусы Сырники и запеканки Контакты. Приготовление 1 Подогреваем воду до температуры примерно С, добавляем 1 ст. Комментарии Отменить ответ Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.


Расписание поездов самара анапа на июнь 2017
Средство антижук инструкция
Драйвер светодиода схема на транзисторах
Дрожжевое тесто на воде
Касторама в спб каталог
Паук узор спицами
Лвл в контракт варс
Тесто для пирожков на воде
Свойства кислородсодержащих органических соединений
Экологическое право шпаргалка скачать
Дрожжевое тесто на воде
Игрушки из яиц киндер сюрприза своими руками
Игровой набор my little pony
Правило стандарт 13
Тесто на пирожки дрожжевое на сухих дрожжах на воде
Костоправ в твери где проводит прием
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment