Земляника лесная - полезные свойства
Земляника полезные(лечебные) свойства и противопоказания
Земляника лесная полезные свойства. Рецепт земляничного чая.
Кто не ходил летом в лес за ароматными ягодами лесной земляники? Ее ягоды не только вкусные, но и весьма полезные, обладают многими целебными свойствами. Лечебные свойства ягод и листьев земляники использовались у нас с незапамятных времен. Поход за ягодами окупится сторицей. При простуде они одно из лучших домашних средств. Но не только этим славится эта лесная жительница. Ее полезные и лечебные свойства значительно шире и порой трудно представить, что в небольшой ягоде содержится столько полезного. Употребляя настои и отвары из этого растения, можно избавиться от многих заболеваний. Лесная земляника небольшое растение высотой около сантиметров со сложными тройчатыми листьями на длинных черешках. Сверху листья насыщенного зеленого цвета, нижняя часть беловато-серая. Ее можно встретить на лесных полянах, по берегам рек, склонах холмов, лугах. Относится она к семейству розовых, что и окультуренная клубника. Цветет земляника с мая по июнь в зависимости от района произрастания белыми цветками. Созревание ягод начинается через три недели после окончания цветения. Земляника — самая ароматная и вкусная лесная ягода. Первое упоминание об этой ягоде было в рукописях Овидия. Была она известна и древним грекам. С точки зрения официальной медицины земляника считается поливитаминным средством, в составе которой находится много полезных для организма человека веществ. Если рассматривать состав этой лесной ягоды, то нужно выделить отдельно состав ягод и листьев. В корнях земляники содержится большое количество танина. Все эти вещества и соединения позволяют использовать с лечебной целью не только ягоды, но листья и корни растения. О полезных свойствах земляники известно давно. Это растение способно помочь при сахарном диабете, авитаминозе, нарушении обмена веществ. Все части растения можно использовать для лечения. Свежие ягоды стимулируют аппетит и улучшают пищеварение. Их можно употреблять при гастрите, колите, анемии, дизентерии. При камнях в желчном пузыре, почках, мочевом пузыре рекомендуется пить сок из ягод. Листья земляники используют зимой не только для заваривания душистого чая, но и как отличное витаминное средство, при простудных заболеваниях, заболеваниях почек и печени, желудочно-кишечного тракта. Чай и отвар помогают нормализовать кровяное давление, улучшить работу сердечно-сосудистой системы, пьют при атеросклерозе, астме. Листья лесной земляники лечебные свойства и противопоказания. В лечебных целях используют ягоды, листья и корни земляники. Благодаря своему химическому составу она обладает следующими свойствами:. Ягоды земляники используют для повышения тонуса матки, при некоторых проблемах с сердцем. Они способны замедлить сердечный ритм и увеличить амплитуду сердечных сокращений. Употребление свежих ягод помогает уменьшить содержание мочевой кислоты, что полезно при заболеваниях суставов, связанных с отложением солей. Корни земляники используют в качестве вяжущего и кровоостанавливающего средства при гинекологических проблемах: Благодаря наличию алкалоидов и дубильных веществ в них, применяют при дизентерии, заболеваниях мочевого пузыря, почек, печени. Отвары корней земляники пьют для очищения крови и выведения солей и шлаков. Препараты с земляникой улучшают процессы метаболизма в организме, поднимают тонус, очищают кровь, выводят соли и токсины, улучшают работу сердечно-сосудистой системы. Она часто включается в другие травяные сборы. Это далеко не полный перечень, когда ароматная лесная ягода может прийти на помощь и справиться с недугом. Ягоды заготавливают в период созревания. Из них варят варенье, перекручивают с сахаром, замораживают и сушат. Сушить ягоды можно в духовке при температуре градусов или в электросушилке для ягод и фруктов. В солнечную ясную погоду их можно высушить на солнце, рассыпав в один слой и периодически переворачивая. Сбор листьев земляники ведут в период цветения. Сушат листья в тени под навесом или в проветриваемом помещении. Можно заготовить ферментированные листья. Для этого собранное сырье нужно подвялить в тени и измельчить. Это можно сделать руками или нарезать листья ножом и слегка помять. Сложить в емкость контейнер, миску, кастрюлю и накрыть влажной салфеткой. Оставить бродить на ночь часов. Следить, чтобы салфетка была всегда влажная. Корни выкапывают в период цветения или осенью. Выкопанные корни промыть, нарезать и высушить в проветриваемом помещении вдали от солнечных лучей. Свежие ягоды земляники можно есть в сезон созревания для улучшения аппетита, при проблемах с пищеварением, малокровии, авитаминозе. Они помогут вывести соли и токсины, улучшить функции печени. Это отличное средство для поднятия жизненного тонуса и укрепления иммунитета. При камнях в желчном пузыре пить сок свежих ягод по столовых ложек трижды в день перед приемом пищи. Справиться с экземой поможет пюре из свежих ягод. Для этого растолочь ягоды и нанести на пораженный участок кожи. Сверху накрыть бинтом или салфеткой и зафиксировать повязку. Делать такие повязки нужно каждый день в течение недели или пока кожа не подсохнет и не очиститься. Помогут они при других высыпаниях на коже, лишае, ранах. Во время гриппа или простуды полезно пить чай, приготовленный из листьев и ягод. Взять в равной пропорции ягоды и листья и залить их холодной кипяченой водой. Поставить на плиту и довести до кипения, не давая закипеть отвару. Снять и настоять несколько минут. Процедить и пить по стакану трижды в день в теплом виде. Чай из листьев земляники польза и вред. При заболевании печени 2 столовые ложки сушеных ягод заварить мл кипятка и настоять 3 часа. Принимать по мл раза в день за полчаса перед приемом пищи. Настой из ягод земляники принимают как общеукрепляющее, бактерицидной, мочегонное средство. Для приготовления настоя столовую ложку сушеных ягод заварить кипятком мл и настоять в течение часа. Процедить и пить по мл раза в течение дня. Для улучшения состава крови и иммунитета заварить смесь листьев и ягод в равных пропорциях 0,5 л кипятка и проварить на слабом огне 10 минут. Холодный настой из свежих ягод используют при заболевании горла. Для приготовления настоя 4 столовых ложки ягод залить мл холодной кипяченой воды или очищенной и настоять в течение часа. Процедить и полоскать голо несколько раз в день. При бронхиальной астме заваривают листья земляники. Для этого берут 2 столовые ложки измельченных листьев и заливают 2 стаканами кипятка. Настоять часа и процедить. Пить по столовой ложке несколько раз в течение дня. Настоем листьев можно полоскать рот в качестве профилактики или при кровоточивости десен после каждого приема пищи и на ночь. При высоком холестерине столовую ложку листьев заварить стаканом кипятка и настоять. Процедить и разделить на два приема. Благодаря наличию кремния происходит очищение кровеносных сосудов от холестериновых бляшек. Отвары и настои корней земляники обладают очень мощными свойствами. Чаще всего их применяют как вяжущее, кровоостанавливающее и противовоспалительное средство. При ревматических болях, в качестве мочегонного средства заварить чайную ложку измельченных корней мл кипятка и настоять полчаса. Принимать по мл трижды в день. При обострении гастрита столовую ложку измельченных корней заварить мл кипятка и настоять 8 часов. Пить по мл трижды в день перед едой. Длительность лечения — 30 дней. При заболеваниях сердечно-сосудистой системы полезно принимать настой цветков. Для приготовления чайную ложку сырья заварить мл кипятка и настоять в течение часов. Для приготовления отвара столовую ложку сбора заварить стаканом кипятка и настоять. Пить по мл дважды в день на протяжении месяцев. Во все времена дары природы использовались для поддержания красоты. И сегодня, несмотря на обилие косметических средств, не забывают о ней многие женщины и не упускают сезон, чтобы побаловать свою кожу витаминами и минералами прямо из леса. Компрессы из отвара листьев помогут осветлить веснушки на лице, уменьшить прыщи и угри. Дополнительно нужно пить чай из листьев. Отвар из ягод замедлит облысение. Для этого заварите 2 столовые ложки сушеных ягод и принимайте ежедневно по 25 мл трижды в день. Отвар или настой корней поможет справиться с потливостью ног. Приготовьте отвар и делайте ножные ванночки. Земляничная маска омолодит и укрепить кожу. Разомните в пюре столовые ложки свежих ягод, добавьте сметану или йогурт и нанесите на лицо. Смывается маска теплой водой. В качестве натурального лосьона можно сделать настойку из свежих ягод. Для ее приготовления стакан плодов заливают мл водки и настаивают в течение месяца, периодически встряхивая емкость. Перед использованием настойка разводится очищенной водой в равном соотношении. Хотя земляника ароматная и вкусная ягода, но ее противопоказано употреблять при индивидуальной непереносимости во избежание аллергической реакции. Перед применением отваров, настоев из ягод, листьев или корней растения нужно проконсультироваться с врачом. Земляника лесная всегда ценилась за свои целебные свойства многими народами. Отправляясь в лес за ягодами, все же постарайтесь не выкапывать все кустики растения, которые попадутся у вас на пути. Помните, что она размножается отводками и на следующий год в этом месте уже можете не найти ее. Земляника лесная Предыдущая Следующая. Что еще почитать на эту тему. Эфирное масло розового перца. Забрус лечебные свойства и как применять. Косметические масла от морщин. Кардамон полезные свойства и противопоказания. Присоединяйтесь к нам на Facebook. Масло примулы вечерней для женщин. Эфирные масла для омоложения лица. Пантодерм инструкция по применению.
Сегодняшнюю статью хочется посвятить полезным свойствам лесной земляники. Земляника зимой поможет нам восстановить силы и поправить здоровье. Скоро земляничная пора будет в самом разгаре! А моя мама собирает ягоды земляники вместе со стебельками и листьями, сушит их. Вот фото ароматной маминой земляники:. Зимой мы завариваем обычный черный или зеленый чай вместе с ягодками и листиками лесной земляники. Чай с земляникой заваривается в фарфоровом или стеклянном чайнике, настаивается минут и пьется как обычный чай. Земляника Fragaria , многолетнее травянистое растение, принадлежит семейству розоцветных. Очень хорошо лесная земляника переносит заморозку, сохраняя больше полезных свойств, чем земляника переработанная. Еще из древних источников известно, что настой листьев и корней земляники использовался воинами для лечения ран и язв. Позже русский профессор С. В ней он собрал опыт предков, накопленный тысячелетиями. Употребляя ягоды земляники, вы улучшаете работу сердца, повышаете выносливость и работоспособность. Ягоды земляники улучшают пищеварение, работу почек, органов дыхания. Ягоды земляники хорошо утоляют жажду и улучшают аппетит. От ягод земляники будет больше пользы, если употреблять их в пищу вместе с молоком. В старину спиртовой настой ягод земляники использовали в виде протираний лица от веснушек. И сейчас это ягодка в почете у косметологов. Земляничные маски предохраняют кожу от морщин, делают кожу лица и шеи эластичной. А богатые дамы средневековые времена принимали ванны с соком земляники и были уверены, от этого напрямую зависит их красота и состояние кожи. Ягоды земляники всегда дорого стоили, но даже древние римляне и греки не скупились на нее, считая землянику панацеей от многих болезней. Плоды земляники используются для нормализации деятельности кишечника. При употреблении ягод земляники снижаются гнилостные процессы в толстом кишечнике, улучшается вывод холестерина из организма, вредных веществ и ядов. Очень спелые ягоды земляники рекомендуют употреблять при диабете. Свежая земляника помогает растворять зубной камень. Незаменима лесная земляника как общеукрепляющее и профилактическое средство, особенно в сезон респираторных заболеваний. Поэтому необходимо запастись этими целебными ягодками впрок, например, заморозить ягоды земляники. Собирать землянику лучше утром, после того, когда сойдет роса или вечером, обязательно в солнечную погоду. Ягоды, собранные в жаркую погоду, а так же влажные и помятые быстро испортятся. По этой же причине земляничные ягоды нужно собирать с большой осторожностью, чтобы ягоды были сухими и не мятыми. Сушка ягод производится в тени, под навесом, тонким слоем и обязательно на поверхности, на которой невозможно окисление ягод, например, деревянной. Нельзя допускать соприкосновения ягод с металлом: Очень удобно сушить перебранные ягоды в сушилке для ягод, фруктов и овощей. Если ягоды высушены правильно, они легко рассыпаются. Хранятся сушеные ягоды земляники не более двух лет в холщовых мешочках или стеклянной банке. Листья лесной земляники собирают в период ее цветения. Время цветения лесной земляники май - июнь. Созревание ягод земляники лесной: Свежие листья земляники наши предки прикладывали к ранам, ссадинам, порезам, язвам, наружным трещинам и опухолям при геморрое. Показания для применения отвара из листьев земляники лесной: Танины и флавоноиды, содержащиеся в листьях и ягодах лесной земляники помогают бороться с диареей и ночным обильным потоотделением. Наиболее действенным средством от этого недуга, так же как и от затрудненного дыхания, считался сок земляничной травы с медом. Народные целители считали, что отвар из листьев земляники улучшает общее состояние при туберкулезе. От застарелого кашля применяют настой из листьев земляники с добавлением солодкового корня, корицы и изюма. Рекомендуется их часто перемешивать. Хранятся сушеные листья в полотняных мешочках 1 год. Листья, как и ягоды земляники, имеют большую лекарственную ценность. В них содержатся дубильные вещества, эфирные масла и аскорбиновая кислота. Отвар принимали при лечении печени, почек и мочевого пузыря. Для укрепления десен, когда шатались зубы, рот полоскали отваром корней и листьев земляники. Корни земляники можно заготавливать в период ее цветения. Их выкапывают, промывают, нарезают и сушат тонким слоем в хорошо проветриваемом месте. Наличие дубильных веществ и алкалоидов определяют высокую биологическую ценность корней земляники. Листья и корни садовой земляники собирать и использовать в лечебных целях нельзя, ими можно отравиться! Несмотря на то, что к землянике лесной прибегают многие целители и люди, к медицине никакого отношения не имеют, о целебных свойствах земляники написано множество трудов и книг, все-таки рекомендуется перед употреблением любого лекарственного средства а земляника таким и является обратиться за консультацией к врачу. Землянику относят к растительным аллергенам. При употреблении земляники могут появиться кожный зуд, крапивница и другие признаки аллергической реакции. Если эти симптомы появились, употребление земляники следует прекратить и обратиться к специалисту. Многие люди плохо переносят ягоды земляники натощак. Поэтому рекомендуется употреблять свежую землянику со сметаной, сливками или молоком с добавлением сахара. Отдавая должное целебным качествам земляники, в народе говорили: Анечка - ты не приобрела ещё сушилку? Если Вы хотите сушить не очень большое количество овощей и ягод, т о может есть смысл купить аэрогриль - в них есть режим сушка. Духовой шкаф, в котором температура регулируется от 60 градусов и выше подойдет отлично, а духовка, моя например - минимальная температура - градусов А у АГ идет настройка 60, 80, 95 и так далее. Буду очень признателен, если Вы сообщите марку газовой плиты, температура в духовке которой регулируется с 50 градусов. Или - слышали звон Левая у вас плита О чай с земляникой и ее листочками это просто прелесть. Мой папа сушит всегда такие листики и вообще веточки с мелкими ягодами, которые собирает во время сенокоса, это когда траву скашивают, то ягоды вместе с травой попадаются, потом остается только выбрать из кучи травы ягоды с веточками. Так вот эти веточки у нас в деревне сушатся на чердаке, то есть на крыше, благо есть возможность. А зимой у нас всегда ароматный чай и не только с земляникой, но еще и с чабрецом, мелиссой, листиками дикой вишни и малины, вкусно и очень ароматно. Света, мелиссу и мяту я очень люблю ,даже просто понюхать. У меня лежит в шкафу мешочек с сухой травкой, так каждый раз открываю дверцу и застываю на несколько секунд.. А это "Листья и корни садовой земляники собирать и использовать в лечебных целях нельзя, ими можно отравиться" откуда? Без всякой лести могу сказать, с каким большим удовольствием читаю рецепты. Земляничный чай очень полезен по своим свойствам. Даже если есть возможность,то мы скорее купим пачку магазинного чая, чем соберем и высушим натуральный. А ведь помню, как раньше мама запаривала вишневые и малиновые веточки, добавляла шиповник. И казалось, что вкуснее чая в мире не было. Да, Светлана, вы правы! Такое разнообразие сейчас в магазине, что кажется проще купить, чем сделать. Сообщать мне о новых комментариях к этой статье. Практически в каждой семье любят маринованные Как правило, свежую капусту брокколи используют для создания роскошных пюре или нежных супов. Черника — одна из самых распространенных ягод, которые растут в России. Собирать ее достаточно тяжело, Варенье из черешни — вкусный натуральный десерт, который вы можете подать к чаю или к вашей любимой А любите ли вы томатные соусы? Меня они выручают всегда. Промышленный кетчуп я не покупаю. С первых праздничных дней мая и до самой поздней осени наступает пора пикников и пышных застолий. Шашлык из рыбы — оригинальное и очень вкусное блюдо, которое, несомненно, станет украшением любого Хоть и много летом работы в саду и на огороде, все равно можно выделить время для отдыха. Шашлык из баранины по праву считается одним из самых вкусных и ароматных, хотя он не столь популярен, Мясо косули или дикой козы ценится очень высоко, ему отдают предпочтение большинство охотников, потому Копирование, распространение на сторонних сайтах и в соцсетях разрешается с письменного согласия! Главная Обратная связь ОТЗЫВЫ Все статьи сайта Из чего приготовить? Блины и блинчики ВТОРЫЕ БЛЮДА шашлык ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ баклажаны на зиму 23 варенье 49 кабачки на зиму 18 огурцы на зиму 25 помидоры на зиму Торты 88 крем для торта Записная книжка рецептов Анюты Кулинарные рецепты с фото. Главная Все статьи сайта ОТЗЫВЫ Обратная связь Из чего приготовить? Анюта Автор "Записной книжки". Вот фото ароматной маминой земляники: Рецепт земляничного чая для Записной книжки: Отвар из сушеных ягод принимают в лечебных целях. Приготовление отвара из сушеных ягод земляники: Принимают настой из сушеной земляники 3 раза в день по 0. Для кожи лица прекрасная маска из ягод земляники и яичного белка: Компоненты земляничной маски смешиваются и наносятся на лицо на 5 минут. Полезные свойства листьев лесной земляники Листья лесной земляники собирают в период ее цветения. Отвар из листьев лесной земляники: Ну а на сладенькое к земляничному чаю предлагаю посмотреть и приготовить свои вкусные рецепты: Рыба горячего копчения рецепты для коптильни и духовки. Мойва в мультиварке рецепты. Компот из сухофруктов в мультиварке. Куличи в мультиварке рецепты. Комментарии к записи "Земляника лесная полезные свойства. Записная книжка Анюты Нажмите, чтобы отменить ответ. Вернуться к первым комментариям Вернуться к началу страницы. Брокколи на зиму Как правило, свежую капусту брокколи используют для создания роскошных пюре или нежных супов. Варенье из черники Черника — одна из самых распространенных ягод, которые растут в России. Варенье из черешни Варенье из черешни — вкусный натуральный десерт, который вы можете подать к чаю или к вашей любимой Томатный соус на зиму А любите ли вы томатные соусы? Шашлык из шампиньонов С первых праздничных дней мая и до самой поздней осени наступает пора пикников и пышных застолий. Шашлык из рыбы Шашлык из рыбы — оригинальное и очень вкусное блюдо, которое, несомненно, станет украшением любого Шашлык из свинины Хоть и много летом работы в саду и на огороде, все равно можно выделить время для отдыха. Шашлык из баранины Шашлык из баранины по праву считается одним из самых вкусных и ароматных, хотя он не столь популярен, Рецепт шашлыка из косули Мясо косули или дикой козы ценится очень высоко, ему отдают предпочтение большинство охотников, потому Записная книжка рецептов Анюты MAXCACHE:
Где родилась нюша
Осень ну давай у листьев спросим аккорды
Ренни макинтош работы
Ряжск рязань расписание поездов
Датав таблице excel