Гёдза
Японские пельмени гедза (Геза) с мясным фаршем
Пельмени Гёдза (Gyoza)
Вернуться в Пельмени, вареники, равиоли и т. Искать в google Расширенный поиск. Изменить размер шрифта Версия для печати Правила FAQ Галерея Регистрация Вход. Правила форума Общие правила форума Правила оформления рецептов. Это мой первый рецепт здесь. К сожалению, торопилась накормить мужа и не все этапы сфотографировала. В будущем исправлюсь и рецепт отредактирую Долго искала "правильный" рецепт, нашла максимально приближенный и вполне подходящий мне. Готовятся легко, можно заготовить впрок и заморозить. Тесто купить готовое для пельменей гедза или сделать самим. Количество продуктов - примерно на 40 пельменей. Капусту вырезаем в листах плотную толстую часть и лук мелко шинкуем, чеснок и имбирь трем на мелкой терке. Добавляем все остальное, тщательно перемешиваем и даем настояться не менее часа. В просеянную муку влить горячую воду. Подчеркиваю, обязательно горячую, мы как бы завариваем тесто. Быстро и аккуратно смешиваем и замешиваем эластичное тесто. Оставляем на 20 минут, накрыв влажным полотенцем. Раскатать тонко тесто и вырезать лепешки чашкой или сформировать "колбаску", порционно нарезать и раскатать. В центр кружка положить примерно чайную ложку фарша,скрученного в шар, края теста слегка смочить водой и слепить вот такие пельмени со складками. Гёдза готовятся не как обычные пельмени, а сначала обжариваются и затем парятся. Поэтому разогреваем масло в сковороде и заодно кипятим чайник. Обжариваем пельмени с 1 стороны до темно-золотистого цвета, затем быстро наливаем в сковороду до половины воду. Вот такие получились мои гёдза. Смешать соус с уксусом. В него макать Подавать блюдо горячим. Елена 16 Mar , lola 16 Mar , Лора Нубия 16 Mar , LenaN 16 Mar , МамусьВикусь 16 Mar , tellur 16 Mar , Elena Ch 16 Mar , tamira 16 Mar , kofka 16 Mar , oldeg 16 Mar , plumbum87 17 Mar , Динчик 26 Apr С первым рецептом вас. И количество масла как для фритюра или обычно? С красивым и вкусным дебютом! Зелень от китайской капусты рубим в фарш, а толстые серединки просто выбросить?
Бумажный арт своими руками
Обеспечение прав человека проблемы
Лесной проспект санкт петербург на карте
Изменить шрифт на 8
Витапрост инструкция по применению отзывы
Ма шери перевод с французского