Зеленый кофе: правда или миф?
Правда о ЗЕЛЕНОМ КОФЕ. Часть 1
Зеленый кофе правда или миф?
Ну наконец-то, дождалось человечество избавления от болезни века, от ожирения. Пришедший к нам недавно невесть откуда зеленый кофе несет нам всем стройность и подтянутость. Только вот в последнее время восторгов уже поубавилось, а про весомые результаты объективных данных никто не приводит. Может быть, не все так гладко? Итак, зеленый кофе — правда или миф? У большинства людей, котором приходится длительное время проводить у компьютера, работая в интернете, статичные или анимированные рекламные баннеры, заполоняющие экранное пространство, уже ничего, кроме раздражения, не вызывают. Особенно те, которые своей навязчивостью значительно превосходят остальных. Трясущиеся жирные животы, расплывшиеся фигуры, а рядышком — улыбаются милые стройные создания с идеальными формами. И мерцающие, бегущие, всплывающие надписи: Пройдя по ссылке, в большинстве случаев попадаешь на страничку, где тебя уверяют, что тебе страшно повезло — осталось всего шесть пачек, и ты успеешь их купить с огромной скидкой! А следующий завоз из Америки Германии, Франции, Китая, да неважно откуда будет только через 2 месяца! Тут же приводится цена, сразу пересчитанная в местную валюту. Для дополнительной убедительности там же размещены иконки с портретами мужчин и женщин в белых халатах — это, по всей видимости, светила медицины, дающие свои отзывы естественно, восторженные. А сколько написано инструкций использования зеленого кофе для похудения — просто не счесть! Однако, один и тот же дядька в очках и с бородой на одном сайте — А. Сабуров, на другом С. Гельвис, живет он в двух разных городах, работает тоже в разных местах, но зато говорит, дословно, одно и то же: Правда точно так же, до запятой, отзывается о кофе на третьем сайте и А. Липницкая, тоже, наверное, хороший врач. Что-то ни один продукт в обозримом прошлом не подвергался такой массированной раскрутке. Или и впрямь он так хорош, или дело, все же, в другом. Предлагаем Вашему вниманию забытые рецепты гоголя-моголя , надеемся Вам понравится! Кофе с молоком… Любое многими утреннее средство проснуться, а насколько он калориен? Рассказываем в этой статье! Люди, пережившие закат советского строя, должны, наверное, помнить, как трудно было купить хороший кофе на рубеже 80 — 90 годов. Впрочем, тогда и отечественный растворимый, зачастую, воспринимался, как хороший. Но нередко в магазинах можно было увидеть невзрачные серо-зеленые кофейные зерна, ценой около 20 тогдашних рублей за килограмм. Особым спросом они не пользовались, так как их нужно было правильно обжаривать, а это умели немногие. Чем отличался тот продукт от разрекламированного современного зеленого кофе. Зеленый кофе, которому сейчас приписывают чудодейственные свойства — это вовсе не какая-то особая разновидность кофейного дерева, это те же зерна, не подвергнутые термообработке, обыкновенное сырье пищевой отрасли. Так что же произошло? Чтобы выяснить природу чудодейственных свойств зеленого кофе для похудений, ученые исследовали состав необжаренных зерен. Хлорогеновой кислоте приписывают свойства стимуляции расщепления жировых клеток, катализа обменных процессов, снижения уровня холестерина в составе крови, прочищения сосудистой системы. Кроме того, она обладает определенным антибактериальным, противовоспалительным действием. Регулярное употребление зеленого кофе, за счет его биохимического состава, приводит к быстрому и значительному избавлению от лишних килограммов. Да, скорее всего, все, кроме последнего предложения, изложено верно. Действительно, такая кислота в зернах кофе есть, в самом деле — она неплохой катализатор и антиоксидант. Не стали бы ученые-биохимики брать на себя ответственность, приписывая ей несуществующие качества. Но в интернете говорится лишь о некоторых, весьма ограниченных по времени и количеству участников тестах с добровольцами, да и то, сделанные выводы — не совсем однозначные. Приводятся пример Пенсильванского Университета, где в ходе эксперимента группа, принимавшая зеленый кофе, показала несколько большую динамику похудения, нежели та, которая такой продукт не употребляла. Следует, наверное, понимать так, что худели от чего-то обе группы, но первая — чуть быстрее. Так есть ли, в таком случае, смысл говорить о быстрых и стабильных победах на фронте борьбы с ожирением? Ни дать, ни взять — панацея, непонятно только, зачем ученые-фармакологи бьются над созданием новых эффективных лекарств — природа же одарила нас в полной мере! Оказывается, процесс похудения можно еще ускорить, если в кофе добавить экстракт или натуральный корень имбиря. Казалось бы, куда еще быстрее — ан нет, хлорогеновая кислота сама является катализатором, а при добавлении к ней химических составляющих имбиря, скорость процесса избавления от лишнего веса возрастает в 1,5 — 2 раза! Смущает, правда, навязчивость в утверждениях, что натуральный продукт — только у этой компании, и не надо верить больше никому, кругом конрафактщики. Настораживает обилие небольших, но восторженных комментариев, со страдающей орфографией, повествующих о чудесных превращениях в фотомодели за недели. Смахивает, правда, на проплаченный спам, ну да это сейчас недорого стоит. Кстати, опять надо поторопится — остались последние упаковки, и новые будут нескоро! Здесь же и красивая девушка-эксперт, С. Загляните на несколько абзацев выше. Никто не возражает против полезных свойств имбиря — он свою полезность доказал давным-давно, упоминается в древних медицинских трактатах. Но складывается устойчивое впечатление, что смешали его с зеленым кофе для того, чтобы как-то поддержать пошатнувшуюся репутацию последнего. Кстати, вы будете смеяться, но в чесноке тоже содержится та самая хлорогеновая кислота. Интересно, во сколько раз еще возрастет скорость похудения? Есть ли у иван чая противопоказания? Самые самые вкусные рецепты пина колады находятся на этой страничке , не пропустите! Зеленый кофе поступает в распоряжение желающих сбросить килограммы не только в натуральном виде — в зернах или молотым, но и форме растворимых пакетиков, вытяжек, экстрактов, исполненных в виде биологически-активных добавок. Про зерна спору нет, продукт это нужный и кое для кого — просто необходимый. Дело в том, что некоторые истинные любители кофе покупают его исключительно в зеленом виде. Они владеют собственными рецептами подбора нужных сортов, их обжарки помола, смешивания и приготовления, с которыми ни с кем не делятся. Молотый зеленый кофе для похудения точно не подойдет как и любой растворимый , потому что, наверняка, часть своих свойств потерял, обжарить его невозможно, значит, придется пить только в таком виде. Невкусно, зато, может быть, полезно. Растворимый зеленый кофе — это, наверное, нечто странное. Одним из главных аргументов адептов такого рода похудения является натуральность продукта, высокое содержание хлорогеновой кислоты именно в необработанных зернах. О какой натуральности можно говорить, если кофе подвергся сложной переработке для получения растворимой инстанции? Не попахивает ли химией? А ведь цены немаленькие — — рублей за упаковочку! Как получают БАДы с зеленым кофе — это величайший секрет их производителей, судить о котором сложно. Приобрести их можно и в торговой, и в аптечной сети, и, как уже рассказывалось, через интернет. А о пользе разнообразных БАДов спорить вообще тяжело — даже большие ученые не могут прийти к единому мнению. Если Вас интересует вопрос — как заваривать зеленый кофе, то рецепт прост и никаких особых секретов в этом вопросе нет. Кофе заваривают в турке , в кофеварке гейзерного типа, во френчпрессе — любым способом, которые возможен на конкретной кухне. Естественно, как и с классическим напитком, не дают ему полностью закипеть, а посте снятия с огня советуют дать немного настояться. Иногда рекомендуют добавить щепотку имбиря об этом уже говорилось или корицы. Среди рекомендаций можно встретить и совет добавить небольшое количество мёда, чтобы улучшить вкусовые качества напитка. Видимо, вкусом он не очень. Для растворимого кофе или БАД-напитков советы должен давать производитель, публикуя их на упаковке или на вложенной инструкции. Какого бы цвета не были зерна, они остается кофейными, то есть с ним нужно быть очень острожным людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы. Противопоказан напиток тем, у кого есть язвенные или эрозийные поражения желудочно-кишечного тракта. Нельзя его употреблять при поражениях печени, поджелудочной железы, при целом ряде нервных заболеваний. Кроме того, никто не исключает аллергическую реакцию. Если читатель обратил внимание, то нигде по ходу статьи не говорилось о вреде зеленого кофе для похудения, и хорошо бы, чтобы никакого негатива от него и вовсе не было. Речь, собственно, не об этом. Прекрасно, если в отзывах о зеленом кофе есть доля правды, и этот напиток кому-то помог избавиться от жировых отложений. Возможно, и впрямь подействовал биохимический состав, может сработал эффект плацебо. Но то, что можно похудеть, попивая зеленый кофе, сидя на диване — это явная мистификация. Справедливости ради скажем, что похудение с помощью зеленого кофе возможно, но при соблюдении правильного режима питания и наличии должной физической нагрузки. Но, в таком случае, может попробовать и без зеленого кофе обойтись, возможно, пара яблок или стакан апельсинового сока полезней будет? Стоит ли отдавать немалые деньги за весьма сомнительную покупку? Ну а если кто-то видит рекламные призывы типа: Таких чудес, увы, не бывает. Растиражированные рекламные объявления имеют одну цель — вытащить из вас максимум средств. Зима… Самое время приготовить безалкогольный глинтвейн, рецепт которого можно найти на нашем сайте! Все, что нужно знать о имбирном чае для похудения, можно почерпнуть в этой статье. Будем рады, если смогли помочь Вам! Польза и вред боярышника подробно описаны по ссылке: Плевать на деньги, жалко времени убитого, но самое главное — разочарование. У Ирки депрессия жуткая, она никому больше верить не хочет. Прекрасное последнее лето детства! Наслушалась подружек, и буквально вытащила из меня этот месячный курс. Потом плюнули на все это и уехали на Рыбинское водохранилище в туристический лагерь. Две недели здоровой походной жизни — и ничего больше не нужно! Неужели вам мало было гербалайфов, МММ и прочей разводиловки? Почему вновь и вновь наступаете на те же грабли? Сколько наших грошей к тем ладошкам уже прилипло! Нужно продлить, нужно продлить и так 4 раза, и каждый раз по гривен. Потом она сказала, что нужно 3 месяца подождать, и еще раз повторить, тогда должно помочь. А вот в этот раз — в самую десятку. Мама уже имела неприятности, как она рассказывает, с какими-то раскрученными коралловыми кальциями, и теперь в эти лохотроны уже не верит. Все фирмы тупо копируют набор рекламных фраз друг у друга, не удосуживаясь никакими проверками. Подписывайтесь на обновления сайта по RSS , или следите за обновлениями ВКонтакте , Одноклассниках , Twitter , Facebook или Google Plus. Но иногда все же существует факт простого развода. Эх, в очередной раз попалась на красивые рекламные слова и обещания. Даже заказала через интернет-магазин. Это при том, что я кофе вообще не люблю. Придется все-таки абонемент в фитнес-клуб покупать, ну и есть поменьше… Так что, девочки, ничего лучше спорта и правильного питания пока не придумано для наших тонких талий и плоских животов! Мы купили упаковку с подругой напополам. Ничего подобного не заметили. Хотя пили строго по инструкции. Всем хочется верить в волшебство, а разницы нет: Я лично ничего, что говорило бы о похудении не наблюдаю. Жаль выброшенных на ветер денег, лучше бы яблок купила…. Так же поддержу девушек, я тоже решила попробовать волшебный метод. Ничего не изменилось и на вкус не очень приятная штука получилась. Хотя четко следовала инструкциям. Лучше действительно пить зеленый чай так как он увеличивает метаболизм. Одно только название — кофе. Почему оно так называется? Похудеть можно и без этого невкусного напитка. Одноклассница пила такой, ей не помогло. Мое личное мнение что все зависит от организма определенного человека. Что одному помогает, то другому может нанести вред. Прежде чем что то начать принимать даже как панацею ,надо более подробней узнать о этом продукте. Ну не знаю, как этот кофе и кому он помог похудеть, но нам с подругой не помогло. Как торчал живот и свисали бока, так всё и осталось. А какой уровень физической нагрузки у Вашего мужа? Если он ходит в спортзал или занимается на тренажере, то ничего удивительного нет. Сама пила эту гадость эффекта ноль. Дорогие женщины не тратьте зря не малые деньги!!!! Я пропила курс похудела на 10 кг. Зеленый кофе помогает, но как одно из средств, а не единственное. Я пью зеленый кофе, мне нравится и помогает в похудении, кроме того он полезен сам по себе. А мне не подошел. В прошлом и в этом году попробовала. Поправилась на 1 и 1. Не жалко денег, просто обидно что кругом все врут о том что это работает и люди худеют. Сама испробовала зеленый кофе с имбирем-лохотрон натуральный за месяц результат нулевой. Я уже второй раз заказываю этот кофе, первый раз, три года назад и мне он помог, образ жизни не меняла, просто стала меньше есть. Безалкогольные коктейли Освежающие Для спорта Для здоровья и похудения Горячие напитки Шоколад Чай Кофе Другие Соки, компоты, морсы Ягодные Фруктовые Овощные Заготовки на зиму На основе молока Кисло-молочные Молочные Настои и отвары Травяные Лечебные Для похудения. Вся правда о зеленом кофе с имбирем для похудения, а так же отзывы наших читателей. Но вот что интересно — зайдите туда же завтра, послезавтра и т. Оказывается, своим чудесным действием они обязаны высокому содержанию хлорогеновой кислоты. При обжаривании под воздействием высоких температур большая ее часть распадается, и кофе теряет свои целебные качества. Естественно, рекламная интернет-страничка этого интересного композитного продукта украшена результатами фундаментальных исследований на 17 добровольцах в течение 30 дней. Конечно, все без исключения похудели за месяц, иные сбросили аж до 19 килограмм, не считая того, что всё у них в организме улучшилось. Возражение не принимается — в аптеках и магазинах много чего продается, и полезного, и не очень. Кофе советуют пить за 15 минут до еды, при этом никаких напитков во время приема пищи и в течение 40 минут — часа не употреблять. Тогда поделитесь с друзьями! Еще статьи из данной рубрики: Как же все таки кофе влияет на давление — повышает или понижает? Ароматный кофе с молоком: Вся правда о зеленом кофе с имбирем для похудения, а так же отзывы наших читателей: Снижение веса, нет чувства голода, вкус нормальный. Не стоит, это очередной развод. Это мнение нашей редакции. Добавить комментарий Отменить ответ Ваш e-mail не будет опубликован. Разбиваем мифы о вреде газировки Несколько новостей из мира кофе Удивительно! Томатный сок может легко заменить энергетические напитки! Уютные заведения Москва Санкт-Петербург Новосибирск Екатеринбург Казань Все города.
Так как вы являетесь экспертом по кофе — хочу уточнить ваше мнение о зеленом кофе. Он лучше или хуже? Правда ли, что он способствует похудению? Есть ли у зеленого кофе лечебный эффект? В связи с тем, что такие вопросы я стал получать ЕЖЕДНЕВНО — думаю, пора расставить некоторые акценты и определить свое отношение к зеленому кофе, неожиданно ставшему одним из самых ходовых товаров современности. Материал большой, но если вы хотите понимать, ЧТО покупаете — рекомендую к внимательному прочтению. Ажиотажный спрос на этот продукт на рынке ОГРОМЕН. Но откровенно иронично игнорировать данный вопрос будет не совсем правильно. Потому что за этим кроется мощнейший маркетинговый феномен. К тому же, при всей кажущейся простоте маленьких зернышек, тема зеленого кофе — ОЧЕНЬ непростая. Недавно один из украинских телеканалов организовал ток-шоу, посвященное этой теме. Я участвовал в нем и экспертно помогал в некоторых вопросах. В частности — организовать мнение иностранных кофейных специалистов. Так вот, из десятка кофейников, профессионалов высочайшего уровня из Европы и Америки, из коммерческой среды и научной — НИКТО не согласился дать свой комментарий на данную тему. Это объясняется тем, что большинство кофейных спецов как впрочем, и коммерсантов в любом другом сегменте не изучает тему своего бизнеса настолько широко, чтоб интересоваться и зеленым кофе — исходным сырьем нашего бизнеса. С бухты барахты таких достижений не бывает. Специалисты могут скептично хмыкать, но какой-то секрет в этой популярности определенно есть. В нем мы и попытаемся сегодня разобраться. Вряд ли кто-то из кофейников так долго занимался изучением данной темы а зря — ОЧЕНЬ поучительно. Я же весь последний месяц посвятил детальному изучению зеленого кофе как препарата для похудения. Но в своих соображениях я НИ НА ЧТО не претендую — просто делюсь мыслями, знаниями и, главное — аргументами. На рынках практически всех стран мира украинский не исключение зеленый кофе в основном продается в следующих формах. Зеленый кофе в ЗЕРНАХ. Зеленый кофе в МОЛОТОМ виде с добавками кардамон, имбирь, коллаген и т. ЭКСТРАКТ из зеленых кофейных зерен чаще с добавками. Продукт из обжаренного кофе натурального или растворимого , смешанного с зеленым кофе и т. Выносить какие-то суждения, просто перечитав всю литературу в Интернете пусть даже почти всю , наверное, было бы не совсем компетентно. Поэтому практически все виды указанного кофе я приобрел в разных интернет-магазинах и испробовал их на себе. Зеленый кофе в зернах. В данном случае мы имеем дело с самой банальной эксплуатацией бума, развернувшегося вокруг мистических свойств обычного зеленого кофе в зернах. Именно это влечение некомпетентных покупателей и используют вообщем-то такие же некомпетентные, но ушлые продавцы. А вот то, что в кофейном мире считается настоящим элитным кофе в зеленом виде: Ниже мы поговорим о других, более извращенных маркетинговых подходах к мышлению потребителя. Причин тому — две. Все полезные компоненты содержатся в нем в ТВЕРДОЙ форме даже его самые ароматические элементы — масла. В связи с этим зеленые кофейные зерна в несколько раз тверже обжаренных , структура которых меняется на более мягкую во время обжарки. Поэтому смолоть зеленый кофе дома практически невозможно. Мои соболезнования тем тысячам страдальцев, кто уже попробовал это на себе и остался без кофемолки Но наши люди — самые целеустремленные в мире, помните? Поэтому они приспособились и используют для помола зеленых зерен Ей Богу, не вру. На какие только жертвы не пойдешь ради похудения Поэтому теперь рекомендации к кофе в зернах теперь звучат так: Слезы распирают мою страдающую душу Ибо залить зерна такой плотности горячей водой, наивно полагая, что так из них можно извлечь хоть какой-то элемент — это все равно, что сварить в чашке горячей воды камешки, которые вы привезли с какого-нибудь крымского пляжа Но это только первая причина, почему зеленый кофе нельзя приготовить дома ни смолоть, ни сварить. Есть еще вторая, НАМНОГО более важная, причина. И здесь вопрос даже не в том, почему его нельзя приготовить, а в том, что этот кофе готовить ВООБЩЕ НЕЛЬЗЯ! Нужно понимать, что когда кофе предлагается как продукт для похудения — продавцы юридически переходят в сферу медицинских препаратов. А гигиенический вопрос там важен в несколько раз больше, чем в обычном продукте. Самое время пояснить один производственный нюанс. Мы говорим о ЗЕРНАХ кофе, производимых на кофейных плантациях. Можно даже сказать, что это — ГЛАВНЫЙ процесс, протекающий в зеленых зернах. В ходе него молекулы сахара и крахмала без поступления воздуха разлагаются на углекислый газ и этанол этот процесс катализируется при помощи ферментов отсюда и название. Процессы ферментации, хоть и были изучены Луи Пастером, но по-прежнему несут в себе много тайн. Понятно только одно — что как процесс обжарки переводит все компоненты зеленого зерна в другую физическую форму, так же и процесс ферментации меняет состояние зеленого зерна, прекращая большинство биологических растительных процессов, происходящих в кофе-растении. Именно эти процессы прекращает обжарка зерна. Процедура упаковки кофе после обжарки сертифицируется, потому что попадая под вакуумом в пакет, зерна далее пойдут сразу в приготовление напитков любителями кофе. Именно поэтому при пересечении границы любой страны для кофе в зернах достаточно гигиенического сертификата, а на зеленый кофе требуется дополнительный фитосанитарный сертификат, выдаваемый на продукцию растительного происхождения. Использовать зеленый продукт в еду без дополнительной обработки — КРАЙНЕ опасно. Описывать все возможные страшные последствия я не буду, скажу только, что один из главных компонентов, на которые обращают внимание в зеленом кофе — это содержание ократоксинов и микотоксинов — грибков плесени, которые при отсутствии термообработки продукта могут привести к сложным инфекционным заболеваниям. Но мы же не скот, согласитесь, чтобы запихивать в себя все подряд без разбору? И неспроста ведь кофе обжаривается уже в течение нескольких веков, правда?.. Это была своего рода научная, внутренняя часть продукта. Давайте еще немного проясним внешнюю — упомянутые выше процессы: МОЙКА, СУШКА, ХРАНЕНИЕ, УПАКОВКА и ОТГРУЗКА. На ВСЕХ этих этапах с зернами обращаются практически без каких-либо особых гигиенических норм это просто незачем — далее кофе ведь все равно будут обжаривать. Зеленый кофе лежит на стеллажах Какое количество микробов находится на поверхности зеленых зерен после стольких процессов далеких от санитарно-пищевых норм — известно одному Богу. И рисковать, просто размалывая негигиенический продукт и употребляя его в пищу или в напиток — как минимум — глупо, а, как максимум — небезопасно. О вкусе приготовленного из кофе в зернах напитка я ничего писать не буду, хотя к своему ужасу, я его попробовал. Но что можно написать про грязную водичку, оставшуюся после промывки не совсем чистых СЫРЫХ кофейных зерен?.. Попробуйте минут пять поварить картофель, а то, что останется — выпить — и вы все поймете. Зеленый кофе в молотом виде. Антисанитарное использование данного продукта не сильно отличается от того, что было описано в предыдущем пункте. Разве что продавец сделал за клиента самую трудноисполнимую в домашних условиях операцию — ПОМОЛ. После тысяч сломанных на зеленых зернах кофемолок по всей стране — это серьезный шаг вперед. Думаю, здесь просто была задействована какая-нибудь бабушка для ручного помола в лучших крестьянских традициях Украины Интересно, что если кофе в зернах мне продали за грн. Это еще одно подтверждение отсутствия какой-либо здравости в ценообразовании — так, какая цифра в голову стрельнула, такую и поставили А вообще все описания, как готовить зеленый кофе, по-моему, были начисто и слово в слово списаны с обычного жареного кофе. КАКОЙ там может быть ВКУС??!! Напиток получился чуть лучше своего грязного сородича в зернах из предыдущего пункта! Что и естественно — КАК такие шматки могли завариться?.. Кто жевал зеленые кофейные зерна — поймет, каким был вкус. Признаюсь, что прямо такого уж отвращения он у меня не вызвал. Но то, что после его заварки у меня в кабинете полдня пахло соломой из какого-то сельского сарая — это факт Остатки выглядели тоже не очень эстетично напоминали какой-то комбикорм для лошадей — в чашке куча остатков, хорошо помытых, но практически не изменивших свое состояние. Особенно больно было вспомнить, насколько значительно меняется обжаренный кофе, становясь кофейной гущей. Молотый зеленый кофе с добавками кардамон, имбирь, коллаген и т. Экстракт из зеленых кофейных зерен чаще с добавками. В отличие от предыдущего просто молотого кофе, сюда входят точнее, должны входить ЭКСТРАКТЫ отдельных элементов из зеленых кофейных зерен, чаще всего — смешанные с какими-то добавками. Здесь, правда, тоже хватает недоразумений. Но чего я не могу понять еще больше, так это почему люди над этим не задумываются? И достоин того, чтобы о нем поговорить отдельно, что мы и сделаем чуть позже. Продукт из обжаренного кофе натурального или растворимого , смешанный с зеленым кофе и т. Путевку в жизнь упомянутому кофе дали транснациональные кофейные компании. С целью нанесения прямого маркетингового удара в сердце потребителя гиганты первыми запустил продукт из смеси жареных и нежареных зеленых кофейных зерен. Такое смешение со вкусовой точки зрения имеет не больший смысл, чем приготовление блюда, в котором сырое мясо смешано с обжаренным. В чем тут может быть гастрономический эффект для любителя кофе??? Обратите внимание — никто никого не обманывает: Но это уже не важно. Ослепшие от счастья клиенты, которым теперь ничего не нужно делать, а просто попивать кофеек и худеть, сами дорисовывают в своем воображении зеленые зернышки. С классификацией вроде закончили. Теперь давайте разберемся, какие же основные аргументы выдвигают продавцы зеленого кофе и насколько они объективны? Объяснение, на мой взгляд, весьма простое. Как продавец может доказать, что зеленый кофе серьезно отличается от обжаренного особенно если у него нет никаких знаний на эту тему? Очень просто — нужно брать самый очевидный элемент и строить всю стратегию на нем. Если вы посмотрите на то, как при обжарке изменяются основные компоненты, содержащиеся в кофе, то обратите внимание, что практически все они остаются неизменными присутствуют всего лишь небольшие колебания в одну или другую сторону. Это, как вы, наверное, уже догадались — хлорогеновая кислота. Но мы же умные люди, живем в век материализма, знаем таблицу Менделеева — как можно заявлять такие глупости? Элемент взял и просто исчез?.. Но это общие слова о хлорогеновой кислоте. И, забегая вперед, скажу, что это не имеет большого значения. Несмотря на то, что лично я никогда не встречал ни одного кофемана, пьющего наш благородный напиток для того, чтоб наполнить свой организм антиоксидантами, такое качество кофе благодаря все той же хлорогеновой кислоте является ценнейшим. В своей формуле клетки человека имеют свободные непарные электроны, готовые образовывать химическую связь с чем угодно. Соединяясь с упомянутыми непарными электронами, радикалы наносят повреждения и вызывают изменения структуры клеток ДНК. Например, взаимодействуя с белком, свободный радикал не только портит его, но и приводит к образованию нового радикала. Тот снова вступает в химическую реакцию и губит следующую клетку, и так далее. В результате здоровые клетки повреждаются, организм стареет или вовсе погибает от раковой опухоли. Последствия могут быть самыми серьезными: Свободные радикалы также способствуют преждевременному старению организма. Так вот, роль антиоксидантов — борьба с этими радикалами. На тему антиоксидантов в кофе проводилась масса исследований и практически все они — положительные. При этом сами ссылаются чуть ли не на единственное исследование с таким выводом, хотя основная масса предыдущих экспериментов утверждает, что антиоксиданты образуются в кофе как раз при температурной обработке один из примеров см. Но знаете, что важно из описанного выше? Чем этот пункт связан с предыдущим?.. Антиоксиданты не имеют НИКАКОГО отношения к процессу сжигания жира. Но раз продавцы зацепились за хлорогеновую кислоту, которая есть в зеленых зернах и которой якобы нет в обжаренном кофе — им же нужно как-то развивать эту тему?.. Зачем что-то объяснять, если люди так хотят покупать этот продукт, что их мозги слепнут, и они перестают анализировать простые вещи? При этом, правда, никто не поясняет несчастным желающим быстро сбросить вес, насколько разрушительны кислоты в концентрированный количествах для желудка человека Для того, чтобы мне что-то продать особенно кофейный продукт — нужно сильно постараться. Во-первых, я сам продавец с летним стажем. Во-вторых, я разбираюсь в кофе. В-третьих, я ДУМАЮ надо тем, что мне рассказывают. А, в-четвертых, моя специальность — английский и французский языки. Поэтому когда кто-то тыкает мне в нос каким-то супер-серьезным документом — я просто беру и ЧИТАЮ его. Вот главное исследование, которым прикрываются все продавцы зеленого кофе: В свое время лет назад в течение нескольких лет я являлся оператором лондонского CoSIC Coffee Science Information Center в Украине. Из головного офиса мне ежемесячно присылали отчеты о ВСЕХ исследованиях, которые проводились в мире на тему кофе. Серьезные изучения обычно проводятся на ТЫСЯЧАХ людей — например, одно из упомянутых мной исследований об антиоксидантах было проведено более чем на женщин и мужчин. Такое не котируется даже на школьных опросах Разве что я бы поздравил этих 16 ребят — теперь на опытах над ними выстроена целая индустрия Испытуемые набирали вес, во многом за счет роста прослойки висцерального жира предвестник диабета и сердечнососудистых недугов. У них усиливалась инсулиновая резистентность и непереносимость сахара Но сам по себе сжигать жир он НЕ МОЖЕТ. Как шутила одна из клиенток: Вот только как объяснить это людям, которые хотят сбросить вес любой ценой?.. Г В числе обозначенных преимуществ при продаже зеленого кофе повсеместно встречаю аргумент: Момент — важный, но его мы затронем в обещанном рассказе о продукте компании Leptin. Д И последний из аргументов, звучащих в пользу зеленого кофе: Зеленый кофе содержит МЕНЬШЕ кофеина? Не знаю, какой умник такое придумал, но этот вопрос практически ни у кого из экспертов не вызывает разногласий: Но количество кофеина в кофе не меняется. В течение 5 лет являлся координатором Европейской Кофейной Ассоциации SCAE. При любом использовании материалов сайта гиперссылка на www. Сергей Реминный КОФЕЙНЫЙ ЭКСПЕРТ. Правда о ЗЕЛЕНОМ КОФЕ. А вообще на каждое такое исследование я могу положить как минимум пять, но с противоположным значением. Вернуться на предыдущую страницу Вернуться на главную. Вот блин, а я уже заказала это кофе но теперь после это статьи не пойду его забирать. А я вот использую зелёный кофе по той причине, что фабрично жареный мне кажется уж слишком жареным, прямо обугленным Что поделать, если с рождения такая чувствительность к "дымным" запахам - не переношу я их Обнаружив, что слабо обжаренного кофе в продаже почти не найти, плюнул и купил зелёный. Но я изначально был в курсе, что в совсем сыром виде он не заварится, и может сломать кофемолку - поэтому осторожно пожарил дома на сковородке. Запах из "сыро-арахисового" приобрёл ощутимый кофейный оттенок, но без жжёного, который меня так раздражал. Кофемолка чуть-чуть тяжелее справлялась с таким кофе слабой обжарки, но вполне нормально. Цвет напитка - в несколько раз менее насыщенный, чем из пережаренных зерен, но далеко не бесцветный - и этого достаточно. Вывод - зелёный кофе тоже может быть не бесполезен, но хотя бы минимальная самостоятельная обжарка - обязательна. Знаете,недавно попробовала данный продукт. Абсолютно беспроблемно смолола в кофемолке,без каких либо механических повреждений. Не знаю,где вы свою покупали. На вкус и цвет товарища нет,как знаете. Ничего такого отвратного в нем не обнаружила. А стадному примитивному мнению всегда сложно противостоять. Я этого не знала про зелёный кофе,но где-то чутье мне подсказывало,что это полный бред. Я искала такую статью и нашла. Потому что не смотря на то, что мне очень нужно и хочется похудеть на 10 кг, я все равно не верю этим всем рекламам "быстрого и легкого" похудения, а начинаю вначале искать разные мнения, уже на их основе пытаюсь найти правду. За достаточно многое время я пришла к выводу, что все варианты ну пусть почти все быстрого похудения, на самом деле - способ быстрой наживы аморальных с помощью отчаявшихся людей Прежде чем нанести себе вред изучить нужно тему похудения с помощью зеленого кофе. Ведь эту гадость пить невозможно. ДОброго время суток, Сергей! Огромное спасибо за Вашу статью! Сколько раз приходилось убеждать посетителей нашей кофейни в том, что вся шумиха вокруг похудения на зеленом кофе - маркетинговый ход с плохими последствиями! Теперь всем буду советовать почитать Ваши заметки! Еще раз - огромное спасибо! И за все остальные интересности Ваши о кофе! Pereshlu vsem sumashedshim, kotorie vopiat o zelenom kofe
Во весь дух значение фразеологизма
Вакуумный массаж для похудения
Биография мамы в стихах на юбилей
Как выставить историю в инстаграме
Результаты огэ по математике 2017 г