Среди культур, наиболее адаптированных к климатическим особенностям средних широт, находится и многолетний листопадный ягодный кустарник шефердия. Она состоит в ближайшем родстве с такими растениями как лох и облепиха. Это растение еще малоизвестно у нас, и очень редко встречается на садово-огородных участках. Иногда шефердию называют красной или американской облепихой. Из трех ее видов на нашей территории распространены два: Шефердия серебристая или ягода буйвола лат. Отличается неприхотливостью к природным условиям, а также регулярным и обильным плодоношением. Хорошо переносит засуху, жару, устойчива к воздействию газа и пыли, практически не поражается болезнями и вредителями. Еще одно несомненно положительное свойство шефердии: Шефердия серебристая — двудомная культура, поэтому для ее опыления требуется наличие мужского и женского растений. Их можно различить по форме почек: Цветет шефердия рано в апреле , до распускания листьев. Цветы образуются из четырех чашелистиков, лепестков они не имеют. Иногда продолжительная зимняя оттепель может спровоцировать повторное цветение, что неблагоприятно сказывается на развитии растения. Плодоношение наступает в возрасте 2 — 3 лет и продолжается до 40 — 50 лет. Урожайность составляет 15 — 25 кг у молодых деревьев и постепенно увеличивается, достигая с возрастом растений до 30 — 40 кг. Помимо вкусных и полезных ягод шефердия обладает большой декоративностью, и ее охотно используют в ландшафтном дизайне. Растение легко формируется с помощью обрезки, поэтому его часто применяют для обустройства густых, непроходимых и в то же время декоративных живых изгородей, защитных лесополос, фитомелиоративных посадок. Особую нарядность придают кустарнику красные ягоды-бусины, обильно расположенные на ветках. Они могут сохраняться на растении всю зиму. Ягоды съедобны и очень полезны. Обладают кисло-сладким вкусом с небольшой горчинкой и терпкостью, но после морозов их вкус значительно улучшается, они становятся сладкими и ароматными. Ягоды шефердии богаты витаминами в особенности С , сахарами, органическими кислотами, катехинами, каротином, эфирными маслами, Р-активными и дубильными веществами. Известны как ценный пищевой и диетический продукт. К тому же они очень полезны. Обладают противовоспалительным и кровоостанавливающим эффектом. А находящийся в них витамин Р оказывает укрепляющее действие на стенки сосудов, что значительно уменьшает риск возникновения инсультов и инфарктов. Благодаря значительному количеству ликопина, плоды шефердии оказывают противоопухолевое действие на организм. Употреблять ягоды можно как в свежем, так и в переработанном виде. Очень популярны сухофрукты из шефердии. Также измельченные и перетертые с сахаром ягоды могут длительно храниться в холодильнике, не теряя свои полезные свойства. Компоты, сок, вино, наливки, повидло, джем, варенье, желе, приправы к мясу — это лишь неполный перечень блюд, которые готовят из шефердии. Противопоказана ягода людям с индивидуальной непереносимостью продукта и страдающим от аллергических реакций. Выращивание этой культуры не сопряжено со сложностями, поскольку шефердия очень неприхотлива. Может расти на любых типах грунтов, кроме переувлажненных, заболоченных и с высоким уровнем грунтовых вод. Любит солнечные, защищенные от ветров участки. Шефердия предпочитает плодородные, рыхлые, кислые или слабокислые почвы, но можно выращивать ее даже на песчаных, каменистых и засоленных участках, очень бедных питательными веществами. Размножается шефердия семенами или вегетативно корневой порослью, зелеными черенками, отводками. Следует помнить, что всхожесть семян шефердии сохраняется не более двух лет, поэтому нельзя их долго хранить в качестве посевного материала. Семена высевают в открытый грунт в конце осени — начале зимы при теплой погоде. Для шефердии характерно обильное образование корневой поросли. Новые побеги появляются на некотором удалении от материнского растения до 2 м , поэтому в дальнейшем растут как самостоятельные растения, и уже через два — три года вступают в плодоношение. Заготовку черенков для выращивания шефердиии черенкованием проводят летом, в конце июня — начале июля. С наиболее развитых побегов этого года срезают участки, содержащие два — три междоузлия, длиной 10 — 15 см. Нижние листки удаляют, один из срезов помещают на сутки в стимулятор корнеобразования. Далее высаживают наклонно в субстрат из торфа и песка 1: Первое время черенки необходимо притенять, оберегая от попадания прямых солнечных лучей. Также необходимо следить за достаточным увлажнением субстрата. Укоренение обычно завершается в октябре, после чего растения пересаживают в открытый грунт. Уход за шефердией заключается в неглубоком рыхлении до 5 — 8 см околоствольного круга, удалении сорных растений и обрезке. Обрезка предусматривает формирование растения либо в виде куста, либо в виде штамбового дерева. С началом плодоношения необходимо периодически снижать крону у кустарников. Также регулярно следует удалять все подмерзшие, поврежденные, больные, растущие внутрь и загущающие крону ветки. Омолаживающая обрезка помогает усилить рост и повысить урожайность шефердии. В закладки Вход Регистрация. Товары и услуги Агрономия Компании Инфо-центр Блог Форум О нас. Главная Дачникам Знакомимся с шефердией серебристой. Присоединяйтесь к нам в соц сетях: Карта сайта Участникам Обратная связь. Главная Товары и услуги Тендеры Компании Персоналии. Компаниям Аграриям Дачникам Карта сайта Задать вопрос. Инфо-центр О нас Реклама на портале Контакты. Использование материалов портала разрешается только при указании активной индексируемой ссылки на http: В ближайшее время ошибка будет исправлена!
Проект "Здоровье и психология" является некоммерческим. Вы можете его поддержать, оставив свой комментарий, проголосовав за материал или перечислив любую сумму на электронный кошелек:. Является близкой родственницей облепихи. Растение известно с древних пор своими целебными плодами, нашедшими широкое применение в народной и официальной медицине. По своим полезным свойствам шефердия серебристая почти не отличается от облепихи. Происходит из Северной Америки, в настоящее время широко распространена на юге Канады особенно в провинциях Альберта, Саскачеван и Манитоба , а также на Северо-Западе Соединенных Штатов Америки, в том числе в Северной Калифорнии и в штате Нью-Мексико. Шефердия серебристая достигает в высоту метров в зависимости от условий произрастания. Она имеет овальные, продолговато-ланцетные или узкоэллиптические листья, которые закруглены на концах, длиной от 2 до 6 сантиметров. Причем нижняя сторона опушена сильнее, чем верхняя. Цветки палевого цвета, не имеют лепестков. Растение светолюбиво, засухо- и морозоустойчиво. К почвам не требовательно, поскольку на корнях имеются клубеньки, которые содержат азотфиксирующие бактерии. Эта особенность позволяет ей расти на самых бедных почвах. Плодоношение начинается на м году жизни растения, выращенные из черенков и привитые, начинают давать плоды на года раньше. Растение популярно благодаря своим ярко-красным плодам - костянкам, диаметром обычно не более 5 миллиметров. Они съедобны, однако имеют горький вкус. Хотя после первых заморозков количество горечи в плодах уменьшается, и они становятся намного вкуснее. По мнению тех людей, которые попробовали плоды, они намного вкуснее облепихи. Созревают в конце лета - начале осени и очень долго висят на кусту не опадая. В плодах, а также в остальных частях растения, имеется тетрагидрогармол, который больших дозах обладает психоделическим действием. Плоды являются ценным лекарственным сырьем. Кстати, по содержанию аскорбиновой кислоты шефердия серебристая в несколько раз превосходит облепиху, а это означает, что она укрепляет иммунитет и обладает омолаживающим действием. В плодах очень много каротина, который благотворно влияет на зрение и состояние кожи. Все потому, что каротин является исходным сырьем для синтеза нашим организмом витамина А. Благодаря высокому содержанию в организме дубильных веществ, ягоды шефердии серебристой обладают бактерицидным, вяжущим, кровоостанавливающим и противовоспалительным действием. В ягодах содержится особое вещество - тетрагидрогармол, который в больших дозах оказывает психоделическое действие. Калорийность ягод шефердии настолько мала, что ее можно смело считать диетическим продуктом. К тому же она обладает желчегонным и мочегонным действием, чем помогает нашему организму быстрее избавиться от всего лишнего. Мякоть также содержит масло. Благодаря этому плоды обладают целебными свойствами, а именно повышают эластичность и прочность капилляров и кровеносных сосудов, обладают ярко выраженными антисклеротическими свойствами. Ягоды можно использовать как в свежем виде, так и сушить, варить из них компоты, делать варенье и желе, создавать пикантные приправы, настаивать их на спирту. Шефердия серебристая очень декоративна и широко используется в садово-парковом хозяйстве в основном для создания живых изгородей. К тому же шефердия серебристая хорошо переносит загазованность городские условия , стрижку, почти не подвержена болезням и вредителям. Рисунки фруктов и ягод от Ч до Я Для перехода к описанию фрукта или ягоды. На начало энциклопедии фруктов. Изложенная на сайте информация носит рекомендательный характер. Не занимайтесь самолечением, посоветуйтесь с лечащим врачом. Главная ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ Фрукты и ягоды: А-Б Фрукты и ягоды: В-Е Фрукты и ягоды: Ж-К Фрукты и ягоды: Л-М Фрукты и ягоды: Н-Р Фрукты и ягоды: С-Ц Фрукты и ягоды: Вы можете его поддержать, оставив свой комментарий, проголосовав за материал или перечислив любую сумму на электронный кошелек: Происхождение и распространение шефердии серебристой Происходит из Северной Америки, в настоящее время широко распространена на юге Канады особенно в провинциях Альберта, Саскачеван и Манитоба , а также на Северо-Западе Соединенных Штатов Америки, в том числе в Северной Калифорнии и в штате Нью-Мексико. Биологическое описание шефердии серебристой Шефердия серебристая достигает в высоту метров в зависимости от условий произрастания. Полезные свойства шефердии серебристой Плоды являются ценным лекарственным сырьем. С одного куста можно собрать до 15 килограммов ягод. Плодоношение длится лет. Противопоказания к употреблению шефердии серебристой В плодах шефердии серебристой содержатся вещества, которые могут вызвать аллергию. С-Ц На начало энциклопедии фруктов. Принципы сайта Контакты Видеоподарки Карта сайта. Как перестать беспокоиться по пустякам 17 июня Плохое настроение или депрессия? Причины стресса на работе 13 июня Как повысить давление в домашних условиях 13 июня Please publish modules in offcanvas position.
https://gist.github.com/ada802677283ece66a35453d7041ea28
https://gist.github.com/d9d2102c5aeaad6398da9045af9c81bb
https://gist.github.com/a0f8722fdc05c2b655d50c0913c53a8d