Чем полезен черный перец
Полезные Свойства Черного Перца
Черный перец полезные свойства и противопоказания
Перцы всякие нужны, перцы всякие важны, и каждый хорош по-своему. Например, черный молотый перец полезен людям с сердечными заболеваниями, потому что помогает очищаться сосудам и разжижает кровь. Но давайте обо всем по порядку. Что это за специя такая, от которой человек чихает, а еда становится вкуснее? Конечно, это растение — лиана, плоды которого высушивают и затем размалывают в порошок. Лиана длиной до 15 метров растет на прибрежной полосе и представляет немалый интерес для любителей острых блюд. Ценность черного перца в том, что конечный продукт его обработки — это высушенные плоды. Как известно, все полезные вещества любого растения сконцентрированы именно в его плодах — витамины, микроэлементы , эфирные масла и прочее. Такой концентрат полезностей есть и в черном перце — как в горошинах, так и в молотом. Что же содержат в себе плоды перечной лианы? Первые европейцы, познакомившиеся с этой специей, были поражены ее свойствами - это были воины Александра Македонского. Они приписывали перцу чудодейственные свойства, верили в его целебную силу, приправляли им все блюда. Древняя Греция и Древний Рим охотно покупали в Индии перец, одно время он даже был на вес золота. На Руси перец использовали в том числе для выпечки кондитерских изделий — пряников и печенья. В настоящее время эту пряность выращивают на специальных плантациях. Все знают о том, что перец бывает не только черный, но также и белый, розовый, красный. Лишь один сорт перца — красный — не имеет никакого отношения к описываемому нами растению. Этот продукт получают из красного стручкового острого перца, высушенного и размолотого в порошок. Остальные виды перца получают от одного и того же растения — лианы Piperaceae. Цвет конечного продукта зависит от степени спелости плода. Так, черный перец — незрелая костянка, высушенная и измельченная. Розовый — почти зрелый, а белый — зрелый плод, вымоченный в воде, освобожденный от оболочки, высушенный и размолотый. Вот таково нехитрое происхождение известной пряности, которая всегда есть на нашем столе. Эфирное масло, содержащееся в черном перце, придает ему сильный специфический запах, а азотосодержащее вещество пиперин обеспечивает острым вкусом. В плодах этого растения есть также витамин С , минеральные соли, смола и крахмал. Сейчас трудно представить себе кулинарное искусство без применения черного перца. Им приправляют мясные, рыбные, грибные и овощные блюда. Существуют также лекарственные рецепты, в которых перец играет не последнюю роль. С помощью черного молотого перца можно разжижать мокроту, согреть органы пищеварения, улучшить аппетит, избавиться от отрыжки, и добиться лучшей циркуляции крови за счет ее разжижения. При повышенном внутричерепном давлении полезно жевать горошины перца вместе с изюмом, периодически сплевывая слюну, в течение минут. Это приведет к выведению лишней влаги из организма и уменьшению давления. Курс — один месяц. При простудных заболеваниях , связанных с проблемами дыхательной системы, принимают черный молотый перец в сочетании с медом в соотношении 1 столовая ложка порошка на один стакан меда. Это средство нужно принимать по 1 чайной ложке раза в день. Этот же рецепт можно использовать как мочегонное средство при отеках и болезнях сердца. С давних времен этим свойством молотого черного перца пользовались мужчины для усиления своей потенции. Стоит неделю принимать перец, смешанный в равных частях с сахаром 0,5 чайной ложки на стакан молока , как результат будет очень заметен. Впрочем, у некоторых результат виден уже с первого приема. При более сложных проблемах в мужской половой сфере например, если уже диагностирована начальная стадия аденомы простаты , используют смесь порошка чернильных орешков с молотым перцем и сухими смолотыми гранатовыми корками. Принимают вместе с настоем шиповника , с медом по 1 чайной ложке смеси порошков 2 раза в день перед едой. Для выведения камней из почек используют оригинальные пилюли: Камни за это время должны размельчиться и выйти с мочой. С помощью черного молотого перца можно лечить также кожные заболевания. Так, лишаи исчезают после натирания их перцем в смеси с хной. А витилиго поддается лечению, когда черный молотый перец смешивают с гороховой и соевой мукой и куриным салом — получается лечебная мазь. На ночь этим средством смазывают светлые участки кожи, и делают это в течение 40 дней. При всех заболеваниях суставов, ломоте в костях, параличе, неврите и ослабленных мышцах готовят другую мазь: Если начали выпадать волосы — на помощь снова приходит черный перец. Его надо смешать с солью 1: Смесь с усилием втирают в корни волос, держат эту маску минут, затем смывают. Это средство хорошо стимулирует рост волос и укрепляет волосяные луковицы. При всех чудодейственных свойствах черного молотого перца стоит остерегаться внутреннего применения при обострениях в мочеполовой сфере: Также надо быть осторожными при анемии, сильных аллергических реакциях. Нельзя увлекаться перцем при язве желудка и двенадцатиперстной кишки. Артанова Наталья Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт inmoment. Банановая диета для похудения. Недостаток витамина В1 в организме. В каких продуктах содержится витамин B1. Последствия недостатка магния в организме. Копирование материалов сайта возможно с прямой активной ссылкой на Женский сайт www. Вся информация на сайте www. Проконсультируйтесь с врачом, не занимайтесь самолечением. RU - сайт для настоящих женщин: Главная Красота Праздники Цветоводство Звезды и судьбы Магия Туризм Фен-шуй. Откуда взялся черный молотый перец Но давайте обо всем по порядку. Как получают молотый черный перец Все знают о том, что перец бывает не только черный, но также и белый, розовый, красный. Полезные свойства и лечение черным молотым перцем С помощью черного молотого перца можно разжижать мокроту, согреть органы пищеварения, улучшить аппетит, избавиться от отрыжки, и добиться лучшей циркуляции крови за счет ее разжижения. Противопоказания черного молотого перца При всех чудодейственных свойствах черного молотого перца стоит остерегаться внутреннего применения при обострениях в мочеполовой сфере: Во всех остальных случаях используйте плоды лианы Piperaceae на здоровье! Вернуться в начало раздела Здоровое тело Вернуться в начало раздела Красота и Здоровье. Еда, утоляющая голод Плоский живот: Витамины и организм Ваниль: Курорты Крыма Туризм и отдых в Испании. Коррекция век - быть молодой просто. Блефаропластика век - что это Ринопластика - Коррекция носа. Все что нужно знать Красивая грудь - сегодня реально. Главная Красота Праздники Поздравления Звезды и судьбы Магия Сонник Тайна имени. Туризм и отдых в Испании. Блефаропластика век - что это. Ринопластика - Коррекция носа. Все что нужно знать. Красивая грудь - сегодня реально.
Как оформить портфолио воспитателя образец
Где находится адлер и сочи
Днс павловский посад каталог товаров
Триметин инструкция по применению для животных
Ттг 3 при беременности
Как подключить шнуры к телевизору
Сколько идет обычная почта
Аккумуляторыдля сумки холодильникасвоими руками
Как сделать ссылку другим цветом в html
Расписание подачи света в севастополе
Как восстановить структуру почвы на даче
Сколько жарить карася
Река ангара википедия карта
Поздравления с присягой в прозе
Тахограф цифровой инструкция