Гранатовый соус "Наршараб"
Соус наршараб: рецепт, применение в кулинарии
Готовим соус наршараб по рецепту с фото
Азербайджанский соус наршараб готовится из гранатового сока и специй. Лучше всего подходит гранатовый соус к мясу. В домашних условиях наршараб приготовить несложно, а в сезон гранатов еще и дешевле, чем купить готовый. Подготовьте ингредиенты для гранатового соуса. Для наршараба необходимо использовать только спелые гранаты. Все специи можно не добавлять, используйте их по вкусу. Как приготовить гранатовый соус наршараб: Тщательно промойте и просушите гранаты. Подготовьте зерна граната - отделите их в отдельную мисочку. Далее нам нужно приготовить сок. Для этого я воспользовалась блендером. Положите часть зерен граната в чашу блендера. Так же поступите с оставшимися зернами. Из 1 кг гранатов получилось примерно мл гранатового сока. Поставьте кастрюлю на небольшой огонь, уварите содержимое примерно 40 минут , чтобы выпарилась лишняя вода. Количество сока уменьшится вполовину и он станет более густой. Когда сок уварился, добавьте в кастрюлю кориандр, черный и красный перец, сахар, соль, корицу совсем немного и базилик. Вскипятите и варите на небольшом огне еще минуты. Готовность соуса проверяется так: Если при наклоне она стекает медленно и имеет консистенцию жидкой сметаны - соус готов. Все права на материалы, находящиеся на сайте www. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка hyperlink на www. Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www. Пошаговый фото рецепт Гранатовый соус "Наршараб". Укажите, пожалуйста, причину по которой вам не понравился рецепт:. Укажите, пожалуйста, в чем ошибка:. Как приготовить Гранатовый соус "Наршараб"? Добавить в мою записную книжку. Добавить в мой блог. Гранатовый соус "Наршараб" Текстовый: Татьяна Четверг, 10 Ноября г. Мой любимый соус, но всегда покупала в магазине. Пряности молотые на кончике ножа: Измельчите зерна до появления косточек белого цвета. Через сито процедите получившийся сок в кастрюльку, отделив его от косточек. В конце добавьте лимонный сок, закипятите и выключите. Разлейте наршараб по баночкам, плотно закройте. Гранатовый соус наршараб готов. Храните гранатовый соус в холодильнике. Подавайте гранатовый соус наршараб охлажденным, к мясу или птице. Укажите, пожалуйста, в чем ошибка: Салат с курицей и ананасами. Паста с брюссельской капустой. Картофельный гратен с овощами. Салат из пекинской капусты, с Пирог с кабачками и мортаделлой. Цветная капуста жаренная в сухарях.
Гранатовый соус Наршараб можно без труда приготовить по этому рецепту в домашних условиях. Этот пикантный соус используют в основном при приготовлении мяса, рыбы, но иногда добавляют и в десерты. Соус Наршараб Гранатовый соус Наршараб можно без труда приготовить по этому рецепту в домашних условиях. Ингредиенты 0,5 кг граната соль по вкусу сахар по вкусу черный молотый перец по вкусу. Рецепт приготовления блюда в домашних условиях. Очистить зерна граната от кожуры и пленок, сложить в кастрюлю и поставить ее на слабый огонь. Нагревая гранатовые зерна на небольшом огне, непрерывно разминать их картофелемялкой или деревянным пестиком до тех пор, пока зерна не начнут белеть. Снять кастрюлю с огня и процедить полученный сок через сито, тщательно отжать мякоть от жидкости. Поставить гранатовый сок на небольшой огонь и, помешивая, довести до кипения. Проварить соус на слабом огне, непрерывно помешивая, до легкого загустения. Снять кастрюлю с огня и сразу же добавить в соус соль, перец и сахар по вкусу, тщательно перемешать. Подавать готовый соус Наршараб к столу остывшим или охлажденным. Написать отзыв Напечатать рецепт Отправить на почту. Апельсиновый мармелад 60 мин. Миндальные куличи мин. Куличи "Коломба" мин. Березовый сок с апельсином 30 мин. Пирог из лаваша с фаршем 60 мин. Рецепты Вторые блюда Первые блюда Гарниры Соусы Салаты Закуски Выпечка Десерты Напитки Консервация По способу приготовления На плите В духовке В микроволновке В мультиварке В пароварке В хлебопечке На гриле Кухни мира. Обед Ужин Банкет Пост.
Какая экшн камера лучше sony или gopro
Болит нога че делать
Непосредственное управление мкд
Можно ли удобрением для орхидей поливать фикусы
Какой телефон выбрать форум