Skip to content

Instantly share code, notes, and snippets.

Created September 8, 2017 14:09
Show Gist options
  • Save anonymous/394ef58c7aa3d746cea101ea5f53caf0 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Save anonymous/394ef58c7aa3d746cea101ea5f53caf0 to your computer and use it in GitHub Desktop.
Тушеная печень рецепт

Тушеная печень рецепт



Топ-5 рецептов по теме 1 ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ В СМЕТАННОМ СОУСЕ всем с детства помнится вкус гречневой каши с мясной подливкой и конечно чаще С печенью баранины и сердцем получается очень вкусное и лёгкое овощное блюдо. Бигос или бигус - блюдо польской кухни, очень похожее на нашу солянку, только в Про блюда из печени в интернете можно найти множество рецептов, а я хочу Печень говяжья, тушеная со сметаной, пошаговый рецепт с фото Скажу по секрету, что приготовив печенку первый раз в жизни по описанному рецепту, разлетелась на ура! Готовя это блюдо во второй раз,решила отснять на фото и разместить рецепт. Если Вы зарегистрированы, нажмите сюда: Автор рецепта Светлана SSI GEL у автора ещё рецептов. Вы можете сохранить этот рецепт в своей кулинарной книге на Вкуссовете или отправить друзьям: Вы можете добавить к комментарию картинку. Печень моем, нарезаем на средние кусочки. В сковороде разогреваем масло растительное. Обваливаем кусочки печени в муке. Выкладываем на разогретое масло и обжариваем на большом огне около 3 минут. Аккуратно кусочки переворачиваем и продолжаем обжаривать ещё минут пять. Нарезаем луковицу, натираем морковку. Добавляем к печенке, солим, перчим, перемешиваем. На небольшом огне обжариваю несколько минут. Затем я все перекладываю в кастрюлю для тушения мне так удобнее , но можно тушить в сковороде. Добавляю воду, чтобы чуть не покрывала печёнку и ст. Сразу скажу, что городская сметана не подойдет, свернется и всё! Поэтому, если использовать в этом рецепте сметану, то только настоящую деревенскую! Важно, чтобы каждый кусочек печенки пропитался, стал мягким и нежным! Пока тушится печенка нарезаем мелко помидоры и зелень какая вам нравится. Во время тушения обязательно через каждые минут помешиваем нашу печеночку. Время готовки зависит от печени и размера кусочков. Главное, чтобы печень была мягкой. К концу тушения добавляем помидоры и зелень, пробуем на соль, перемешиваем и тушим ещё несколько минут. Для начала обавьте 1 ч. Если будет необходимость, то до солите. К такому блюду подойдёт любой Вами любимый гарнир. Нам всем понравилось, попробуйте и Вы! Ваш голос учтён Жаль что Вам не понравилось: Спасибо за комментарий и совет! Все получилось очень вкусно!!!! Очень рада, что у вас все получилось! У меня тоже все за добавкой бегали: У меня была магазинная сметана - тоже вкусно получилось, ничего не свернулось, хороший вкус 09 сентября - Светлана SSI GEL Мария, спасибо за теплые слова! И здорово, что магазинная сметана не подвела! Печенка всегда разная попадается. Потихонечку раз за разом набираюсь опыта по приготовлению печенки. Никогда на думала, что можно так вкусно приготовить печень!! На гарнир сделала горох, и с гречкой -здорово!!! Спасибо 08 февраля - Светлана SSI GEL Наталья, на здоровье! Так здорово читать, что у Вас все получилось и рецепт понравился! Чесноком не будет пахнуть и вкуса его не будет, но печень будет просто таять во рту. Также поступаю с дичью так как жёсткое мясо и с олениной так как воняет. Я слышала, что в молоке замачивают, а вот про чеснок не знала обязательно попробую. Рада, что рецепт Вам понравился, вернее результат. За счет тушения или томления на плите печень получается мягкой и не сухой. Впервые попробовала такую вкусную печень, никогда такую не ела! У всех кого я её пробовала была жёсткая и я её не любила. А решила рискнуть попробовать по Вашему рецептику и была очень удивлена , какая она получилась вкусная, нежная! Очень приятно, что печень в таком исполнении Вам понравилась, приятного аппетита! Думаю, хуже не будет: Вот только не стоит добавлять сметану городскую, поскольку может свернуться и блюдо будет испорчено. Я попробовала приготовить печёнку на сливках-было очень вкусно. А я делаю салат с печёнки говяжий. Всё берётся в равных частях-допустим по гр. Печень лучше заморозить потому что нарезать нужно её соломкой-обжарить её но главное не пережарить-лук порезать соломкой и пожарить и маринованные огурцы порезать соломкой не обжаривать когда всё это остынет то заправить майонезом и соль конечно для печени по вашему вкусу. Тоже буду иметь ввиду. Спасибо за рецепт салата! Было бы здорово, если его разместили на портале с фото, тогда многие бы его увидели и приготовили: Лежит печень кролика, надо попробовать приготовить и ее: Делимся опытом и секретами: Вопросы по приготовлению и обсуждение рецепта. Посмотрите ещё пошаговые рецепты по теме: А масло растительное 0,5 стакана это грамм? У нас икра подгорела,морковь с луком. Одна взорвалась, одна получилась невкусной, на неё кабачки покупала у бабули с рук - возможно, они были несвежими. Но 2 оставшиеся партии были изумительно вкусными. Самая вкусная икра получилась в деревне из свежесорванных кабачков, майонез тоже важен - я брала Рябу и Слободу, с Махеевым в этом году попробую. Рецепт отличный, Анна, спасибо Вам за него большое! И прижизненный памятник тоже можно. Посмотрев комментарии, решила попробовать пастеризовать в банках за полчаса до готовности, потому что взорвавшаяся партия была вкусной И черный перчик обязательно! Вопросы, ответы и советы. Картофель запеченный в духовке. Говядина запеченная с овощами. Свинина с цветной капустой. Как Вам этот рецепт? Автору рецепта будет очень приятно, спасибо! ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ В СМЕТАННОМ СОУСЕ всем с детства помнится вкус гречневой каши с мясной подливкой и конечно чаще Баранья печень тушённая С печенью баранины и сердцем получается очень вкусное и лёгкое овощное блюдо. Тушеная капуста со свиными ребрами бигос Бигос или бигус - блюдо польской кухни, очень похожее на нашу солянку, только в Печень говяжья в кляре Про блюда из печени в интернете можно найти множество рецептов, а я хочу Печень говяжья, тушеная со сметаной Вы читаете этот рецепт. ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ В СМЕТАННОМ СОУСЕ Баранья печень тушённая Тушеная капуста со свиными ребрами бигос Печень говяжья в кляре Свинина с картофелем в сметане Кролик тушеный Кабачки тушенные с помидорами под сыром Тушеные баклажаны с овощами. У меня была магазинная сметана - тоже вкусно получилось, ничего не свернулось, хороший вкус. Овсяное печенье с бананом и яблоком. Куриная грудка с овощами. Пирог с клубникой и крошкой. Что такое закваска мацони?


Как можно избавиться от головной боли
Говяжья печень тушеная с луком и морковью
Приказ мо 120
Печень говяжья, тушеная со сметаной, пошаговый рецепт с фото
Тестона лавашдля производства
ТУШЕНАЯ ПЕЧЕНЬ С ОВОЩАМИ
Таблица матчей 2017 мхл
Говяжья печень тушёная со сметаной
Women clothing перевод
Печень тушеная
Где лучше жить сердечникам
Печень по-строгановски
Перевод слов sweet dreams
“Неправильная” тушеная печень – рецепт свекрови
Определенный способ связи и взаимодействия индивидов
Печень тушеная
Москва беларусь расписание автобусов
Говяжья печень тушеная с луком и морковью
Как доехать до икеи автобус
Sign up for free to join this conversation on GitHub. Already have an account? Sign in to comment