Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Show Gist options
  • Save anonymous/37d3f17719b0450303b987b7b838ae2a to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/37d3f17719b0450303b987b7b838ae2a to your computer and use it in GitHub Desktop.
Картофельное тесто для пирожков

Картофельное тесто для пирожков


Картофельное тесто для пирожков



Пирожки картофельные: наиболее интересные рецепты
Картофельное тесто для пирожков
Блюда из картофеля, Пирожки


























Каталог рецептов Добавить рецепт. Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент. Каталог рецептов Видео рецепты Конкурсы Вопрос-ответ Готовим вместе Летние рецепты. Форум Полезные советы Кулинарный словарь Статьи Новости Сообщества Дневники Кулинары Помощь Совместные покупки. Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! Пирожки из картофельного теста. Кроме тыквы, мы очень любим картофель. Хочу угостить вас пирожками с мясно-сырной начинкой Пирожки получаются мягкие и долго не черствеют Для детей На завтрак На обед: На второе На полдник На ужин Неожиданные гости Специальное питание. Картофель — г Мясо — г Сыр твердый — 50 г Яйцо куриное — 1 шт Мука пшеничная ,5 стакана Лук репчатый — 1 шт Соль по вкусу Специи по вкусу Масло растительное для жарки. Картофель очистить, сварить в подсоленной воде, отвар слить, но не выливать, он еще пригодится. Картофель потолочь и добавить яйцо, хорошо перемешать. Затем добавить просеянную муку. Так как картофель бывает суховатым, а бывает водянистым, то количество муки может быть разное. Тесто получится слегка липкое. Лишнюю жидкость слить, а мясо с луком перекрутить на мясорубке. Руками в муке отрываем кусочек теста, делаем лепешку и кладем мясную начинку. Таким образом лепим пирожки. Обжарить пирожки на растительном масле. Таким образом обжарить все пирожки и выложить их на бумажные салфетки, чтобы убрать лишний жир Это остатки пирожков, которые удалось спасти, так как пока я жарю, они быстро исчезают Пирожки получаются нежные, мягкие и невероятно вкусные. Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! Картофель, Мясо, Сыр твердый, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Лук репчатый, Соль, Специи, Масло растительное. HTML код используется в блогах, например LiveJournal Пирожки из картофельного теста. Картофель , Мясо , Сыр твердый , Яйцо куриное , Мука пшеничная , Лук репчатый , Соль , Специи , Масло растительное. Еле успела застать 4 штучки,чтоб сфобткать-улетели. Я вместо твердого сыра использовала плавленный сырок "Дружба" - тоже получилось нежно и вкусно. Хочу завтра приготовить зразы. И поскольку делать буду впервые,у меня вопрос - картофельная лепешка хорошо лепится в пирожок? Переживаю,смогу ли я нормально все соединить,чтоб не развалилось тесто и не порвалось. Извините, что так поздно отвечаю, у меня не было интернета Картофельное тесто хорошо лепится. Я думаю, что вы уже все сделали и у вас все получилось Правильно думаете Сделала на свой страх и риск, но тесто предназначено и для косоручек, как я Слепилось все замечательно! Ну и как, получилось?! Валечка, какие сытные и красивые пирожки!!! Валюша, я не шутила, что бегу варить картошку, вот и доказательство. Очень вкусно и быстро. Прекрасные у тебя пирожки получились!!!! Я рада, что тебе понравились Такие аппетитные, прямо запах слышу! Ну очень красивые, и конечно, вкусные! Вам плюсик за рецепт. Можете войти как и оставить комментарий. Зарегистрироваться Что даёт регистрация? Зарегистрировавшись на Поваренке, вы сможете: Добавить рецепт if screen. Опрос Утром вы идете на работу Не слишком охотно — бывают и лучшие способы заработка. Обреченно — еще один день испорчен. Не хожу на работу. Я фрилансер и горжусь этим! Я вообще не работаю и всем этого желаю! Ответить Уже ответов. Вкусная неделя от Поваренок. Свежие рецепты на "Поваренок. Рецепты японской кухни от Поварёнка. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www. Главный редактор проекта — Евгения Грозова Помощь по сайту Обратная связь Контакты Размещение рекламы. Каталог рецептов Видео рецепты Конкурсы Вопрос-ответ Готовим вместе Летние рецепты Форум Полезные советы Кулинарный словарь Статьи Новости Сообщества Дневники Кулинары Помощь Совместные покупки. BB-код используется на форумах. HTML код используется в блогах, например LiveJournal. Пирожки из картофельного теста Описание: Поиск рецептов Каталог рецептов Горячие блюда Салаты Закуски Выпечка Новогодние рецепты Масленица Шашлыки Домашнее консервирование Летние рецепты Постные рецепты Домашние напитки. Мобильная версия Поварёнок в социальных сетях: Одноклассники Вконтакте Facebook Подписаться на рецепты.


Картофельные пирожки и зразы с начинкой


Наверное, каждой хозяйке приходилось думать, куда пристроить остатки картофельного пюре после обеда или ужина. А ведь очень просто приготовить картофельное тесто для пирожков , которые получаются мягкими, нежными и румяными. Не пирожки, а объедение! Картофельное тесто для пирожков готовится из картофеля, яиц и муки. Возможно добавление специй и пряностей. Структура картофельного теста — особенная. Сохраняя внутри мягкую нежную консистенцию, при жарке на нем образуется золотистая хрустящая корочка. Картофельное тесто прекрасно сочетается с разнообразными начинками: Основными ингредиентами картофельного теста являются картофель, мука, яйца и соль. Хоть часто хозяйки экспериментируют с различными добавками, как например, молоко, зелень, приправы. Особых кулинарных навыков по работе с картофельным тестом не требуется. Начинающим хозяйкам всего лишь нужно помнить несколько простых правил. Пюре можно приготовить как из очищенного картофеля, так и из картофеля, отваренного в кожуре. Пюре из очищенного картофеля содержит больше влаги, поэтому требует большего количества муки. Отварной картофель разомните в пюре еще горячим, чтобы не было комков. Не добавляйте в тесто излишней муки, так как готовые пирожки внутри выйдут клейкими и невкусными. Положите муки столько, чтобы из пюре можно было слепить пирожок. В картофельном тесте отсутствует эластичность, как мучном. Оно очень мягкое, может легко разорваться при формировании пирожка, прилипает к рукам. Поэтому, делайте пирожки поменьше, не раскатывайте скалкой, а разделывайте тесто руками, притрушенными обильно мукой, или смоченными водой.. Перед тем, как жарить картофельные пирожки, обваляйте их в муке, потому что в противном случае пюре будет впитывать в себя много растительного масла. Готовые картофельные пирожки после жарки желательно положить на салфетку или бумажное полотенце, чтобы впитался избыточный жир. Яйца в картофельное пюре добавляйте, когда оно немного остынет. Один из простых рецептов приготовления картофельного теста. Картофель очистите от кожуры и отварите в подсоленной воде. Процедите отвар, добавьте масло и истолките в пюре. Когда пюре немного остынет, введите яйца и муку и тщательно перемешайте. При формировании пирожков берите рукой, смоченной в воде, кусочек теста, сделайте из него не очень тонкую лепешку, положите на середину начинку и слегка слепите края. Придайте пирожку нужную форму, обваляйте в муке и жарьте на растительном масле с обеих сторон до образования румяной корочки. Также на сайте вы найдете информацию о всех витаминах. Подписаться на уведомления о новых комментариях. Главная Полезные статьи Новости и акции сайта Каталог кулинарных сайтов Обратная связь Карта сайта. Дрожжевое тесто Слоеное тесто Сдобное тесто Пресное тесто Другие виды теста. Пирожки с капустой Пирожки с картошкой Пирожки с мясом Беляши Пирожки с потрохами Пирожки с грибами Пирожки с сыром Пирожки с яйцом Пирожки с рыбой Пирожки с морепродуктами Пирожки с зеленью Пирожки с бобовыми Пирожки с помидорами Пирожки со свеклой Пирожки с крупами Пирожки с колбасой Пирожки с луком Пирожки с овощами Пирожки с тыквой. Пирожки с яблоками Пирожки с ягодами Пирожки с вишней Пирожки с клубникой Пирожки со сливами Пирожки с повидлом Пирожки с творогом Пирожки со сладостями Пирожки с тыквой Пирожки с маком Пирожки с морковью Пирожки с сухофруктами Пирожки с калиной Пирожки с орехами Пирожки с цитрусовыми и тропическими фруктами Пирожки с овощами Пирожки с травами Пирожки с абрикосами Пирожки с персиками Пирожки с грушей Пирожки с кашей Пирожки с ревенем. Пирожки со всего мира Пирожки в хлебопечке Пирожки в мультиварке Необычные пирожки. Главная Другие виды теста Картофельное тесто для пирожков. Советы для приготовления картофельного теста 1. Один из простых рецептов приготовления картофельного теста Понадобится: Приятного аппетита и вкусных картофельных пирожков! Пирожки с картошкой на кефире. Жареные творожные пирожки с яблоками. Духовые пирожки с мясом и рисом. Открытые пирожки с клубникой и сыром. Рецепт картофельных пирожков с мясом. Дрожжевые пирожки с вишней в духовке. Дрожжевые мини-пирожки с клубникой. Постные пирожки-лодочки с мексиканской начинкой. Жареные пирожки с ревенем. Слоеные пирожки с орехами фундук. Ленивые беляши на кефире. Сдобные пирожки с клубникой. Слоеные пирожки-кулечки с картофельной начинкой. Пирожки с творогом и клубникой.


Fashion is my profession перевод на русский
Основы права 2016
Деревянная теплицасвоими руками
Муравьи на клубнике как избавиться
Разделяют ли лицевые счета
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment